生物化学考前练习题及答案

生物化学考前练习题及答案1、有关酶与温度的关系，论述错误的是()A、最适温度不是酶的特征常数B、酶制剂应在低温下保存C、酶的最适温度与反应时间有关D、温度越高酶促反应速度越快E、人体内大多数酶的最适温度为35～40℃答案：D2、脂肪动员的抗脂解激素是()。A、胰岛素B、去甲肾上腺素C、胰高血糖素D、肾上腺皮质激素E、肾上腺素答案：A3、食物中的糖主要是()A、葡萄糖B、麦芽糖C、淀粉D、蔗糖E、乳糖答案：C4、正常的HbA和镰刀状细胞贫血病HbS的区别()A、亚基数不同B、β-亚基N端第六位氨基酸残基不同C、α-亚基N端第六位氨基酸残基不同D、每个亚基的一级结构都不同E、以上都不正确答案：B5、胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是()A、抑制蛋白酶的分泌B、促进蛋白酶的分泌C、保护自身组织D、保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用E、以上都不对答案：C6、下列哪项不是以酶原的形式分泌()A、核酸酶B、胰凝乳蛋白酶C、胰蛋白酶D、弹性蛋白酶E、羧基肽酶答案：A7、不是DNA水解产物的是()A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：D8、子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是()个。A、7B、6C、8D、9E、10答案：C9、下列哪种蛋白质在pH为5的溶液中带负电荷()A、pI为4.5的蛋白质B、pI为7.4的蛋白质C、pI为5.6的蛋白质D、pI为7.0的蛋白质E、pI为6.5的蛋白质答案：A10、生物素缺乏时，影响下列哪一个酶的活性()A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸激酶C、丙酮酸羧化酶D、苹果酸酶E、苹果酸脱氢酶答案：C11、蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于()A、含硫氨基酸的含量B、肽键中的肽键C、碱性氨基酸的含量D、芳香族氨基酸的含量E、脂肪族氨基酸的含量答案：D12、()引起肝性脑病的原因是：A、低血糖B、高血糖C、低血氨D、高血氨E、低血脂答案：D13、抗脂解激素是指()A、胰高血糖素B、胰岛素C、肾上腺素D、甲状腺素E、促肾上腺皮质激素答案：B14、()牛磺酸是由哪种氨基酸代谢产生的？A、色氨酸B、酪氨酸C、半胱氨酸D、鸟氨酸E、精氨酸答案：C15、下面哪一种碱基存在于mRNA而不存在于DNA()A、AB、GC、TD、CE、U答案：E16、全酶是指()A、酶与底物复合物B、酶与抑制剂复合物C、酶蛋白与辅助因子的复合物D、酶的无活性前体E、酶与变构剂复合物答案：C17、下列哪个不属于变性理论在实际工作中的应用？()A、酒精消毒B、理疗C、高温灭菌D、低温保存酶制剂E、煮熟后的食物蛋白质易消化答案：B18、细胞内糖酵解和有氧氧化的共同部位是()A、细胞液B、线粒体C、内质网D、细胞核E、核仁答案：A19、平常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的()A、作用物的浓度愈高愈好B、应选择该酶的最适pHC、反应温度应接近最适温度D、合适的温育时间E、有的酶需要加入激活剂二、多项选择题答案：E20、关于Waston-Crick的DNA结构的论述正确的是()A、是一个三链螺旋结构B、双股链的走向是反向平行的C、嘌呤和嘌呤配对，嘧啶和嘧啶配对D、碱基之间共价结合E、磷酸戊糖主链位于螺旋内侧答案：B21、在核酸中占9%～10%并可用于计算核酸含量的元素为()A、C元素B、O元素C、N元素D、H元素E、P元素答案：E22、一氧化碳抑制细胞功能最可能通过破坏A、肝脏的糖异生作用B、TAC循环C、ADP的磷酸化过程D、呼吸链电子的传递E、磷酸戊糖途径答案：D23、不同蛋白质的四级结构是()A、一定有个相同的亚基B、一定有多个不同亚基C、一定有种类相同、而数目不同的亚基D、一定有种类不同，而数目相同的亚基E、亚基的种类、数目都不一定答案：E24、关于脂溶性维生素的叙述错误的是()A、溶于脂溶剂B、可随尿排出体外C、在肠道中与脂肪共同吸收D、包括维生素A、D、E、KE、长期摄入量过多可引起中毒答案：B25、脂酸β-氧化的终产物是()A、尿素B、乙酰辅酶AC、尿酸D、丙酮酸E、苹果酸答案：B26、下列对NADPH功能的描述错误的是()A、为合成代谢提供氢原子B、参与羟化反应C、使GSH保持还原型D、直接经电子传递链氧化供能E、参与脱氧核苷酸生成答案：D27、能发生底物水平磷酸化的反应A、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸B、苹果酸草酰乙酸C、丙酮酸乙酰辅酶AD、琥珀酸延胡索酸E、异柠檬酸α-酮戊二酸答案：A28、蛋白质变性是由于：()A、氨基酸排列顺序的改变B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、蛋白质空间构象的破坏E、蛋白质一级结构的改变答案：D29、有关蛋白质β一折叠的描述，错误的是()A、主链骨架呈锯齿状B、氨基酸侧链交替位于扇面上下方C、β一折叠的肽链之间不存在化学键D、肽链充分伸展E、β一折叠有反平行式结构，也有平行式结构答案：C30、下列物质中含有高能磷酸键的是A、6-磷酸葡萄糖B、琥珀酰CoAC、α-磷酸甘油D、1,3-二磷酸甘油酸E、3-磷酸甘油酸答案：D31、关于肉碱功能的叙述下列哪一项是正确的？()A、转运中链脂肪酸进人肠上皮细胞B、转运中链脂肪酸进人线粒体内膜C、参与视网膜的暗适应D、参与脂酰转运酶促反应E、为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶答案：D32、缺乏时，引起巨幼红细胞贫血的维生素是()A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素KE、叶酸答案：E33、下列关于辅助因子的叙述中正确的是()A、都是B族维生素B、都是金属离子C、一种辅助因子只能和一种酶蛋白结合D、结合酶中的非蛋白部分E、决定酶的专一性答案：D34、脂酸在血中与下列哪个物质结合运输()A、载脂蛋白B、清蛋白C、球蛋白D、脂蛋白E、以上都不是答案：B35、()能在代谢中生成γ-氨基丁酸的物质是A、组氨酸B、色氨酸C、谷氨酸D、甘氨酸E、丝氨酸答案：C36、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生()的同时产生许多中间物如核糖等。A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASHE、CO2答案：A37、温度对酶促反应速度的影响，下列哪项是正确的()A、酶的最适温度是酶的特征性常数B、酶的最适温度与反应时间无关C、延长反应时间，酶的最适温度升高D、温度从80℃增高到90℃，酶促反应速度增加1～2倍E、低温可降低酶的活性，但一般不使酶变性破坏答案：E38、子葡萄糖在三羧酸循环阶段可生成多少分子ATP()A、2B、12C、20D、38E、6答案：C39、含反密码环的核酸是()A、DNAB、mRNAC、rRNAD、tRNAE、hnRNA答案：D40、血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是()A、CM、VLDL、LDL、HDLB、VLDL、LDL、HDL、CMC、LDL、VLDL、HDL、CMD、HDL、LDL、VLDL、CME、LDL、CM、HDL、VLDL答案：D41、()丙氨酸一葡萄糖循环的作用是A、促进氨基酸转变成糖B、促进非必需氨基酸的合成C、促进鸟氨酸循环D、促进氨基酸转变为脂肪E、促进氨基酸氧化供能答案：C42、在酶浓度不变时，以反应速度对底物浓度作图，其图像为()A、S形曲线B、钟罩形曲线C、矩形双曲线D、直线E、抛物线答案：C43、儿童缺乏时()，可导致佝偻病A、维生素DB、维生素CC、维生素ED、维生素B2E、维生素PP答案：A44、临床治疗习惯性流产、先兆流产应选()A、维生素DB、维生素B6C、维生素ED、维生素B2E、维生素PP答案：C45、有关肽键的叙述，错误的是()A、肽键属于一级结构内容B、肽键中CN键所连的四个原子处于同一平面C、肽键具有部分双键性质D、肽键旋转而形成了β折叠E、肽键中的CN键长度比NCα单键短答案：D46、酶原激活的最主要变化是()A、酶蛋白结构改变B、肽键的断裂C、酶蛋白分子中副键断裂D、活性中心的形成或暴露E、氢键的断裂答案：D47、维持蛋白质一级结构的化学键是()A、盐键B、氢键C、疏水键D、肽键E、配位键答案：D48、线粒体氧化磷酸化解偶联意味着A、线粒体氧化作用停止B、线粒体膜ATP酶被抑制C、线粒体三羧酸循环停止D、线粒体能利用氧,但不能生成ATPE、线粒体膜钝化变性答案：D49、pH对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的()A、pH对酶促反应速度影响不大B、不同酶有其不同的最适pHC、酶的最适pH都在中性即pH＝7左右D、酶的活性随pH的增高而增大E、pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点答案：B50、()食物蛋白质营养价值高，表现在：A、食物中有足量的某种蛋白质B、食物含有大量无色氨酸蛋白质C、食物中含有某些必需氨基酸D、食物中含有足量蛋白质E、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近答案：E51、下列影响酶促反应速度的因素中，错误的是()A、最适pH时反应速度最大B、最适温度时反应速度最大C、底物浓度与反应速度总成正比D、抑制剂能减慢反应速度E、激活剂能加快反应速度答案：C52、调节氧化磷酸化作用最主要的因素是A、FADH2B、O2C、Cytaa3D、ATP]/ADP]E、NADH答案：D53、下列生化反应中哪个是错误的()A、G-乙酰辅酶A-脂肪酸B、G-乙酰辅酶A-丙酮C、G-乙酰辅酶A-胆固醇D、G-乙酰辅酶A-CO2+H2OE、G-糖原答案：B54、人体各种活动能量的直接供给者是A、蛋白质B、脂类C、葡萄糖D、ATPE、GTP答案：D55、全酶是指什么？()A、酶的辅助因子以外的部分B、酶的无活性前体C、一种酶-抑制剂复合物D、一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分E、是指具有催化基团和结合基团的酶答案：D56、DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同，其中DNA所没有的碱基是()A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：D57、糖酵解是在细胞的什么部位进行的。()A、线粒体基质B、胞液中C、内质网膜上D、细胞核内E、核糖体答案：B58、下列除()外，都是变性蛋白质饿特性。A、溶解度显著下降B、生物学活性丧失C、易被蛋白酶水解D、黏度降低E、呈色反应加强答案：D59、同工酶的特点是()A、分子结构相同B、催化反应相同C、Km值相同D、理化性质相同E、免疫学性质相同答案：B60、在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是()。A、柠檬酸合酶反应B、丙酮酸羧化酶反应C、异柠檬酸脱氢酶反应D、α-酮戊二酸脱氢酶反应E、己糖激酶反应答案：A61、下列对酶的叙述，哪一项是正确的()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能答案：C62、胆固醇合成的原料是()A、乙酰辅酶A和CO2B、乙酰辅酶A和NADPH+H+C、NADPH+H+和CO2D、乙酰辅酶A和NADH+H+E、NADH+H+和CO2答案：B63、转氨酶的辅酶含有下列哪种维生素()A、VitB1B、VitB2C、VitPPD、VitB6E、VitB12答案：D64、维系蛋白质二级结构稳定的化学键是()A、盐键B、二硫键C、肽键D、疏水键E、氢键答案：E65、脂肪动员中一分子甘油三酯可以分解为一分子()和三分子脂肪酸。A、甘油酸B、丙酮酸C、磷酸D、乳酸E、甘油答案：E66、下列关于酶的概念正确的是()A、所有蛋白质都有酶活性B、所有酶都含有辅酶或辅基C、酶的化学本质主要是蛋白质D、酶催化的底物都是有机化合物E、所有酶的必需基团都在活性中心内答案：C67、正确的蛋白质四级结构叙述应该为()A、蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B、蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C、蛋白质亚基间由非共价键聚合D、四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E、蛋白质都有四级结构答案：C68、()骨骼肌与心肌由于以下哪种酶活性低而不能进行联合脱氨基作用。A、转氨酶B、L-谷氨酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、谷草转氨酶E、氨基酸脱羧酶答案：B69、提供NADPH和5-磷酸核糖的是()A、糖异生B、糖原的合成C、糖酵解D、磷酸戊糖途径E、糖原的分解答案：D70、酮体生成的原料乙酰CoA主要来自：A、糖代谢B、脂肪酸的β-氧化C、甘油氧化D、氨基酸转变而来E、蛋白质代谢答案：B71、下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述中，哪一项是不正确的()A、两股核苷酸链呈反向平行B、两股核苷酸链间有严格的碱基配对关系C、为右手螺旋,每个螺距含10对碱基D、极性磷酸二酯键位于双螺旋内侧E、螺旋直径为2nm答案：D72、关于结合酶的叙述正确的是()A、酶蛋白单独存在具有催化作用B、辅酶决定酶促反应的特异性C、酶蛋白决定反应的特异性D、辅酶单独存在具有催化作用E、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离答案：C73、甲亢病人,甲状腺素分泌增高,不会出现A、产热增多B、ATP分解加快C、耗氧量增多D、呼吸加快E、氧化磷酸化反应受抑制答案：E74、抗干眼病维生素是()A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素B2E、维生素PP答案：A75、()α-酮酸的代谢去路不包括：A、合成非必需氨基酸B、氧化供能C、转变为糖D、转变为必需氨基酸E、转变为脂肪答案：D76、蛋白质在()时对紫外光有最大吸收峰？A、240nmB、260nmC、280nmD、300nmE、320nm答案：C77、下列哪种辅酶中不含核苷酸()A、FADB、FMNC、FH4D、NADP+E、COA答案：C78、有关DNA变性的论述何者是正确的()A、Tm是DNA开始变性的温度B、Tm是DNA完全变性的温度C、DNA变性过程出现增色效应D、DAN碱基组成是G+C所占的比例越低，Tm越高E、DNA碱基组成是A+T所占的比例越高，Tm越高答案：C79、蛋白质分子组成中不含下列哪种氨基酸？()A、赖氨酸B、谷氨酸C、鸟氨酸D、丝氨酸E、丙氨酸答案：C80、生物氧化的特点不包括A、常温常压下进行B、能量逐步释放C、有酶催化D、可产生ATPE、能量全部以热能形式释放答案：E81、各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是A、aa3bc1c1/2O2B、baa3c1c1/2O2C、c1cbaa31/2O2D、cc1aa3b1/2O2E、bc1caa31/2O2答案：E82、脂肪酸β-氧化的终产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A答案：D83、酶的Km值大小与()A、酶性质有关B、酶浓度有关C、酶作用温度有关D、酶作用时间有关E、以上均有关答案：A84、下列化合物哪个不是呼吸链的成分?A、FADB、铁硫蛋白C、CoQD、CytE、CoA答案：E85、各种蛋白质平均含氮量约为()A、0.6%B、6%C、16%D、26E、36%答案：C86、()胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是：A、在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸B、在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离C、在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽.D、在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心E、在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构答案：D87、酶的催化活性依赖于()A、酶分子结构完整无缺B、酶分子上所有化学基团存在C、有金属离子参加D、有活性中心及其必需基团E、有辅酶参加答案：D88、()天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来A、琥珀酸B、苹果酸C、草酰乙酸D、α-酮戊二酸E、草酰琥珀酸答案：C89、DNA的解链温度指的是()A、A260达到最大值时的温度B、A260达到最大变化值的50%时的温度C、DNA开始解链时所需要的温度D、DNA完全解链时所需要的温度E、A280达到最大值的50%时的温度答案：B90、血浆脂蛋白中的蛋白