《物流学（第11版）》第08章 库存管理

第8章

库存管理学习目标●了解库存的分类●讨论库存成本及其权衡●确定何时订货和订货量,重点了解经济订货批量的确定8-2学习目标●区别不同库存流模式●讨论库存管理中需特别关注的问题●了解一些现代库存管理方法8-3库存管理库存是指为达到多种目的而维持的物品和物料的存货,它主要用于满足正常的需求。8-4库存管理库存管理库存决策是仓储、运输和物料搬运等企业活动的起点或者驱动源不同职能部门可能有不同的库存管理目标8-5库存管理库存管理必须考虑库存成本库存持有成本订货成本缺货成本8-68.1库存的分类周转库存或基本库存是指在一个订货周期过程中满足正常需求所需的库存安全库存或缓冲库存是指除周转库存外,为应对需求或提前期的不确定性而持有的库存8-78.1库存的分类管道库存或在途库存是指处于物流系统不同固定设施(如工厂、仓库或商店)之间的运输途中的库存投机库存是指为诸如季节性需求、预计价格上涨和潜在产品短缺等原因而持有的库存在某些情况下持有库存是为了刺激需求,也称为精神库存8-88.2库存相关成本在21世纪库存成本大约占总物流成本的1/3库存成本是企业在制定库存管理政策时应当考虑的成本三种库存成本:库存持有成本订货成本缺货成本8-98.2库存相关成本库存持有成本

持有库存相关的成本一般情况下,库存持有成本常用百分率表示,用这个百分率乘以该库存的价值,就可得出持有该库存的库存成本库存持有成本由许多不同的部分组成,这些组成要素的重要性随产品不同而不同8-108.2库存相关成本8-11表8—1库存成本年份企业库存价值(10亿美元)库存持有成本百分率(%)库存持有成本(10亿美元)总物流成本(10亿美元)库存占总物流成本的百分比2006185924.0446130534.22007201524.1485139434.82008196321.4420134431.32009183319.3353110132.12010201819.2387120432.12011218219.1478128732.12012226919.1434133132.68.2库存相关成本8-12表8—2库存持有成本的构成陈旧成本库存缩水储存成本搬运成本保险成本税金利息8.2库存相关成本8-13订货成本是指与订购库存货物相关的成本,如订货费用和调整准备费用。8.2库存相关成本8-14订货费用包括:接受订单的各种费用(如通过电话接受订单的人员的工资)信用调查检查库存可获性将订单输入系统准备发货接收货款8.2库存相关成本8-15库存持有成本和订货成本之间的权衡订货次数或订货量对库存持有成本和订货成本的影响正好相反订货次数增加会导致订货成本增加、库存持有成本减少8.2库存相关成本8-16计算:订货成本=每年订货次数×每次订货的订货成本库存持有成本=平均库存×单位库存持有成本8.2库存相关成本8-17缺货成本估计发生缺货的成本或惩罚涉及理解欲购买顾客对企业缺货的反应8.2库存相关成本8-18表8—3平均缺货成本的确定损失(美元)发生概率平均成本(美元)1.品牌忠诚顾客00.000.1000.002.本次转购其他产品但下次仍回来37.000.259.253.失去顾客1200.000.65780.00平均缺货成本1.00789.258.2库存相关成本8-19考虑库存成本的一般规则平均缺货成本越高,企业就越应该持有一定数量的库存(安全库存)以防止缺货延迟出售的概率越大,平均缺货成本越低,那么企业需要持有的库存也就更少8.2库存相关成本库存持有成本与缺货成本之间的权衡库存的增加或减少对库存持有成本和缺货成本的影响正好相反高库存水平将导致更高的库存持有成本,但同时也使缺货的可能性减少,从而降低了缺货成本8-208.2库存相关成本8-21表8—4安全库存水平的确定安全库存数量额外的安全库存(每单位480美元)25%的年持有成本(美元)增加的安全库存的总价值(美元)满足的附加订货避免的缺货成本(美元)10480012001200208000.0020960024001200166400.00301440036001200124800.0040192004800120083200.0050240006000120062400.0060288007200120041600.0070336008400120031200.008.3何时订货何时订货是库存管理中的一个关键问题企业可以每次按固定订货量进行订货(定量订货系统)或每隔一段固定的时间间隔进行订货(定期订货系统)8-228.3何时订货订货点(ROP)库存水平下降到该点时就下达补货订单在一个有效的定量订货系统中,需要有一个订货点8-238.3何时订货订货点(ROP)计算:ROP=DDxRC在确定的环境下ROP=(DDxRC)+SS在不确定环境下8-248.4一次订多少经济订货批量(EOQ)按照库存持有成本和订货成本这两项成本,计算合理的订货批量经济订货批量就是能够使库存持有成本与订货成本之和最小的订货量,即使库存持有成本与订货成本相等的那个订货量8-258.4一次订多少EOQ以美元数来计算

式中:EOQ——经济订货批量(以美元表示);A——年使用量(用美元表示);B——每次订货的管理成本;C——库存持有成本(表示为年库存美元价值的百分率)。8-268.4一次订多少EOQ也可以通过订货单位数来计算

式中:EOQ——经济订货批量(以单位表示);D——年需求量(以单位表示,即200单位,或库存物资价

值1000美元/库存物资单位成本5美元);B——每次订货的管理成本;C——库存持有成本(表示为年库存美元价值的百分率);I——库存物资的单价。8-278.4一次订多少8-28图8—1用图形确定EOQ8.4一次订多少8-29表8—5经济订货批量下的成本计算每年订货次数订货量(单位)订货成本(美元)库存持有成本(美元)总成本(美元,订货成本与库存持有成本之和)110002510012525005050100333375331084250100251255200125201458.5库存流8-30图8—2库存流图8.5库存流安全库存可以预防需求的上升和补货周期的延长在定量订货系统如EOQ中,相邻两次订货之间的时间间隔可能会有所不同利用定量订货系统要满足一个条件,即必须不断监控库存水平。当库存下降至订货点时,以固定数量发出订货8-318.6库存管理中应特别关注的问题库存ABC分析

认为由于不同库存对企业的价值不一样,所以不能用一种方式管理企业所有库存不能用一种方式管理企业所有库存呆滞库存一些企业在ABC分析中增加了一个第4类,也就是D类物资。D类物资或者代表“瘦狗产品”,或者代表呆滞库存也就是在12个月中没有需求的库存8-328.6库存管理中应特别关注的问题库存周转率

指一年内库存可被销售的次数,可由已销售货物的成本除以平均库存求得

库存周转率=已销售货物的成本÷平均库存

互补产品可以在一起使用或配送的库存,如刀片和剃须刀替代产品指能够与另一产品满足顾客同样需求的产品8-338.7现代库存管理的方法精细制造聚焦于消除浪费,以及速度和流动的增加识别出了七种主要浪费,库存就是其中之一准时生产(JIT)是最为人熟知的精细库存管理方法之一8-348.7现代库存管理的方法精细制造JIT生产方式旨在通过减少(如果不是消除)安全库存来使库存最小化,同时要求所需数量的物料在准确的时间送达生产地点8-358.7现代库存管理的方法服务配件物流涉及服务配件储存设施网络的设计、库存订货政策的确定、