采购概述课件

1第一章采购概述

一、基本概念

二、地位与作用

三、采购的程序

四、采购管理的原则

五、采购管理的发展趋势1第一章采购概述

一、基本概念

二、地位与作用

三、采22TheSupplyChainanditsComponentsmarketingpurchasingBusinessmanagement

22TheSupplyChainanditsCom3请思考:什么是采购?什么是“采”?什么是“购”?3请思考:4一、基本概念

“采”：摘取、挖取、选取、收集（选择）

“购”：货币转化为商品的交易过程（购买）

4一、基本概念

“采”：摘取、挖取、选取、收集（选择）

5有选择地购买于是需要决策供应商的决策、价格的决策、质量的决策、数量的决策、时机的决策等。5有选择地购买6国外的定义PurchasingProcurement6国外的定义77DefiningConceptsWhatisPurchasing?Processofprovidinganuninterruptedflowofmaterialsandservicestosupportcompanyoperationsandtodosoatcompetitiveprices.77DefiningConceptsWhatisPur8Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.8Procurementistheprocessof9广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。

（不必花钱的采购方式：租赁、借贷、交换、征收）采购的定义（１）

9广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。10采购的定义（2）——狭义定义

商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把货币资金转化为商品的交易过程。

10采购的定义（2）——狭义定义

商品采购，是指各企11

采购的定义（3）

（世界银行贷款项目中的特定含义）

以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。

11采购的定义（3）

（世界银行贷款项目中的特定12

对采购概念的理解：

采购是从资源市场获取资源的过程采购是商流过程和物流过程的统一采购是一种经济活动12

对采购概念的理解：

13相关概念供应在美国和欧洲，供应是包括采购、存储和接收在内的更广泛的含义；在中国，供应一词的基本含义是指供应商提供产品或服务的过程，偏重于物流活动，而采购更偏重于商流活动。13相关概念供应14采购的主体与客体:

采购的主体：

政府

事业单位

企业

个人消费者

14采购的主体与客体:

采购的主体：

政府

事业单位

15采购的客体：

有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：软件、技术、服务

项目：土建工程等15采购的客体：

有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：16工业品采购与消费品采购的区别16工业品采购与消费品采购的区别17二、采购的地位和作用

采购管理对企业的生产经营有哪些方面的影响?

17二、采购的地位和作用

采购管理对企业的生产经营价值地位

供应地位

质量地位

战略地位18价值地位

供应地位

质量地位

战略地位1819（一）采购的杠杆作用

[例]某企业生产的产品中，原材料采购的成本占60%，生产加工、销售及相关的行政费用占30%，纯利润10%。

该厂后来利用网上采购的方式，使原材料采购成本从原来的60%下降到55%；而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%！

19（一）采购的杠杆作用

[例]某企业生产的产品中，原材20基于上述情况，如果用其他方式获得同样50%的利润增加额，有三种途径：

一是要增加30%的销售量；

二是将利润率提高40%，但利润率的提高反过来又将造成销售的下降；

第三个方案就是裁员。20基于上述情况，如果用其他方式获得同样50%的利润增加额21企业各项支出对利润的影响

￥：百万元成本结构降低比率利润增加

直接原料￥53*5%=￥2.7

直接人工￥12*22%=￥2.7

制造费用￥11*24%=￥2.7

管理费用￥16*17%=￥2.7

销售收入￥8*34%=￥2.7采购的杠杆作用21企业各项支出对利润的影响

￥：百万元成本结构降低比2222222223（二）采购的经济性

１、采购成本是企业产品成本的主要组成部分；

２、进货周期直接影响企业流动资金的周转；

３、所购材料的品质直接关系到产品质量。

23（二）采购的经济性

１、采购成本是企业产品成本的主要组24（三）采购的供应地位：

1、企业生产经营活动的第一个环节，是企业生产经营的先决条件

(采购活动)(生产活动)

货币资金(G)－－－→劳动资料(W)———→

(销售活动)

社会产品(P)－－－→增殖的货币资金(G`)…

生产企业的经营全过程24（三）采购的供应地位：

1、企业生产经营活动的第一个环252、贯穿企业生产经营全过程的因素；

从企业生产过程观察，采购不仅提供生产过程需要的原材料和辅助材料，而且还提供半成品、零部件以及成品组装的各种协作件；

资源外包（outsourcing）

252、贯穿企业生产经营全过程的因素；

从企业生产过程观察261999年9月，美国采购协会出版的《采购》杂志，显示了IBM公司的采购金额占销售额的变化：

1993年—————35%

1994年—————37%

1995年—————40%

1996年—————49%

1997年—————50%

1998年—————51%

1999年—————52%

为什么采购金额占销售额的比例逐年增加。261999年9月，美国采购协会出版的《采购》杂志，显示了I273、产品更新换代的媒介

通过供应商早期参与产品开发(ESI,即EarlySupplierInvolvement）来实现的

273、产品更新换代的媒介

通过供应商早期参与产品开发(28282929AFirm’sDimensionsofCompetitiveness

CostQualityResponseTimeFlexibility思考:采购管理与上述各要素的关系?2929AFirm’sDimensionsofCom演讲完毕，谢谢观看！演讲完毕，谢谢观看！31第一章采购概述

一、基本概念

二、地位与作用

三、采购的程序

四、采购管理的原则

五、采购管理的发展趋势1第一章采购概述

一、基本概念

二、地位与作用

三、采3232TheSupplyChainanditsComponentsmarketingpurchasingBusinessmanagement

22TheSupplyChainanditsCom33请思考:什么是采购?什么是“采”?什么是“购”?3请思考:34一、基本概念

“采”：摘取、挖取、选取、收集（选择）

“购”：货币转化为商品的交易过程（购买）

4一、基本概念

“采”：摘取、挖取、选取、收集（选择）

35有选择地购买于是需要决策供应商的决策、价格的决策、质量的决策、数量的决策、时机的决策等。5有选择地购买36国外的定义PurchasingProcurement6国外的定义3737DefiningConceptsWhatisPurchasing?Processofprovidinganuninterruptedflowofmaterialsandservicestosupportcompanyoperationsandtodosoatcompetitiveprices.77DefiningConceptsWhatisPur38Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.8Procurementistheprocessof39广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。

（不必花钱的采购方式：租赁、借贷、交换、征收）采购的定义（１）

9广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。40采购的定义（2）——狭义定义

商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把货币资金转化为商品的交易过程。

10采购的定义（2）——狭义定义

商品采购，是指各企41

采购的定义（3）

（世界银行贷款项目中的特定含义）

以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。

11采购的定义（3）

（世界银行贷款项目中的特定42

对采购概念的理解：

采购是从资源市场获取资源的过程采购是商流过程和物流过程的统一采购是一种经济活动12

对采购概念的理解：

43相关概念供应在美国和欧洲，供应是包括采购、存储和接收在内的更广泛的含义；在中国，供应一词的基本含义是指供应商提供产品或服务的过程，偏重于物流活动，而采购更偏重于商流活动。13相关概念供应44采购的主体与客体:

采购的主体：

政府

事业单位

企业

个人消费者

14采购的主体与客体:

采购的主体：

政府

事业单位

45采购的客体：

有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：软件、技术、服务

项目：土建工程等15采购的客体：

有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：46工业品采购与消费品采购的区别16工业品采购与消费品采购的区别47二、采购的地位和作用

采购管理对企业的生产经营有哪些方面的影响?

17二、采购的地位和作用

采购管理对企业的生产经营价值地位

供应地位

质量地位

战略地位48价值地位

供应地位

质量地位

战略地位1849（一）采购的杠杆作用

[例]某企业生产的产品中，原材料采购的成本占60%，生产加工、销售及相关的行政费用占30%，纯利润10%。

该厂后来利用网上采购的方式，使原材料采购成本从原来的60%下降到55%；而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%！

19（一）采购的杠杆作用

[例]某企业生产的产品中，原材50基于上述情况，如果用其他方式获得同样50%的利润增加额，有三种途径：

一是要增加30%的销售量；

二是将利润率提高40%，但利润率的提高反过来又将造成销售的下降；

第三个方案就是裁员。20基于上述情况，如果用其他方式获得同样50%的利润增加额51企业各项支出对利润的影响

￥：百万元成本结构降低比率利润增加

直接原料￥53*5%=￥2.7

直接人工￥12*22%=￥2.7

制造费用￥11*24%=￥2.7

管理费用￥16*17%=￥2.7

销售收入￥8*34%=￥2.7采购的杠杆作用21企业各项支出对利润的影响

￥：百万元成本结构降低比5252222253（二）采购的经济性

１、采购成本是企业产品成本的主要组成部分；

２、进货周期直接影响企业流动资金的周转；

３、所购材料的品质直接关系到产品质量。

23（二）采购的经济性

１、采购成本是企业产品成本的主要组54（三）采购的供应地位：

1、企业生产经营活动的第一个环节，是企业生产经营的先决条件

(采购活动)(生产活动)

货币资金(G)－－－→劳动资料(W)———→

(销售活动)

社会产品(P)－－－→增殖的货币资金(G`)…

生产企业的经营全过程24（三）采购的供应地位：

1、企业生产经营活动的第一个环552、贯穿企业生产经营全过程的因素；

从企业生产过程观