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文档简介

饭店促销活动方案餐饮商家活动集锦促销策略是市场营销组合的根本策略之一。促销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的留意和爱好,激发他们的购置欲望和购置行为,以到达扩大销售的目的。以下是我细心收集整理的饭店促销活动方案篇,下面我就和大家共享,来观赏一下吧。

饭店促销活动方案篇1

一、活动时间:_月_日(星期_)——_月_日

二、活动地点:饭店、酒店、餐饮。

三、活动主题:促销

四、活动目的

1.传播公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美妙的形象;

2.通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增加消费者和企业员工的信念,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

3.变更消费者认知,形成良性相识;

4.造就潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的相识,承受并情愿到饭店、酒店、餐饮来消费,而那么是让群众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与效劳,同喜同乐,进而干脆提高利润。

五、活动分析

(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮深厚的文化气氛相契合。

2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

(二)竞争对手威逼分析

饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场全部“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修风格还是经营风格来讲,都比拟西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比拟适合时尚一族的消费心理。

纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次绘声绘色的活动,从而一举成名。

另外,在时,几乎全部的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销传播活动。

活动概念关系连结,从起先,以美食节作为连结,从而使本次活动在削减传播费用的同时促进消费。进而获得更大的利润。

户外布置:

布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合。

外景布置:

拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门庆贺语单面。摆放一个礼拜。条幅8条。

花篮20个:摆于门口。

每个窗户设置一幅对联,其内容须与“”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。

霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。

活动时间:20xx年_月_日——20xx年_月_日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1.自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2.打折消费:

3.赠送实惠券:凡消费满101元以上的消费者均能获得实惠券。

4.免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。

场地布置:

搭建一个临时舞台。

背景布幔一个。

进腔调响一套。

舞台地板上小灯笼16盏。

其他背景灯光。

活动创意:

1.现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费实惠券。塑造的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2.演艺活动筹划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的开展史等问题

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参与的:邀请台下一起参与,凡唱的歌都带有“一”字或是咏“双”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有嘉奖(101元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而削减费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举办切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告传播传策略:

一箭双雕,即通过一次广告传播周年庆典和促销活动,在信息到达群众的时候削减广告费用。

简易描述:

一、媒体的选择:以《__日报》、DM单为主,海报等其他为辅。

二、广告传播口号:__饭店、酒店、餐饮,年年。

__:数词,代指_月_日——__日

正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到夜。

符合逻辑性。

三、传播内容:

1.周年庆典的活动内容

2.美食节实惠信息

3.与其他信息

四、留意:

1.时间性:_月_日一期《__日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2.传播内容的新奇性和完整性。

费用预算:

媒介费用_元

户外布置_元

现场布置_元

其他传播_元

总计:_元整

饭店促销活动方案篇2

一、感恩节活动主题

“倾情答谢新老顾客,__西餐厅感恩月实惠活动大酬宾”

二、感恩节活动时间

20__年11月1日至20__年11月30日

三、感恩节活动地点

__西餐厅

四、感恩节活动内容

1、感恩节“感恩月实惠”促销活动

__西餐厅为了答谢广阔新老顾客对本店的支持,特将11月定为__西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品实惠活动:

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出101元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,养分搭协作理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜本钱销售。

2)为了将感恩节节日气氛做到深厚,__西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特别意义的日子进展了细心设计,过生日者将可以参加现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充溢浪漫与惊喜!

3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博假设莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折实惠)。

2、感恩节当天嬉戏活动

1)蔓越桔竞赛,

蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在四周,每人发给针线一份。竞赛一起先,参加者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特殊的最差奖。

2)玉米嬉戏

嬉戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参与竞赛,其他人在一旁观看。竞赛起先,五个人就快速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参与竞赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

3)南瓜赛跑

竞赛者用一把小勺推着南瓜跑,规那么是肯定不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。竞赛用的勺子越小,嬉戏就越有意思。

五、感恩节活动打算

1、筹划部

全面负责此次“感恩月实惠”活动的筹备、执行和监视,设计传播单;

2、客服部

编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交筹划部;

3、营业部

进展电话、短信传播,承受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;

4、保安部

支配人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管爱护工作,直至活动完毕到物品回收入库。

5、餐厅全体员工

餐厅全部人员加强对外传播餐厅举办的此次感恩节“感恩月实惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。

六、感恩节活动传播推广

1、传播单印刷:5000份(夹报派发);

2、发送手机短信告之顾客“感恩月实惠”活动;

3、餐厅门前广告横幅和广告牌传播。

饭店促销活动方案篇3

春节期间推出“祥瑞迎春”套票:

套票包含以下效劳:

1)、客房:208元/间.天

(2)、消遣:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。

全套效劳价格888元。

二、客房:

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天

2、凡入住特惠标准间者,均获得精致春节礼品一份。

三、餐饮:

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:6101元/桌

金玉满堂宴:7101元/桌

富贵祥瑞宴:8101元/桌

四:温馨效劳、阳光消遣:

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50—101人,是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折实惠。

(2)名烟专柜会聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折实惠,可供应代存茶品效劳.

五、在情人节当天推出“亲近爱人”烛光套餐

套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无效劳费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂播送电台点歌一首

提前三天预定者,可获赠精致巧克力一盒

饭店促销活动方案篇4

一、活动方式:

1、供货方式:在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方选购遵照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费仍旧存在。

2、活动方式:凡进店消费,并购置雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间供应存酒效劳;

二、活动目标:

提高雪花超纯啤酒的销量,同时以此为契机,开展店内的店庆活动;

三、相关打算:

1、传播海报一张店内、_展架一个候客区;

2、人员打算:效劳员相关产品培训,推销培训;

3、店内微信传播;

4、活动相关评估资料的打算;

四、活动预算:

1、海报及_展架制作费200元;

五、效果评估:

1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2、参加活动的客人对店内此项活动调查满足度80%;

饭店促销活动方案篇5

一、活动时间及总体目标

通过年夜饭筹划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得必须的经济效益和社会效益。

二、筹划内容

一、年夜饭套餐价格:

a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、祥瑞如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌

二、包厢年夜饭实惠细那么:

实惠

一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

实惠

二、每桌均可参与幸运大抽奖活动,桌桌有礼,101%中奖。

实惠

三、用餐标准到达888元及以上,赠送平凡标间打折卡一张。

用餐标准到达1288元及以上,赠送平凡标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

用餐标准到达1688元及以上,赠送平凡标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

实惠

四、每桌免费赠送新年祥瑞饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

三、实施步骤:

1、与餐饮部和出品部沟通,熟识套餐的具体内容,做到心中有数。

2、划分客户群(选择vip客户)

3、探望客户并竭力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(限制包厢入座标准)

4、规划接待桌数限制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好打算(再次划分入座标准)

5、布置大厅营造喜庆气氛。

三、装饰方案为衬托饭店春节气氛,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以到达快乐祥和的节日气氛效果。

特制定__年春节饭店装饰布置方案,请领导赐予指示。

主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜假设狂)详细装饰方案如下:

饭店外围:

1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春欢乐”

3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂_作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

4、总台上摆放_,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

(联系绿化盆栽供给商刚好更换盆栽)。

5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

7、播放春节背景音乐,大年二十八起先播放。

餐厅:

1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

4、全部包间植物上挂_、洒彩花、小_

5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝愿画,挂于人手碰不到

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