肉驴饲养管理技术规

黑龙江省质量技术监督局发布××××-××-××实施××××-××黑龙江省质量技术监督局发布××××-××-××实施××××-××-××发布肉驴饲养管理技术规程（讨论稿）DB23/T××××—××××DB23黑龙江省地方标准B43备案号：目次TOC\f\h\t"前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题"前言II1范围12规范性引用文件13术语和定义14肉驴场建设的总体要求25饲料和兽药26引种27饲养管理28卫生防疫59生产记录5附录A（资料性附录）驴饲养标准6附录B（资料性附录）驴推荐日粮配方7前言本标准的附录A、附录B为资料性附录。本标准由黑龙江省畜牧兽医局提出。本标准由黑龙江省畜牧标准化技术委员会归口。本标准起草单位：黑龙江畜牧兽医职业学院。本标准主要起草人：李文君、刘广亮、李娟、陈滨、白雪。肉驴饲养管理技术规程范围本标准规定了肉驴饲养管理技术规程的术语和定义、肉驴场建设的总体要求、引种、饲料和饮水、饲养管理、卫生防疫、生产记录。本标准适用于肉驴饲养管理。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则DB23/T889畜禽舍内环境消毒技术术语和定义下列术语和定义适用于本标准。幼驹出生～6月龄的驴驹。育成驴7月龄～2.5岁的驴。成年驴2.5岁以上的驴。净道饲养员行走、场内运送饲料和场内驴群周转的专用通道。污道粪便、污水等废弃物出场的通道。全进全出制同一驴舍内只饲养同一批次的肉驴，同时进场、同时出场的管理制度。肉驴场建设的总体要求场址选择场区距铁路、高速公路、交通干线不小于1km，距一般道路不小于0.5km；驴场周围3km内无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。距居民区不小于3km，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。驴舍应建在地势高燥、隔离条件好的区域。驴舍朝向以南北朝向为宜。驴场周围设围墙和绿化带。肉驴场建设应符合NY/T682的规定。驴场环境通风良好，空气质量应符合NY/T388的要求。水源充足，水质应符合NY/5027的要求。驴场布局驴场内设办公生活区、生产区、无害化处理区。生产区设有精料库、干草棚和分群栏等设施。办公生活区、配种室设在上风向，兽医室、隔离室、无害化处理区应设在下风向。种驴和商品驴应分场饲养。驴舍间距以7m～9m为宜，按主导风向驴舍排列顺序依次为产房、驴驹舍、育成驴舍、种驴舍、育肥驴舍和隔离舍。生产区门口设有更衣室、消毒沐浴室。消毒沐浴室应按单向进出的要求设计。场区净道和污道分开，利用绿化带隔离。驴舍建设舍内地面比舍外地面高10cm～15cm，铺成缓坡形。驴舍周围建排水排污沟。要求驴舍干燥、向阳、通风、采光良好、冬季防寒、夏季防暑。地面平整、便于清粪和冲洗消毒。驴舍内应设食槽、驴床、粪沟、清粪通道、添料通道。驴床长1.8m～2.2m，宽1.1m～1.5m，驴床应高出地面5cm；运动场面积为15m2/头～20m2/头。饲料和兽药饲料和饲料添加剂的使用应符合GB13078和NY5032的要求。根据不同生长时期和生理阶段的营养需求，配制和供给不同的饲料。肉驴饲养标准参考表A.1，推荐配方参考表B.1。兽药使用应符合我国《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的要求。引种不应从疫区引种。应从具有《种畜禽生产许可证》的种肉驴场引进，并按照GB16567的要求检疫。肉驴应符合本品种特征，健康。引进的肉驴，应隔离观察15d～30d，经兽医检查合格后，方可入场饲养。应选择体型大、育肥期生长快、产肉多、肉质好的优良品种或用这些优良品种驴杂交的改良驴进行育肥。我国大型驴种有关中驴、德州驴、泌阳驴、河西驴、佳米驴等地方优良品种。饲养管理基本原则分槽定位应按驴的性别、年龄、个体大小、采食快慢以及性情不同，分槽定位。饲喂方式先粗后精，日喂3次～5次；不应喂发霉变质的饲料。舍温、湿度和光照成年驴舍温度为10℃～20℃，驴驹舍为18℃～24℃，育肥舍为16℃～21℃。舍内湿度为50%～70%，采用自然光照。饲养密度每只肉驴最低占有面积：种公驴1.5m2～2m2、成年母驴0.8m2～1.6m2、育成驴0.6m2～0.8m2、怀孕或哺乳驴2.3m2～2.5m2。

刷拭和修蹄应每天刷拭驴体1次～2次，每隔1.5个月～2个月应修蹄1次。驱虫在开春和深秋应驱虫各一次。幼驹接产和护理a)驴驹产出后，应立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，然后断脐；b)助产者应使用软布或毛巾擦干驹体上的黏液；c)驴驹应尽早吃上初乳，如产后2h后幼驹尚不能站立，应人工补饲初乳，每隔2h饲喂一次，每次300mL。补料a)幼驹出生后15d训练吃草吃料，草料应适口性好，自由采食；补喂的精料应为全价精料；补饲量应逐步增加；b)出生～1月龄日补精料0.05kg～0.25kg，2月龄～4月龄为0.5kg～1.0kg，5月龄～6月龄为1.0kg～2.0kg；每日补饲4次～6次。饮水自由饮水，冬季饮水适宜温度应为8℃～10℃管理a)驴驹出生后应及时带耳标；b)应经常观察驴驹精神状况，做到及时发现问题及时解决。育成驴适时断奶幼驹应在6月龄断奶。饲养a)随着驴驹年龄的增长应增加精料喂量，每日精料量1.5kg～3kg,日喂2次；粗饲料自由采食，饮水同.；b)育成驴1.5岁公母应分群饲养，2岁以后对无种用价值的公驴应去势。适配年龄和繁殖年限母驴的初配年龄一般为2.5岁～3岁，母驴的繁殖年限一般为16岁～18岁。种公驴适配年龄和种用年限公驴的适配年龄为3岁～4岁，种用年限为14岁左右。公、母比例自然交配的公、母比例一般为1:30～50，人工输精为1:80～120。饲养种公驴应单圈饲养。配种期种公驴日喂精料3kg～4kg，宜补饲胡萝卜、鸡蛋等；非配种期种公驴日喂精料1kg～1.5kg；草料自由采食。管理a)应适当运动，防止过肥；b)每天配种1次，每周休息1d～2d；c)饮食后0.5h不宜配种，配种或采精前后1h应避免剧烈活动。空怀母驴饲养配种前1个月～2个月应增加精料喂量，日喂精料0.3kg～0.6kg，对过肥的母驴，应减少精饲料，增喂优质干草和多汁饲料，加强运动，使母驴保持中等膘情；草料自由采食。配种a)母驴发情周期平均为21d，发情持续期为3d～14d，一般为5d～8d；b)自然交配应采取隔日配种法，配种2次即可；c)每天应检查空怀母驴发情状况；做好发情鉴定工作,适时配种；d)应在检查到母驴稳定发情后开始配种,适宜配种时间为早晨或傍晚；e)应在输精后18天左右进行妊娠检查，如果未孕应在下一发情期补配。管理配种前1个月，对母驴生殖系统进行检查，发现有生殖疾病及时治疗。妊娠母驴饲养驴的妊娠期一般为365d，妊娠期前8个月日喂精料0.3kg～0.6kg；妊娠期后3个月日喂精料0.8kg～1.2kg，宜补饲适量优质青绿饲料。产前2周应单独喂养，饲料总量应减少1/3。管理a)母驴应每天上下午各运动1次，妊娠第一月内应特别做好保胎工作，避免挤撞、咬架等应激反应；b)产前1周应按DB23/T889的要求将产房清理消毒，铺好垫草，备好接产用具和药品；c)预产前3d～5d应将母驴移到产房待产。泌乳母驴饲养a)母驴分娩后，应饮温麸皮水1周，母驴分娩后7d～14d内，应控制草料喂量，10d后恢复正常喂量；b)哺乳期一般为6个月，哺乳前期日喂精料2.2kg～2.8kg；哺乳后期日喂精料1.4kg～2.0kg，宜补饲适量优质青绿饲料。管理a)产房应温暖、干燥、无贼风，光线充足；b)应让产后母驴尽快恢复体力；c)产后10d左右，应当注意观察母驴的发情，适时配种。育肥驴饲养a)育肥前期日喂精料3.0kg～3.5kg，中期3.5kg～4.0kg，后期4.5kg～4.8kg；b)育肥驴应采用先粗后精、少喂勤添、定时定量的饲养方式，日喂4次；c)粗饲料自由采食。管理a)以1.5岁～2.5岁的驴育肥效果最佳，其次为成年驴；b)应将年龄、体重和膘情相近的驴组群饲养；c)驴入栏2d～3d后应驱虫1次。卫生防疫消毒人员进入生产区应更衣和消毒。每周对用具和驴舍消毒1次。驴场门口设消毒池和消毒间，进出车辆和所有进场人员都应经过消毒。驴舍内环境消毒应按DB23/T889的规定操作。粪便、污水和病死驴的处理粪便、污水的处理应符合GB18596的要求，病死驴的处理应按GB16548的要求进行无害化处理。免疫接种全进全出制饲养，禁止在饲养区内饲养其他动物。兽医卫生防疫应符合NY5263和相关法规的要求。定期进行抗体监测。免疫应结合当地实际和抗体监测情况，每年应在春季对驴进行炭疽芽胞苗、破伤风类毒素、肉驴梭菌病四防菌苗、羔肉驴大肠杆菌病菌苗和肉驴口蹄疫O型灭活苗的预防注射。生产记录应有完整准确的记录资料。记录内容应包括种驴的来源、进驴日期、数量、饲料、用药、免疫、采食量、驴群周转、存出栏数量，种驴资料保存期18年，肉驴资料保存期2年。（资料性附录）

驴饲养标准表A.1驴饲养标准项目粗饲料占日粮，%消化能，MJ/kg粗蛋白，%钙，%磷,%成年驴维持需要90～1008.37100.280.15驴驹0～３月龄0～1013.1922.00.800.554月龄～6月龄20～2512.1420.00.700.4育成驴0.5岁～1岁30～3510.88130.50.281岁～1.5岁45～5510.4611.30.390.211.6岁～2岁60～709.6210.10.310.172岁以上65～759.29.40.280.15种驴非配种期65～709.09.40.40.3配种期55～609.613.40.50.4空怀驴未孕期75～858.5100.30.2妊娠驴第1月～8月75～808.510.00.40.3第9月～12月65～7511.5114.00.450.3哺乳驴前3个月45～5510.88120.470.3后3个月60～709.36100.430.28育肥驴前期30～3510.2140.450.3中期20～2510.6150.450.3后期15～2011.8160.350.2注：每头驴每天给食盐15g～30g.（资料性附录）

驴推荐日粮配方表B.1驴推荐日粮配方单位为%项目饲草玉米豆粕磷酸氢钙石粉食盐1%预混料驴驹0～３月龄1050.8371.30.9114月龄～6月龄2045320.41.10.51育成驴0.5岁～1岁3547.1