新天财中亿茶馆管理方案

软件方案软件方案天津天财中亿茶馆管理系统扩展到了茶馆多机局域网络、茶馆网络广域网络、桑拿(足浴)系列管理软件、系统特点令系统采用大型的网络版关系型数据库SQLserver2000,实现多点操作的信息令灵活准确的收费，提高财务工作效率。令详细的统计功能、可定制性的报表系统为您提供各类完善的打印报表。令系统维护安全可靠，满足实用性、先进性的要求。所有的报表都能够按照各种模糊条件进行组合查询茶馆管理系统能够与公司其他管理系统(如洗浴、KTV等)进行无缝连接，可4.使用该软件的客户能够通过其产品的供应商招募广告(如酒水供应商招募5.软件使用的客户能够通过收取广告费的方式，收回软件和硬件的投资且能6.软件销售合作伙伴在销售的同时能够配发一定数量的广告位，如果使用软7.供应商在消费显示屏上做广告是强制广告。每一个结帐人或协同结帐人只三、前后台相互协调，缩短客户等候上菜时间(厨房划菜)我公司软件的前台全面支持AA制，利用重复开台功能能够把AA制的客户分台，使不同的客户(在客户允许的情况下)在同一桌就餐，各自点各自的菜，并前台点单1桌态清晰：空台占用预订一目了然2电脑显示桌台布局合理：能够与酒店桌台布局摆放一致，在客人不知道桌号时，只要客人指出位置,点单员也可对照电脑屏幕与客人交流3简便的点单方式：点单员不用记忆大量的品项编码，点单时输入速查码(拼音的第一个字母)就可完成点单4完备的快捷键：普通点单可脱离鼠标，全程键盘操作，满足茶馆行业点单时间集中，对速度要求严格的需要5对客人其他要求的完美解决：客人点单时对品项的口味制作方法以及临时配单都可在‘食材选择’中轻松完成并且同时6赠退单的严格管理：赠单退单时必须录入原因，(有授行权方可进)才可操7即起叫起加急一键完成8普通中份大份按比例自动计算9可在点单时临时变更品项的价格(有授行权方可进)10限量品项的管理：限量品项的录入可随时方便点单员的查询，方便品项的管理，免去前台与厨房经常沟通的麻烦(估清单也可在此解决)11方便的套餐管理：只要录入套餐名称电脑自动录入套餐内所有品项12方便的换桌功能鼠标拖动桌台就可完成换桌功能13服务单的打印；方便服务员验单划单催单并可防止漏单14寄存功能方便客人存储物品的管理15独立的外卖功能方便酒店外卖小窗口的管理16每层楼可分为不同的功能厅独立操作(如一层楼中有中餐西餐等不同的部17可设置最低消费开台必点单免发票赠送等其他设置18包房可设置按时间计费功能19图片设置：点单时可显示相对应品项的照片(特别适合触摸屏点单)20时价特价：不同时间段可设置不同的单价，点单时自动更改21促销单设置：设置促销单可自动计算服务员的提成22可设置购买超过一定数量的酒水的自动打折比例预订功能1可预订本市别以后任意时间段的桌台并提前点单2预订时可自动剔除本市别已预订的桌台防止重复预订3到达预定时间客人未到电脑自动提醒接待员与客人联系并作相对应的处理4前台显示预订桌标志防止错误占用5安装来电通设备(另购)客人来电话时可在预订界面显示此客人的基本信息如电话号码姓名客户类型是普通客户还是高级客户等6在预订时能够对客人的生日进行提醒7在预订时能够看到客人常占桌台，常饮用的酒水，饮料前十名的排名，常吃品项的，饮料前十名的排名，本次预订最近一次客人全部消费的明细。8安装短信猫(另购)可将客人预订的品项以短信的形式发送到客户的手机中(费用按当地短信标准由电话局收取)结帐功能1支持普通结帐及组合结帐并自动计算2灵活的折扣模板：可提前设置各种折扣模板(比如海鲜酒水不打折其他打折)结帐时选择模板电脑会计算出相对应的折扣金额简化操作3支持icip磁条卡的结帐，并可自动操作积分自动打折4支持并帐拆帐AA制结帐方式5打折后可自动选择抹零或四舍五入6可对签单客户作出信用额度内的挂账结帐7可用自定义的结帐项目结帐10结帐后自动清台(只有结帐才可清台)11严密的反结算系统防止西餐厅的营业损失12可连接钱箱会员管理1可为普通客户发售不止一种会员卡打不同的折扣2可为签单客户设置一定的信用额度先签单后还款3独特的子母卡功能子卡消费从母卡扣款4可手动操作会员积分用以兑换赠品5安装短信猫(另购)能够为所有会员进行短信群发(适合节日问候或酒店广6详细的客户消费查询可查询各个客户的消费记录7可发售各种类型的会员卡8简便的会员还款操作10可设置不同积分兑换不同赠品经理查询1可监控营业时的桌台状态上座率2可查看正用餐的桌台点单情况3可查看历史桌台的点单情况及结帐方式4可查看各种自动生成的营业报表为负责人的决策提供帮助5方便的打印功能接上打印机就可打印6成本分析可自动计算毛利率库存管理1可设置主库及二级库及部门2可查询供应商与酒店的业务往来3支持进出库管理及直拨出入库4支持二级库之间的调拨5支持退库操作及退供应商操作6支持手动盘库的操作7所有的操作全部记录到数据库保证操作记录的完整性8使用先进先出和移动平均两种计算方式有客户任选也可并存操作9灵活的查询方式客户可查询任意时间段内的任意库房的任意类别的出入库10随时打印不受打印机的限制(能打A4纸就能够)财务管理1固定资产的档案管理2营业收支状况的综合分析3非营业收入支出的统计查询员工管理1简单的员工考勤操作2详细的员工工资设置3自动生成员工出勤报表4后备人才库的档案管理5在店员工的档案管理打印模块1自动分部门打印2同一类别分楼层的打印(特别适合多于一个酒水吧台的酒店)3详细的打印内容包括品项名数量时间要求口味海鲜的条/只数点单员姓名等5可打印传单单使用手工划单7退单单催单单换桌单等通知单一应俱全9可自动切纸(打印机支持切刀)无线点单宝1远距离传送直线距离大于500m(无遮拦物)可穿透2—3层楼板或墙体2超大型酒店可设置多个接收器互不干扰3简易的操作方式培训简单容易上手4发送的同时电脑记账厨房打印提高点单效率，节约人工成本5自动记录点单员工姓名责任分清其他1严密的权限设置保证不同人员可操作不同功能模块2日志可记录所有员工的操作记录3能够自动备份数据库，也可手动备份。用户编号：用户密码：使用点菜宝与PDA的优缺点比较：1、价格：点菜宝价格要比PDA低一倍；2、待机时间长，点菜宝的待机时间是PDA的3倍；4、点菜宝为专用设备，避免服务员用做玩游戏等与工作无关的用PDA7、打印设备：本系统推荐的打印机为我公司定制的5890x型和1双击醒凝图标进入茶馆管理系统登陆界面。2、输入原始用户名1001与密码1,点击[确定]按钮，进入系统界面。系统：会员管理前台营业人员管理4预定管理已库房管用财务管理灵退出系统前台营业退出系统的按钮12个模块组成，其中每个模块又包含了自己的功能在以后的介前台营业一横一横二模三碟新开台开单台预定台总台数定的桌台(在客人来到后能够方便的找到空闲桌台，在多层多厅的饭店更加发挥点击空桌后按开台或F2,输入相对应的字段即可完成开台并进入点菜界面。选中某个已开桌台点击重复开台即可完成该桌的重复开台并自动生成大于一个省很多人力资源，也就降低了成本)加单功能的细节有：速查码点菜，按菜品类别点菜，菜品数量的改变(量加，量减，数量),菜品制作要求改变(制作要求，口味要求),菜品价格改变(可变价，附加费),菜品规格改变(例/中/大),上菜状态改变(叫/即/快),自定义菜品，自定义套餐，套餐的明细操作(套餐改变口味，添加附加费),在点菜时判断菜品估清，注：点菜完成时从库里减去菜按回车键即可输入菜品并且在不退出此对话框的情况下直接输入下方的灰色快捷键就可完成子菜品的详细设置，拆并帐：有举办宴席时多个桌台一起结账的时候，所以设计拆并帐的机制，拆并帐能够在宴会预定时进行，也能够在前台界面进行，进行过并帐的桌台能够一起结帐。新增加了拆帐单的功能，能够将一个帐单的菜品分拆成一个或多个帐单。选中要拆并帐其中的一个桌台，点击拆并帐，进入如图界面，选择另一个账单点击添加或移除即可完成拆并帐。)换桌：在开台误操作或客人提出换台要求时能够进行换台操作，同一界面内可直接拖动桌台进行换台操作，跨层或跨厅换台能够用换台按钮直接操作。本层换桌直接拖动，其他换桌选中要换桌的桌台，点击换桌即可明细：在点菜后客人对已点菜品提出要求能够在明细功能界面修改，明细界面的具体功能有：赠送菜，撤销赠送，比例打折，定额打折，撤销打折，退菜，撤销退菜，修改人数，修改菜品数量，整桌起，催/叫，等叫，慢上，并且能够显示每个菜品的明细操作。选中已开桌台，点击明细可完成赠送、退单等某道菜品的详细操作.结帐：收银员能够在这个界面为买单的客人结帐，并把数据保存处理，便于查询，统计，计算。结帐界面的具体功能有：会员折扣，暂结，结帐方式有：现金，经理挂账，转应收，人民币支票，其他付款，会员卡，挂账签单，如果有新的结帐方式，归为其他付款。在结帐时还能够选择是否开发票，是否抹零，是否四舍五入，是否找零，支持反结算。新增加了优惠功能，能够根据预先设置的优惠信息判断结帐帐单是否满足优惠条件，当满足条件的时候，会询问收银员是否优惠，当选择是的时候，系统会自动为该帐单减去相对应的折扣。选中要结账的桌台，点击结账即可进入如下界面，根据不同折扣或结账方式输入数即可完成并且自动打印结账单并清台。打印服务单：打印消费明细供客户对帐。选中已开台桌面，点击服务单即可打印此桌台的菜品信息。清台：对以开台未点菜(消费)的桌台可进行清台。全部桌台：点击右上方的全部桌台按钮，可显示此餐厅的全部桌台使用情况，并可完成点菜操作。能即可控制厨房划单的方式。(能够支持扫描枪)3.员工信息设置：增加本酒店员工的信息及工资情况信用度(消费信用度实质上是指会员卡的余额),消费总记录，单笔签单客户能够设置信用度，会员客户只记录会员卡充值，卡查询等(亲属卡为会员卡的子卡，即一张卡充值，能够多张卡消费，发卡：根据茶馆需求进行IC卡的发放管理此功能能够详细明了的对库中物料的相关报表进行查询，从而对库管人员提供了很多方便。点击报表管理下的报表管理器进入报表管理界面，点击财务报表下的任何一项，选择预查询的相关类型如物料类别等，点击查询此功能主要实现库管的领料操作及某个时间段或此功能主要帮助库管进行物料的调拨操作及某个时间段或某个手工单号的点击物料调拨下的退库操作进入退库操作界面输入退库单号选择相对应的退明可在备注中注明(如退货原因等),最后点击确定退货即可完成对此供应商的此功能能够通过餐厅餐饮和功能厅的实际面积进而推算出相对应的储存室的面积(如肉类冷藏库等)点击盘存下的库存面积推算计入储藏面积的推算界面，输入餐厅总面积和精灵版茶馆软件一套(包括前台管理、后台报表、系统设置三个软件模块),安名称详细配置天财中亿茶馆管理系统标准版前台管理、后台报表、系统设置三个软件模块标准型：无线点菜机+无线通信基站+网络版软件一套(前台营业、预定、参数员管理、结班和一个退出系统的按钮12个模块)名称详细配置天财中亿茶馆管理系统前台营业、预定、参数维护、厨房划单、结算查看、经理查询、库房管理、促销菜设置、会员管理、人员管理、结班和一个退出系统的按钮12个模块无线点菜宝根据餐台数量与客流量配置(一般4个餐台配一台手持点菜无线通信基站用于双向收发无线点菜机发送的数据，能够在酒店的适当位置布置一到三个；200—1200米无线通信距离、最多可带200台点菜机推荐版本：无线点菜机+无线通信基站+网络版软件一套(前台营业、预定、参人员管理、结班和一个退出系统的按钮12个模块)名称详细配置天财中亿茶馆管理系统前台营业、预定、参数维护、厨房划单、结算查看、经理查询、库房管理、促销菜设置、会员管理、人员管理、结班和一个退出系统的按钮12个模块无线点菜宝根据餐台数量与客流量配置(一般4个餐台配一台手持点菜机)无线通信基站用于双向收发无线点菜机发送的数据，能够在酒店的适当位置布置一到三个；200—1200米无线通信距离、最多可带200台点菜机饭店[需要用督无线收发图送菜生高储好了服务员一省动传前传菜间顾客手持PDA"