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文档简介
氮肥
李晓林材料主要内容第一节土壤中的氮素及其转化第二节植物的氮素营养第三节化学氮肥的种类、性质及其施用方法李晓林材料第一节土壤中的氮素及其转化土壤N素的来源土壤N素形态及有效性N素在土壤中转化土壤N素损失的途径李晓林材料(二)含量 我国耕地土壤全氮含量为0.05~0.35%之间,与土壤有机质含量呈正相关
我国土壤含氮量的地域性规律:北增加西长江东增加南增加李晓林材料二、土壤中氮的形态
水溶性速效氮源<全氮的5%1.有机氮
水解性缓效氮源占50~70%
(>98%)
非水解性有机态氮占30~50%
离子态土壤溶液中2.无机氮
吸附态土壤胶体吸附
(1~2%)固定态2:1型粘土矿物固定
有机氮无机氮矿化作用固定作用李晓林材料三、土壤中氮的转化
铵态氮
硝态氮
吸附态铵或固定态铵水体中的硝态氮
氨化作用
硝化作用生物固定
硝酸还原作用NH3N2、NO、N2O挥发损失反硝化作用吸附固定淋洗损失有机质有机氮生物固定李晓林材料四、土壤的供氮能力及氮的有效性有效氮:能被当季作物利用的氮素,包括无机氮(<2%)和易分解的有机氮
全氮土壤供氮潜力无机氮土壤供氮强度
李晓林材料2.分布:
幼嫩组织>成熟组织>衰老组织, 生长点>非生长点李晓林材料4.氮是酶的成分(酶本身是蛋白质)5.氮是多种维生素、植物激素、生物碱等的成分(维生素B1、B2、B6、IAA、CK)
李晓林材料N
植物吸收的氮素主要是铵态氮和硝态氮。在旱地农田中,硝态氮是作物的主要氮源。由于土壤中的铵态氮通过硝化作用可转变为硝态氮。所以,作物吸收的硝态氮多于铵态氮。
李晓林材料硝酸还原成氨是由两种独立的酶分别进行催化的。硝酸还原酶可使硝酸盐还原成亚硝酸盐,而亚硝酸还原酶可使亚硝酸盐还原成氨。2.NO3-N的同化NO2_NO3_NH3李晓林材料表我国蔬菜硝酸盐污染程度的卫生评价标准 (沈明珠,1982)级别硝酸盐含量污染程度参考卫生性(mg/kg鲜重)
1≤432轻度允许生食2≤785中度允许盐渍,熟食3≤1440高度允许熟食4≤3100严重不允许食用李晓林材料因此,降低植物体内硝酸盐含量的有效措施:选用优良品种、控施氮肥、增施钾肥、增加采前光照、改善微量元素供应等。(二)植物对铵态氮的吸收与同化1.吸收机理:①被动渗透(Epstein,1972)②接触脱质子
(Mengel,1982)ATPaseNH4+H+
膜外膜膜内NH4+H+NH3李晓林材料质膜上NH4+脱质子作用的示意图外界溶液NH3质膜细胞质NH4+H+李晓林材料3.酰胺形成的意义(谷氨酰胺、天门冬酰胺)
①贮存氨基 ②解除氨毒李晓林材料四、铵态氮和硝态氮的营养特点(一)铵态氮和硝态氮的营养特点喜铵植物:水稻、甘薯、马铃薯兼性喜硝植物:小麦、玉米、棉花等喜硝植物:大部分蔬菜,如黄瓜、番茄、莴苣等专性喜硝植物:甜菜李晓林材料(二)原因1.植物的遗传特性2.环境因素
介质反应:酸性:有利于硝的吸收
中性至微碱性:有利于铵的吸收
陪伴离子、介质通气状况、土壤水分状况结论:只要在环境中为铵态氮和硝态氮创造出各自所需要的最适条件,它们在生理上是具有同等价值。李晓林材料五、植物氮素营养失调症状及其丰缺指标1.氮缺乏:首先在下部老叶出现症状 植株矮小,瘦弱,分蘖或分枝少 叶片转为淡绿色、浅黄色、乃至黄色;茎叶基部或呈紫红色 早衰,产品品质差2.氮过量:植株徒长,贪青迟熟;蔬菜硝酸盐含量增加李晓林材料缺氮李晓林材料缺氮李晓林材料缺氮李晓林材料缺氮李晓林材料缺氮李晓林材料李晓林材料不同时期和部位的缺氮症状苗期缺氮老叶缺氮绿色V字症李晓林材料亚麻(Flax)李晓林材料Tobacco李晓林材料CucumberwithNdeficiency+N-N李晓林材料作物贪青晚熟,生长期延长。细胞壁薄,植株柔软,易受机械损伤(倒伏)和病害侵袭(大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病)。氮素过多的危害大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性;棉花蕾铃稀少易脱落;甜菜块根产糖率下降;纤维作物产量减少,纤维品质降低。蔬菜硝酸盐超标李晓林材料SlightsymptomsofNtoxicityincucumberCucumbergrowthwithnormalNNutrition氮过量李晓林材料Nover-fertilizationcauses“Blotchyripening”李晓林材料氮素过多对苹果的影响NormalNNutritionfor“Goldendelicious”Over-fertilizedwithNfertilizerfor“Goldendelicious”李晓林材料蔬菜硝酸盐累积李晓林材料作物的化学诊断养分潜在缺乏的诊断植物组织的化学测定(诊断)氮磷钾三要素的定量分析微量元素的定量分析李晓林材料土壤养分诊断土壤有效养分的提取和指标土壤养分状况诊断
李晓林材料第三节氮肥的种类、性质和施用氮肥生产情况:1.世界氮肥生产的主要国家2.我国的氮肥生产3.我国氮肥品种的变化4.某些国家氮肥生产品种李晓林材料表
世界氮肥生产的主要国家(1994)
国家
产量(×104t,N)
位次
占世界氮肥比例(%)
中国
1553.3
1
19.6
美国
1447.5
2
18.1
印度
723.1
3
9.1
俄罗斯
500.0
4
6.3
世界
7947.1
-
100.0
李晓林材料152.3370.9999.31463.7103.719.67.80.61856.91900.81144020040060080010001200140016001800200019491955196019651970197519801985199019952000产量(万吨纯氮)年份图 中国的氮肥生产情况李晓林材料2000 60.4 李晓林材料氮肥的种类很多,根据氮肥中氮素的形态,常用的氮肥一般可分为三大类。
第一类是铵态氮肥,如氨水、硫酸铵、碳酸氢铵、氯化铵等;
第二类是硝态氮肥,如硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾等;
第三类是酰胺态氮肥,如尿素。李晓林材料一、铵态氮肥包括:液氨、氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵(一)共同特性(均含有NH4+)1.易溶于水,易被作物吸收2.易被土壤胶体吸附和固定3.可发生硝化作用4.碱性环境中氨易挥发5.高浓度对作物,尤其是幼苗易产生毒害6.对钙、镁、钾等的吸收有颉颃作用李晓林材料(二)理化性质
表铵态氮肥的基本性质品种分子式含氮量(%)稳定性理化性质液氨NH3
82差液体,碱性,易挥发氨水NH3·
nH2O15~18差液体,碱性,易挥发碳铵NH4HCO316.5~17.5较差结晶,碱性,易吸湿和分解氯化铵NH4Cl24~25较好结晶,酸性,有吸湿性硫铵(NH4)2SO420~21好结晶,酸性,稳定liquefiedammoniaammonia(water)ammoniumbicarbonateammoniumchlorideammoniumsulphate李晓林材料(三)在土壤中的转化和施用表铵态氮肥在土壤中的转化和施用品种转化及结果施用
液氨
NH3+H2ONH4++OH-基肥,深施氨水
对土壤和作物影响不大基肥,追肥,深施碳铵
NH4++HCO3-基肥,追肥,深施
对土壤没有副作用适于各种土壤和大对数作物李晓林材料表铵态氮肥在土壤中的转化和施用品种转化及结果施用氯化铵NH4++Cl-基肥(配施石灰和使土壤酸化(生理酸,硝化酸,有机肥),追肥;适于代换酸)、脱钙板结稻田和一般作物,不宜忌氯作物硫铵NH4++SO42-基肥(配施石灰和
使土壤酸化(游离酸,生理酸,有机肥),追肥,种肥硝化酸,代换酸)、板结适于各种作物不宜稻田李晓林材料二、硝-铵态和硝态氮肥包括:硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾(一)共同特性1.易溶于水,易被作物吸收(主动吸收)2.不被土壤胶体吸附,易随水流失3.易发生反硝化作用4.促进钙镁钾等的吸收5.吸湿性大,具助燃性(易燃易爆)6.硝态氮含氮量均较低李晓林材料(二)理化性质与施用表硝-铵态和硝态氮肥的基本性质和施用
品种分子式含氮量(%)性质施用硝酸铵HN4NO334~35(生理酸性盐)旱地追肥硝酸钠NaNO315~16生理碱性盐少量多次硝酸钙Ca(NO3)12.6~15吸湿性(水培营养硝酸钾KNO314助燃性液氮源)ammoniumnitratesodiumnitratecalciumnitratepotassiumnitrate李晓林材料三、酰胺态氮肥尿素
(一)理化性质分子式:CO(NH2)2含氮量:46%基本性质:有机物纯品为白色针状结晶,肥料为颗粒状;易溶予水,呈中性李晓林材料尿素成分与性质以氨和二氧化碳为原料,在高温高压下直接合成的有机酰胺态氮肥。含氮量44%-46%,是固体氮肥中含氮量最高的品种。尿素为白色颗粒,易溶于水。在干燥条件下,有良好的物理性,但当气温增高,相对湿度较大时,易于潮解。因此,应存放于荫凉干燥处。目前生产的尿素多加入疏水物质如石蜡等,可显著降低肥料的吸湿性。李晓林材料(二)在土壤中的转化 少部分以分子态被土壤胶体吸附和被植物吸收 大部分在脲酶作用下水解水解作用CO(NH2)2(NH4)2CO3NH3+CO2+H2O影响因素:脲酶活性与pH值、水分、温度、有机质含量、质地等如:10oC7~12天20oC4~5天完全转化30oC2~3天脲酶H2O李晓林材料尿素(三)施用
尿素适用于各种土壤和各种作物。宜作基肥和追肥,作基肥时,可结合翻耕撒施覆土。作追肥时,由于尿素在土壤中要经过一段时间转化,故肥效较铵态、硝态氮肥迟一些,因此施用时,要提前几天。在旱田穴施或沟施,并注意深施覆土,防止分解后氨的挥发损失。尿素特别适宜于作根外追肥。李晓林材料第四节氮肥的合理施用一、氮肥利用率(一)定义:指当季作物吸收肥料氮的数量占施氮量的百分数(二)测定方法1.差值法氮肥利用率=×100%(%)2.15N示踪法施氮区作物的吸氮量-无氮区作物的吸氮量施用氮肥的总氮量李晓林材料二、提高氮肥利用率的途径目的:减少损失、提高利用率、延长肥效(一)作物种类需氮量:双子叶植物>单子叶植物
叶菜类作物>果菜类和根菜类
高产品种>低产品种杂交水稻>常规水稻营养最大效率期>其它时期
李晓林材料根据作物特性施肥不同作物对铵态氮和硝态氮的反应也不一样水稻宜用铵态氮肥,尤以氯化铵、氨水等效果较好。在排水不良,水稻土中,硫酸盐常被还原为硫化氢,妨碍水稻根部的呼吸和养分吸收,因此,不宜用硫酸铵。而马铃薯不仅利用铵态氮效果较好,而且硫对其生长有良好影响,适宜于硫酸铵。硝酸铵对烟草有特殊作用,能提高其芳香族挥发油的形成和燃烧性。李晓林材料作物各个生育期施氮的效果也不一致。
一般在作物的需肥关键时期如营养临界期或最大效率期,进行施肥,增产作用显著。如玉米在五、六片叶和大
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