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最新资料欢迎阅读最新资料欢迎阅读、茶文化的最高境界是茶艺技术精准优美。答案：错4、“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手”说的就是对“调膏、注水和击拂轻重缓急”的熟练运用。答案：对5、“杀青”后的茶叶称为茶青。答案：错第3章单元测试、茶是起源于中国云南，在中国长江流域长期种植的经济树种。答案：对、茶的修为一定要经过“看山不是山，看美不是美”的境界。答案：对、修习茶文化，必须有一个统领总纲，这个总纲就是茶艺表演。答案：错、“身是菩提树，心如明镜台”是修为一定要摒弃的不良阶段。答案：错、某些中国人出国旅游表现出不文明行为，这正好说明中国人是丑陋的，同时证明中国文化具有劣根性。答案：错第4章单元测试、天青色等烟雨说的是青花瓷。答案：错、“汝窑不过尺”是指汝窑瓷器有芒。答案：错、只有紫红色的紫砂壶才是真正的紫砂器。答案：错、修习茶是“求上”的，同时还具有“止下”的功能。答案：对、知识与文化的获得方式是截然相反的。答案：对第5章单元测试、清代乾隆皇帝六次巡幸江南，四次到杭州西湖龙井茶区，亲品西湖龙井茶。答案：对、“火前嫩，火后老，唯有骑火品最好”是指炒茶火候。答案：错、“南北榜之争”是清朝著名冤案。答案：错4、普洱生茶就是绿茶。答案：错5、大红袍与龙井茶口味不同，但都代表中国文化。答案：对第6章单元测试、酥油茶可以有效缓解醉氧症状。答案：错、“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理。答案：对、菊花、枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典清火明目的组方茶-菊杞茶。答案：对4、凉茶不是茶。答案：对5、中国红茶产量世界第一。答案：错第7章单元测试、茶叶色泽包括热水冲泡色泽和冷水冲泡色泽两个方面。答案：错、赵佶才是真正的茶圣。答案：错、茶青的香气物质要比红茶多。答案：错、依据中医的四性理论，茶叶的“茶性”属于微寒，偏于平、凉。答案：对、茶艺不等于茶功夫。答案：对第8章单元测试、喝茶可以治病。答案：错、儒家的核心思想是中正做事、中庸做人。答案：对3、 茶，遇水舍己成饮，本质是告诉人们要施舍，要放下。答案：对4、 “人须在事上磨练，做功夫乃有益”是指要“知行合一”。答案：对5、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，可以提高新陈代谢速率,也有助于减肥。答案：对第9章单元测试、“经不轻取，法不轻传”是一种小家子气行为。答案：错、“道”不是通常语言能讲得清楚的。答案：对3、普洱茶价格波动是一种伤害消费者行为，

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