教案：第一章 民族与民俗（《民俗学概论》课程）

讲义：民俗学概论民族与民俗教学目的：一、掌握民族的概念、熟悉中国民族的特点，了解中国民族的概况二、了解民俗的概念、形成与发展，掌握影响民俗形成的因素；熟悉民俗的基本特征与功能教学重点与难点：一、民族的概念及其与民俗的关系二、民俗的概念、成因、特征与功能教学方式：课堂讲授与讨论学时分配：6学时教学过程：第一节中国民族教学要点：民族的概念；中国民族的特征；中国民族的人口、分布等基本状况教学内容：一、民族的概念姜若愚、鞠海红姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第1页。从广义上看，“民族”一词，指历史上形成的、处于不同社会发展阶段的各种人的共同体，例如“中华民族”。从狭义上看，斯大林将其定义为：具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同文化上的共同心理素质的人的共同体，例如“56个民族”、“少数民族”。2005年5月，中国共产党在关于民族问题的基本理论和政策的阐述中提出：民族是在一定的历史发展阶段形成的稳定的人们共同体。一般来说，民族在历史渊源、生产方式、语言、文化、风俗习惯以及心理认同等方面具有共同的特征。有的民族在形成和发展的过程中，宗教起着重要作用。吴仕民：《中国民族理论新编》，北京：中央民族大学出版社，2006：30.吴仕民：《中国民族理论新编》，北京：中央民族大学出版社，2006：30.注意：民族作为一个历史范畴，是在不断形成和发展变化的。一般来说，它是在原始社会解体时由部落或部落联盟发展而成的。进入阶级社会以后，民族共同体仍在不断地分化、融合、重新组合。二、中国民族的特征姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第3-4页。姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第3-4页。（一）源于中华大地中华大地四周都有天然屏障阻隔，内部构成了体系完整的地理单元。这一独特的地理特点，使中华民族基本上呈现为这一地理范围内多民族内向凝聚的特色。在中国的各个民族中，虽然有像回族那样的从中华大地以外移居中国，并在中国经过长期发展，融合了其他民族的许多成分而成为中华民族一员的例子，但是，绝大多数中国民族的成员皆源于中华大地，并在中华大地形成和发展，共同创造着中国的历史。（二）“多元一体格局”“多元一体格局”，指“中华民族由汉族和各少数民族共同组成这一局面”其中，“多元”指56个民族单位，“一体”指中华民族。中华民族，是一个由许许多多分散孤立存在的民族单位，经过接触、混杂、联结和融合，同时也有分裂和消亡，形成一个你来我去、我来你去，我中有你、你中有我，而又各具个性的多元统一体。（三）具有坚强、持久的民族凝聚力在长期的历史发展中，古今各民族共同创造了博大精深的中华民族文化。从秦汉时期形成的“大一统”思想，一直成为中华民族凝聚力的思想基础。随着“大一统”思想的形成，从中原华夏到周边各族，都在一定程度上有认同意识，这种认同意识造就了中华民族巨大的凝聚力，使统一成为中华民族发展的主流。（四）具有团结、爱国的民族精神中华民族是个不可分割的整体，各民族共同开拓、创造了中国历史和民族文化，为中国的统一做出了贡献。秦汉以来一直作为传统而延续下来的爱国思想，逐步成了中华民族精神的重要内容。致使历史上虽有朝代更替，或有分裂的局面，但统一的民族国家始终是主流。随着统一的多民族中国的历史进程日益发展，中国是各民族共同祖国的观念也逐步得到加深。在长达数千年的历史长河中，每当外敌入侵，各民族的爱国、团结精神便自然表现出来，同仇敌忾，奋起反抗。比如：在明代的比如：在明代的抗倭斗争中，湖广的土家族与苗族官兵便曾建立过“东南战功第一”（引子《明史·湖广土司传》）的军功；郑成功驱逐荷兰殖民者、收复台湾的斗争也得到了台湾各族人民的热烈响应与支持；明末清初，沙俄殖民者侵入黑龙江流域，当地达斡尔、鄂伦春、鄂温克等民族坚持长期斗争，并在雅克萨自卫反击战中配合满汉官兵，取得了反击战的胜利。辛亥革命前后，“中华民族”作为中国各民族的总称，得到中国各民族的进一步认同而更加深入人心，对团结国内各族人民外抗强权起了巨大的作用。所以说，近代帝国主义的入侵时期，也是中华民族意识和民族觉醒的重要时期。各民族团结一致，外抗强权，写下了无数可歌可泣的光荣篇章。在社会主义新的历史条件下，中华民族成为了社会主义民族大家庭的同义词。中国的各个民族，都是中华民族大家庭中平等的成员，中华人民共和国是各民族的共同祖国。中华民族这一名称的出现，作为代表中国各民族的总称，被中国各民族所乐于接受，对外形成了一个坚强的民族实体。三、中国的民族概况姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第4-5页。姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第4-5页。（一）人口与分布中国民族的形成和发展，经历了5000年的历史。今天的中国，共有56个民族，其中汉族是主体民族，占全国人口90.56%（2005年1%人口抽样调查公报），汉族以外的55个民族，占全国人口的9.44%，由于所占人口比例小，习惯上被称为“少数民族”。少数民族中，人口在100万以上的有18个民族，其中人口最多的是壮族，有1600多万人，其它少数民族有满族、回族、维吾尔族、蒙古族、藏族、朝鲜族、侗(dong)族、傣族（dai）等。在民族分布方面，人口众多的汉族，密布于东部沿海以及华北、华中的沿江平原地区；少数民族，则多分布在边疆各省区的草原、山地和丘陵地区，少数在内地则与汉族杂居，从面积来说，少数民族分布地区约占全国面积的60%。（二）各民族社会经济发展不平衡从历史上看，秦汉时期，黄河、长江中下游平原地区的我们汉族先民，封建社会已处于蓬勃发展的阶段。而在这时期居于北方大草原上的匈奴等少数民族，南方的百越民族和西南夷各族尚处在原始社会末期的部落阶段，或刚刚跨入奴隶制社会的门槛。唐宋时期，汉族地区封建社会已高度发展繁荣，而北部的突厥、回纥（he）、契丹、女真等族，西部的吐蕃（bo）、西南的南诏、大理，岭南的俚（li）僚等族，多数尚处于奴隶社会时期，或奴隶与原始部落社会并存时期，有的刚刚进入封建领主制阶段。清朝及民国时期，中国各族的社会发展水平差距依然十分悬殊。如黑龙江的鄂伦春族，内蒙古的鄂温克族，云南的独龙族、怒族、布朗族、崩龙族（今德昂族）、景颇（po）族、傈（li）僳（su）族、佤（wa）族以及海南岛黎族等，解放前尚有部分地区处在原始社会末期，在大小凉山的彝族地区，仍然保持着奴隶制。但绝大多数民族已处于封建和半封建社会，其中藏族、傣族和蒙古族的部分地区尚处在封建社会的初级阶段——封建领主制。壮、布依、维吾尔、回、朝鲜、苗、瑶、满、侗、白、土家和蒙古、黎、彝等的大部分都已发展到封建地主所有制阶段。（三）语言结构复杂而又紧密联系中国的各个民族，除回族使用汉语外，绝大多数民族都有自己的民族语言，并分属于不同的语系（汉藏语系、阿尔泰语系、南亚语系、印欧语系和南岛语系），语言结构十分复杂。在文字上，很多民族，比如汉、藏、维、满、朝鲜、彝、傣等，都有自己的文字。个别少数民族没有文字。还有一些少数民族借用汉字或汉字偏旁创造本民族的文字，如“古壮字”、契丹文、朝鲜文。有个别少数民族还创造了独特的群体用文字，如纳西族的东巴文。第二节民俗的概念、起源与发展教学要点：民俗的概念与基本形式；中国民俗的起源与发展；影响民俗形成发展的因素教学内容：一、民俗的概念田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第10页。田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第10页。“民”字释义：《说文解字》释：“民，众萌也。”又释“众，多也”。《国语》云：“三人为众。”这里所说的三，一般是多数之义，并不限定为一加二之确指数。《说文解字》又释“萌，草芽也”，指芸芸众生。又《尔雅•释训》：“存存，萌萌，在也。”释萌为“存在”的意思。所以，“民”意指很多人，并且是以众多的形式（学术上称为“共同体”或“集合体”）存在的人群。“俗”字释义：“俗”的意思是指习惯。《说文解字》释：“俗，习也。”“俗”又解释为“风俗”。“民俗”的涵义：民众的风俗习惯。是一个国家、地区或民族中广大民众所创造和传承的文化现象。“民俗”概念的多视角阐述：姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第7-姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第7-8页。（1）从时间上看，民俗与人类的历史一样古老，是人类社会发生、发展过程中相沿积久、约定俗成的产物。（2）从空间上看，不论是处于落后、蒙昧、野蛮状态的氏族部落，还是今日经济、科技、文化高度发达的繁华都市，民俗都是它们重要的伴生物。（3）从文化方面看，民俗是传统文化的基础，是人类文化与文明的重要组成部分，它属于民间文化。（4）从起源上看，民俗起源于人类社会群体生活的需要，在一定的民族、时代和地域中不断形成、扩展和演变，为民众的日常生活服务。二、民俗存在的基本形式田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第11-13页。田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第11-13页。（一）口头民俗口头民俗，即语言民俗，是约定俗成的语言特殊表达方式。比如：方言，即通行于一个地方的语言；以汉语为例：汉语有北方方言（普通话），流行于黄河流域及其以北地区，还有云南、贵州、四川、湖北、湘西北、桂北等地区。以汉语为例：汉语有北方方言（普通话），流行于黄河流域及其以北地区，还有云南、贵州、四川、湖北、湘西北、桂北等地区。湘方言主要流行于湖南。赣方言流行于江西。闽南方言流行于福建、台湾、潮州、汕头、海南。吴方言流行于江苏、浙江。粤方言流行于广东、广西壮族自治区的东部和南部。客家方言流行于广东、福建、江西、台湾及广西、湖南、四川等省的部分地区土语，指更小范围内通行的语言。俗语，指说明社会行为规则的语言。谚语，指说明自然规律的语言。歇后语，是用类比的语言幽默揭示事情的特征或本质。成语，是用别人使用过的现成的生动准确的语言来表达相同的意思。谜语，是用顺口的语言描述某事物的特征，让人猜出该事物的名字。俚语，是不能登大雅之堂的粗话。等等。此外，还有口头文学的民俗，如民歌、民谣、民间故事、神话、传说、叙事诗等。（二）社会的民俗社会的民俗，主要包括两种：礼俗和社会组织的民俗。礼俗：包括社会人际交往的民俗。个人的行为举止和社会的礼仪。如古代的五礼：吉礼（祭礼）、嘉礼（冠礼、婚礼）、宾礼（宾客迎送往来之礼）、军礼（军旅之礼）、凶礼（丧葬之礼）等。如古代的五礼：吉礼（祭礼）、嘉礼（冠礼、婚礼）、宾礼（宾客迎送往来之礼）、军礼（军旅之礼）、凶礼（丧葬之礼）等。现代的纪念集会、迎宾礼、阅兵式、工程开工落成典礼、日常交往礼节、人生礼仪（诞生礼、成年礼、结婚礼、祝寿礼、丧葬礼）等。社会组织的民俗：如以地缘关系为纽带的同乡会组织，以血缘关系为纽带的亲属组织，以职业为纽带的行会组织等。（三）信仰的民俗如古代视宇宙的构成为天、地、人“三才”观的民俗。自然崇拜，如古代祭天（尚存天坛遗迹），祭地（尚存地坛遗迹。各地汉族祭土地庙、城隍庙，蒙古族祭敖包等都是祭祀土地的遗留），祭日（尚存日坛遗迹），祭月（尚存月坛遗迹）等。祖先崇拜（祭祖），图腾崇拜等。方向神的崇拜（北方玄武，南方朱雀，东方青龙，西方白虎）等。迷信：如谐音（“六”与顺溜谐音，以“六”表示顺利。“八”与发谐音，以“八”表示发展。“九”与久谐音，以九表示长久等）。鬼神崇拜。占卜等。（四）娱乐的民俗如民间游戏、民间舞蹈、民间体育、民间文艺、民间戏剧等。（五）岁时节日的民俗如春节、端午节、中秋节、祭敖包（蒙古族）、那达慕（蒙古族）、雪顿节（藏族）、跳花节（苗族）、火把节（彝族）、牛王节（壮族、布依族等）、盘王节（瑶族）、泼水节（傣族等）、刀竿节（傈僳族）、古尔邦节（维吾尔族等）、花儿会（土族、回族等）、祭山神节（仡ge佬族）、丰收节（高山族），等等。（六）.物质生产和生活的民俗如农耕民的生产生活（衣食住行）民俗、草原牧民的生产生活（衣食住行）民俗、森林狩猎民的生产生活（衣食住行）民俗、渔民的生产生活（衣食住行）民俗，以及各种民间工艺技术，如木匠、石匠、泥瓦匠、铁匠的技术，雕梁画栋、刺绣、剪纸的民俗等等。（七）民间医药及其他知识技能民间医药如中医、蒙医、藏医、苗医、瑶医等。其他知识技能，如识别矿脉、淘金、采珠等。三、中国民俗的起源与发展姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第15-16页。姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第15-16页。（一）起源关于中国民俗的起源问题，自古以来就存在着许多不同的说法：一是源于劳动；二是源于自然地理环境；三是源于生活习惯；四是源于宗教；五是源于文化选择；六是源于商品交换……。这些说法都符合中国民俗史的实际，因而都能自成一说。但是，从整体上看，中国民俗，是在中国先民顺乎自然、征服自然、发展自我的社会活动中发端的，它源于社会成员不断重复的不自觉行为，由于这些行为满足了社会群体的某些基本需要，因而逐渐走向规范化，被人们广为接受与传承，便形成了中国民俗。（二）发展根据民俗发展过程中相对突出的倾向，我们将中国民俗的发展划分为三个阶段：史前、古代和近现代。1.史前民俗史前民俗，指公元前21世纪夏王朝建立以前的民俗，即原始社会的民俗。上面已提到，中国民俗是在中国先民顺乎自然、征服自然、发展自我的社会活动中发端的，所以说，它随着中国先民的出现而产生，并在漫长的原始社会中孕育。它首先出现在与原始氏族部落的生存直接相关的方面。由于史前时期（即原始社会）没有强加在氏族成员头上的国家政权，一切按传统习俗办事，因此，民俗是这个时期的惟一规范。这是史前民俗的显著特点。2.古代民俗古代民俗，指夏王朝建立至鸦片战争之前这段期间的民俗。在中国民俗的传承、演变过程中，这一时期起着重要的承上启下的作用。与史前民俗相比，古代民俗有三个显著的特点：一是民族融合的规模远较史前时期大，由此引起的民俗的不断交流与同化的程度也较深；二是始终保持着以汉族民俗为主体的基本体系，反映了民俗活动顽强的传承性；三是由于这时期有了相对于“民间”而言的国家组织，统治阶级本身也发展出了一套与“俗”相对应的“礼”，即官方礼仪。因此，二者之间常常相互影响，相互转化，其间的关系表现得十分复杂。3.近现代民俗近现代民俗，指1840年鸦片战争以来的民俗。鸦片战争以后，伴随着中国社会政治、经济、文化的巨大变化，中国民俗也发生着很大变化，许多民俗现象表现出前所未有的特色。一些不适应现代生活的封建民俗，如男人蓄辫、妇女缠足等逐渐消亡；一些西方民俗传入中国，与中国固有的民俗体系发生着交流与融合；人民又不断地创造出一些既适合中国国情，又满足现代生活的新民俗。从总体趋势看，整个中国民俗的体系正在经历急剧地引进、斗争、分化、改组、融合等过程，并向新的、现代化的、既以中国传统特色为主又兼有国际性的民俗体系蜕变。四、影响中国民俗形成发展的因素姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第13-15页。姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第13-15页。民俗来源于社会生活，产生于人类征服自然、发展自我的过程中，并始终受到一定的社会和自然条件的制约。决定和影响民俗形成、发展和演变的因素是多方面的，其中地理、经济、政治、宗教等因素是最基本的.（一）地理因素田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第田晓岫：《中国民俗学概论》，北京：华夏出版社，2003年，第18-19页。地理自然条件对民俗有着重要的制约作用。民俗对自然环境有着很强的适应性和选择性，因此，不同的地域形成不同的民俗。从物质生产和饮食习俗来看，中国长江以南主要是稻作农耕区，其地居民饮食习俗以稻米为主。黄河流域主要是麦作农耕区，其地居民饮食习俗以面粉为主。北方草原宜于放牧，其地居民饮食习俗以肉食、奶酪为主。东北地区气候寒冷，宜于种植杂粮，当地人的传统食品以五谷杂粮为主。沿海地区和沿江地区的渔民饮食习俗以水鲜产品为主。当然，这只是大概而言，也有例外，如东北地区现在使用薄膜育秧，突破了纬度高、气候寒冷的地理条件，成功种植生产优质大米，销售到北京等地。从生活用具来看，也多是就地取材，制作各种有地方特色的产品。例如东北的鄂伦春族、鄂温克族、赫哲族所创造的桦树皮文化，就是由于东北的桦树林很多，在这样的地理环境和条件下，形成了用桦树皮制作各种日常用具的地方物质文化特色。例如，用桦树皮制作杯、盘、碗、盆、桶、缸、簸箕、斗笠、箱子、盒子、帽子、炕席、撮（cuo）罗子（用桦树皮搭的棚子）、摇篮等等。又如云南的傣族、布朗族、佤族、德昂族等民族所创造的竹文化，就是由于南方盛产各种竹子的地理环境形成的。他们利用竹子来做成各种生活生产用具，如居屋是竹楼，睡的是竹床，坐的是竹凳、竹椅，吃的是竹笋，用的是竹碗、竹勺，野炊煮饭用竹筒，狩猎用竹箭、竹弩、竹棍、竹棒，刨穴点播用竹棍，捕鱼用竹篓，盛装粮食用竹箩、竹筐、竹囤箩、竹簸箕，山里运输用竹扁担，过河用竹索、竹桥，背小孩用竹背篓等等。再如，中国北方有辽阔的草原，由于气候寒冷干燥，不适宜大面积地种植农作物。但水草丰茂，宜于放牧。由此产生了牧畜民的生产生活习俗。牧民在天然的草场上大群地牧放羊、马和牛。牧区的传统食物主要是牛、羊肉和各种奶制品。奶制品有黄油、白油、奶皮子把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。、奶豆腐、奶酪、奶果子等。饮料通常有奶茶和酸奶、马奶酒。用糜黍做的炒米是各家各户常备的食品。传统的服装是袍服，具有挡风保暖等特点。传统的民居则以各种形式的帐篷为草原上牧民夏季放牧时把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。还有，如长期以来居住在乌苏里江、黑龙江、松花江“三江平原”沿江地带的赫哲族。他们以捕捞各种鱼类为主，辅以狩猎，采集。由此形成捕鱼和加工鱼的各种特殊技术。他们能把鱼肉加工成鱼生食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片，洗净血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。、鱼干、鱼披子（腌鱼）、炒鱼毛（鱼肉松）等。还能把大鱼的鱼皮熟皮以后做成衣服、靴子、手套等。形成独具特色的吃鱼肉、穿鱼皮的物质生活民俗。食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片，洗净血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。（二）经济因素民俗作为一种文化传承现象，它的形成、发展和演变，总是受到经济基础，即社会生产力发展水平的制约。如原始的巫术信仰和神话艺术的产生，就是由于在原始社会，生产力水平十分低下，人们对自然界和社会生活中的种种现象既不可理解又无法抗拒。那些与当时落后生产力水平相适应的神话、巫术和原始宗教，便共同构成了原始民俗的综合体。．另外，民俗的形成和发展，与当时的生产方式也是分不开的。像东北的鄂温克族，它的许多禁忌就是在猎熊这种生产方式中逐渐形成的。比如：打死了熊，只能说它睡觉了；不吃熊的脑、心、肺、食道、眼珠，认为熊的灵魂藏于其中；对杀死的熊实行隆重的葬礼等。再如：节日民俗的形成也与生产方式密切相关，中国的许多农事节日就是在我们的祖先转入农耕经济后产生的，如立春日“打春”，还有“谷雨”、“小满”等。（三）政治因素政治，对民俗的发展和演变也有重大的影响。在历史上，统治阶级总是通过各种渠道和手段来“正风俗”，对民间原有的习俗加以提倡、禁止或改变，左右着民俗活动，以适应自己的政治需要。有些民俗的形成与上层统治者的提倡与嗜好有关，如妇女缠足来源于宫廷；清朝汉族男子剃光前额、脑后留辫的习俗，就是因清朝统治者下令剃发而逐渐形成的。（四）宗教因素宗教信仰与民俗也有关系。有不少民俗现象，就是由原来的宗教仪式演变而来的。曾在我国许多民族中盛行的自然崇拜、动植物崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜及祭祀、禁忌等习俗，就是原始宗教信仰影响的结果。在崇拜过程中遗留下来的仪式，有些至今还在民俗传承中起着作用。像元宵节、清明节、端午节、中秋节、腊八节等许多传统节日，都源于古代祭祀活动，靠行为和口头语言的方式，代代相传，便形成汉族独特的节日民俗现象。成熟的宗教对民俗的影响也是多方面的。比如，佛教不仅影响了佛教徒的生活，而且也影响了中国许多民族的民俗：傣族的生活习俗即受到小乘佛教的影响，藏族的生活习俗则受到藏传佛教的影响，汉族自宋代以来所流行的吃“腊八粥”的习俗也直接源于佛教。再如，回族、维吾尔族等民族，则受到伊斯兰教的影响，有禁食猪肉的习俗。因此，有些早期的民俗学者，甚至认为民俗就是退化了的宗教，虽然这一观点有以偏概全之弊，但也在某种程度上说明了民俗与宗教的密切关系。总之，民俗，是在各种自然和社会因素的共同制约下形成、发展和演变的，由此也决定了中国民俗的绚丽多彩及其所具有的东方文化特色。第三节民俗的特征与功能教学要点：民俗的基本特征；民俗的主要功能教学内容：一、民俗的基本特征姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第8-11页。（一）社会性和群体性社会性和群体性是民俗的本质特征。民俗是相对于社会群体而言的。首先，任何民俗都是人们在共同的生活中约定俗成的，它由群体创造，并在群体中传承。有的民俗是先由群体中的个别人创造，经群体的认可或加工而形成的。其次，民俗的流传、完善和创新是依靠群体的行为来完成的。有了群体的创造，同时有了群体一代一代的传承和完善，才有可能蔚然成“风”，才有可能形成丰富多彩的民俗文化。可见，民俗不是个体的，而是群体的意愿和生活习惯，离开了群体的任何个人的行为方式、爱好习惯都不属于民俗。有的民俗是先由群体中的个别人创造，经群体的认可或加工而形成的。民俗是社会群体在其生存和发展的过程中进行选择的结果，是产生于社会生活又对社会生活进行制约的一种力量。社会性和群体性是推动民俗文化发展、演变的主要动力。（二）民族性和地域性民俗是民族的标志，是民族构成中的一个要素。“每一个民族，不论其大小，都有它自己的本质上的特点，都有只属于该民族而为其他民族所没有的特殊性。”《马思列斯论民族向题》，北京，中国社会科学出版社，1978年《马思列斯论民族向题》，北京，中国社会科学出版社，1978年。地域性是民俗在空间上所显示出的特征，无论哪一类民俗现象，都会因地域环境的制约而不同程度地染上地方色彩。中国食俗中的八大菜系各有千秋，都是从地方特色饮食中发展起来的；同是北方民族，草原牧民住的是帐篷，而黄土高原农民则住窑洞。可见，地域环境对民俗的形成有很大的影响。环境越特殊或越封闭的地方，其民俗风情就可能越独特。（三）传承性和传播性传承性，是指时间上的传承；传播性，指的是空间上的传播。1.传承性民俗的传承性，主要表现为内容和形式上的连续性和稳定性。连续性，是说任何时代的民俗，都是在前代民俗文化积累的基础上形成和发展起来的。如：中国的一些传统习俗：春节贴年画，元宵节吃元宵，清明节扫墓，端午节吃粽子等，一直传承至今。稳定性，是指民俗一旦形成，得到社会的承认，世代相袭，难以改变。如春节习俗，老百姓称为“过年”，在中国流传了数千年。在辛亥革命时，孙中山先生提倡使用公历，以公历1月1日为新年岁首，叫“元旦”。新中国成立后虽沿袭了这一改革，但老百姓仍以农历的正月初一为重、依然按照古老传统过年。2.传播性民俗的传播性，主要表现为地域上的横向扩散。一个民族发生大规模的迁徙，或者各民族、各地域之间进行民俗交流，都可实现民俗的传播。民俗在进行传播时，其形态、含义和功能都可能发生许多变化，多种民俗的融合往往会形成一种新的民俗。如：被日本人称为国技的“茶道”艺术，就是扎根于中国文化土壤中的茶艺、茶礼和茶俗传入日本后与当地民俗交融在一起形成的。民俗传播的结果，可能会形成一定的民俗圈，即某一区域内的多个民族可能流行同一种民俗，如中国西北地区的回、汉、东乡、撒拉、土、裕固等民族都有演唱“花儿”的习俗，因此形成了不同民族和地区的“花儿会”。（四）类型性和模式性民俗的类型性，是指民俗在内容和形式方面的彼此类似的性质；模式性，是指人们共同遵循的约定俗成的标准形式或行为方式。由于民俗是由民众所创造、传承和传播的，围绕它往往会形成同种类型的民俗文化，因而常常缺乏个性，而表现出类型性和模式化。如田螺姑娘的故事田螺姑娘的故事：某村有一位单身汉，年纪三十多了，还没娶上媳妇，他勤恳能干，每天都辛勤劳作在田间。有一天，他下田时，无意中拾到一只大田螺，他高兴地带回家，养在自家的水缸里。时间过得可真快，转眼已过去三年。有一天，单身田螺姑娘的故事：某村有一位单身汉，年纪三十多了，还没娶上媳妇，他勤恳能干，每天都辛勤劳作在田间。有一天，他下田时，无意中拾到一只大田螺，他高兴地带回家，养在自家的水缸里。时间过得可真快，转眼已过去三年。有一天，单身汉从田地里干完活回家，发现桌子上摆满了热气腾腾的饭菜，单身汉左看右瞧又不见有人，他肚子饿极了，不管三七二十一，上桌吃了起来。他边吃边想，会有谁给他煮这么好吃的一桌饭菜呢？他连续几天干活回来都同样是满桌的好饭菜。于是，他想此事一定是邻居李大嫂帮的忙，今天我要好好去感谢人家。于是他问了邻居李大嫂，大嫂说：“没有呀？我听到你厨房有做饭、炒菜声，我还以为是你提前回家来做饭呢？”单身汉感到奇怪，会有谁这样做呢？他一定要弄个明白。有一天，他像往常一样扛上劳动工具出工去了。过一会儿他又偷偷返回家来，躲进家门外偷看个究竟，快到中午时，水缸的盖子被慢慢掀开了，从水缸里走出一位像仙女般的姑娘接着就很熟练地做起饭、炒起菜来。很快就摆满一桌饭菜。饭菜做好之后，它又躲进水缸里去了。单身汉心想，今天该不会是我看走了眼？于是，他连续几天都偷偷躲在屋外看着，结果千真万确，确是一位美丽的姑娘每天在帮他做饭炒菜。单身汉想，这么一位漂亮贤惠的姑娘天天来帮忙他煮饭，究竟为了什么？我一定要问个清楚，又一天的中午，姑娘正在专心做饭时，单身汉推门突然闯了进去，一把将姑娘抱住，并将她锁进房间。他急忙打开水缸盖子，一看傻了眼，怎么那只田螺只剩下个空壳游荡在水中？这水仙般的姑娘难道是这只田螺变成的？单身汉想出个聪明的办法来，他把空螺壳藏到后花园里去。再到房间把姑娘给放出来问个清楚，谁知那姑娘从房间出来直往水缸里跑，当她看见螺壳没了时伤心地大哭了起来。她边哭边给单身汉说出了自己经过的实情，她说，她是个螺精，因前世单身汉救过她的命，今生又养了她三年，她是投身来报恩的。单身汉听后好感动，于是，他就与这位姑娘结了婚，婚后她们还生下一对儿女。据说她们夫妻一直很恩爱如初，日子越过越好。当然，讲类型不等于否认变异。类型文化在结构上，是一种同中有异、或大同小异的文化。比如：各地民歌都有相对固定的音乐调式，只要稍微对民歌感兴趣，就能很容易分辨出信天游与闽南民歌之间的差别。（五）整合性和变异性民俗的整合性，就是民俗在形成和发展的过程中，通过传承和传播不断得以调节，从而形成一定模式的性质。各个民族的民俗在发展过程中所形成的类型性和模式性，就是民俗经过整合的结果。民俗的变异性，是指民俗现象在流传过程中，由于多种因素的影响而产生的内容和形式上的变化。比如：在过年的习俗中，门上最早用桃木辟邪，后发展为用门神桃符，以“驱邪鬼，保平安”，之后又改用贴对联以示祝愿，至今又注人了歌颂新社会、新生活的新内容。这里既有形式的发展又有内容的更新。民俗变异的原因是多方面的。第一，民俗是由集体创造，靠语言和行为来传承和传播的，这种方式本身就有很大局限性；第二，民俗受多种自然和社会条件的制约，条件的变化自然导致民俗的变化；第三，某些外来民俗的传入，往往也会引起原有民俗的变化。变异，是民俗传承和发展的内在动力。正是这种变异性，决定了民俗的进步，促进了各民族丰富多彩的民俗文化的形成。（六）丰富性和多样性“风俗习惯常常是一个民族一种”周恩来：《关于中国民族政策的几个问题》，载《民族研究周恩来：《关于中国民族政策的几个问题》，载《民族研究》1980年，第1期。就中国的语言来说，除了少数民族语言之外，还有八大方言系统，至于小地区的方言，那就多得难以尽述了；待人接物、衣食住行等方面也存在着上千种方式，这些都充分说明了民俗现象的丰富性和多样性。二、民俗的主要功能姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第姜若愚、鞠海红：《中国民族民俗》，北京，高等教育出版社，2008年，第11-12页。（一）规范功能规范功能，是指民俗对社会民众的行为、语言和心理所具有的约束和控制作用。它是以习惯的形式，通过社会成员的自我内省和社会舆论的鼓励或批评来实现对民众的约束、控制的。它的约束力可以超越时代、政治、阶级的限制，比政令、