二年级下综合实践教案-1

---二年级下册综合实践活动教案第一单元探究与实践主题一我与图书交朋友三维目标：

情感与态度：知道读书能使自己取得进步，感受读书带来的快乐。

行为与习惯：引导学生要热爱读书，多读书，养成读书的习惯。

知识与技能：理解读书的含义，寻找读书的快乐。

教学重点：

帮助学生理解读书的含义，寻找读书的快乐。

教学难点：

感受读书的乐趣，养成爱读书的习惯。

教具准备：

学生收集有关书籍的名人名言

教学过程：

一、

导入

同学们，“书籍是人类进步的阶梯”。读好书使我们认识很多高尚、有智慧的“朋友”，也让我们感受到许多快乐。读书能使我们知古今、明事理、炼心智，培养我们开阔的胸怀。下面我们学习第一个主题：我爱读书

二、故事启迪

1．师讲《陈毅吃墨水的故事》。

学生边听故事边思考：

（1）故事中讲的是谁？

（2）发生了什么事？

（3）从故事中你体会到了什么？

2.学生讲其他名人爱书，爱读书的故事。

《华罗庚猜书》、《侯宝林抄书》、《张广厚吃书》

……

三、夸一夸，树榜样。

同学们，古人读书达到了忘我的境界。相信我们身边一定也有许多这样的小书迷

，下面就请同学们来夸一夸我们身边的这些榜样。（学生夸周围爱读书的同学，教师相机采访，使学生的情感得到升华。）

小结，

是呀，书籍给我们带来了快乐，使我们获取了丰富的知识。所以我们要和好书交朋友。

教师板书：和好书交朋友四、辩论：

看电视能取代看书吗？

同学们，好书让我们受益终身，电视也已走入千家万户，每天都有不少精彩节目播出。有的同学认为看了电视，就不用看书了，也有的同学持相反意见。下面我们就看电视能取代看书吗？这个问题进行分组讨论一下。

1．小组讨论。

2．汇报。

正方

：看电视可以代替看书

电视节目形象生动，比看书更加吸引人。

电视栏目丰富多彩，而一本书的内容比较单一。

（3）从电视上了解到的信息更及时。反方：看电视不能代替看书

（1）、看书可以反复欣赏给我想象的空间。看电视一闪而过，想再次欣赏比较困难。

（2）、看书可以提高我们的阅读能力和写作水平。看电视根本不可能达到这个效果。

（3）、看书可以使我们变得有修养。而电视中的有暴力倾向的节目反而会影响青少年的成长。

师小结：

刚才同学们对于看电视能否代替看书做了精彩的辩论，在辩论中正反方都表现的很出色。使我们清楚地认识看电视和看书都有各自的优点和不足。作为小学生我们要选择适合我们的书籍、电视节目。

总结，交流名言。

（1）交流有关书籍的名言：

（2）教师总结：爱书吧，一个爱书的人，他必定不致于缺少一个忠实的朋友，一个良好的老师，一个可爱的伴侣，一个温情的安慰者。板书设计：主题一：我与图书交朋友教学反思：主题二博物馆之旅活动目标

1、知识与技能

（1）引导学生在活动中了解部分文物的特点和价值，体会古代劳动人民的技艺高超。

（2）通过活动，激发兴趣，促使学生多看书，培养学生搜索信息的能力，观察生活的能力，语言的表达能力。

（3）通过此活动培养学生自主实践的能力，能运用多种方式展示自己的收获，乐于表达自己的感受。

2、过程与方法：

（1）引导学生走进博物馆实地观察，生活中调查访问，了解文物的特点和保护文物的方法。

（2）开展汇报与交流，加深学生对文物的了解，在对文物的了解中获得精神享受和震撼。

3、情感态度与价值观：

(1)

增强保护文物的意识和知道怎样保护文物。

(2)

使学生在活动中体验到古代文化的博大精深，培养学生的民族自豪感。活动过程：创设情境，启发谈话。

1、出示图片。

师：今天邵老师要给大家介绍一个美丽又神圣的地方，你们瞧，这是哪？（PPT：博物馆）这就是我们“黄冈市博物馆”，博物馆是做什么的呢？

师：我们“黄冈市博物馆”又大又漂亮，里面收藏了很多的文物，老师很喜欢去那游玩，你们去过吗？看过什么文物呢？给同学们介绍介绍吧。

师：你们还去过哪些博物馆呢？

2、揭示课题。

师：我国地上地下文物极其丰富，文物见证了中华民族的生存和发展。曾经有人这样说，想了解一个国家的过去，从博物馆开始，今天就让我们一起“走进博物馆”吧！

二、明确目标，激发兴趣

师：每个博物馆都有许多值得看的文物，每件文物都有各自的历史故事。来，我们来看看博物馆里的这些宝贝吧。（PPT：文物图片）

师：同学们，看了这些，你们有什么想说的呢？

学生围绕“博物馆”这个主题，谈了很多自己的想法，如：我知道博物馆里的文物很珍贵；我想去湖北省博物馆看看它的镇馆之宝“曾侯乙编钟”；我喜欢兵马俑，它就像真人一样；我想知道越王勾践剑怎么一点都没生锈？我知道有人偷盗博物馆的文物……

经过讨论、归纳，列出了以下四项内容，作为本次活动的子课题。美丽的青铜器

（2）神奇的兵马俑（3）高超的制作技艺

（4）文物的爱心天使

三、成立小组，拟定方案

1、学生根据自己的兴趣，自愿选择活动小组（教师适当调节），推选小组长。

2、小组成员共同商讨，拟定活动方案，填写活动方案表。（教师适当指导）

制定方案的具体要求：

（1）小组成员要大胆发表自己的想法。

（2）小组长应认真倾听、收集同学们的建议，及时拟定活动方案。

（3）各小组成员应团结协作、合理分工，体现活动方案的可操作性.板书设计：主题二：博物馆之旅教学反思：主题三奇妙的风教学目标知识与能力：1.收集风的相关资料。2.初步了解风与我们的生活密不可分。3.初步了解风的作用。过程与方法：1.对知识的掌握要能够从大量的资料当中筛选出自己所需要的资料。2.培养自己收集整理资料、与同伴合作和组织协调的能力。3.制作活动报告书。情感态度与价值观：1.培养团结协作精神，体验探究与交流的快乐。2.培养热爱大自然的情感。教学重难点1.了解风与我们的生活密不可分的关系。2.对知识的掌握要能够从大量的资料当中筛选出自己所需要的资料。3.制作活动报告书。准备课时：1课时教学过程：（一）发现问题1.通过图片让学生在生活中寻找风的足迹。2.探究风是怎么形成的？它和我们的生活有什么关系？以上环节主要激发学生探究大自然的兴趣，了解这些神奇现象就在我们身边。年级的学生年龄偏小，只要能激发学生探究大自然的兴趣，知道风在我们的生活中无处不在就行了。（二）活动准备1.组建活动小组，邀请和自己兴趣相同的同学组建一个活动小组。2.以“风与我们的生活”案例中的小组分工，指导学生如何分工，如何提出问题，如何针对问题分工合作。本次活动给出了几个参考主题，教师要引导学生通过搜集整理资料激发学生对风的兴趣。要想进一步了解，教师要引导学生确定活动主题。在确定活动主题时，要坚持学生自主选择和主动参与，所以，学生确定的主题一定是学生喜欢的，是学生自己提出的问题，尽量让学生形成问题意识，在生活中发现问题，提出活动主题。（三）实施阶段本次活动的实施，应该引导学生在玩中学习，在生活中体验。倡导学生主动学习、勤于动手，引导学生亲身经历实践过程，如查一查、说一说、做一做、玩一玩、想一想，经历观察、设计与制作等，实现学习方式的多元化，使学生在玩中体会大自然的神奇。1.查一查说一说引导学生通过在网络、书籍上查找，询问老师、家人及观察等方式来查找和收集资料。在我们身边寻找风，查找和风有关的成语、故事等。在老师的引导下，领悟什么样的资料有价值。这也是本次活动的难点。由于年级学生小，在这一环节给学生提供了几幅图和填一填等多种形式，激发学生兴趣，引导学生养成良好的学习习惯，养成记录资料的习惯。说一说，交流小组资料。通过交流，学生可以了解和风有关的更多的资料。同时也可以小组比赛的形式，看哪组资料有价值，既激发了学生的热情，也让学生感受到什么资料才有价值。2.通过做一做、玩一玩、想一想等各种有趣的活动让学生在活动中亲历、体验、感悟。做一做：在老师指导下，制作小风车。玩一玩，想一想：以小组为单位组织学生玩小风车。想一想怎样才能使小风车跑得快。学生在玩中体验出迎着风、快速跑，风车就转得快。得出结论：风向、速度和风车转得快慢有关系。学生动手体验，感受大自然的神奇，体验风带来的快乐，学生在玩中发展了探究科学的兴趣，了解人与自然相互依存的关系。（四）活动结制作活动报告书a.这是我做的活动报告书。教师范例这一环节的设计，意在教学生如何制作活动报告书。这也是本次活动的难点。报告中的形式有很多种，可以是有价值资料的汇总，也可以是有代表性的图片展示，还可以是学生制作风车、玩风车的感受。让学生知道，活动报告书的形式有很多，你可以画一画、写一写……只要能表达你的想法都可以，目的是让学生直观感受什么是活动报告书，学会制作最简单的活动报告书。对于二年级的学生，对一项活动结束后，能形成较为完整的报告书，需要老师的指导和在平时的培养和训练。最好组织学生对自己设计制作的活动报告书进行交流和互评，学生的热情一定会很高。这样既培养了学生的能力，也激发了学生对综合实践活动的兴趣。（五）活动评价在教师对活动作出评价的同时，通过讨论、协商、交流等方式引导小学生进行自我评价、相互评价。本次活动应注重对学生的表现进行整体评价，强调评价方式的多样化，评价内容上关注过程、兼顾结果。教材中设计一个评价表，给出了几个评价要素供师生参考。教师也可以根据具体情况自己设计评价体系。这一环节的设计，要求学生进行自评、组评和师评，用活动过程方式进行。注意关注过程、兼顾结果。活动注意事项由于二年级学生年龄小，动手能力、户外活动都有一定的局限，老师一定要强调活动过程的安全。如指出剪刀使用不当的危险性和户外活动应注意的安全事项。板书设计：主题三奇妙的风风与我们的生活主动学习、勤于动手教学反思：主题四：会说话的标志教学目标：

通过活动，使学生牢记安全方面的知识。

2、从小增强安全意识。

3、让学生懂得在生活中遵守交通安全的重要性。

教学重难点：从小增强安全意识。

教学过程：

一、谈话导入

1、读有关交通事故的新闻以引入主题。

2、听了这则新闻有什么感想呢？

3、小结：

生命在你手中，交通安全不容忽视。所以今天我们就一起来学习交通规则，

并要养成自觉遵守交通规则的好习惯。

认一认你们认识下面的交通标志吗？(教材P22)

找一找让我们到生活中去找一找安全出行标志。分一分你会给这些标志分类吗？五、学习“你知道吗”

（一）读导语。

（二）讨论：

1、小朋友，你是否已感觉到爸爸妈妈的这份牵挂与爱？

A、如果感觉到了，请对他们大声说：“我爱你们！”

B、体会爸爸妈妈的爱真伟大。

2、知道了爸爸妈妈的这份牵挂与爱，你该怎样来报答他们呢？板书设计：会说活的标志课后反思：主题五：我是社区小帮手活动目标1．了解吸烟对人体的危害和对环境的污染，知道公共场所应该禁烟。2．尝试想出各种禁烟的方法并大胆进行表述。3．懂得关爱家人，保护自己和家人的健康。活动准备1．经验准备：简单了解吸烟对人体健康及环境的危害。2．材料准备：一支香烟、PPT、幼儿操作材料活动过程一、感知烟对身体健康和环境的污染1．出示香烟，了解幼儿家庭成员吸烟的情况。鼓励幼儿结合自己已有经验，讲述吸烟对人体健康的危害。师：“你们家有人吸烟吗？爸爸吸烟的时候，你有什么感觉？那你觉得吸烟好吗？为什么？”2．观看实验视频，了解实验的危害。（1）师：“老师做了一个实验，能让我们看到吸烟的危害有多大，我们一起来看看。（2）拿干净的餐巾纸进行对比引导幼儿讲述（3）出示图片，了解吸烟对身体的危害。二、了解禁烟的意义，知道公共场所不能吸烟。师：“吸烟有这么多危害，那我们可以用什么方法提醒周围的人不吸烟？”1．认识禁烟标志。2．了解公共场所禁烟的意义。师：“你在哪里见过禁烟标志？为什么那里要禁烟？”三、尝试想象各种禁烟的方法并大胆表述。师：“现在知道吸烟的危害原来这么大，我们一定要帮助爸爸（爷爷）戒烟，让他们和家人的身体都健健康康，有什么好方法帮助他们戒烟吗？”四、游戏“禁烟小卫士”师：“让我们一起做个禁烟小卫士，帮助吸烟人戒烟。你可以画一些禁烟宣传画，也可以制作戒烟产品，我们一起开始行动吧。五、动手操作。师：“现在我们把自己绘画的禁烟标志贴在幼儿园内，提醒大家不要在幼儿园内吸烟，把制作的禁烟产品一起去送给吸烟的人。板书设计：我是社区小帮手课后反思：劳动与技术第一单元制作篇———巧巧手活动一旧物改造（一）活动目标1.引导学生了解各种废旧物品的潜在价值，利用废旧物品进行创作和制作。2.培养学生动手操作的能力，激发创新意识，从而体验旧物再利用的生活方式，培养环保生活的行为和习惯。（二）教学重点发现生活中各种废旧物品的潜在价值，利用废旧物品进行创意，潜移默化中体现环保意识。（三）教学难点根据生活中废旧物品不同形状、材质、色彩而产生联想，设计创作并制作小作品。（四）课时数建议活动建议（一）看看说说教材提供了多幅创意独特的图片，教师可引导学生从巧妙的创意与功能的关系，以及材料和颜色入手分析图片。还可以根据自己的教学设计提供更多的图片和实物。（二）巧手行动制作建议：低段学生除了引导其创新是难点外，制作过程中正确的操作程序、规范的操作方法和安全卫生的操作习惯的养成也是需重点指导的。1.指导学生制作环保手提袋时，设计的纹样比例要考虑与购物袋大小相匹配。注意色彩搭配。装饰物形状以几何形归纳会降低学生绘制难度，易于掌握。对于有能力的学生指导并鼓励运用多种材料制作创意环保手提袋。2.用纸杯制作小花盆，花草的高度有要求，草占杯体的1/3，花占杯体的2/3，可以用铅笔等份量好。草要有错落，花头可以用几何形归纳。除此之外，有能力的学生鼓励用其他废旧材料制作小花盆。3.帮助学生归纳各种各样花瓣的形状和纹饰，圆形、心形、三角形等；剪直线、剪弧线、剪波浪线和剪折线等的方法；胶水要抹得薄而匀等操作细节对低年级学生要讲得明确些。4.评价要点：在学生制作过程中，教师观察并发现学生在制作中存在的共性问题，及时纠正和帮助。对设计精巧新颖的学生，要及时鼓励和展示。教师要善于运用过程性评价，关注到每一位学生。评价时一方面要看学生是否掌握制作的方法和操作程序，另一方面要关注整体和细节的协调关系。（三）安全提示强调制作安全，剪刀、美工刀等摆放在相应位置，使用中注意尖不能对人，培养良好的制作习惯。（四）观察思考1.指导学生设计纹样要简洁，要关注纹样与袋子的比例，分析不同主题色彩对比强烈或对比柔和。装饰手提袋的方法和材料不拘一格，可以用色卡纸、旧画报、旧贴图以及发卡、扣子、布类等等。2.制作小花盆的材料，教材中的图片提供了很多选择，除此之外引导学生广开思路，在保证健康、环保的前提下可以用旧笔筒、旧茶杯、蛋壳等材料。课后反思：活动二制作相架一、教材分析通过活动使学生知道并学会如何利用身边容易找到的废旧材料设计制作小相框（架），并能装饰自己的生活空间，从而达到“学以致用”的目的。让学生在制作中明白相框（架）作品不仅要美观、新颖，还要牢固和实用。在动手制作过程中培养学生认真细致的习惯和作风。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.了解相框（架）的相关知识，能为自己的照片制作出喜欢的相框（架）并感受相框（架）装饰后的美。2.提高学生的动手操作能力，感受手工制作活动的快乐。（二）教学重点学习并了解相框（架）的制作方法和步骤，包括材料、造型、色彩和简单的装饰。（三）教学难点相框（架）作品的制作工艺。（四）课时数建议建议本活动教学2课时。三、活动建议（一）看看说说准备教具或图片及学生自备的相框说说材料、色彩、装饰、支架的设计，各种相框突出的特点是什么。（二）巧手行动制作建议：1.指导学生阅读制作步骤，能按步骤要求制作。2.照片底衬材料的选择要厚实些，便于支撑照片和装饰。3.孩子在操作过程遇到难题的时候，教师要给予帮助和指导；制作的相框要能“立”起来。4.孩子对任何新鲜的事物都较感兴趣，所以本节课可以利用一些自制的、造型新颖的小相框来激发学生的兴趣，并帮助学生开阔视野，拓宽思路。5.折纸制作简易小相架可以为下一个活动———折纸做铺垫，将折纸的基本方法教给学生，指导学生能进行对边折、对角折、对中心线折等折叠的方法。折纸要养成良好的行为习惯，净手、对齐、纸面整洁。（三）观察思考冰棍棒、牙膏盒、旧纸盒子、塑料瓶等材料都可以改造成创意小相框（架），装饰材料更多，彩纸、豆类、小彩石等身边的小物件都可以装饰小相框。课后反思：活动三折纸一、教材分析本活动包括折蝴蝶结和折帽子两个内容。这两个活动内容在折纸相框的基础上增加了剪刀、大头针的运用，操作过程也增加了难度，折纸作品更美观。教师在制作过程中要时刻强调安全，课堂上教师对学生的剪刀和大头针（大头针可以用胶水代替，也可以找塑料固定针代替）摆放的位置、使用的方法都要明确要求，帮助学生养成良好的操作习惯。这些工具低年级不是不能用，而是如何正确使用以确保安全。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.使学生在欣赏和感受折纸作品的基础上，产生制作、装饰折纸作品的愿望。2援在教师的具体指导下，初步学会看折纸步骤图，按折折纸。3.引导学生能在学习过程中发现问题并想办法解决，从而培养自主学习与探究的能力。（二）教学重点学生在欣赏和感受的基础上，制作并能装饰折纸作品。（三）教学难点能熟练地进行对边折、对角折、对中心线折等折纸方法。（四）课时数建议建议本活动教学2课时。三、活动建议（一）看看说说1.蝴蝶结的种类很多，有单瓣、副瓣，有飘带和无飘带。在生活中可以点缀在服饰、箱包、家居物品上，起到装饰作用。教师可以引导学生从色彩和图案搭配以及造型特点分析欣赏为主，而材料选择分析为辅。2.维吾尔族花帽是一种绣制精美的四棱小花帽。它既是维吾尔族人日常生活的一种服饰，更是一种令人赏心悦目的工艺品。因地区、职业、年龄和性别的不同，花帽又分成许多不同的样式。图案有植物图案和几何图案，如著名的“旦木”纹花帽。（二）巧手行动1.讲授法配合演示法教学。教师分解步骤演示，带领学生分步骤折纸。低年级学生每个步骤完成后教师检查、指导，确认无误后再进行下一步。2.导学式和探究式教学法，引导学生自学或分组研究折叠方法，低年级学生的自主学习要教师引导帮助，做到有的放矢。例如（1）先领后放。（2）难点、重点设计成问题交给学生，辅助学生学习。制作建议：1.折纸术语需要明确，一个是“山痕”，另一个是“谷痕”。“山痕”顾名思义，就是折痕是凸向我们的，也就是相对于桌面耸立起来的，感觉像个小山；而“谷痕”与“山痕”恰巧相反，是凹进去的，感觉像个山谷。2.折纸角与角、边与边要对齐。3.折痕要明显，折纸时先对好，确定后再折，这样就保证只有一道折，使作品光洁美观。（三）小提示1.用剪刀及固定用材料时，要进行安全操作指导并提出纪律要求。2.教师准备一些维吾尔花帽图案提供给学生模仿，不要让学生随意无目的地装饰。（四）观察思考1.折蝴蝶结的材料有线形材料，如：绳子；面形材料，如：旧挂历纸、包装纸、织物类和布匹类等。2.折帽子要注意裁的纸要确保是正方形，正面向下，边角对齐，折痕明显。（五）巧手实践和拓展活动本环节是学习内容的延伸，可以利用学生的已有知识交流，也可以鼓励学生再探索。活动流程活动意图教师活动学生活动导入环节激发学生兴趣，联系生活经验，揭示蝴蝶结的用途。常规检查用具摆放情况。1.教师展示一个有漂亮蝴蝶结的礼品包装盒。设问：同学们，这个蝴蝶结漂亮吗？你还在哪里见过蝴蝶结？展示各种有蝴蝶结的物品、场景和各种蝴蝶结。小结：蝴蝶结在生活中的用途及装饰作用。学生观察、欣赏，并回答。认识探究2.老师给学生展示一只纸折的大蝴蝶结。设问：这只蝴蝶结漂亮吗？是怎么折成的？3.事先隔桌放一个漂亮的纸蝴蝶结，请学生小组拆解探究。教师将教具大蝴蝶结固定在黑板前，一步步拆分成一张方形纸。4.你能根据教材上的示意图，自己尝试制作吗？（1）认识制作材料和工具。（2）认识示意图。蝴蝶结的折痕为什么不能压实？（3）强调剪刀和大头针（或胶水）的使用安全。5.教师示范固定和剪飘带的方法。（边示范边讲解）6.学生交流，还有其他方法制作蝴蝶结吗？学生四人小组拆开并研究。学生认真观察示意图。请学生提出疑难问题，研究并尝试解决。结合学生的生活经验，拓展思路。引发探究愿望。引导学生探究学习，教师再拆解起到强调的作用。知难答疑的过程。解决制作难点。尝试实践7.学生制作。（1）自主选择材料，如旧挂历、彩纸等。（2）大胆尝试不同的制作方法，力图造型新颖。（3）正确使用剪刀，注意安全。养成良好的卫生习惯，及时收集纸屑。学生制作，教师巡回指导。明确活动要求，了解评价要点。注意：连接点固定时胶水要适量，用大头针要小心。学生大胆尝试不同的制作方法。培养学生的动手能力和创新能力。【教学设计】折蝴蝶结活动流程活动意图教师活动学生活动展示评价学生展示作品。（1）评一评，谁折的蝴蝶结最漂亮。（2）说一说，谁的作品最有创意。学生从评价要点展开评价。互相学习，体会成功的愉悦。拓展延伸自己制作好的蝴蝶结可以装饰在哪里？感受蝴蝶结的装饰作用。联系生活实际。课后反思：主题二：活动篇———动动手一、单元教学目标本单元包括洗餐具、风车转起来和制作简易杆秤三个活动。通过家务劳动和简单的制作活动，增强学生家庭分担意识和感恩的情感；进一步学习看步骤图，养成按步骤、有顺序做事的好习惯，建立主动参与劳动的观念。二、单元设计意图现今，孩子们都是家里的宝贝，家长十分疼爱，很少让其参加家务劳动，或动手制作玩具和生活用品，动手能力较差，缺少动手做事、做家务的经验，因此，锻炼学生通过力所能及的家务劳动和手工活动，培养学生勤动手、动脑的习惯是本单元的设计意图。活动一洗餐具餐厅里的家务劳动一、教材分析通过家务劳动洗餐具和叠餐巾花的活动，使学生了解家庭生活中洗涤、保洁工作，并乐于参与其中，增进亲情交流。学习正确的劳动程序，养成爱清洁、讲卫生的好习惯。通过叠餐巾花活动，一方面，感受餐巾布由平面变立体的方法和过程；另一方面，体会制作的操作步骤，使学生养成按条理做事和静心做事的习惯。同时了解并学习餐桌礼仪，培养用餐修养。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.通过学习，知道洗餐具和叠餐巾花的主要程序。2.动手实践，掌握洗餐具和叠餐巾花的操作要领。3.培养学生积极并长期参与家务劳动的好习惯，体会家务劳动的益处和快乐，形成为他人服务的意识。（二）教学重点学习操作程序，培养参与家务劳动的好习惯。（三）教学难点了解操作的要领，掌握方法。（四）课时数建议建议本活动教学2课时。三、活动建议（一）看看说说餐具是吃饭的用具，如碗、筷、匙、盘碟等。餐具的材料有瓷器、玻璃制品、银器、金属器具、陶制品等，目前市场上还出现了塑料和一次性的餐具，但这两种餐具不利于环保。餐巾花是饭店或较隆重用餐前的准备工作，即服务人员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯中，或者放置在盘碟中，既美化了餐桌，体现了宴会的等级，又可供宾客就餐时使用。餐巾花美观大方，尽显礼仪，给用餐人带来美好的享受。（二）巧手行动1.洗餐具1.清洗餐具在生活中是很小的一件事，教师可能觉得没难度，不需要准备，可是越是看似简单越要慎重，教师备课时要明确洗餐具的操作顺序，教师自己在生活中的经验不一定就科学。2.洗洁精和食用碱末不宜过多，或指导学生戴厨房手套操作，以防刺激孩子的小手。3.洗筷子先清洗用餐的小头部位，要用洗涤巾擦洗，洗完再掉头清洗筷子另一端，然后搓洗晾干。4.洗碗的顺序是先里后外，要注意清洗碗边儿；碗的摆放顺序下大上小；锅要先洗里再洗外，锅把手部位也要清洗。最后用流动水冲洗干净，晾干。2.叠餐巾花1.餐巾花的式样大概有10种，折叠的方法也有难有易。2.折叠时要讲究卫生，注意不要用嘴咬，不要图方便在身上、腿上操作。3.折餐巾花的方法大概是：叠、卷、折、掰、捏、翻和攥等。（三）小提示下面提供几种折餐巾的技法和要领，供教师在备课操作时参考，注意教给学生时要化难为简，深入浅出，以便学生理解。折餐巾花技法和要领叠：是餐巾折花中最基本的技法，将餐巾一折、四或长方形、三角形、正方形、梯形等。要领：算好角度，一次叠成，如重复折叠，会使餐巾留下折痕，影响餐巾花质量。卷：用大拇指、食指、中指三个手指相互配合，将餐巾卷成各种圆筒状，分直卷和螺旋卷（如立体雀）两种。直卷分有单头卷、双头卷（如马蹄莲）、平头卷等。要领：卷紧、卷挺。翻：翻是指在餐巾花折制过程中，把餐巾折、卷的部位翻成所需花样的方法。用右手大拇指、食指、中指三个指头配合，把初具成型的餐巾翻成所需形状，分紧翻和松翻两种。要领：注意大小适宜，自然美观。掰：掰是用于餐巾叠花束的方法。将餐巾做好的褶用右手按层次一层一层掰出层次成花蕾状，掰时不要用力过大，以免松散。要领：层次分明，间距均匀。捏：这种方法主要是用于做动物（如鸟）的头部造型。操作时先用右手食指将餐巾角用力向上顶出一只顶角，然后用食指从顶角上方向下压，用大拇指和中指夹着两边，接着一面抽出食指，一面将大拇指和中指用力捏紧，并同时将捏在手指中的巾角向上拉直成鸟头状。要领：棱角分明，头顶角、嘴尖角到位。攥：攥是为使餐巾花形不至于走样或脱落而使用的手法。一般使用左手攥住餐巾的中部或下部，再用右手操作其他部分。要领：攥在手中的餐巾不能挤散。（四）观察思考1.用温水洗餐具是因为能够有效地去掉油污。2.金属餐具尤其是不锈钢餐具很容易因为互相摩擦被划花而失去光泽，所以要注意清洗时用柔软的洗涤布，清洗和存放的时候避免互相摩擦。经常用酒精擦拭可以提高光泽度。3.用面汤、淘米水洗餐也很干净。探究还有什么小窍门洗餐具又干净又安全？在保证安全的前提下带领学生去做做吧。（五）拓展活动自古以来，中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史源远流长。下面介绍一点用餐礼仪。就座和离席：1.应等长者坐定后，方可入座。2.坐姿要端正，与餐桌的距离保持适宜。餐巾的使用：1.餐巾主要是防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍之用。2.必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。3.餐巾摊开后，应放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在领口。4.切忌用餐巾擦拭餐具。餐桌上的一般礼仪：1.用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。2.口内有食物，应避免说话。3.切忌用手指掏牙，餐桌上最好也避免使用牙签，可以去卫生间清理牙齿。4.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。万一不禁，脸扭向旁侧无人处，应说声“对不起”。5.如系主人亲自烹调食物，勿忘给予主人赞赏。6.食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。课后反思：活动二风车转起来一、教材分析本活动属于工艺制作类的纸工技术。此活动让学生进一步了解纸质类材料的性能和变化，会运用常见工具对材料进行加工，提高基本技术技能。在前期学习的基础上，学生初步会看步骤图，本课设计力求让学生主动探索风车的制作过程，使学生明白自己制作的风车除了要美观之外，还必须能转动。要把重点与难点放在风叶的制作上，引导学生发现风车叶片必须做得美观、对称、均匀，并将风车的每个叶片朝同一角度进行扭转，使风车叶片有受力面，才能让风车转起来。通过玩风车，适时引导学生初步了解风车在生活中的作用和风力发电对环保的意义。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.了解风车的构造，掌握制作的基本方法。2.在制作过程中启发学生发现问题，主动尝试解决问题。3.开阔视野，培养自主创新的意识。（二）教学重点学会运用折、剪、卷曲、固定等技术制作小风车。（三）教学难点风车叶片的剪裁和固定。（四）课时数建议建议本活动教学2课时。三、活动建议（一）看看说说风车为什么遇到风就会转动。风车的转动和风有关，风推动风车的叶片，所以风车能够在风的推动下转动。我们在奔跑的时候，空气流动得快，风就大，风车转动得快；空气流动得慢，风就小，风车就转动得慢。（二）巧手行动1.教师一定要在备课时制作教材中提供的两种风车，最好再制作几种不同款式的，还可以在授课时起示范作用。2.风车叶片有的由于折痕太多而变软，容易碰到风杆；有的固定得太紧导致不会转，这些难点教师可以引导学生发现——探究——解决。3.评价时应注重过程性评价，让每个学生都有所得。（三）小提示教师要始终明确，操作课上工具的安全使用是常抓不懈的一项任务，学生从低年级开始制作时，常规的要求就要规范，以便学生养成良好的制作习惯。（四）观察思考引导学生发现并找寻制作风车的材料，可以是废旧材料，如：一次性水杯、旧易拉罐、旧挂历纸等，还可以是金属。（五）巧手实践和拓展活动1.风车分为两个类别：风力风车和水力风车。风力风车比如风力发电用风车，在我们新疆运用很多。水力风车的作用一是保持堤防内的土地不会积聚过多的水；是农田灌溉用风车；第三种是以风车的翼板捕捉风力，然后推动石磨磨粮食的。乌鲁木齐市水磨沟就由此得名。2.风能是最清结、无污染的可再生能源之一。使用风力发电机，就是源源不断地把风能变成我们家庭使用的电，其节约的程度是明显的。山区可以借此系统做一个常年不花钱的路灯；高速公路可用它做晚的路标灯；山区的孩子可以用它在日光灯下晚自习；城市高层楼顶也可用风力电机，这不但节约而且是真正的绿色能源。家庭用风力发电机，不但可以防止停电，而且还能增加生活情趣。当然目前的技术还有解决不了的问题，如：风电能源不稳定，不可控；目前成本仍然很高；对鸟类的飞行有影响。希望今后这些问题能逐一解决，让我们放心使用清洁能源———风能。课后反思：活动三制作简易杆秤一、教材分析杆秤和天平都属于衡器。这个制作过程就是一种产品生产的全过程。对低年级学生来说，制作秤的刻度较难，所以，教材就不要求学生一定制作刻度，只要能制作出秤杆、秤盘和简易秤砣并连接好能保持平衡即可。当然，如果教师和孩子有兴趣和能力，也可以制作带刻度的秤。这两个制作的用料普通，做法简单，易于操作。学生对杆秤的调节和使用体现出本课内容不仅需要精良的制作还要有细心和耐心的做事态度。通过该活动，学生对杠杆的作用也有了感性了解。操作学习是劳技课的特征，所以本课以操作实践和设计创新为主。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.能够按正确的操作步骤制作一件简易衡器，制作程序完整。2.锻炼能利用简单的工具及材料完成制作的能力。3.通过制作活动使学生获得对杆秤和天平的启蒙知识。（二）教学重点学会按步骤制作简易杆秤和天平，了解杆秤和天平的启蒙知识。（三）教学难点衔接组合和调试平衡。（四）课时数建议建议本活动教学2课时。三、活动建议（一）看看说说秤的种类很多，常见的有杠杆类的杆秤、台秤、案秤、天平（托盘天平、分析天平等）和力电转换类的电子磅秤、电子秤、装载机电子秤等以及弹簧秤。目前市场使用较多的有木杆秤、台案秤、弹簧度盘秤、电子计价秤。（二）巧手行动1.做秤砣的重物可以用螺母，也可以找一些已知质量的物品。2.秤盘可以用一次性纸盘、塑料盘或剪下的饮料瓶底等材料制作。3.对于有余力的学生教师可以指导制作刻度。（1）用一颗5克左右的螺母绑上绳子制成秤砣；（2）把秤杆、圆盘、螺母挂好，找出整个系统的重心，在重心上打孔穿上（或绑上）绳子作为提绳；（3）不放物体使杆秤平衡，找出零刻度线的位置并做好记号；（4）放上20克的物体，找出20克物体平衡时秤砣的位置，此处即为20克物体的位置；（5）在零刻度线到20克位置之间平均画上20个刻度，每一刻度即为1克。4.连接钻孔较难，教师仔细指导方法并随时提示安全，“绑”的方法也可行。找平衡是难点，教师要演示指导。（三）小提示1.在纸上打较小的孔，也可用尖的铅笔或剪刀戳孔，注意边戳边慢慢转圈，这样戳的孔会圆。较厚、较大点的纸可用刻刀刻孔。塑料材料打孔时用刻刀应注意不要用力过猛，压力要适当，以免塑料断裂。2.工具的使用安全和使用常规要常抓不懈，教师指导要细致。（四）观察思考1.剪子、镊子、筷子、船桨、缝纫机踏板和钓鱼竿等都用到了天平的杠杆原理。2.能制作杆秤和天平的废旧材料举例：废旧玩具、纸杯、饮料瓶、瓶盖、冰棍棒、一次性筷子等。（五）巧手实践和拓展活动1.天平，一种衡器。天平要放置在水平的地方使用。天平是由支点（轴）在梁的中心支着天平梁而形成两个臂，每个臂上挂着一个盘，其中一个盘里放着已知质量的物体,另一个盘里放待测物体，固定在梁上的指针在摆动指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。2.可以让孩子伸展双臂模仿天平，如何平衡，如何倾斜，便于孩子理解。课后反思：第三单元园艺篇——小能手一、单元教学目标本单元由学扦插、水培植物和自制植物标本三个活动组成。通过一系列的活动，使学生对园艺花卉、蔬菜、果树等作物的栽培有简单的了解并保持兴趣，能掌握简单的操作方法，感受劳动的乐趣和培植过程的责任。二、单元设计意图指导学生培植小型植物并和学生一起观察植物的发芽和生长的过程，让学生通过亲自动手操作和观察，能关注到平时忽视的植物生长过程，培养孩子们细心感受的心境；同时培育植物也是一个技术操作并配合耐心等待的过程，在活动中，培养学生的耐心和责任心的。活动一学扦插一、教材分析培植小型植物从扦插开始，既简单易行，又是一次完整的园艺劳作。扦插的过程一课时就能完成，而扦插、出根到出苗这个周期较长，教师要指导学生坚持对自己的扦插植物进行观察、培植，这样才是完整的学扦插过程。前期注意过程性评价，出苗后再做此次活动的终结性评价。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.学习吊兰的扦插方法，了解有关扦插的园艺基础知识。2.掌握吊兰的扦插方法和技术，提高园艺操作能力。3.体验劳动快乐，培养审美情趣。（二）教学重点学习吊兰的扦插方法，了解有关扦插的基础园艺知识。（三）教学难点掌握吊兰的扦插方法和技术。（四）课时数建议建议本活动教学1课时。三、活动建议（一）看看说说1.扦插分为三种：叶插、茎插和根插。叶插：主要指以植物的叶为插穗，使之生根长叶，从而成为一个完整的植株。一般这些叶都具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片。叶插所选择的必须是生长充实的叶。（1）叶插：淤全叶插：以完整的叶片为插穗。可以将叶片平置在基质上，但要保证叶片紧贴在基质上，因此可以用铁钉、竹签或基质固定叶片，如景天科的植物（落地生根等）、秋海棠科（秋海棠、蟆叶秋海棠等）；也可以将叶柄插于基质中，而叶片平铺或直立在基质上，这种方法适于那些能自叶柄基部产生不定芽的植物，如大岩桐、非洲紫罗兰、豆瓣绿等。于片叶插：将一片完整的叶片分切成若干块分别扦插，每一块叶片上都能形成不定芽。如虎尾兰、大岩桐、椒草及秋海棠科的植物等。（2）茎插：以茎段为插穗进行扦插。根据扦插季节的不同又可以分为：嫩枝扦插、硬枝扦插。嫩枝扦插是在生长季节进行的，插穗是那些未完全木质化的枝条。而硬枝扦插是在休眠期或生长初末期进行的，是以那些完全木质化的枝条为插穗的。（3）根插：某些花卉能够从根上产生不定芽，从而形成新的植株，因此可以用这样的根作插穗进行扦插繁殖。用于扦插的根一般较粗壮，有的甚至略带肉质，如宿根福禄考、芍药等。2.适合扦插的植物有：冬青、月季、蔷薇、桂花、杨树、柳树、菊花、茉莉、木本夜来香、夹竹桃、水杉等。（二）巧手行动1.剪下吊兰长出的垂吊,一定要带有气生根，可以插在土里也可以泡在水里等待发根。2.扦插好吊兰，教师要适时引导学生了解扦插的相关园艺知识，知道培育环境、合适的栽培土、环境的温度、适宜的季节等都是影响扦插的要素，还有吊兰的产地、特点等内容也可以和学生一起了解，师生共同组织一次“园艺会”，教师事先制作课件提供视频，和学生一起交流，学习知识，激发兴趣。（三）小提示1.吊兰哪个季节进行扦插好？除冬季气温过低不适于分株外，其他季节均可进行。盆栽2~3年的植株，在春季换盆时分别盆栽成为新株。2.培育环境吊兰喜半阴环境，如果阳光直射，再加上空气干燥，最容易引起叶尖枯焦，叶子变黄。所以吊兰一定要放置于较为阴凉的通风处，特别是要注意经常向叶面喷水，以增加环境湿度。3.施肥量和施肥方法要做到薄肥勤施，生成期每10耀15天施一次稀薄液肥。肥料应以氮肥为主，可保叶色翠绿。4.栽培土吊兰宜用疏松肥沃、排水良好的土壤栽培，如果土壤板结透水不畅，就容易引起根部腐烂、叶片发黄。5.培养环境的温度吊兰原产于非洲，喜温暖湿润环境，越冬温度不能低于5度，冬季一定要注意冻害。春天刚到不宜出室吹风，早春风寒，一旦风吹会出现叶片发黄、焦枯。（四）拓展活动1.督促学生管理自己种植的植物，可以组成班级小组或就近的家庭小组共同监督管理。2.一个月后展示大家的成果并评价。课后反思：活动二水培植物一、教材分析用水培养植物既干净又美观。水培绿萝也属于扦插法，绿萝生命力很强，水培起来很容易，学生易于掌握，也易看到成果，从而兴趣大增。水培植物，教师要从选择植物的方法、选择合适容器的过程指导学生养成良好的操作习惯和行为习惯。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1.学习用水培养植物的基本方法。2.体验劳动的过程和欣赏成果的喜悦，培养审美情趣。（二）教学重点掌握水培绿萝等简单植物的方法。（三）教学难点水培植物的管理。（四）课时数建议建议本活动教学1课时。三、活动建议（一）看看说说1.图片中有绿萝、节节高（富贵竹）、肾蕨（又称蜈蚣草）和蟹爪兰。2.一般室内观叶的热带植物都可以水培，有气根的最好。（二）巧手行动把选好的绿萝苗的根轻轻洗干净，剪掉烂根，放在培养瓶中加上培养液就行了。注意不要经常挪动绿萝或者是用手去碰它。可以采用留一半换一半的方法来换水，避免因为全部换水而伤到它的根。（三）小提示水培绿萝要注意：1.选用的绿萝植株或枝叶应该健壮无病虫害。2.选用的容器应恰到好处，不宜选用瓶口过小的，或者过大的，太小不利于绿萝的呼吸代谢，容易烂根；太大则不容易固定植株。3.用于水培的水要干净无毒，即杂质、微生物的含量极低。若选用自来水，最好将水先放置一段时间（半天左右）或置于阳光下2小时左右，然后再用。4.换水要有规律，一般3~6天更换一次，具体视容器大小和季节而定。容器大的更换周期长些，生长季节更换频率高些，以容器壁不滋生细菌、青苔为度。每次换水宜只更换1/2~2/3的水为宜，换水时注意不要损伤根系。5.绿萝为喜阴植物，所以不要长时间放置于阳光下，以免灼伤叶片，宜放置于光线相对充足，且阳光照射时间不超过3小时的地方。（四）拓展活动很多植物都可以水培。1.天南星科植物主要有：龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、绿萝、火鹤红掌、马蹄莲等。2.百合科绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件，如：芦荟、吊兰类、龙舌兰、金边富贵竹、银边万年青等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。3.景天科植物比较适应水栽的有：莲花掌、芙蓉掌等。4.其他植物竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、变叶木、银叶菊、蟹爪兰、爬山虎、常春藤等。课后反思：活动三植物小制作一、教材分析本活动通过制作简单植物标本、植物书签和盆景三个内容训练学生的动手能力，养成耐心、细致的操作习惯，形成学生对生物科学的初步兴趣及热爱大自然的情感。在制作过程中，能够吸取他人的优点，提高自己的制作水平，关注人与自然的和谐发展，形成环境保护意识。压制植物标本孩子们都有兴趣，也都尝试过，但较为规范的操作是本活动的目的。植物书签是压制植物标本的后续再加工，由于压制植物书签需要近一周时间，所以压制植物标本一周后，在结植物标本作品的基础上再开展制作小书签这个活动，就具有连贯性，制作小书签使植物标本不仅有收藏和研究价值更具有了审美和实用功能。二、活动目标、重难点、课时数建议（一）活动目标1援通过活动使学生掌握“压制植物标本”“制作植物书签”和“制作简易盆景”的方法。2援培养学生的动手能力和审美能力。（二）教学重点培养学生制作植物标本、植物书签和简易盆景的能力。（三）教学难点制作植物标本、植物书签和简易盆景的方法和步骤。三、活动建议（一）巧手行动1.压制标本前，花、茎、叶调整可以借助铅笔等辅助工具，尽量使枝、叶、花平展，有的标本的花、果较粗大，压制时常使纸凸起，叶子因受不到压力而皱折，这种情况可用几张纸折成纸垫，垫在凸起的四周，再压制就容易压平整。2.压制植物标本的基本程序：清洁———压平干燥———固定。3.采集木本植物时，应当剪取，切勿用手折断，影响标本的美观。4.含羞草等植物，其叶片在采集后不久就会自动卷合，压制时无法展平，如叶片已卷合萎缩，可以将叶片浸在温水中，等叶片重新展开时，再取出叶片去掉水分进行压制，压制时应注意将叶片逐个摊平展开，否则压制出的标本会不美观。5.教师一定要强调安全采集，不要去无人区和危险的地方采集，还要指导注意植物自身是否含毒素。（二）小提示低年级学生养成好的学习、操作习惯很重要，教师不仅对操作步骤要明确要求，对开始上课时用具的摆放，如夹植物标本的书、书签衬纸和盆景底座这些细节也要嘱，制作过程中产生的垃圾如何集中收集也要规范要求，形成良好的操作常规不仅为学生提供了安全保障，也让孩子从小养成良好的行为习惯。（三）观察思考将采集的植物夹在餐巾纸中间压制为的是吸附汁液便于标本干燥，压重物便于成型。一、激