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猪的生产与经营试卷及答案猪的生产与经营试卷及答案猪的生产与经营试卷及答案资料仅供参考文件编号:2022年4月猪的生产与经营试卷及答案版本号:A修改号:1页次:1.0审核:批准:发布日期:2014年余姚市中职教师教学能力与技能展示活动之试卷命题(高二下)猪的生产与经营期末试卷班级姓名学号选择题(1*20)1、猪胃形态与马相似,容积相对较大,为(C)。P5A、1-2LB、3-5LC、5-8LD、8-10L2、下列不属于副性腺的是(A)。P9A、阴茎(交配器官)B、精囊腺C、前列腺D、尿道球腺3、下列属于雌性动物的交配器官是(C)。P10A、输卵管B、子宫C、阴道D、阴门4、公猪的繁殖力强表现在一次射精量大,为(B)。P17A、50-150mLB、150-400mLC、400-500mLD、500-600mL5、正常情况下猪的世代间隔为(A)。P17A、年B、2年C、年D、3年6、猪比较喜欢吃(D)的食物。P18A、咸味B、辣味C、酸味D、甜味7、下列不属于新培育品种代表的是(D)。P25A、三江白猪B、北京黑猪C、冀合白猪D、内江猪8、选择性状相同、性能表现一致的优秀公母猪交配称之为(B)。P36A、近亲交配B、同质选配C、远亲交配D、异质选配9、下列经济杂交方式中操作最简便的是(A)。P38A、二元杂交B、三元杂交C、双杂交D、轮回杂交10、下列不属于杂交猪生产体系一般结构的是(D)。P41A、原种场B、繁殖场C、商品场D、交易场11、猪一般在(B)月龄达到性成熟。P43A、3-4B、5-6C、7-8D、8-912、母猪的有效繁殖力为(D)头仔猪。P43A、20-30B、8-12C、3-7D、7-1013、育肥阶段的猪圈密度应为(C)。P46A、6-8头/群B、8-10头/群C、10-12头/群D、12-14头/群14、发酵床的总含水量应为(A)。P68A、60%B、70%C、50%D、80%15、下列不属于物理消毒的是(C)。P74A、高压水冲洗B、高温高热C、消毒剂D、通风换气16、(A)是世界上最小的病毒之一。P103A、猪圆环病毒B、口蹄疫病毒C、猪瘟病毒D、伪狂犬病毒17、下列不属于市场调查主要内容的是(B)。P111A、市场需求B、市场规模C、生产情况D、市场行情18、下列属于计划编制法的是(B)。P114A、对比分析法B、平衡法C、因素分析法D、加权分析法19、下列(D)不属于产量指标。P125A、实物量B、劳动量C、价值量D、商品量20、下列不能降低养猪成本的措施是(A)。P132A、降低成活率B、节省折旧费用C、降低人工成本D、降低饲料费用判断题(1*15)(√)1、猪的体表一般可以分为头颈部、前躯部、中躯部、后躯部。P3(×)2、雄性生殖系统包括睾丸、附睾、输精管、副性腺、阴茎、包皮和阴囊。(还包括尿生殖道)P8(×)3、只有睾丸可以分泌雄性激素。(肾上腺皮质、卵巢也可以分泌少量的雄性激素)P8(√)4、尿生殖道是尿液和精液排出的共同通道。p9(×)5、骨骼肌属于不随意肌。(属于随意肌)P11(×)6、猪的妊娠期平均为112天。(为114天,范围是111-117天)P17(√)7、猪的精子密度为2亿/mL。P17(√)8、猪的听觉发达,嗅觉灵敏,视觉不灵敏。P18(√)9、现代养猪的生产流程有两个特点,一是连续的流水式生产,二是全进全出均衡生产。p61(×)10、清洁工作是防止猪传染病发生的关键措施。(预防免疫注射)p73(√)11、猪瘟根据病程和表现可以分为最急性型、急性型、慢性型和温和性型。p77(×)12、慢性型猪瘟也会持续发烧。(体温升高不明显)p77(√)13、我国口蹄疫存在的类型有A、O、亚洲1型。p79(√)14、猪场科学管理的标志是建立技术管理规程。p121(√)15、利润率包括成本利润率、产值利润率、资金利润率以及投资利润率。p131填空题(1*25)1、猪的喉软骨包括甲状软骨、环状软骨、杓状软骨和会厌软骨。P72、一个肌节=1/2I带+A带+1/2I带。P113、猪的品种按经济类型划分为脂肪型、瘦肉型、兼用型。P214、猪的发情周期可以分为发情初期、发情旺期、发情末期、发情静止期。P435、消毒的分类包括日常消毒、即时消毒、终末消毒。P736、传染病的发生包括传染源、传播途径、易感动物三个环节。P727、市场预测从时间上看可分为短期预测、近期预测、中期预测、长期预测4种。P1108、经营决策按可靠程度分为确定型决策、风险型决策、非确定型决策。P111名词解释(2*7)1、胴体:指活体猪经过宰杀放血,褪毛,去掉内脏(保留肾和板油),去掉头、蹄、尾余下的部分。P112、亲缘选配:指按配对双方亲缘关系的有无和程度远近的选配。P373、近交衰退:指近交后代繁殖性能下降,生活力、适应力下降,生长发育受到抑制,生产性能降低,猪群内遗传缺陷的个体数增加等一系列不良表现。P374、人工辅助交配:当母猪发情时,人为地为其选择配偶,并协助猪完成受精过程的交配方法。P455、空怀母猪:指那些正在等待交配的母猪,包括经产的空怀母猪和初产的后备母猪。P496、出血性梗死:因血管阻塞导致局部组织缺氧坏死现象。P777、市场预测:在市场调查的基础上,运用科学的方法和手段,对商品需求的发展趋势作出分析、预测和判断,为经营决策提供准确的信息。P110简答题(4*4)猪的主要内分泌腺有哪些?P14答:有管腺:皮肤腺、汗腺、唾液腺、胰腺、胃腺、肝脏、肠腺。无管腺:脑垂体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺、松果体。2、常见的工厂化养猪生产流程有哪些?P62答:1、六阶段饲养五次转群生产流程2、五阶段饲养四次转群生产流程3、四阶段饲养三次转群生产流程3、防疫体系建立的内容包括哪些?P72答:1、认真贯彻“预防为主,防重于治”的方针2、要坚持“自繁自养”的原则3、坚持预防免疫注射制度4、做好养猪场环境和猪舍的清洁、卫生及消毒工作5、加强饲养管理,增强猪的抵抗力4、猪群合理结构确定的原则是什么?P121答:1、坚持自繁自养2、特别重视选择品质优良的青壮年公、母猪作为基本繁育猪群3、提高猪群的生产性能4、猪群应适合当地的需要和自然条件论述题(1*10)论述猪饲养管理的一般原则。P45答:①合理地调制饲料,科学地配制日粮;②选择适宜的饲养方案,采取不同的饲喂

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