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文档简介
第03讲电解质的电离2视频1:《物质的导电性》视频2:《NaCl在水中的电离》知识导航当你走进便利店,走到琳琅满目的饮料区时,可曾注意过一类饮料——“电解质饮料”?所谓电解质饮料,是用水将一组化合物溶解制成的饮料,可补充人体新陈代谢的消耗。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,而且主要是在细胞内进行的。日常生活中,特别是炎热的夏天以及大量的体力活动过后,人体的水分及电解质会随汗液排出体外,造成人体缺水与电解质不平衡。如果单纯摄入大量的水分而没有补充电解质的话,那么电解质的浓度就会低于身体的正常水平,可能影响到中枢神经系统的功能,引起水中毒。许多运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。
那么,什么是电解质呢?在解答这个问题之前,我们先来做一个导电性实验实验探究——物质的导电性实验步骤
实验现象实验结论能够导电(1)在三个烧杯中分别加入干燥的NaCl固体、KNO3固体和蒸馏水,如图所示连接装置,将石墨电极依次放入三个烧杯中,分别接通电源,观察并记录现象。(2)取上述烧杯中的NaCl固体、KNO3固体各少许,分别加入另外两个盛有蒸馏水的烧杯中,用玻璃杯搅拌,使固体完全溶解形成溶液。如图所示,将石墨电极依次放入NaCl溶液、KNO3溶液中,分别接通电源,观察并记录现象实验一中灯泡不发光;实验二中灯泡发光。干燥的NaCl固体、KNO3固体、蒸馏水___________。NaCl溶液、KNO3溶液___________。不导电严格来说,蒸馏水也能导电,只是导电能力非常弱,只是用上述实验装置不能测出。模块一电解质与非电解质一、电解质与非电解质的定义1.电解质:在________或____________下能够导电的化合物;2.非电解质:在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物。水溶液熔融状态注意(1)电解质和非电解质都是化合物,单质和混合物既不是电解质,也不是非电解质;(2)电解质在“水溶液”里或“熔融状态”下能导电,二者具备其一即可;(3)非电解质在“水溶液”里和“熔融状态”下不能导电,二者需同时满足。仔细阅读概念,你觉得哪些字眼需要额外注意?思考与交流(1)金属Cu、稀盐酸都能导电,请问金属Cu、稀盐酸属于电解质吗?
(2)判断盐酸、硫酸、稀硝酸、烧碱溶液是否为电解质或非电解质?
(3)CO2、NH3的水溶液能导电,那么CO2、NH3属于电解质吗?
(4)“一个物质如果不是电解质,就是非电解质”这种说法是否正确?都不属于,因为金属Cu是单质,稀盐酸是混合物,两者都不是化合物。盐酸、稀硝酸、烧碱溶液为混合物,既不是电解质,也不是非电解质;硫酸为电解质。都不属于,因为电解质必须是自身能电离成自由移动离子的化合物。错误,如单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。易错提醒(1)电解质和非电解质都是化合物,单质(如Cu、Fe)和混合物(如盐酸、食盐水)既不是电解质,也不是非电解质。(2)电解质必须是自身能直接电离成自由移动离子的化合物,某些化合物如CO2溶于水可导电,但其本身不是电解质,与水反应生成的H2CO3才是电解质。若给出一个物质(我们不知道它溶于水或熔融状态下能否导电),怎么判断其是否为电解质?通过物质类别判断易错提醒——电解质与溶解性无关二、电解质和非电解质的类别电解质:_______________________________________________________。非电解质:_____________________________________________________。酸、碱、盐、金属氧化物、金属氢化物、水大部分有机化合物、非金属氧化物AgCl、BaSO4等难溶盐在水中的溶解度极小,不能导电,但这些物质在熔融状态下能导电,在水中溶解的部分也能完全电离,故属于电解质。知识点都掌握了吗?来做几道题目检测一下~【例1】下列关于电解质的说法不正确的是A.电解质不一定能导电B.能导电的不一定是电解质C.NH3溶于水能导电,因此NH3是电解质D.乙醇是非电解质,因此乙醇水溶液不能导电C题型一:电解质与非电解质的概念辨析【变2-2】以下为中学化学中常见的几种物质:(1)Cu(2)熔融NaCl(3)NaHSO4(4)CO2(5)H2SO4(6)酒精(7)KHCO3溶液(8)BaSO4(9)NaOH请按下列分类标准回答问题(1)属于电解质的是___________(2)属于酸的是___________(3)属于难溶性盐的是___________(4)属于非电解质的是___________(5)能导电的是___________(1)(2)(7)(2)(3)(5)(8)(9)(5)(8)(4)(6)题型二:电解质与非电解质的判断【例3】下列物质的分类组合正确的是D题型二:电解质与非电解质的判断模块二
物质的电离与导电性一、电离与电离方程式1、电离的概念:电解质在水溶液中或熔融状态下解离成自由移动离子的过程。2.电离方程式:用化学式和离子符号表示物质电离过程的式子。将氯化钠加入水中,在水分子的作用下,钠离子和氯离子脱离NaCl晶体表面,形成了能够自由移动的Na+和Cl-;这一过程可以用电离方程式表示为:NaCl===
Na+
+
Cl-
我举个例子:氯化钠的电离
及时小练写出下列物质的电离方程式:(1)HCl:______________________________________________________(2)KHCO3:__________________________________________________(2)NH4HCO3:________________________________________________(3)KHSO4(溶液):____________________________________________(4)KHSO4(熔融):____________________________________________二、从电离的角度认识酸、碱、盐的实质类别实质实例酸电离时产生的阳离子_________________的化合物HCl、H2SO4碱电离时产生的阴离子_________________的化合物NaOH、Ca(OH)2盐电离时能产生_____________________和______________的化合物NaCl、Na2CO3、NH4HCO3全部是H+全部是OH-酸根离子三、物质的导电性问题1.物质导电的本质金属单质和石墨导电靠的是自由移动的电子;电解质溶液或熔融液导电靠的是自由移动的阴、阳离子,其导电的前提是电离。电解质一定可以导电吗?不一定。2.电解质导电的条件(1)一般来说,对于NaOH、KCl等可溶性的碱和盐,在_________和__________都可以导电;(2)对于难溶性的碱、盐、金属氧化物,如Mg(OH)2、BaSO4、Fe2O3,因为这些物质难溶于水,所以它们只能在____________才可以导电;(3)像HCl、H2SO4等酸只能在____________才可以导电。水溶液熔融状态熔融状态水溶液注意电解质与导电性之间没有必然关系:(1)电解质不一定都能导电:如NaCl固体、HCl气体;(2)能导电的物质不一定是电解质:如石墨、金属单质、溶液。知识点都掌握了吗?来做几道题目检测一下~【例5】下列物质在水溶液中的电离方程式书写错误的是B题型四:电解质的电离方程式【例6】写出下列各物质在水中的电离方程式:(1)HNO3___________________________________。(2)Fe2(
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