旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件

第二章旅游规划与开发的基础理论Thebasictheoryofthetourismplanningandexploiting

第二章旅游规划与开发的基础理论第二章旅游规划与开发的理论基础导读：区域经济学理论基础旅游学人类学理论地理学理论基础社会学理论基础第二章旅游规划与开发的理论基础导读：区域经济旅游学人类学本章主要讲述旅游规划与开发的理论体系结构区位理论空间结构理念增长极理论竞争力理论旅游地生命周期理论可持续发展理论旅游社会学旅游人类学旅游消费者行为理论旅游系统理论本章主要讲述旅游规划与开发的理论体系结构旅游消费者行为理论第一节旅游规划与开发的理论体系一、旅游规划与开发理论的四大板块(一)经济理论板块(二)环境理论板块(三)人文理论板块(四)规划理论板块二、旅游规划与开发的四大层面提出人:吴人伟第一节旅游规划与开发的理论体系一、旅游规划与开发理论的四旅游规划与开发理论的四大板块（横向）旅游规划与开发经济板块理论人文板块旅游规划与开发环境板块的理论规划板块旅游经济学旅游市场营销学旅游管理学等主要研究旅游资源分配、旅游生产、旅游加工、旅游服务的生产过程，人与人相互作用的效益和效用关系旅游地理学旅游生态环境学风景园林学旅游工程学等旅游现象在地球表层的分布规律，旅游者与自然界的关系，旅游者与旅游资源，基础设施服务设施，旅游项目的关系游憩学、旅游政策学旅游法学、旅游社会学旅游心理学、历史学考古学等关系旅游的价值取向和吸引力品位的塑造以前三为理论基础当代系统科学、管理学、未来学、计算机科学为规划提供理论依据、技术和手段学科课程研究方向旅游规划与开发理论的四大板块（横向）旅游人文旅游规划旅游经济二、旅游规划与开发的四大层面(一)旅游规划与开发的研究方法的理论(二)关于旅游系统及其发展理论——理论基础(三)关于旅游规划的理论——旅游规划评价理论、预测理论、模拟理论、决策理论(四)旅游规划实施理论——内容与实施行动的关系、本质和规律二、旅游规划与开发的四大层面(一)旅游规划与开发的研究方法的旅游规划内容的有关规定

国家建设部、计委有关风景名胜区规划(GB50298-1999)内容要求；林业部森林公园总体设计规范(LYT5132—95)内容；国家旅游局旅游规划通则(GBT18971-2003)内容要求。旅游发展规划管理办法(2000年10月26日国家旅游局令第12号)旅游规划内容的有关规定国家建设部、计委有关风景

国外旅游规划主要思想方法1、综合法：考虑区域与环境背景，进行综合的规划分析；2、系统规划法：确定目标、收集和分析市场与资源数据，制定战略，决策；将控制论和系统论引入旅游规划，并引入动态规划、非线性规划理论。系统规划法由四个部分组成，即开发计划、监控系统、反馈系统和校正系统、重新规划过程。国外旅游规划主要思想方法1、综合法：考虑区域与

3、社区法

将旅游业看作一个社区产业，并构筑一个社区生态模型。社区的自然和文化旅游资源相当于生态系统中的植物，构成食物链的基础，过分的所取会导致植物的减少和自然的退化；社会居民被看作是生态系统中的动物，作为社区吸引物的重要组成。这样吸引物、游客、旅游业和社区居民就构成一个有一定功能的生物链型的生态系统。这种规划方法强调社区居民的参与和决策。国外旅游规划主要思想方法3、社区法国外旅游规划主要思想方法4、门槛分析法

该方法最初应用形式是城市发展门槛分析，是综合评价城市发展可能的综合规划方法。将资源分成两类，一类是随着需求增加容量成比例增加；另一类是容量只能跳跃式增加并产生冻结资产现象。认为旅游发展中给水条件是属于第二类型，这个一定限度便是供水量发展的门槛，在跨越门槛的建设后入不在继续增容利用，便会产出剩余容量，导致资产冻结，大大降低方案的经济效益。国外旅游规划主要思想方法4、门槛分析法国外旅游规划主要思想方法第二节旅游规划与开发的基础理论一、区位与空间结构理论二、消费者行为理论三、竞争力理论四、旅游生命周期理论五、旅游社会学和人类学理论六、可持续发展理论第二节旅游规划与开发的基础理论一、区位与空间结构理论一、区位与空间结构理论(一)区位和空间结构理论的发展和内涵

1.区位理论(Theoryoflocation)2.空间结构理论(二)区位和空间结构理论对于旅游规划与开发的意义

1.确定旅游地的市场范围(主题公园案例)2.确定旅游地的等级

3.制定旅游地的均衡布局模式一、区位与空间结构理论(一)区位和空间结构理论的发展和内涵一、区位理论的发展与应用区位理论产生的背景区位理论的发展过程区位理论在旅游规划与开发中的应用一、区位理论的发展与应用区位理论产生的背景区位理论的发展过程区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。区位理论的内涵

区位论对旅游规划的指导作用：（1）在进行旅游资源的开发时候要做到突出特色，寻求地域差异性优势。

（2）根据旅游资源价值高低、区位条件优劣、区域经济背景好坏，采取不同的旅游发展战略。区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的市场竞争区位理论的发展与应用一区位理论产生的背景工业化大生产之前就地生产就地消费工业化大生产之后运输成本劳动力成本区位选择的关键性生产力低市场竞争区位理论的发展与应用一区位理论产生的背景工业化大生产区位理论的发展与应用一区位理论的发展过程理论萌芽时期（18世纪下半叶－19世纪初期）古典理论时期（19世纪20年代－20世纪初期）近代理论时期（20世纪20年代－40年代）现代理论时期（20世纪40年代至今）区位理论的发展与应用一区位理论的发展过程理论萌芽时期（18世区位理论的发展过程区位理论萌芽时期（18世纪下半叶－19世纪初期）《政治经济因素》英国斯秋阿特（JSteuart）1767年“地租和水陆运费对区位的影响”英国亚当斯密（ASmith）1776年影响因素研究区位理论的发展过程区位理论萌芽时期《政治经济因素》英国区位理论的发展过程古典区位理论时期（19世纪20年代－20世纪初期）企业微观研究“农业生产圈层模型”德国杜能（vonThunen）

“韦伯工业区位论”德国韦伯（Weber）区位理论的发展过程古典区位理论时期企业微观研究“农业生产圈层区位理论的发展过程近代区位理论时期（20世纪20年代－40年代）市场均衡研究

成本最小化

市场最大化“中心地理论”德国克里斯泰勒（Christaller）“市场区位论”德国廖什（Losch）区位理论的发展过程近代区位理论时期市场均衡研究成本最小化区位理论的发展过程现代区位理论时期（20世纪40年代至今）多因素综合研究经济成本要素非经济成本要素计量学方法等以美国库兹涅茨(S.Kuznets)的预测性分析模型为代表区位理论的发展过程现代区位理论时期多因素综合研究经济成本要素区位理论的发展与应用一区位理论在旅游规划与开发中的应用

传统区位理论在指导旅游开发规划时的问题（一）（二）

旅游区位理论的应用区位理论的发展与应用一区位理论在旅游规划与开发中的应用2.旅游中心地的市场范围（二）

旅游区位理论的应用1.旅游中心地的概念界定3.旅游中心地的等级划分4.旅游中心地的均衡布局克里斯泰勒（Christaller）中心地理论2.旅游中心地的市场范围（二）旅游区位理论的应用11.旅游中心地的概念界定旅游中心地良件好交通条资源旅游丰富1.旅游中心地的概念界定旅游良件好交通条旅游丰富2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地的市场范围下限旅游资源吸引力旅游业社会容量旅游业经济容量旅游业环境容量四者共同组成2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地的市场范围下限旅游地提供旅游产品和服务所必须达到的最低需求“门槛”2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地3.旅游中心地的等级划分高级

低级根据市场范围分3.旅游中心地的等级划分高级低级根据市场范围分4.旅游中心地的均衡布局原则最有利于物资销售最方便于提供服务合理市场区4.旅游中心地的均衡布局原最有利于物资销售最方便于提供服务中心地理论的应用（案例）中心地理论的应用（案例）旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件城市游憩带（二）

旅游区位理论的应用农业布局圈层理论辐射区杜能（vonThunen）农业布局圈层理论城市游憩带（二）旅游区位理论的应用农业布局圈层理论辐环城游憩带理论（ReBAM）

吴必虎（1999）指发生于大城市郊区，主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都市游憩活动频发地带。ReBAM,RecreationalBeltAroundMetropolis环城游憩带理论（ReBAM）

吴必虎（1999）指发生于大城形成机理：它是基于土地租金和旅行成本的双向力量作用下，投资者和旅行者达成的一种妥协。因为离开城市距离越远，级差地租越低，投资商的资金压力越小；但是离开城市越远，旅游者的旅行成本越大，其出行意愿和实际出游率越低，最终在某个适当的位置形成游憩区域。

发展中国家与发达国家形成的距离有别形成机理：它是基于土地租金和旅行成本的双向力量作用下，投资者投资者旅游者资金成本离城市的距离0ReBAM环城游憩带理论示意图土地开发商需付的地租游客需付的旅行成本投资者旅游者资离城市的距离0ReBAM环城游憩带理论示意图土广州案例：环城市的城乡交错带，既有交通便利、配套设施齐全等优势，同时还兼具良好的自然生态环境和具有大多数旅游者可接受的出行成本优势，并形成多种类型的旅游产品格局，包括风景名胜区、森林公园、旅游度假区、观光农业、主题公园及游乐场等。广州案例：环城市的城乡交错带，既有交通便利、配套设施齐全等优旅游区（点）类型旅游区（点）名称位置投资/经营主体备注风景名胜区白云山风景名胜区白云区国有莲花山旅游区番禺区国有主题公园香江野生动物世界番禺区民营长隆夜间动物世界番禺区民营已转业宝墨园番禺区集体广州世界大观天河区股份制广州航天奇观天河区集体游乐场东方乐园白云区中外合作已停业南湖乐园天河区中外合作森美反斗乐园番禺区外资已停业长隆欢乐世界番禺区民营2006年4月开业

广州环城市带旅游产品类型分布表

旅游区（点）类型旅游区（点）名称位置投资/经营主体备注风景名观光农业广州水果世界增城市国有亲亲农庄白云区民营瀛洲生态公园海珠区集体横沥农业旅游度假农庄番禺区集体化龙农业大观园番禺区集体祈福农庄番禺区民营百万葵园番禺区民营旅游度假区九龙潭旅游度假区花都区外资广州抽水蓄能电厂旅游度假区从化市国有从化仙沐园氡温泉从化市民营百花山庄增城市国有碧水湾温泉度假村从化市国有芙蓉旅游度假区花都区国有观光农业广州水果世界增城市国有亲亲农庄白云区民营瀛洲生态公园自然观光游览区丹水坑旅游区黄埔区国有帽峰九龙涧白云区民营梯面旅游区花都区集体天湖旅游区从化市国有增城白水寨增城市新增森林公园流溪河国家森林公园从化市国有黄龙湖森林公园从化市国有花都区高百丈森林公园花都区国有帽峰山森林公园白云区国有自然观光游览区丹水坑旅游区黄埔区国有帽峰九龙涧白云区民营梯面主题公园带史迹民俗带北部生态休闲带长隆三大主题公园莲花山-海鸥岛旅游休闲区宝墨园-沙湾民俗文化区南海神庙旅游区流溪温泉度假区增城白水寨旅游区南昆山休闲度假区主题公园带史迹民俗带北部生态休闲带长隆三大主题公园南海神庙旅从空间分布来看：目前广州市的旅游开发已形成三个发展圈层：（1）以老城区为中心的历史古迹及现代城市景观发展区域；（2）以风景名胜区等自然景观、主题公园和游乐场等类型为主的近郊环城旅游发展带；（3）远郊的生态休闲度假带。从空间分布来看：从时间序列来看：广州市的旅游发展形成了从老城区逐步向外拓展的过程。旅游产品的类型也由城市中心的历史及城市人文景观向城市郊区带转变，其发展类型依次为游乐场、主题公园、观光农业、旅游度假区、自然风景名胜区、自然观光游览区、森林公园等。前三类主要出现在近郊环城旅游发展带；后四类主要出现在远郊的生态休闲度假带。从时间序列来看：从经营主体来看：近郊环城旅游发展带上出现的游乐场、主题公园、观光农业等三大类型表现为活跃的市场特征，投资主体多为民营和其他形式；远郊的休闲度假带上出现的四大类型由于其对自然环境的依赖性相对较强，国有投资占主体，尤其是自然风景名胜区和森林公园两类基本上是属于国家所有（见表1）从经营主体来看：从旅游区（点）的历史沿革来看:在不同发展时期，广州环城市带旅游产品的投资和开发热点有明显不同。20世纪80年代中期及之前以主要为传统的森林公园及自然风景名胜区，这类产品主要为国家所有；而80年代中后期则开始发展以城市休闲娱乐为主要特征的游乐场；90年代先后兴起了旅游度假区、主题公园及观光农业等新型的旅游产品的开发投资热。从旅游区（点）的历史沿革来看:从旅游产品的地理位置分布及产品特点来看:近郊环城旅游发展带上的旅游产品类型:游乐场、主题公园等表现为强烈的资源提升型开发模式;观光农业也属于依托农业基础，采取锦上添花的手法为旅游业所利用.远郊环城旅游发展带上的旅游产品类型:休闲度假带则依托相对良好的生态环境发展旅游度假区、森林公园、自然观光游览区等类型。这些类型虽然具有一定环境基础，但仍然具有一些不足，旅游开发中仍然需要借助资源提升型开发模式，才能构筑满足游客休闲度假所需的环境空间。结论：广州市的旅游产品无论是位于环城市带上的近郊或远郊旅游产品均需要借助人工手法，实现旅游资源价值的提升，其差别仅在于程度上的区别。从旅游产品的地理位置分布及产品特点来看:应用：产业集群理论人类许多经济活动都具有明显的空间集聚趋向，由此形成某种产业（企业）聚集的区域。区域的核心竞争力往往表现在大量相关企业空间集聚所形成的地方特色产业集群上，它是其他区域最难以模仿的。企业集群是由具有共性或互补性的一组在地理上靠近的企业的集聚所构成。从经济学的角度来看，企业集群可以使不同企业分享公共设施和专业技术劳动力资源，大大节约了生产成本，促进了企业之间的分工和生产灵活性。从社会学的角度看，本地的企业相互靠近，可以在长期的交往中，逐渐建立起人与人之间的信任关系和保障这种信任关系的社会制度和安排，从而积累社会资本，降低交易费用。应用：产业集群理论华侨城集群：共生性集群已具规模互补性要素全面配套深圳国资长隆集群：共生性集群已具规模互补性要素有待集聚广州民营集群优势——品牌战略中最难于模仿、最具竞争力的因素珠三角旅游集群分析主题公园集群华侨城集群：长隆集群：集群优势——品牌战略中最难于模仿、珠三广东温泉集群粤东北温泉集群粤西南温泉集群广东温泉集群粤东北温泉集群粤西南温泉集群增长极理论的发展与启示二增长极理论产生的背景增长极理论的内涵增长极理论的启示增长极理论的发展与启示二增长极理论产生的背景增长极理论的内涵一、增长极理论增长极理论是研究在区域的发展过程中，经济增长中心所引起周围地区经济增长的理论。区域平衡发展模式区域不平衡发展模式增长极理论（GrowingPolar）增长极理论产生的背景一、增长极理论区域平衡发展模式区域不平衡发展模式增长极理论增长极理论点：增长极线：增长轴面：旅游网络增长极理论点：增长极增长极资金物资能源信息人才资金能源人才资金信息增长极——法国弗郎索瓦。佩鲁提出（在区域经济发展过程中，由于发展的不平衡性，资金、物资、能量、信息、人才会逐渐集聚到少数条件优越的区域，使之成为区域经济增长的中心，这个中心就是区域的增长极。增长极理论的内涵增长极资金物资能源信息人才资金能源人才资金信息增长极——法国

在区域旅游发展过程中，努力培养旅游发展的增长极，藉此带动整个区域旅游的发展。具有极化作用（回流效应）；扩散作用。

1、点轴开发理论——点就是增长极，轴就是区域内的交通干线。其基本思路：在一定范围内，选择若干资源较好、具有开发潜力的并且有重要交通干线经过的地带，作为发展轴予以重点发展；在各发展轴上确定中心城镇（增长极），并确定其发展方向和功能；确定增长极和发展轴的等级体系。首先集中力量重点开发较高级的增长极和发展轴，再逐步转移到级别较低的增长极和发展轴上。

2、网络开发理论——就是已有点轴开发系统的延伸。具备要素：节点，增长极的各类中心城镇；点轴系统，沿轴线两侧分布的节点的吸引范围；网络，由商品、资金、技术、信息、劳动力等生产要素的流动网及交通、通讯网组成。

三、增长极理论对区域旅游规划的指导作用在区域旅游发展过程中，努力培养旅游发展的增长极，藉增长极对区域经济增长的作用增长极极化极化初期增长极对区域经济增长的作用增长极极化极化初增长极扩散扩散后期增长极对区域经济增长的作用增长极扩散扩散后增长极对区域经济增长的作用（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式1.点轴开发理论2.网络开发理论（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式1.点轴开发理论1.点轴开发理论生长轴理论中心地理论点即增长极轴即交通干线经济的空间移动和扩散1.点轴开发理论生长轴理论中心地理论点即增长极轴即交通干线1.点轴开发理论GGG极增长吸引范围为六边形三角形分布1.点轴开发理论GGG极增长吸引范围为六边形三角形2.网络开发理论节点点轴系统2.网络开发理论节点点轴系统点轴渐进式扩散理论

-陆大道“点”指区域中的各级中心城市，它们都有各自的吸引范围，是一定区域内人口和产业集中的地方，有较强的经济吸引力和凝聚力。“轴”是联结点的线状基础设施束。线状基础设施束经过的地带称为轴带，简称轴，轴带的实质是依托沿轴各级城镇形成产业开发带。点轴渐进式扩散理论

-陆大道“点”指区域中的各级中心城市，它旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件区域经济中的结点、轴线和域面的概念被引入旅游规划区域经济中，经济活动集中的中心，被称为节点。连接节点之间的线状经济景观，称为轴线。为节点和轴线提供市场、人力、资源等支撑的是域面。旅游规划的节点多为单一功能或者多功能的点;轴线更多地反映游客在节点之间的流动的关系;域面则反映区域旅游产业的大背景情况，如人口、交通、发展水平、教育水平、卫生条件等。区域经济中的结点、轴线和域面的概念被引入旅游规划区域经济中，旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件二、消费者行为理论(一)消费者行为理论的内涵旅游者空间行为模式旅游者消费行为模式旅游者消费心理模式(二)消费者行为理论的在旅游规划与开发中的应用

1.旅游产品及线路设计

2.市场营销策略的选择二、消费者行为理论(一)消费者行为理论的内涵闲暇游憩理论闲暇游憩理论三、竞争力理论(一)竞争力理论的内涵经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具有竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。三、竞争力理论竞争力“箭形”概念模型一、什么是竞争力：优势资源环境要素经济主体创造占有创造提供高效的产品和服务获得自身利益市场竞争力“箭形”概念模型一、什么是竞争力：优势环境要素经济创造竞争力的层次一、定性评价方法1、定性评价方法——因素分析方法：市场开拓能力；市场应变能力；质量竞争能力；价格竞争力；非价格服务竞争力2、定量评价方法——层次分析法和德尔菲法3、结构评价方法——雷达图竞争力的层次一、定性评价方法竞合博弈理论

（1）迈克尔·波特——竞争战略五大要点五力模型——新加入者的威胁、客户的议价能力、替代品或服务的威胁、供货商的议价能力及既有竞争者

三大一般性战略——总成本领先战略、差异化战、专一化战略价值链——竞争优势源自于企业内部的产品设计、生产、营销、销售、运输、支援等多项独立的活动。企业的各种活动既是独立的，也是互相链结的

钻石体系（菱形理论）——生产要素、需求状况、企业的战略、结构和竞争对手、相关产业和支持产业表现

产业集群——指在特定区域中，在地理上集中，由交互关联性的企业和机构等组成的群体竞合博弈理论

（1）迈克尔·波特——竞争战略五大要点五力模型竞合的概念最初是由亚当·布兰顿伯格和巴里·纳尔布夫在《哈佛商业评论》上发表的一篇论文中首次提出的，其把cooperation（合作）和competition（竞争）组合成一个单词“co-opetition”，这就是“竞合”一词的由来，后来逐渐为很多研究博弈理论的学者所接受.对内竞争、对外合作竞合博弈理论

（2）亚当·布兰顿伯格和巴里·纳尔布夫——区域竞合理论旅游空间竞合是指邻近区域在竞争前提下的有机合作,实现一体化的一种旅游发展模式竞合的概念最初是由亚当·布兰顿伯格和巴里·纳尔布夫在《哈佛商(二)竞争力理论对于旅游规划中的应用1.丰富了旅游规划与开发的内涵2.为发展战略的制定提供了依据3.分析案例：福州市旅游发展战略的制定(二)竞争力理论对于旅游规划中的应用1.丰富了旅游规划与开四、(旅游地)生命周期理论(一)旅游生命周期理论的内涵

1.巴特勒(Butler)模型

2.普罗格（Plog）模型

3.双周期（Double-Cycle）模型(二)旅游生命周期理论在旅游规划与开发中的应用

1.预测客源市场规模

2.提供旅游规划调整的依据

3.指导旅游产品的创新开发四、(旅游地)生命周期理论(一)旅游生命周期理论的内涵旅游地生命周期理论

1980Butler一个地方的旅游开发不可能永远处于同一个水平，而是随着时间变化不断演变的。1980年加拿大学者巴特勒（Butler）系统化地对旅游地生命周期进行了阐述，旅游地生命周期理论诞生了。巴特勒用一条近S形的曲线的变化，说明不同发展阶段旅游地的发展状况：有的时候旅游地的来访者处于上升、不断增长；有的时候来访者的人数却可能处于下降状态。旅游地生命周期理论

1980Butler一个地方的旅游开探索exploration稳固consolidation停滞stagnation复兴rejuvenation(一)旅游地生命周期理论的内涵1、巴特勒模型旅游地生命周期六阶段说（Butler,1980）时间临界容量起步involvment发展development衰落decline旅游者人数探索exploration稳固consolidation停滞2、普罗格模型多中心型、近多中心型、中间型、近自我中心型、自我中心型3、双周期模型时间起步发展中途衰落复兴最终衰落短周期长周期（不规则曲线）旅游地生命双周期示意图旅游者数量2、普罗格模型时间起步发展中途衰落复兴最终衰落短周期长周期旅游地生命周期理论发展参与游客量时间探查巩固停滞复苏衰落图1旅游地生命周期来源：Butler（1980）旅游地生命周期旅游者数量P1P2P3时间旅游产品生命周期图2旅游地－旅游产品生命周期模型长周期（不规则曲线）旅游者数量起步发展中途衰落时间短周期图2旅游地生命双周期示意图复兴最终衰落旅游地生命周期理论发展参与游客量时间探查巩固停滞复苏衰落图1（二）影响旅游地生命周期的因素1、海伍德的七因素论（Haywood，1986）反对旅游业或旅游开发的环境主义者和其他相关公众新旅游地的开发交通运输企业旅游经营商住宿供给者讨价还价能力旅游者他们的需要感知期望和价格敏锐感度旅游消费的替代物政府政治和约束型团体力量现有旅游地之间的竞争影响旅游地生命周期的七要素示意图（二）影响旅游地生命周期的因素1、海伍德的七因素论（Hayw2、社会、经济、环境三因素论旅游地生命周期效应因素环境因素需求因素生产者行为消费者行为2、社会、经济、环境三因素论旅游地效应因素环境因素需求因素生究竟是旅游产品生命周期理论还是旅游地生命周期理论？旅游地生命周期理论成立的条件是什么？旅游地生命周期理论究竟有没有预测的功能？旅游地生命周期理论为何不能以实践证明其客观存在行？

我国学者对旅游地生命周期理论的争论究竟是旅游产品生命周期理论还是旅游地生命周期理论？我国学

（1）具有广域旅游市场的国际级旅游地如长城、故宫、兵马俑、黄山、张家界等除非发生特大自然灾害或社会经济动荡，这类旅游地不会进入衰落阶段，而会进入较为长久的成熟稳定阶段。

旅游地生命周期理论

（2）主题公园旅游地没有探查、参与和发展阶段，其游客量往往在开业初期达到最高峰，此后便进入到衰落阶段。（1）具有广域旅游市场的国际级旅游地旅游地生命周期理预测旅游地市场规模提供旅游规划调整依据指导旅游产品创新开发(二)旅游地生命周期理论在旅游规划中的应用预测旅游地市场规模(二)旅游地生命周期理论在旅游规划中的应用对旅游规划的指导意义

吸引力越大，其生命周期越长实施正确的产品组合策略和市场细分战略延长旅游产品的生命周期

开发新的旅游项目、更新改善旅游设施、扩大宣传促销的范围，重新包装产品、开拓新的市场则可延长旅游产品的生命周期。应根据消费者的不同需求，按时间、品种、消费水平和线路等要素进行产品组合和配套服务，延长旅游产品的生命周期，减缓变化趋势。对旅游规划的指导意义吸引力越大，其生命周期越长实施正确的产五、旅游社会学和人类学理论(一)旅游社会学和人类学理论的内涵1.旅游社会学2.旅游人类学(二)旅游社会学和人类学理论在旅游规划中的应用五、旅游社会学和人类学理论(一)旅游社会学和人类学理论的内涵旅游人类学理论方法与启示一、什么是旅游人类学：从文化与美学的角度，研究旅游地居民、社会团体、旅游开发者与旅游者之间关系的科学二、旅游人类学研究什么？旅游地居民、旅游开发者（投资个人或集体）、旅游者和旅游地社会团体（当地旅游机构、如旅行社、旅游定点饭店、旅游交通运输部门等）在旅游开发或旅游活动中产生的各种临时互动关系。旅游地居民旅游者旅游开发者旅游地社会团体经济依赖关系经济合作关系食住行购游娱旅游人类学理论方法与启示一、什么是旅游人类学：从文化与美学的1、经济互动关系

2、文化互动关系抵触态度配合态度谅解态度文化整合文化认同文化冲突文化互动表象1、经济互动关系

2、文化互动关系抵触态度配合态度谅解态度文人类学

旅游规划应以旅游者为中心，要遵循“以人为本”的规划理念。

对方便游客出游的信息服务，如解说设施、标识、地图和解说信息规划设计得非常具体，一般景点景区都强调多语种讲解，建立游客信息中心，安装多种指示标牌和解说、散发多语种导游册、图、介绍材料等。此外，注重提高一线人员的英语交际能力。在许多城市设计了专门的步行路线。同时十分重视对游客安全的控制。人类学旅游规划应以旅游者为中心，要遵循“以人为本”的六、可持续发展理论(二)可持续发展理论的内涵(三)可持续发展理论的指导意义(一)可持续发展理论的发展六、可持续发展理论(二)可持续发展理论的内涵(三)可持续(一)旅游可持续发展理论的发展1995联合国教科文组织、联合国环境规划署、世界旅游组织和岛屿发展国际科学理事会，在西班牙加那利群岛的兰沙罗特岛召开了“可持续旅游发展世界会议”，大会通过了《可持续旅游发展宪章》和《可持续旅游发展行动计划》，《宪章》中所指出的：“可持续旅游发展的实质，就是要求旅游与自然、文化和人类生存环境成为一个整体”，即旅游、资源、人类生存环境三者的统一，以形成一种旅游业与社会经济、资源、环境良性协调的发展模式。这次会议对旅游可持续发展的基本理论观点作了精辟的说明，为可持续旅游提供了一整套行为规范，并制定了推广可持续旅游的具体操作程序，标志着可持续旅游研究已经进入了实践性阶段。(一)旅游可持续发展理论的发展可持续旅游理论

根据UNEP《可持续旅游发展宪章》，可持续旅游的实质是“要求旅游与自然、文化和人类生存环境成为一个整体”。

——旅游发展必须建立在生态环境的承受能力之上

——符合当地经济发展状况和社会道德规范

——必须考虑旅游对当地文化遗产、传统习惯和社会活动的影响

——有助于提高人民的生活水平，有助于加强与社会文化之间的相互联系，并产生积极的影响社区生态文化经济可持续旅游理论根据UNEP《可持续旅游发展宪章》在西班牙召开的“可持续旅游发展世界大会”通过的《可持续旅游发展宪章》提出并通过了可持续旅游发展的原则旅游可持续发展的原则(1)旅游发展必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地经济发展状况和社会道德规范。

(2)

考虑到旅游对自然资源、生物多样性的影响，以及消除这些影响的能力，旅游发展应当循序渐进。

(3)

必须考虑旅游对当地文化遗产、传统习惯和社会活动的影响。

(4)

为了使旅游对可持续发展做出积极贡献，所有从事这项事业的人们，必须团结一致，互相尊重和积极参与。

(5)

保护自然和文化资源，并评定其价值为我们提供了一个特殊的合作领域。在西班牙召开的“可持续旅游发展世界大会”通过的《可持续旅游发1990年在加拿大温哥华召开的“’90全球可持续发展大会”上，旅游组行动策划委员会提出的《旅游可持续发展行动战略》草案中阐述了旅游可持续发展的主要目标旅游可持续发展的目标

增进人们对旅游所产生的环境、经济效应的理解，强化其生态意识； 促进旅游的公平发展； 改善旅游接待地的生活质量； 向旅游者提供高质量的旅游经历； 保护上述目标所依赖的环境质量。1990年在加拿大温哥华召开的“’90全球可持续发展

可持续发展源于环境保护，它是从环境与自然资源角度提出的关于人类长期发展的战略模式。它被定义为“既满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需要能力的发展”。可持续发展不是指一项发展的进程要在时间上连续运行，而是强调环境与自然的长期承载力对发展的重要性以及发展对改善生活质量的重要性。(二)可持续发展的内涵迄今为止，为大家广泛认可的可持续发展的概念是由挪威首相布伦兰特夫人(GroHarlenBrundtland)提出的。即可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。可持续发展源于环境保护，它是从环境与自然资源角(二)旅游可持续发展理论的内涵可持续发展用公式可表示为：保持生态稳定+有控制的经济增长=可持续发展+社会平等。

1.公平性原则

(1)同代人之间的公平

(2)代际间的公平

(3)分配有限资源的公平性2.可持续性原则3.共同性原则(二)旅游可持续发展理论的内涵

旅游可持续发展的概念可以表述为，“旅游业的发展与社会经济、资源环境和谐发展，不仅要满足旅游者和当地居民当前的生活、文化、精神、享受性利益和需要，而且要保证和增进人类社会未来发展的机会，从而使全球的生态体系、各国的民族文化、人们的生活质量保持完整性、多样性和有序性”。(三)可持续发展理论在旅游规划与开发中的应用可持续发展对规划的指导，体现：一是生态可持续性二是经济可持续性三是社会可持续性旅游可持续发展的概念可以表述为，“旅游业的发展(三)一、景观生态学理论的基本观点二、景观生态学理论的主要原理三、景观生态学理论对旅游规划的指导意义七、景观生态学理论一、景观生态学理论的基本观点二、景观生态学理论的主要原理三、景观生态学1、学科性质

旅游生态学是生态学、地理学和系统科学的结合，是研究一定地理区域（景观区域）內各种生态系统间的关系，他们的结构和空间分布格局，其功能特性与区域环境间的关系的一门学科。“景观生态学表示支配一个区域不同地域单元的自然—生态综合体的相互关系的分析”（Troll，1983）。并使景观生态学成为一门有别于系统生态学和地理学的科学。它以研究水平过程与景观结构（格局）的关系和变化为特色。这些过程包括物种和人的空间运动，物质（水、土、营养）和能量的流动，干扰过程（如火灾、虫害）的空间扩散等（俞孔坚，1997）。景观生态学1、学科性质二、景观生态学的主要原理景观生态学的主要原理可以归纳为结构原理、功能原理和时间原理景观生态学将景观空间结构抽象成三种基本单元，斑块（葩嵌）、廊道（廓道）和基质（基底），简称斑廊基结构。在此基础上，有学者在斑廊基之外增加了新的要素“缘”。这一结构普遍适用于包括旅游景观在内的各类景观。二、景观生态学的主要原理景观生态学的主要原理可以归纳为结构景观生态学理论基质

Matrix斑块

Patch廊道

Corridor景观生态学理论基质

Matrix景观生态学的主要原理2、研究内容

1）景观与区域

2）斑块廊道基质缘（Patch/Corridor/Matrix/edge）

3）大型自然植被斑块

4）斑块形状

5）景观元素间的作用

6）复合种群动态(Meta-population)

景观生态学的主要原理可以归结为：结构原理、功能原理和动态原理。景观生态学的主要原理2、研究内容景观生态学3、对旅游规划的作用

1）景观形态、景观结构、景观功能、景观动态原理及其景观诊断、景观预测、景观规划技术，为旅游规划前的初步可行性研究、规划中的方案设计、规划后的跟踪监测，提供科学支持。

2）以景观生态学为基础，产生了旅游规划中的景观安全格局规划：确定生态安全阈值、安全等级、生态过程安全的维护、环境保护等提供可操作的生态空间战略，保护环境安全。

景观生态学3、对旅游规划的作用第三节旅游规划与开发的技术方法一、遥感技术二、地理信息系统三、全球定位系统四、虚拟现实技术五、信息网络技术第三节旅游规划与开发的技术方法一、遥感技术遥感（RemoteSensing，RS）遥感（RemoteSensing，RS）全球卫星定位系统(GlobalPositioningSystem，GPS)利用离地面约两万多公里高的轨道上运行的24颗人造卫星所发射出来的讯号，以三角测量原理计算出收讯者在地球上的位置。GPS采用的是全球性地心坐标系统，坐标原点为地球质量中心。全球卫星定位系统(GlobalPositioningSy全球卫星定位系统(GlobalPositioningSystem，GPS)全球卫星定位系统(GlobalPositioningSy地理信息系统的互操作和OpenGIS规范互操作指两个或多个系统交换信息并相互使用已交换信息的能力。GISA公共接口GISB公共接口分布计算平台网络协议等发送请求q返回结果r规程SGIS互操作的基本组成地理信息系统的互操作和OpenGIS规范互操作指两个或多个系组件式GIS技术组件式GIS就是采用了面向对象技术和组件式软件的GIS系统（包括基础平台和应用系统）。组件式GIS技术组件式GIS就是采用了面向对象技术和组件式软虚拟现实技术(VirtualReality，VR)与VRGIS实时三维模型实时场景管理 城市仿真应用虚拟现实技术(VirtualReality，VR)与VR实时三维模型基于三维几何造型（图形）的建模方法基于图像的建模方法

基于数字摄影测量的建模方法实时三维模型基于三维几何造型（图形）的建模方法建筑场景漫游

以前，建筑师利用二维计算机图形技术来辅助绘制建筑平面图。今天，利用三维计算机动画技术，我们不仅可观察建筑物的内、外部结构，而且可实现对虚拟建筑场景的漫游。动画技术在建筑业中的更深层应用是利用合成技术来实现环境评估。建筑师和有关人员可以利用它来评价建筑物对周围环境的整体影响。这对城市建设、环境保护以及避免造成灾难性的后果具有非常重要的意义。建筑场景漫游以前，建筑师利用二维计算机图形技术来辅助绘制建筑场景漫游建筑场景漫游实时视景管理场景分块可见消隐 实例技术细节层次模型（LevelofDetail）纹理映射技术实时视景管理场景分块城市仿真应用城市可视化、城市灾害模拟、提供研究平台城市仿真应用城市可视化、城市灾害模拟、提供研究平台万维网地理信息系统(WebGIS)与传统的地理信息系统比较，万维网地理信息系统具有四个特点：更广泛的客户访问范围。客户端平台独立性。更简单的操作。平衡高效的计算负载。万维网地理信息系统(WebGIS)与传统的地理信息系统比较，万维网地理信息系统(WebGIS)万维网地理信息系统(WebGIS)各类旅游的相关理论生态旅游Ecotourism文化旅游CulturalTourism体验旅游Experience-basedTourism民族旅游EthnicTourism乡村旅游RuralTourism事件旅游EventTourism可持续旅游SustainableTourism可替代旅游AlternativeTourism各类旅游的相关理论生态旅游Ecotourism思考题1、通过本章的学习，谈谈你对旅游规划与开发理论体系的认识2、结合实际说明竞争力理论对于现代旅游规划与开发的指导意义。3、试举例说明旅游地发展中存在的周期性以及旅游规划在各个发展阶段中的作用4、旅游规划中的人类学理论对于旅游地的发展有什么意义？思考题1、通过本章的学习，谈谈你对旅游规划与开发理论体系的认知识回顾KnowledgeReview知识回顾KnowledgeReview第二章旅游规划与开发的基础理论Thebasictheoryofthetourismplanningandexploiting

第二章旅游规划与开发的基础理论第二章旅游规划与开发的理论基础导读：区域经济学理论基础旅游学人类学理论地理学理论基础社会学理论基础第二章旅游规划与开发的理论基础导读：区域经济旅游学人类学本章主要讲述旅游规划与开发的理论体系结构区位理论空间结构理念增长极理论竞争力理论旅游地生命周期理论可持续发展理论旅游社会学旅游人类学旅游消费者行为理论旅游系统理论本章主要讲述旅游规划与开发的理论体系结构旅游消费者行为理论第一节旅游规划与开发的理论体系一、旅游规划与开发理论的四大板块(一)经济理论板块(二)环境理论板块(三)人文理论板块(四)规划理论板块二、旅游规划与开发的四大层面提出人:吴人伟第一节旅游规划与开发的理论体系一、旅游规划与开发理论的四旅游规划与开发理论的四大板块（横向）旅游规划与开发经济板块理论人文板块旅游规划与开发环境板块的理论规划板块旅游经济学旅游市场营销学旅游管理学等主要研究旅游资源分配、旅游生产、旅游加工、旅游服务的生产过程，人与人相互作用的效益和效用关系旅游地理学旅游生态环境学风景园林学旅游工程学等旅游现象在地球表层的分布规律，旅游者与自然界的关系，旅游者与旅游资源，基础设施服务设施，旅游项目的关系游憩学、旅游政策学旅游法学、旅游社会学旅游心理学、历史学考古学等关系旅游的价值取向和吸引力品位的塑造以前三为理论基础当代系统科学、管理学、未来学、计算机科学为规划提供理论依据、技术和手段学科课程研究方向旅游规划与开发理论的四大板块（横向）旅游人文旅游规划旅游经济二、旅游规划与开发的四大层面(一)旅游规划与开发的研究方法的理论(二)关于旅游系统及其发展理论——理论基础(三)关于旅游规划的理论——旅游规划评价理论、预测理论、模拟理论、决策理论(四)旅游规划实施理论——内容与实施行动的关系、本质和规律二、旅游规划与开发的四大层面(一)旅游规划与开发的研究方法的旅游规划内容的有关规定

国家建设部、计委有关风景名胜区规划(GB50298-1999)内容要求；林业部森林公园总体设计规范(LYT5132—95)内容；国家旅游局旅游规划通则(GBT18971-2003)内容要求。旅游发展规划管理办法(2000年10月26日国家旅游局令第12号)旅游规划内容的有关规定国家建设部、计委有关风景

国外旅游规划主要思想方法1、综合法：考虑区域与环境背景，进行综合的规划分析；2、系统规划法：确定目标、收集和分析市场与资源数据，制定战略，决策；将控制论和系统论引入旅游规划，并引入动态规划、非线性规划理论。系统规划法由四个部分组成，即开发计划、监控系统、反馈系统和校正系统、重新规划过程。国外旅游规划主要思想方法1、综合法：考虑区域与

3、社区法

将旅游业看作一个社区产业，并构筑一个社区生态模型。社区的自然和文化旅游资源相当于生态系统中的植物，构成食物链的基础，过分的所取会导致植物的减少和自然的退化；社会居民被看作是生态系统中的动物，作为社区吸引物的重要组成。这样吸引物、游客、旅游业和社区居民就构成一个有一定功能的生物链型的生态系统。这种规划方法强调社区居民的参与和决策。国外旅游规划主要思想方法3、社区法国外旅游规划主要思想方法4、门槛分析法

该方法最初应用形式是城市发展门槛分析，是综合评价城市发展可能的综合规划方法。将资源分成两类，一类是随着需求增加容量成比例增加；另一类是容量只能跳跃式增加并产生冻结资产现象。认为旅游发展中给水条件是属于第二类型，这个一定限度便是供水量发展的门槛，在跨越门槛的建设后入不在继续增容利用，便会产出剩余容量，导致资产冻结，大大降低方案的经济效益。国外旅游规划主要思想方法4、门槛分析法国外旅游规划主要思想方法第二节旅游规划与开发的基础理论一、区位与空间结构理论二、消费者行为理论三、竞争力理论四、旅游生命周期理论五、旅游社会学和人类学理论六、可持续发展理论第二节旅游规划与开发的基础理论一、区位与空间结构理论一、区位与空间结构理论(一)区位和空间结构理论的发展和内涵

1.区位理论(Theoryoflocation)2.空间结构理论(二)区位和空间结构理论对于旅游规划与开发的意义

1.确定旅游地的市场范围(主题公园案例)2.确定旅游地的等级

3.制定旅游地的均衡布局模式一、区位与空间结构理论(一)区位和空间结构理论的发展和内涵一、区位理论的发展与应用区位理论产生的背景区位理论的发展过程区位理论在旅游规划与开发中的应用一、区位理论的发展与应用区位理论产生的背景区位理论的发展过程区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。区位理论的内涵

区位论对旅游规划的指导作用：（1）在进行旅游资源的开发时候要做到突出特色，寻求地域差异性优势。

（2）根据旅游资源价值高低、区位条件优劣、区域经济背景好坏，采取不同的旅游发展战略。区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的市场竞争区位理论的发展与应用一区位理论产生的背景工业化大生产之前就地生产就地消费工业化大生产之后运输成本劳动力成本区位选择的关键性生产力低市场竞争区位理论的发展与应用一区位理论产生的背景工业化大生产区位理论的发展与应用一区位理论的发展过程理论萌芽时期（18世纪下半叶－19世纪初期）古典理论时期（19世纪20年代－20世纪初期）近代理论时期（20世纪20年代－40年代）现代理论时期（20世纪40年代至今）区位理论的发展与应用一区位理论的发展过程理论萌芽时期（18世区位理论的发展过程区位理论萌芽时期（18世纪下半叶－19世纪初期）《政治经济因素》英国斯秋阿特（JSteuart）1767年“地租和水陆运费对区位的影响”英国亚当斯密（ASmith）1776年影响因素研究区位理论的发展过程区位理论萌芽时期《政治经济因素》英国区位理论的发展过程古典区位理论时期（19世纪20年代－20世纪初期）企业微观研究“农业生产圈层模型”德国杜能（vonThunen）

“韦伯工业区位论”德国韦伯（Weber）区位理论的发展过程古典区位理论时期企业微观研究“农业生产圈层区位理论的发展过程近代区位理论时期（20世纪20年代－40年代）市场均衡研究

成本最小化

市场最大化“中心地理论”德国克里斯泰勒（Christaller）“市场区位论”德国廖什（Losch）区位理论的发展过程近代区位理论时期市场均衡研究成本最小化区位理论的发展过程现代区位理论时期（20世纪40年代至今）多因素综合研究经济成本要素非经济成本要素计量学方法等以美国库兹涅茨(S.Kuznets)的预测性分析模型为代表区位理论的发展过程现代区位理论时期多因素综合研究经济成本要素区位理论的发展与应用一区位理论在旅游规划与开发中的应用

传统区位理论在指导旅游开发规划时的问题（一）（二）

旅游区位理论的应用区位理论的发展与应用一区位理论在旅游规划与开发中的应用2.旅游中心地的市场范围（二）

旅游区位理论的应用1.旅游中心地的概念界定3.旅游中心地的等级划分4.旅游中心地的均衡布局克里斯泰勒（Christaller）中心地理论2.旅游中心地的市场范围（二）旅游区位理论的应用11.旅游中心地的概念界定旅游中心地良件好交通条资源旅游丰富1.旅游中心地的概念界定旅游良件好交通条旅游丰富2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地的市场范围下限旅游资源吸引力旅游业社会容量旅游业经济容量旅游业环境容量四者共同组成2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地的市场范围下限旅游地提供旅游产品和服务所必须达到的最低需求“门槛”2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围上限旅游中心地3.旅游中心地的等级划分高级

低级根据市场范围分3.旅游中心地的等级划分高级低级根据市场范围分4.旅游中心地的均衡布局原则最有利于物资销售最方便于提供服务合理市场区4.旅游中心地的均衡布局原最有利于物资销售最方便于提供服务中心地理论的应用（案例）中心地理论的应用（案例）旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件城市游憩带（二）

旅游区位理论的应用农业布局圈层理论辐射区杜能（vonThunen）农业布局圈层理论城市游憩带（二）旅游区位理论的应用农业布局圈层理论辐环城游憩带理论（ReBAM）

吴必虎（1999）指发生于大城市郊区，主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都市游憩活动频发地带。ReBAM,RecreationalBeltAroundMetropolis环城游憩带理论（ReBAM）

吴必虎（1999）指发生于大城形成机理：它是基于土地租金和旅行成本的双向力量作用下，投资者和旅行者达成的一种妥协。因为离开城市距离越远，级差地租越低，投资商的资金压力越小；但是离开城市越远，旅游者的旅行成本越大，其出行意愿和实际出游率越低，最终在某个适当的位置形成游憩区域。

发展中国家与发达国家形成的距离有别形成机理：它是基于土地租金和旅行成本的双向力量作用下，投资者投资者旅游者资金成本离城市的距离0ReBAM环城游憩带理论示意图土地开发商需付的地租游客需付的旅行成本投资者旅游者资离城市的距离0ReBAM环城游憩带理论示意图土广州案例：环城市的城乡交错带，既有交通便利、配套设施齐全等优势，同时还兼具良好的自然生态环境和具有大多数旅游者可接受的出行成本优势，并形成多种类型的旅游产品格局，包括风景名胜区、森林公园、旅游度假区、观光农业、主题公园及游乐场等。广州案例：环城市的城乡交错带，既有交通便利、配套设施齐全等优旅游区（点）类型旅游区（点）名称位置投资/经营主体备注风景名胜区白云山风景名胜区白云区国有莲花山旅游区番禺区国有主题公园香江野生动物世界番禺区民营长隆夜间动物世界番禺区民营已转业宝墨园番禺区集体广州世界大观天河区股份制广州航天奇观天河区集体游乐场东方乐园白云区中外合作已停业南湖乐园天河区中外合作森美反斗乐园番禺区外资已停业长隆欢乐世界番禺区民营2006年4月开业

广州环城市带旅游产品类型分布表

旅游区（点）类型旅游区（点）名称位置投资/经营主体备注风景名观光农业广州水果世界增城市国有亲亲农庄白云区民营瀛洲生态公园海珠区集体横沥农业旅游度假农庄番禺区集体化龙农业大观园番禺区集体祈福农庄番禺区民营百万葵园番禺区民营旅游度假区九龙潭旅游度假区花都区外资广州抽水蓄能电厂旅游度假区从化市国有从化仙沐园氡温泉从化市民营百花山庄增城市国有碧水湾温泉度假村从化市国有芙蓉旅游度假区花都区国有观光农业广州水果世界增城市国有亲亲农庄白云区民营瀛洲生态公园自然观光游览区丹水坑旅游区黄埔区国有帽峰九龙涧白云区民营梯面旅游区花都区集体天湖旅游区从化市国有增城白水寨增城市新增森林公园流溪河国家森林公园从化市国有黄龙湖森林公园从化市国有花都区高百丈森林公园花都区国有帽峰山森林公园白云区国有自然观光游览区丹水坑旅游区黄埔区国有帽峰九龙涧白云区民营梯面主题公园带史迹民俗带北部生态休闲带长隆三大主题公园莲花山-海鸥岛旅游休闲区宝墨园-沙湾民俗文化区南海神庙旅游区流溪温泉度假区增城白水寨旅游区南昆山休闲度假区主题公园带史迹民俗带北部生态休闲带长隆三大主题公园南海神庙旅从空间分布来看：目前广州市的旅游开发已形成三个发展圈层：（1）以老城区为中心的历史古迹及现代城市景观发展区域；（2）以风景名胜区等自然景观、主题公园和游乐场等类型为主的近郊环城旅游发展带；（3）远郊的生态休闲度假带。从空间分布来看：从时间序列来看：广州市的旅游发展形成了从老城区逐步向外拓展的过程。旅游产品的类型也由城市中心的历史及城市人文景观向城市郊区带转变，其发展类型依次为游乐场、主题公园、观光农业、旅游度假区、自然风景名胜区、自然观光游览区、森林公园等。前三类主要出现在近郊环城旅游发展带；后四类主要出现在远郊的生态休闲度假带。从时间序列来看：从经营主体来看：近郊环城旅游发展带上出现的游乐场、主题公园、观光农业等三大类型表现为活跃的市场特征，投资主体多为民营和其他形式；远郊的休闲度假带上出现的四大类型由于其对自然环境的依赖性相对较强，国有投资占主体，尤其是自然风景名胜区和森林公园两类基本上是属于国家所有（见表1）从经营主体来看：从旅游区（点）的历史沿革来看:在不同发展时期，广州环城市带旅游产品的投资和开发热点有明显不同。20世纪80年代中期及之前以主要为传统的森林公园及自然风景名胜区，这类产品主要为国家所有；而80年代中后期则开始发展以城市休闲娱乐为主要特征的游乐场；90年代先后兴起了旅游度假区、主题公园及观光农业等新型的旅游产品的开发投资热。从旅游区（点）的历史沿革来看:从旅游产品的地理位置分布及产品特点来看:近郊环城旅游发展带上的旅游产品类型:游乐场、主题公园等表现为强烈的资源提升型开发模式;观光农业也属于依托农业基础，采取锦上添花的手法为旅游业所利用.远郊环城旅游发展带上的旅游产品类型:休闲度假带则依托相对良好的生态环境发展旅游度假区、森林公园、自然观光游览区等类型。这些类型虽然具有一定环境基础，但仍然具有一些不足，旅游开发中仍然需要借助资源提升型开发模式，才能构筑满足游客休闲度假所需的环境空间。结论：广州市的旅游产品无论是位于环城市带上的近郊或远郊旅游产品均需要借助人工手法，实现旅游资源价值的提升，其差别仅在于程度上的区别。从旅游产品的地理位置分布及产品特点来看:应用：产业集群理论人类许多经济活动都具有明显的空间集聚趋向，由此形成某种产业（企业）聚集的区域。区域的核心竞争力往往表现在大量相关企业空间集聚所形成的地方特色产业集群上，它是其他区域最难以模仿的。企业集群是由具有共性或互补性的一组在地理上靠近的企业的集聚所构成。从经济学的角度来看，企业集群可以使不同企业分享公共设施和专业技术劳动力资源，大大节约了生产成本，促进了企业之间的分工和生产灵活性。从社会学的角度看，本地的企业相互靠近，可以在长期的交往中，逐渐建立起人与人之间的信任关系和保障这种信任关系的社会制度和安排，从而积累社会资本，降低交易费用。应用：产业集群理论华侨城集群：共生性集群已具规模互补性要素全面配套深圳国资长隆集群：共生性集群已具规模互补性要素有待集聚广州民营集群优势——品牌战略中最难于模仿、最具竞争力的因素珠三角旅游集群分析主题公园集群华侨城集群：长隆集群：集群优势——品牌战略中最难于模仿、珠三广东温泉集群粤东北温泉集群粤西南温泉集群广东温泉集群粤东北温泉集群粤西南温泉集群增长极理论的发展与启示二增长极理论产生的背景增长极理论的内涵增长极理论的启示增长极理论的发展与启示二增长极理论产生的背景增长极理论的内涵一、增长极理论增长极理论是研究在区域的发展过程中，经济增长中心所引起周围地区经济增长的理论。区域平衡发展模式区域不平衡发展模式增长极理论（GrowingPolar）增长极理论产生的背景一、增长极理论区域平衡发展模式区域不平衡发展模式增长极理论增长极理论点：增长极线：增长轴面：旅游网络增长极理论点：增长极增长极资金物资能源信息人才资金能源人才资金信息增长极——法国弗郎索瓦。佩鲁提出（在区域经济发展过程中，由于发展的不平衡性，资金、物资、能量、信息、人才会逐渐集聚到少数条件优越的区域，使之成为区域经济增长的中心，这个中心就是区域的增长极。增长极理论的内涵增长极资金物资能源信息人才资金能源人才资金信息增长极——法国

在区域旅游发展过程中，努力培养旅游发展的增长极，藉此带动整个区域旅游的发展。具有极化作用（回流效应）；扩散作用。

1、点轴开发理论——点就是增长极，轴就是区域内的交通干线。其基本思路：在一定范围内，选择若干资源较好、具有开发潜力的并且有重要交通干线经过的地带，作为发展轴予以重点发展；在各发展轴上确定中心城镇（增长极），并确定其发展方向和功能；确定增长极和发展轴的等级体系。首先集中力量重点开发较高级的增长极和发展轴，再逐步转移到级别较低的增长极和发展轴上。

2、网络开发理论——就是已有点轴开发系统的延伸。具备要素：节点，增长极的各类中心城镇；点轴系统，沿轴线两侧分布的节点的吸引范围；网络，由商品、资金、技术、信息、劳动力等生产要素的流动网及交通、通讯网组成。

三、增长极理论对区域旅游规划的指导作用在区域旅游发展过程中，努力培养旅游发展的增长极，藉增长极对区域经济增长的作用增长极极化极化初期增长极对区域经济增长的作用增长极极化极化初增长极扩散扩散后期增长极对区域经济增长的作用增长极扩散扩散后增长极对区域经济增长的作用（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式1.点轴开发理论2.网络开发理论（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式1.点轴开发理论1.点轴开发理论生长轴理论中心地理论点即增长极轴即交通干线经济的空间移动和扩散1.点轴开发理论生长轴理论中心地理论点即增长极轴即交通干线1.点轴开发理论GGG极增长吸引范围为六边形三角形分布1.点轴开发理论GGG极增长吸引范围为六边形三角形2.网络开发理论节点点轴系统2.网络开发理论节点点轴系统点轴渐进式扩散理论

-陆大道“点”指区域中的各级中心城市，它们都有各自的吸引范围，是一定区域内人口和产业集中的地方，有较强的经济吸引力和凝聚力。“轴”是联结点的线状基础设施束。线状基础设施束经过的地带称为轴带，简称轴，轴带的实质是依托沿轴各级城镇形成产业开发带。点轴渐进式扩散理论

-陆大道“点”指区域中的各级中心城市，它旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件区域经济中的结点、轴线和域面的概念被引入旅游规划区域经济中，经济活动集中的中心，被称为节点。连接节点之间的线状经济景观，称为轴线。为节点和轴线提供市场、人力、资源等支撑的是域面。旅游规划的节点多为单一功能或者多功能的点;轴线更多地反映游客在节点之间的流动的关系;域面则反映区域旅游产业的大背景情况，如人口、交通、发展水平、教育水平、卫生条件等。区域经济中的结点、轴线和域面的概念被引入旅游规划区域经济中，旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件二、消费者行为理论(一)消费者行为理论的内涵旅游者空间行为模式旅游者消费行为模式旅游者消费心理模式(二)消费者行为理论的在旅游规划与开发中的应用

1.旅游产品及线路设计

2.市场营销策略的选择二、消费者行为理论(一)消费者行为理论的内涵闲暇游憩理论闲暇游憩理论三、竞争力理论(一)竞争力理论的内涵经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具有竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。三、竞争力理论竞争力“箭形”概念模型一、什么是竞争力：优势资源环境要素经济主体创造占有创造提供高效的产品和服务获得自身利益市场竞争力“箭形”概念模型一、什么是竞争力：优势环境要素经济创造竞争力的层次一、定性评价方法1、定性评价方法——因素分析方法：市场开拓能力；市场应变能力；质量竞争能力；价格竞争力；非价格服务竞争力2、定量评价方法——层次分析法和德尔菲法3、结构评价方法——雷达图竞争力的层次一、定性评价方法竞合博弈理论

（1）迈克尔·波特——竞争战略五大要点五力模型——新加入者的威胁、客户的议价能力、替代品或服务的威胁、供货商的议价能力及既有竞争者

三大一般性战略——总成本领先战略、差异化战、专一化战略价值链——竞争优势源自于企业内部的产品设计、生产、营销、销售、运输、支援等多项独立的活动。企业的各种活动既是独立的，也是互相链结的

钻石体系（菱形理论）——生产要素、需求状况、企业的战略、结构和竞争对手、相关产业和支持产业表现

产业集群——指在特定区域中，在地理上集中，由交互关联性的企业和机构等组成的群体竞合博弈理论

（1）迈克尔·波特——竞争战略五大要点五力模型竞合的概念最初是由亚当·布兰顿伯格和巴里·纳尔布夫在《哈佛商业评论》上发表的一篇论文中首次提出的，其把cooperation（合作）和competition（竞争）组合成一个单词“co-opetition”，这就是“竞合”一词的由来，后来逐渐为很多研究