卓越运营管理培训

卓越运营管理培训——成就卓越绩效【课程背景】现代企业竞争激烈：品种批次越来越多，生产批量越来越少，顾客要求越来越高，员工管理越来越难，生存压力越来越大。然而，所有的竞争归纳总结都是“技术、管理和模式”的竞争。企业无法沿用传统的运营管理模式去迎接严峻生存环境的挑战。卓越、有效的运营管理能力，对提高我国生产企业的综合效率及效益，增强在开放经济条件下的国际市场竞争能力、综合创新能力，具有不可替代的重要作用。运营管理在企业中发挥着承上启下的作用，不仅要将企业决策层的理念和战略意图落实到生产运营当中去，而且要策划推动公司的业务运营战略、流程与计划，打造高效的企业价值链，并组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标。因此，系统学习现代运营管理知识和工业工程技术；掌握先进的管理思维和方法；借鉴国际企业的先进经验，已是势在必行。本课程旨在帮助制造企业了解最新生产管理模式，找到变革、改进自己的企业方式、方法，有效实现企业的战略目标，成就卓越绩效。【课程原则】1、适用性原则：针企业运营管理特点和管理存在的问题点设计;2、实战性原则：课程采用理论讲解+案例解读+模拟实操的方式进行；3、工具化原则：课程的每一个模块都会有针对性的工具提供给企业，真正做到学以致用；4、问题解决原则：学习的最终目的是为了解决问题、提升绩效，这是我们的追求。【课程收益】1、系统学习生产管理的课程，掌握各种运营管理的方法和工具，提升运营管理技能;2、帮助学员不断反思与总结，发现自身存在的短板、误区和盲点，使其在管理实践中持续改进；3、借鉴标杆企业先进生产管理实践的成功经验，加快企业生产规范管理的进程；4、整合现代生产管理的全新理念和思维，加快管理者的整体技能提升；5、通过管理者技能的提升和管理思维的改善，提升企业的整体获利水平。【课程对象】总经理、常务副总、厂长、运营总监、生产总监及负责生产运营的高级经理等。【课程时长】2-4天（6小时/天）【课程大纲］第一章：卓越运营--概论第一讲：作为竞争武器的运营1、什么是流程2、价值链3、运营管理的趋势及其面临的挑战4、竞争性运营路线图5、跨组织的运营管理案例分享：联邦快递公司ZARA成功的秘密案例研讨：chad创意概念公司海尔定制冰箱第二讲：运营战略1、公司战略管理2、竞争优先级与竞争能力3、运营战略4、制造业运营战略框架5、运营绩效评价案例分享：某公司利用运营产生利润一家航空公司的案例宜家如何打造诱人的价格案例研讨：披萨之战格力电器第三讲：流程设计策略1、什么是流程设计2、服务业/制造业的流程结构3、服务/制造流程决策模式4、变革战略：流程再造与改造案例分享：某电力公司的案例案例研讨：定制模具有限公司第四讲：产品和服务的设计1、产品设计过程2、产品开发过程3、产品开发项目的经济分析4、面向顾客的设计5、面向制造与装配的设计6、服务产品设计7、产品开发的绩效评估案例分享：某公司设计开发流程某公司质量屋案例研讨：宜家：设计和定价第二章：卓越运营--流程设计与改造第五讲：流程能力1、能力规划2、规模经济在能力规划中的运用3、能力扩大的时间与规模4、能力决策的系统系统化方法5、能力规划工具6、学习曲线案例分享：学习曲线的应用黑客计算机商店的5年计划案例演练：决策树学习曲线的应用第六讲：流程分析1、流程分析概述2、流程图3、流程的类型4、流程绩效的衡量5、生产流程图和利特尔法则6、缩短流程时间7、如何制定生产流程8、盈亏平衡分析9、生产系统设计10、制造流程设计案例分享：面包制作流程分析餐厅的运营某电子厂流程改善案例某相机厂流程改善案例某公司流程标准化手册某公司装配图表某公司加工路径图案例研讨：电路板制造公司第七讲：流程布局1、什么是布局规划2、布局的战略性问题3、工作中心4、装配线5、单元式布局6、项目式布局案例分享：某物流设备公司布局规划（视频）波音公司线边规划一人多机的布局流水线平衡案例案例演练：披萨连锁店第八讲：流程性能与质量1、流程性能与质量不良成本2、全面质量管理3、统计过程控制4、过程能力分析与应用5、六西格玛法实验练习：扑克牌的统计过程控制第九讲：项目管理1、什么是项目管理2、项目组织结构3、工作分解结构4、项目控制图5、网路计划模型6、项目资源管理案例分享：美国国家航空和航天局的“星座计划”美铁项目计划延迟带来的损失华为的项目管理案例演练：项目PERT图、关键路径、项目准时完成概率计算案例讨论：手机设计项目第三章：卓越运营--价值链设计第十讲：供应链设计1、服务型/制造型供应链2、供应链的动态特性3、整合供应链的行程4、客户关系流程设计5、订单履行流程设计6、供应商关系流程设计7、供应链绩效指标案例分享：戴尔计算机公司青岛啤酒供应链案例分享迪美空调的供应商关系丰田供应链案例因供应链管理不当带来的困惑案例讨论：Wolf汽车公司第十一讲：选址.物流和配送1、物流

2、物流相关的决策3、设施选址问题4、工厂选址问题案例分享：领料vs配送空压机车间的选址第十二讲：精益与可持续供应链1、精益生产2、精益哲理3、丰田生产系统4、精益供应链5、价值流图6、精益供应链设计原贝U案例分享：丰田体系的真谛丹纳赫精益体系通用精益体系如何架构自己的精益体系XYZ公司的价值流案例练习：TWI的价值流程图品质零配件公司第四章：卓越运营--价链运作第十三讲：需求管理与预测1、需求管理2、预测的种类3、需求的组成4、时间序列分析5、因果关系预测6、预测中的定性方法7、基于网络的预测：协作计划、预测及补给案例分享：沃尔玛利用CPRF及互联网提高预测绩效广州某超市预测失效案例练习：PC纸杯公司的市场需求预测1、综合计划的目的2、综合计划在管理中的重要性3、计划制定过程4、总生产计划技术5、平准化6、收益管理案例分享：综合计划给某公司带来的竞争优势平准化案例丰田的平准化策略案例练习：红番茄公司的综合计划第十五讲：库存管理1、库存的定义和目的2、库存成本3、库存系统4、定量订货模型5、定期订货模型6、库存控制7、ABC库存计划8、库存精度与周期盘点案例分享：丰田库存管理体系亚马逊公司的库存管理供应商管理库存案例练习：ABC公司库存管理第十六讲：物料需求计划1、主生产计划2、物料需求计划系统的结构3、MRP应用实例4、MRP系统中的批量的确定案例分享：需求预测物料清单（产品结构）库存记录文件案例练习：MRP案例演练第十七讲：制造业生产作业计划与控制1、作业计划问题2、流水车间作业计划3、单