初中生物北师大七年级上册生物圈中的绿色植物-蒸腾作用 省一等奖PPT

教学目标知识目标

1描述植物的蒸腾现象，2解释植物体内水分散失的主要原因，3说明蒸腾作用对植物生活的意义。能力目标

观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验的观察能力、分析能力。一.认识蒸腾现象知识回顾：根部吸收水分的条件？水分主要通过什么组织送到哪里？现象思考1.在骄阳似火的夏天，你走在柏油马路上会有什么感觉？当你进入树林中又会有什么感觉？2.为什么说“大树底下好乘凉”？二.实验演示：植物的蒸腾失水两根大致相同的阔叶植物枝条，一根剪除全部叶片，一根剪除下部少量叶片；2.两个试管加等量清水，将两根枝条放入试管中，枝条下端伸入水中，管内水面滴加少量植物油；3.透明塑料袋分别套住枝条，扎紧袋口不漏气。装置放于阳光温暖处数小时；5.观察塑料袋内现象。观察：你看到了什么现象？各组分析讨论1.两试管内水面为什么要滴加植物油？2.为什么要放在温暖、光照的地方？3.比较两个塑料袋内壁上的水珠，推测水分主要来自哪里？是以什么状态出来的？防止试管内的清水自然蒸发到塑料袋内。温暖光照环境下植物蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。来自叶片的气孔，以水蒸气的形式散失出来，在塑料袋内壁上凝结成水珠。拓展思考：由该实验问题2可以进一步了解，影响植物蒸腾作用的主要环境条件是什么？温度与光照植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。主要器官：作用部位：主要在叶片的气孔，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。小结：植物蒸腾作用的概念叶片。水分蒸腾示意图小组两人讨论：蒸腾作用的过程大气↑气孔↑叶肉细胞↑根茎叶的导管↑根毛↑土壤中的水分根毛细胞茎导管叶肉细胞叶脉气孔途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气

蒸腾作用的过程三.思考活动气孔的数目与蒸腾作用的强弱有什么关系呢?小组两人讨论:1）阴生与阳生植物、2)同种植物的上下部叶子、3）同一片叶子的上下表皮。它们的蒸腾速度、气孔数目及分布相对来说会有什么差异吗？请提出你的假设。探究植物气孔的数目和分布方法：将植物叶片放入盛有46摄氏度左右的温热水中，观察叶面气泡的多少。部分植物气孔的大小、分布和数目植物气孔数/mm2下表皮气孔大小长×宽（μm）上表皮下表皮玉米526819×5棉花101936×6向日葵5815622×8番茄1213013×6莲400—仔细分析该表的数据信息，与您刚才的假设相同吗？为什么？不同植物叶子表皮气孔数目与分布上表皮气孔数下表皮气孔数陆地阴生植物少少陆地阳生植物少多水生植物多无从表中我们能看出，植物叶子表皮气孔的分布与什么有关？植物根部吸收的水分仅在体内保留或利用1%~5%，其余都通过蒸腾散失到体外。这是一种浪费吗？这对它们的生活有什么意义呢？生活现象联系1.

炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？由此可见，大树为什么不会被阳光灼伤呢？意义1：蒸腾使水分蒸发带走热量，降低了植物体的叶面温度，避免叶肉细胞被灼伤；四、认识蒸腾作用的意义四、认识蒸腾作用的意义俗话说:人往高处走,水往底处流，而植物体内的水分却总是从低处流到高处,这是为什么呢?生活现象联系2：我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为什么？不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。那么植物呢？如果没有动力，土壤中的水分会自动进入叶子中吗？四、认识蒸腾作用的意义

运输的动力：

叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶里，这也促使根从土壤中吸收了水分。意义2、蒸腾作用可以促进植物根部对水分的吸收。意义3、促进植物体内水分和无机盐的运输。小结：蒸腾作用的意义1.蒸腾作用可以降低叶面温度，避免叶肉细胞被灼伤；2.促进根吸收水分；3.促进植物体内水分和无机盐的运输；思考与练习1.为什么最好在阴天或傍晚移植植物？而且最好要去掉一些枝叶呢?菜苗和花草移植后为什么要遮阳？2.森林附近地区往往降雨较多，为什么？3.北方有些植物到了秋冬季节会大量落叶，这是为什么呢？在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸腾作用却照常进行.树木为了保护自己，脱落叶子，减少蒸腾失水，可以保持体内的水分平衡.4．蒸腾作用是指植物体内的_________以_________形式散失到_________的过程。5．蒸腾作用可以降低_________，促使根从土壤中_________，同时促进植物体内水分和_________的运输6．在森林地带，由于植物的_________，可有效地增加_________，使空气中云量增多，从而增加降水量。7．炎