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文档简介
POSTOC\o"1-2"\h\z\u 登录界 菜品界 已点单界 开 转 并 进入餐 退出餐 餐台状 四.点 普通菜 多规格菜 时价 称重 临时 取消菜 菜品提 修改人 起 催 修改称重 退 赠 打折方 服务 会员折 六.结 预结 挂账支 会员卡支 普通支 取消支 零结 快速结 实收结 找零结 反结 补打账 撤 七.日 交 总交 交班管 餐台配 常见问 20131226一.系统界面介绍1.双击桌面POS营业系统快捷方式图标“,打开系统登录界面,鼠标任意单击登录界面,弹出登录窗口,输入服务员工号和来登录系统。如图1-1二.系统流程三.餐台管理输入人数以后点击“确定”即可完成开台操作。如图3-1控制,查找餐台时,先显示餐台区域的,然后进入对应的区域的餐台,图3-2“确定”完成并台操作。如图3-4,,,四.点菜 菜品部分可以显示相关的菜品,点击选择需要的菜品,如图4-2 相关的菜品,点击需要的菜品,即可完成点菜,如图4-3改数量的窗口,然后在“请输入数量”一栏,输入称重的数量。如图4-6选择已点未下单的菜品,然后点击其他“”,点击修改菜,4-7,定”完成设置。如图4-8录入的备注,也可以输入自定义的备注。输入完成后点击“确定”完成修改。如图4-9“叫起”。如果需要设置全部未下单的菜品设置为“叫起”状态,可点击全单叫起 POS营业系统的配置“是否开启提交厨单不打印功能”是控制在点击提交4-11五.修改账单, , ,退菜成功后,厨房对应的会打印出退菜的单据。POS营业系统在对应 应的折扣方案。如图5-35- 弹出服务费修改界面,该界面中分为按照餐台服务费修改和菜品服务费修改。如图5-5输入会员来登录。如图5-6的信息,如图5-7折扣方案,服务费,应收金额。如图5-8六.结账,如图6-2 6-方式,也可以根据实际需要在数据管理系统添加自定义的支付方式。如图6-5认支付信息。如图6-6信息的取消,如图6-7“确定”可完成实收结账。如图6-8、金额,如图6-9,细。如图6-11可点击“撤单”来删除该餐台的开台记录并转为未开台状态。七.日结班工作。如图7-1择一条记录信息,并点击,将会弹出该条交班记录下的账单信息,如图7-3式。如图7-4按一段时间内的交班信息,在交班管理界面的底部选择需要查询的地方,然后点击,则打印出交班记录单据。操作方法参考上
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