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文档简介
第三章有机化合物第一课时第三章有机化合物第一课时1目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千多万种,而且新的有机物仍在不断地被发现或合成出来。1、定义:2、组成元素:含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等注:碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。主要元素其他元素什么叫有机物?(有机化合物)目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千多万种,而且新2思考:
有机物的一般性质:思考:有机物的一般性质:3有机物和无机物的比较
有机物无机物种类溶解性耐热性可燃性电离性化学反应特点很多(3000万种以上)比有机物少(10万种左右)多数难溶于水,易溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,易溶于水不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,熔点较高多数可以燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数是电解质一般比较复杂,副反应多,反应速率慢一般比较简单,副反应少,反应速率较快有机物和无机物的比较有机物4烃——仅含碳和氢两种元素的有机物,又称为碳氢化合物。碳氢烃最简单的有机物—烃烃,读音ting,碳的声母和氢的韵母的组合。
什么叫烃?烃——仅含碳和氢两种元素的有机物,又称为碳氢化合物。碳氢烃最5自我评价下列物质属于烃的是:⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH、⑸CH4、⑹H2、⑺.金刚石、⑻CH3COOH、⑼CO2⑽C2H4
(2)(5)(10)自我评价下列物质属于烃的是:(2)(5)(10)6沼气天然气第一节最简单的有机化合物——甲烷沼气天然气第一节最简单的有机化合物——甲烷7一。甲烷在自然界的存在沼气煤矿坑道气天然气油田气一。甲烷在自然界的存在沼气煤矿坑道气天然气油田气81、甲烷的分子结构:分子式为CH4二、甲烷组成和结构球棍模型比例模型正四面体你能写出甲烷的电子式和结构式吗?甲烷分子的立体结构如何?
以碳原子为中心,四个氢原子为顶点的正四面体。键角:109。28,1、甲烷的分子结构:分子式为CH4二、甲烷组成和结构球棍模型9三、甲烷的物理性质:通常情况下,甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体;密度是0.717g/L(标准状况),比空气小甲烷极难溶于水。通常情况下,甲烷是比较稳定的,跟“三强”即强酸、强碱、强氧化剂一般不起反应,这说明甲烷分子中的C—H键比较牢固。但在一定条件下,甲烷能发生氧化反应和取代反应。三、甲烷的物理性质:通常情况下,甲烷是一种没有颜色、没有气味101、甲烷的氧化反应通常情况下甲烷很稳定,通入酸性KMnO4溶液中,溶液不褪色。(1)有机反应方程式中用“→”不用“=”(2)与强酸、强碱或强氧化剂一般不反应。(3)点燃甲烷前必须验纯,否则可能会爆炸VCH4:VO2=1:2最剧烈四、甲烷的化学性质:但甲烷可以在空气(或氧气)中安静燃烧,产生淡蓝色火焰。
点燃CH4+2O2CO2+2H2O注意:1、甲烷的氧化反应(1)有机反应方程式中用“→”不用“=”(11甲烷第一课时课件12取一个100mL的量筒,用排饱和食盐水的方法收20mLCH4和Cl2,放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,观察发生的现象!实验探究:注意:装置要放在光亮的地方.取一个100mL的量筒,用排饱和食盐水的方法收20mLCH413⑴量筒内Cl2的黄绿色逐渐消失,⑵量筒内壁出现油状液滴,⑶量筒内水面上升现象:讨论:1、分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论?2、请你分析反应中涉及哪些化学键变化?3、哪种产物的量最多?⑴量筒内Cl2的黄绿色逐渐消失,现象:讨论:1、分析上述实验142、甲烷与氯气光照条件下的取代反应CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl一氯甲烷(气态)易液化,致冷剂,麻醉剂CH2Cl2二氯甲烷(液态),麻醉剂、冷冻剂和灭火剂CHCl3三氯甲烷(液态)溶剂,麻醉剂、防腐剂。CCl4四氯甲烷(液态)溶剂,灭火剂2、甲烷与氯气光照条件下的取代反应CH4+Cl215注意事项:3.与CH4反应的卤素单质为纯气态(F2.Cl2.Br2.I2)1.条件为光照2.产物为混合物注意事项:3.与CH4反应的卤素单质为纯气态(F2.Cl2.16什么是取代反应?取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。什么是取代反应?取代反应:17思:取代反应与置换反应的比较:取代反应置换反应
可以化合物间发生取代,反应物和生成物中不一定有单质
反应物、生成物中一定有单质反应受外界条件影响较大
在水溶液中进行的置换反应遵循金属活动性顺序
逐步取代,很多反应是可逆的反应一般单方向进行物质类别影响因素反应特点思:取代反应与置换反应的比较:取代反应置换反应可以化合物18在隔绝空气并加热至1000℃的高温下,甲烷分解CH4C+2H2高温合成氨、汽油的原料橡胶工业的原料3、甲烷的受热分解在隔绝空气并加热至1000℃的高温下,甲烷分解CH419甲烷化学性质
总体:
一定条件下燃烧反应取代反应受热分解性质较稳定甲烷化学性质总体:一定条件下燃烧反应性质较稳定20五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反应产物都是很好的有机溶剂。②热分解产物炭黑是橡胶工业的重要原料,也可用于制造颜料、油墨、和油漆等。③做气体燃料。五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反应产物都是很好的有机溶剂。21练习:1、甲烷是一种—————、————的气体,标准状况下的密度_______,其分子呈—————结构,电子式————,化学性质比较——————。2、与甲烷的分子结构相同的物质是()A、NH3B、CCl4C、CH2Cl2D、H2O3、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高锰酸钾褪色的是()A、CH4B、CO2C、SO2D、H2无色无味0.714g/L正四面体稳定BC练习:1、甲烷是一种—————、————的气体,标准状况下的22练习:4、下列事实能证明甲烷分子中是以C原子为中心的正四面体结构而不是平面正方形结构的是()ACH3Cl只代表一种物质BCH2Cl2只代表一种物质CCHCl3只代表一种物质DCCl4只代表一种物质B练习:4、下列事实能证明甲烷分子中是以C原子为中心的正四面235、化学工作者从甲烷与氯气的反应受到启发,提出在农药和有机合成工业可获得副产品盐酸。这一设想已成为现实。试指出上述反应产物所得盐酸可能用到的最佳分离方法是()A蒸馏法B水洗分液法C升华法D有机溶剂萃取法B6.氯仿(CHCl3)可作麻醉剂,但常因保存不妥而被氧气氧化,产生剧毒气体---光气(COCl2)2CHCl3+O22COCl2+2HCl
上述反应是否为取代反应?5、化学工作者从甲烷与氯气的反应受到启发,提出在农药和有机24B练习:8、1mol甲烷完全与氯气发生取代反应,若要制得等物质的量的4种卤代产物,需氯气多少摩尔?2.5mol7、向下列物质的水溶液中加入AgNO3溶液,有白色沉淀产生的是()A、CH3ClB、NaClC、KClO3D、CCl4B练习:8、1mol甲烷完全与氯气发生取代反应,若要制得25衷心感谢!衷心感谢!26
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主27第三章有机化合物第一课时第三章有机化合物第一课时28目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千多万种,而且新的有机物仍在不断地被发现或合成出来。1、定义:2、组成元素:含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等注:碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。主要元素其他元素什么叫有机物?(有机化合物)目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千多万种,而且新29思考:
有机物的一般性质:思考:有机物的一般性质:30有机物和无机物的比较
有机物无机物种类溶解性耐热性可燃性电离性化学反应特点很多(3000万种以上)比有机物少(10万种左右)多数难溶于水,易溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,易溶于水不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,熔点较高多数可以燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数是电解质一般比较复杂,副反应多,反应速率慢一般比较简单,副反应少,反应速率较快有机物和无机物的比较有机物31烃——仅含碳和氢两种元素的有机物,又称为碳氢化合物。碳氢烃最简单的有机物—烃烃,读音ting,碳的声母和氢的韵母的组合。
什么叫烃?烃——仅含碳和氢两种元素的有机物,又称为碳氢化合物。碳氢烃最32自我评价下列物质属于烃的是:⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH、⑸CH4、⑹H2、⑺.金刚石、⑻CH3COOH、⑼CO2⑽C2H4
(2)(5)(10)自我评价下列物质属于烃的是:(2)(5)(10)33沼气天然气第一节最简单的有机化合物——甲烷沼气天然气第一节最简单的有机化合物——甲烷34一。甲烷在自然界的存在沼气煤矿坑道气天然气油田气一。甲烷在自然界的存在沼气煤矿坑道气天然气油田气351、甲烷的分子结构:分子式为CH4二、甲烷组成和结构球棍模型比例模型正四面体你能写出甲烷的电子式和结构式吗?甲烷分子的立体结构如何?
以碳原子为中心,四个氢原子为顶点的正四面体。键角:109。28,1、甲烷的分子结构:分子式为CH4二、甲烷组成和结构球棍模型36三、甲烷的物理性质:通常情况下,甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体;密度是0.717g/L(标准状况),比空气小甲烷极难溶于水。通常情况下,甲烷是比较稳定的,跟“三强”即强酸、强碱、强氧化剂一般不起反应,这说明甲烷分子中的C—H键比较牢固。但在一定条件下,甲烷能发生氧化反应和取代反应。三、甲烷的物理性质:通常情况下,甲烷是一种没有颜色、没有气味371、甲烷的氧化反应通常情况下甲烷很稳定,通入酸性KMnO4溶液中,溶液不褪色。(1)有机反应方程式中用“→”不用“=”(2)与强酸、强碱或强氧化剂一般不反应。(3)点燃甲烷前必须验纯,否则可能会爆炸VCH4:VO2=1:2最剧烈四、甲烷的化学性质:但甲烷可以在空气(或氧气)中安静燃烧,产生淡蓝色火焰。
点燃CH4+2O2CO2+2H2O注意:1、甲烷的氧化反应(1)有机反应方程式中用“→”不用“=”(38甲烷第一课时课件39取一个100mL的量筒,用排饱和食盐水的方法收20mLCH4和Cl2,放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,观察发生的现象!实验探究:注意:装置要放在光亮的地方.取一个100mL的量筒,用排饱和食盐水的方法收20mLCH440⑴量筒内Cl2的黄绿色逐渐消失,⑵量筒内壁出现油状液滴,⑶量筒内水面上升现象:讨论:1、分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论?2、请你分析反应中涉及哪些化学键变化?3、哪种产物的量最多?⑴量筒内Cl2的黄绿色逐渐消失,现象:讨论:1、分析上述实验412、甲烷与氯气光照条件下的取代反应CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl一氯甲烷(气态)易液化,致冷剂,麻醉剂CH2Cl2二氯甲烷(液态),麻醉剂、冷冻剂和灭火剂CHCl3三氯甲烷(液态)溶剂,麻醉剂、防腐剂。CCl4四氯甲烷(液态)溶剂,灭火剂2、甲烷与氯气光照条件下的取代反应CH4+Cl242注意事项:3.与CH4反应的卤素单质为纯气态(F2.Cl2.Br2.I2)1.条件为光照2.产物为混合物注意事项:3.与CH4反应的卤素单质为纯气态(F2.Cl2.43什么是取代反应?取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。什么是取代反应?取代反应:44思:取代反应与置换反应的比较:取代反应置换反应
可以化合物间发生取代,反应物和生成物中不一定有单质
反应物、生成物中一定有单质反应受外界条件影响较大
在水溶液中进行的置换反应遵循金属活动性顺序
逐步取代,很多反应是可逆的反应一般单方向进行物质类别影响因素反应特点思:取代反应与置换反应的比较:取代反应置换反应可以化合物45在隔绝空气并加热至1000℃的高温下,甲烷分解CH4C+2H2高温合成氨、汽油的原料橡胶工业的原料3、甲烷的受热分解在隔绝空气并加热至1000℃的高温下,甲烷分解CH446甲烷化学性质
总体:
一定条件下燃烧反应取代反应受热分解性质较稳定甲烷化学性质总体:一定条件下燃烧反应性质较稳定47五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反应产物都是很好的有机溶剂。②热分解产物炭黑是橡胶工业的重要原料,也可用于制造颜料、油墨、和油漆等。③做气体燃料。五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反应产物都是很好的有机溶剂。48练习:1、甲烷是一种—————、————的气体,标准状况下的密度_______,其分子呈—————结构,电子式————,化学性质比较——————。2、与甲烷的分子结构相同的物质是()A、NH3B、CCl4C、CH2Cl2D、H2O3、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高锰酸钾褪色的是()A、CH4B、CO2C、SO2D、H2无色无味0.714g/L正四面体稳定BC练习:1、甲烷是一种—————、————的气体,标准状况下的49练习:4、下列事实能证明甲烷分子中是以C原子
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