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文档简介
表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂Chapter3表面活性剂表面活性剂这一专用名词的历史并不长,但它的使用却可追溯到古代。我国人民在古代已用皂角、古埃及人用皂草提取皂液来洗衣物。这实际上是一种生物天然表面活性剂。这种物质虽然具有洗涤功能,但一旦进入人体,就会对人体产生一定的毒性。中世纪人们又发现了肥皂的洗涤功能,此后,直到19世纪,肥皂一直是唯一的人工合成表面活性剂,从结构上看,肥皂是长碳链脂肪酸的碱金属盐烷基苯磺酸钠LAS-P:0本世纪初,肥皂对水质硬度和酸度的敏感性引起人们的重视。这种缺点首先在纺织工业中产生强烈的反应。1917年,德国化学家刚什尔成功地合成了烷基奈磺酸盐,它具有很高的发泡性和润湿性。虽然这种物质还没有达到肥皂的洗涤功能,但为以后表面活件剂的开发奠定了基础其后,表面活性剂的发展经历了数次变革。30年代,德国化学家广泛进行表面活性剂的研制,开创了近代表面活性剂时期,并形成合成表面活性剂与肥皂相竞争的局面。40—50年代支链烷基苯磺酸钠(TPS)因优良的洗涤性和耐硬水性占据洗涤剂的主导地位;随后由于TP难以生物降解造成河流污染。在1964年被性能优异的直链烷基苯磺酸钠取代,同时,50年代后石油化工的发展,促进了醇系表面活性剂的大力发展其中醇醚非离子表面活性剂因其优异的低温洗涤性、低泡性、可生物降解性等,加之脂肪醇和环氧乙炕原料的充足供应获得迅猛发展。至今已有超过阴离子表面活性剂之势。一、前言兴趣是最好的老师。为了让我们的学生能够享受学习过程的乐趣,作为一名教师,我们有责任为学生提供优质的教学服务,结合我国教育改革现状,我们更应该站在学生的角度去实施新的化学教学模式,让学生在学习化学知识的同时提高学生的思维能力,自我探索能力。二、化学简介化学是我们认识自然,了解自热的一门基础学科,它可以带我们从宏观到微观了解物质的组成与结构。化学在科技发展中也起着非常重要的作用,能源研究、材料合成等多个领域都涉及到化学。所以,学好化学有利于学生的发展,也能为国家发展献出一份力量。化学本身就是有趣,合理有效引导学生发现化学的奇特,就能激发学生的兴趣。三、关于激发学生的学习兴趣具体策略由于化学在生活中所具有的重要地位,故初中三年级能够接触化学的基础知识。但是现有的教学方式是生硬地讲解晦涩难懂的理论知识,不仅不能让学生产生对化学学习的乐趣,甚至还会导致学生产生抵触心理。鉴于此,我们要在教学中充分发挥化学的独特魅力,吸引学生的注意力,培养学习乐趣。1.情景教学方式化学是一门新学科,初中生在没有任何基础情况下是很难直接接受一些抽象的概念与原理。所以,教师课堂上如果只利用化学术语来进行讲课,会让学生一知半解,越听越糊涂,易消磨他们的兴趣,起到事倍功半的效果。在课堂上让学生产生学习乐趣,首先是要把心思投入到课堂上,其次是能够明白教师所讲的内容。并且初中生仍是爱玩爱闹的年纪,所以对于讲故事型的教学方式肯定是无法抗拒的,我们在讲课时引入情景,吸引学生的注意力,激发他们的兴趣,让学生在故事中领悟知识,学好化学。例如,我在给学生讲解二氧化碳的性质这节课时,不会照本宣科,因为照本宣科的教学方式不仅不利于学生记忆理解,而且会让他们觉得索然无味,不能集中精神。我采用的是情景教学方式,利用“死狗洞之谜”这个故事来引入主题,在讲解故事的同时让学生分析二氧化碳所具有的性质及特点,整个课堂十分活跃,学生也能够快速理解新的知识,我能明显感受到教学质量的提高。这样教学方式不仅让学生学得轻松,也能够享受学习的乐趣,还让他们对化学产生浓厚的学习兴趣。2.实验与理论结合教学化学的学习与实验是密不可分的,我们现在所学习的理论知识也是由相关实验得出的结论。并且通过实验所学到的知识更加利于理解与记忆。学生容易对实验产生好奇心理,而且容易被神奇的实现现象吸引,这便是兴趣产生的基础。所以化学教学要最大限度的发挥实验的魅力,做到平时理论教学与实验结合,引导学生在实验中自主学习相关知识。例如,我在讲解有关溶解度这一章节时,就利用了生活中最常见的饮料作为实验对象。实验材料来自于生活,能足够激发学生的好奇心,并让学生很有兴趣进行下一步的探究。具体做法是:在讲解完与之相关的理论知识后,我让学生自主进行制作汽水的实验,通过不同的溶解度来指出不同口感的汽水。整个实验过程让学生感受到了化学的魅力,又通过贴近生活的例子让学生兴致勃勃。实验教学不仅让学生快速地掌握理论知识,也让学生学会了如何去解释生活中的一些现象,学会积极观察思考。3.作一位有吸引力的教师初中生还不够独立,仍有很强的依赖性。而教师就是学生的引路人,一位有魅力的教师可以引起学生的崇拜,从而使学生用心学习其课程。化学理论是枯燥的,甚至有些难以描绘的抽象知识,当学生在学习过程中遇到了障碍,易产生挫败感,此时不能及时解决学生的情绪问题容易引发后面的学习状态。而有魅力的教师能够积极有效地影响学生的状态。学生面对自己崇拜的老师所教授的课程,会更有信心去克服学习困难,因为他们想博得教师的认可,会懂得让自己努力突破难关。那么如何才能成为一位有吸引力的教师呢。首先,要有全面、扎实的专业知识,要让学生感受到教师在化学领域的本领,这样才能让学生产生崇拜感,就会成为学生心中的榜样。其次教师要有责任感,不能只是将教学作为一项工作,要从心里喜欢化学这一学科,并对学生的学习负责,及时解决学生所面临的问题,与学生多沟通,与学生做朋友。最后,教师要展示出自己的人格魅力,尽量显得幽默一些,这样才能时刻吸引学生的注意力,学生也会因为觉得教师较亲切而喜欢化学这门学科。4.合理利用多媒体教学化学最大的魅力在于其神奇多彩的现象,但由于教学的安排很难在课堂上向学生们生动地展示这些现象。而实验又需要较长的时间才能做出理想的效果。这个时候就需要借助多媒体,利用多媒体教学向学生展示化学现象中精彩的画面,还可以利用播放视频展示完整的实验过程,让学生感叹化学的神奇,并有兴趣作更深入的了解。也能更有效地掌握所学知识。比如,我在讲解金属反应知识时,就利用了多媒体教学。铁跟硫酸铜的置换反应,课本上只讲解实验过程,现象也仅是用一张图片展示。学生也只有通过记忆才能理解实验,难以留下深刻的印象。此时我利用多媒体完整地向学生演示整个实验过程,学生可以注意到整个变化过程中的细节,以及最后的反应结果,由此明显加深了学生的理解和记忆。所以,我的教学观念是要将现代科技合理运用到教学中,增强教学质量。5.对开展与化学相关的课外活动学生最活跃的时段永远都是在课下,无论教师如何积极带动课堂氛围都是无法让学生的积极性调到最大化。但我们可以合理利用学生课下活跃的特点,将化学带到课下,由教师带领学生开展丰富多彩的课下活动。化学本就是一门贴近生活的科目,把化学融入到生活中能够让学生时刻感受化学的魅力,并加深对化学的认识。比如,我带领学生参加化学科技展,达到丰富学生的课外知识,了解化学的伟大的目的,具体做法是关注生活中的活动详情,并寻找适合学生去参观的有关化学方面的活动,甚至与其他教师举办化学科技展让学生参与。带领学生参加此类活动可以感受到学生的求知欲望,也能够增加学生之间的交流与思考;再比如,在课下我带领学生一起自制水果电池,备上几个水果,一半是作为实验材料,一半是作为奖励。以此吸引学生的注意力,并让学生养成积极思考、勇于发言的习惯。这种做法不仅可以强化化学知识,还能够锻炼学生的动手操作能力。让学生了解化学就在我们身边,我们身边处处都有化学。兴趣也来自于生活,让学生在生活中去体验化学的神奇之处。四、结束语教师所教授的知识是有限的,而学生学习的能力是无限的。作为教师,就应当用有限的知识采用合理的教学方案,挖掘学生的最大潜力。让学生学好一门功课,首先要让学生对这门功课产生兴趣。兴趣是最好的老师,有兴趣就有主动性,学好化学就变得容易。所以,如何培养学生对学化学的兴趣是非常重要的任务,多与学生沟通给与他们最能够接受的教学方案,采用丰富灵活的教学模式,提高课堂教学质量,培养学生学习化学的兴趣。虽然新课程改革已经全面展开,但由于受传统教学思想的影响,一些英语教学仍然是我讲你听、我问你答、我写你抄。长此以往,使得学生学习英语的兴趣降低,也使学生学习的主动性和潜能发挥受到禁锢。我们在初中英语课堂教学中,力求通过设计个性化的课堂活动,探索出适合中学生特点并符合新课程理念的教学方式,培养了学生学习英语的兴趣。我们在听、说、读、写等方面进行了以下尝试。一、听力方面1.“猜中彩”活动,消除紧张心理。很多学生反映在听力测试中不是听不懂,而是在听完题后还没来得及选出正确答案,下一道题就开始了,结果一考听力就害怕,录音还没响,心里就乱了套。针对这一问题,在听力训练方面,我们通过“猜中彩”活动教给学生如何进行积极的预测。如:听句子,选出该句的最佳答语。A.Atschool.B.Inthehospital.C.Athome.首先,告诉学生这个活动中没有绝对的标准答案,只要你所预测的问句符合题意,没有语法毛病,可以用所给出的任何一个选项来回答即可得分。因为没有了答案是否正确的顾虑,学生们都很踊跃。通过观察,这三个选项都是地点,学生们预测出了有关地点的若干个问题。然后再将有关的听力材料的录音让学生们听,因为提前通过选项对该题进行了预测,学生们都能比较容易地找出该题的正确选项。预测能力是语言接受能力最强有力的因素之一,合理的运用预测技巧可以缩小搜索范围,消除紧张心理,提高听的效率。这样能够做到有的放矢,从而能更准确地捕捉到重要的信息。通过这样的训练之后,学生们听力水平都有了不同程度的提高,对听力测试的恐惧感也逐渐地消失了。2.“超级文秘”活动,克服遗忘问题。学生们往往是听的时候觉得听懂了,而到答题时又忘了。针对这一现象,我们设计了“超级文秘”的评比活动。在活动中,要求学生在听的同时,密切注意时间、地点、人物及数字的变化,并在稿纸上用他们自己认为最迅速、最简便的办法(如开头字母、符号、缩写、阿拉伯数字甚至中文等)将其大意记录下来,并且在一定的时间内整理后向全班同学汇报,然后根据汇报内容评选出本班的“超级文秘”。这一方法提高了学生的兴趣,同时也克服了学生答题时容易遗忘的问题。3.“道听途说”,培养合作学习精神。在该活动中,先由一个同学看听力材料,然后转达给同组的另一个同学,经过几次转达后,看哪个小组的最后一名同学表达得最正确,该小组的同学即可得分。每次组织这项活动的时候,学生们总是兴致勃勃,积极参与,互相帮助,相互监督,这样既培养了学生的团队精神,又活跃了课堂气氛。二、口语训练方面1.营造轻松氛围,让学生敢于讲英语。在英语学习中,很多学生学的是哑巴英语,不敢张口说英语。因此,在进行口语训练时,打破传统的课桌摆放方式,按课文要求,或两人一对,或分成小组,或随意换位置。新的课桌位置的摆放,给学生创造了一种轻松、活泼的气氛,在这种氛围下,即使性格内向的同学也敢于用英语交流,这样就逐渐产生了学习兴趣,培养了自主学习的能力。2.创设生活情景,学会用英语。经常让学生将描述性的课文改编成对话、短剧等来表演,并且鼓励学生在表演的过程中要有所创造。在排练和表演过程中,学生的情绪异常高涨,同学之间分工协作、相互督促,从他们忙碌的身影上我们再也找不出为了应付考试而进行的机械重复操练的痕迹,更多地是体会到了运用英语进行交流的快乐!三、阅读训练方面学生在遇到稍微长一点的文章或是科普性的文章时,总是读不进去。要利用初中生这个年龄阶段好奇心强的特点,改变常规的阅读题型,创造性地使用答案的不唯一性,调动学生们的积极性。如:两岁的小亮特别喜欢听爷爷给他讲的故事,有一天爷爷出差了,这下可急坏了小亮的妈妈。没有爷爷的故事小亮就是不肯睡觉,爷爷决定用写信的方式把故事邮寄回来,可是你看:Whenthedoctorcametoseehim,hesaid,“Well,MrJones,youaregoingtohavesomeinjections(打针),andyou’llfeelbetter.Anursewillcomeandgiveyouthefirstonethisevening,andthenyou’llgetanotheronetomorrowmorning.”________IntheeveningayoungnursecametoMrJones’sbedandsaidtohim,“I’mgoingtogiveyouthefirstinjectionnow.MrJones,_______Theoldmanwassurprised.Helookedatthenurseforseveralsecondsandthen______said,“Nobodyhaseverletmechoosebefore.Areyoureallygoingtoletmechoose______now?_______“Yes,MrJones,”thenurseanswered.Shewasinahurry.“Wheredoyouwant______it?”______“Well,”thentheoldmanansweredwithasmile,“Iwantit____________________________这是怎么回事呢?原来是小亮的妈妈不小心把信纸给弄湿了,你能不能帮忙把故事中丢失的情节补充完整呢?考题的答案不是唯一的,你可以根据自己的想象任意发挥,只要语意和故事相符,没有语法错误即可得分。看到这种情况,同学们都愿意帮助小亮的妈妈,在短短的的两分钟之内同学们为第一个空创设出了:Anoldmanwasill.MrJoneswasill.Therewassomethingwrongwithanoldman.MrJoneshadacold.Anoldmancaughtabadcold.Anoldmanhadafever.MrJoneshadaheadacheTheoldmanhadastomachache.等十多种情景。对第二个空同学们创设出了:Wheredoyouwantmetogiveyoutheinjection?Wheredoyouwantit?Whichpartdoyouwantmetogiveyoutheinjection?IwantyoutochoosewhereIshouldgiveyoutheinjection.WhereshouldIinjectyou?Wheredoyouwanttobeinjected?等十多种情景。第三个空的答案更是五花八门:Iwantitinmyright/leftarm.Iwantitinmybuttocks.Iwantitinmytoe/finger.Iwantitinyourright/leftarm.Iwantitinyourbuttocks.Iwantitinyourtoe/finger.Iwantitinmyson’sbuttocks.Iwantitinmylittleson’sface,forheisnotagoodson.等三十多种答案。这些答案看起来既幽默又合情合理,同学们在欢乐中既掌握了知识又锻炼了想象力。在此基础之上,将这篇阅读相应的习题让学生们做,大部分学生都能将有关的习题答对。四、写作方面1.运用问题引导方式,降低写作难度。目前,学生的写作能力普遍较差,而且有畏难情绪。为此,在写作之前不要告诉学生要写作文,只是在黑板上给出了一些问题。如:1.Doyouhaveapenpal?2.Isyourpenpalaboyoragirl?3.What’syourpenpal’sname?4.Howoldishe/she?5.Whereishe/shefrom?6.Wheredoeshe/shelive?7.Whatlanguagedoeshe/shespeak?8.What’shis/herfavouritesubject?9.Whatdoeshe/shelikedoingatschool?10.Doyoulikehim/her?在开始阶段,引导学生们针对每一个问题写出完整的答语。由于学生们刚开始是一个问题一个问题来回答,他们并没有觉得有多难,每个同学都能结合实际情况给出相应的答语。然后让学生将每个问题的答案按照顺序连起来读几遍,再要求学生以“MyPenPal”为题写一篇不少于60个字的短文。学生们一改往日听到写作就挠头、无从下手的现象,每个同学都能写出一篇很不错的作文。2.以阅读带写作的方法,做好铺垫。对于不宜用回答问题的写作题目,要先选择几篇与写作题目要求相关的简短的阅读,并为学生做必要的讲解,使学生掌握写这类文章的写作技巧和方法,让学生们练习限时仿写,然后在小组内交流。最后,各小组推荐优秀文章在班内朗读。因为有了充分的语言材料的准备,学生们都可以结合实际要求写出一篇不错的短文,各小组的同学都争先恐后地与大家共享自己的文章。这样既扩大了学生的阅读量,又在学生们觉得写作无从下笔的时候教给了相应的写作方法,岂不是一举两得吗?总之,兴趣是最好的老师。教学中,通过创设丰富多彩的课堂活动,激发学生学习英语的兴趣,在不知不觉中学生的听、说、读、写等方面能力都有了很大提高,由此他们就会更加积极主动地投入到英语学习中。表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表1Chapter3表面活性剂表面活性剂这一专用名词的历史并不长,但它的使用却可追溯到古代。我国人民在古代已用皂角、古埃及人用皂草提取皂液来洗衣物。这实际上是一种生物天然表面活性剂。这种物质虽然具有洗涤功能,但一旦进入人体,就会对人体产生一定的毒性。中世纪人们又发现了肥皂的洗涤功能,此后,直到19世纪,肥皂一直是唯一的人工合成表面活性剂,从结构上看,肥皂是长碳链脂肪酸的碱金属盐Chapter3表面活性剂2烷基苯磺酸钠LAS-P:0本世纪初,肥皂对水质硬度和酸度的敏感性引起人们的重视。这种缺点首先在纺织工业中产生强烈的反应。1917年,德国化学家刚什尔成功地合成了烷基奈磺酸盐,它具有很高的发泡性和润湿性。虽然这种物质还没有达到肥皂的洗涤功能,但为以后表面活件剂的开发奠定了基础其后,表面活性剂的发展经历了数次变革。30年代,德国化学家广泛进行表面活性剂的研制,开创了近代表面活性剂时期,并形成合成表面活性剂与肥皂相竞争的局面。40—50年代支链烷基苯磺酸钠(TPS)因优良的洗涤性和耐硬水性占据洗涤剂的主导地位;随后由于TP难以生物降解造成河流污染。在1964年被性能优异的直链烷基苯磺酸钠取代,同时,50年代后石油化工的发展,促进了醇系表面活性剂的大力发展其中醇醚非离子表面活性剂因其优异的低温洗涤性、低泡性、可生物降解性等,加之脂肪醇和环氧乙炕原料的充足供应获得迅猛发展。至今已有超过阴离子表面活性剂之势。烷基苯磺酸钠390年代,表面活性剂向无毒、无公害、高效、全天然发展,烷基多苷(APG)成为第四代最具潜力的表面活性剂。该产品性能优异,无毒无刺激,可完全生物降解,广泛地应用于家用洗涤剂、餐具洗涤剂、清洁剂、香波、浴液、化妆品等诸多产品的生产领域,hOHR=烷基LORDP=平均聚合度OH图1-1烷基多背的结构式90年代,表面活性剂向无毒、无公害、高效、全天然发展,烷基43.1概述3.1.1表面活性剂与表面张力表面与界面表面张力气一液Cuso面水液体内部和表面分了受力示意图产生表面张力的微观机制由于表面分子和内部分子所处状况不同,出现很多特殊现象,称为表面现象。像荷叶上的露珠,水中的油滴等3.1概述5溶质对溶液表面张力的影响存在三种情况1、随浓度增加,表面张力上升1(如无机酸、碱、盐多属这种情况)2、随浓度增加,表面张力下降(有机酸、醇、醛多属这种情况)。3、随浓度增加,开始表面张力急剧下降,但到一定程度便不再下降(肥皂、长链烷基苯磺酸钠等属于这种情况)CMO物质在水溶液体相浓度表面张力的关系定义:表面活性剂是指在加入少量时表面活性剂两亲结构示忘图就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。溶质对溶液表面张力的影响存在三种情况63.1.2表面活性剂分子在表面上的定向排列空气县B6B8e极稀溶液稀溶液临界胶束浓度溶液大于临界胶束浓度的溶液表面活性剂浓度变化和其活动情况的关系临界胶束浓度:表面活性剂离子或分子在溶液中开始形成胶束的最低浓度。CMc3.1.2表面活性剂分子在表面上的定向排列7胶束的形状当表面活性剂在水溶液中的浓度较小时,胶束主要呈球确—(状结构,如图b所示,当水溶液中表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度10倍以上时,胶束会呈棒状结构,如图中c所示。当溶液中表面活性剂的浓度更大时,棒状结构的胶束会生长成为一束很长的柱状结构胶束,这些长的柱状胶束会相互聚集成更大的胶束的结构与形状六方柱状胶束,如图d所示浓度更大时,则会形成层状胶束,如图e所示。胶束的形状83.1.3表面活性剂分类技溶解性分类按是否溶解分类按离子类型分类阴离子型表面活性剂离子型表面活性剂阳离子型表面活性剂水溶性表面活性剂两性离子表面活性剂非离子型表面活性剂油溶性表面活性剂3.1.3表面活性剂分类9阴离子型表面活性剂两性离子型表面活性剂羧酸盐型:R-COoNa氨基酸型:R-NH2CHCHCOOH磺酸酯盐型:R-OSO3Na甜菜碱型:RN+(CH3)2CH2COO磺酸盐型:R-SO3Na磷酸酯盐型:R-OPO3Na非离子表面活性剂阳离子型表面活性剂乙二醇型:R-O(CH2CH2O)nH伯胺盐型:R-NH2HCI多元醇型:R-COOCH2C(CH2OH)3仲胺盐型:R-NH(CH3)HCI叔胺盐型:R-N(CH3)2HCI季胺盐型:R-N(CH3)3CI阴离子型表面活性剂103.1.4表面活性剂的物化性质1.HLB(亲水亲油平衡值)表面活性剂都是两亲分子,由于亲水和亲油基团的不同,很难用相同的单位来衡量,所以Griffin提出了用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对非离子型的表面活性剂,HLB的计算公式为亲水基质量HLB值=×100/5亲水基质量+增憎水基质量例如:石蜡无亲水基,所以HLB=0聚乙二醇,全部是亲水基,HLB=20。其余非离子型表面活性剂的HB值介于0~20之间3.1.4表面活性剂的物化性质11表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件12表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件13表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件14表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件15表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件16表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件17表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件18表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件19表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件20表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件21表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件22表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件23表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件24表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件25表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件26表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件27表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件28表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件29表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件30表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件31表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件32表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件33表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件34表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件35表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件36表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件37表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件38表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件39表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件40表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件41表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件42表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件43表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件44表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件45表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件46表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件47表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件48表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件49表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件50表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件51表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件52表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件53表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件54表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件55表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件56表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件57表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件58表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件59表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件60表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件61表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件62表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件63表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件64表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件65表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件66表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件67表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件68表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件69表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件70表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件71表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件72表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件73表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件74表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件75表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件76表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件77表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件78表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件79表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件80表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件81表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件82表面活性剂-表面活性剂-表面活性剂课件8351、天下之事常成于困约,而败于奢靡。——陆游
52、生命不等于是呼吸,生命是活动。——卢梭
53、伟大的事业,需要决心,能力,组织和责任感。——易卜生
54、唯书籍不朽。——乔特
55、为中华之崛起而读书。——周恩来谢谢!51、天下之事常成于困约,而败于奢靡。——陆游
52、84表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂Chapter3表面活性剂表面活性剂这一专用名词的历史并不长,但它的使用却可追溯到古代。我国人民在古代已用皂角、古埃及人用皂草提取皂液来洗衣物。这实际上是一种生物天然表面活性剂。这种物质虽然具有洗涤功能,但一旦进入人体,就会对人体产生一定的毒性。中世纪人们又发现了肥皂的洗涤功能,此后,直到19世纪,肥皂一直是唯一的人工合成表面活性剂,从结构上看,肥皂是长碳链脂肪酸的碱金属盐烷基苯磺酸钠LAS-P:0本世纪初,肥皂对水质硬度和酸度的敏感性引起人们的重视。这种缺点首先在纺织工业中产生强烈的反应。1917年,德国化学家刚什尔成功地合成了烷基奈磺酸盐,它具有很高的发泡性和润湿性。虽然这种物质还没有达到肥皂的洗涤功能,但为以后表面活件剂的开发奠定了基础其后,表面活性剂的发展经历了数次变革。30年代,德国化学家广泛进行表面活性剂的研制,开创了近代表面活性剂时期,并形成合成表面活性剂与肥皂相竞争的局面。40—50年代支链烷基苯磺酸钠(TPS)因优良的洗涤性和耐硬水性占据洗涤剂的主导地位;随后由于TP难以生物降解造成河流污染。在1964年被性能优异的直链烷基苯磺酸钠取代,同时,50年代后石油化工的发展,促进了醇系表面活性剂的大力发展其中醇醚非离子表面活性剂因其优异的低温洗涤性、低泡性、可生物降解性等,加之脂肪醇和环氧乙炕原料的充足供应获得迅猛发展。至今已有超过阴离子表面活性剂之势。一、前言兴趣是最好的老师。为了让我们的学生能够享受学习过程的乐趣,作为一名教师,我们有责任为学生提供优质的教学服务,结合我国教育改革现状,我们更应该站在学生的角度去实施新的化学教学模式,让学生在学习化学知识的同时提高学生的思维能力,自我探索能力。二、化学简介化学是我们认识自然,了解自热的一门基础学科,它可以带我们从宏观到微观了解物质的组成与结构。化学在科技发展中也起着非常重要的作用,能源研究、材料合成等多个领域都涉及到化学。所以,学好化学有利于学生的发展,也能为国家发展献出一份力量。化学本身就是有趣,合理有效引导学生发现化学的奇特,就能激发学生的兴趣。三、关于激发学生的学习兴趣具体策略由于化学在生活中所具有的重要地位,故初中三年级能够接触化学的基础知识。但是现有的教学方式是生硬地讲解晦涩难懂的理论知识,不仅不能让学生产生对化学学习的乐趣,甚至还会导致学生产生抵触心理。鉴于此,我们要在教学中充分发挥化学的独特魅力,吸引学生的注意力,培养学习乐趣。1.情景教学方式化学是一门新学科,初中生在没有任何基础情况下是很难直接接受一些抽象的概念与原理。所以,教师课堂上如果只利用化学术语来进行讲课,会让学生一知半解,越听越糊涂,易消磨他们的兴趣,起到事倍功半的效果。在课堂上让学生产生学习乐趣,首先是要把心思投入到课堂上,其次是能够明白教师所讲的内容。并且初中生仍是爱玩爱闹的年纪,所以对于讲故事型的教学方式肯定是无法抗拒的,我们在讲课时引入情景,吸引学生的注意力,激发他们的兴趣,让学生在故事中领悟知识,学好化学。例如,我在给学生讲解二氧化碳的性质这节课时,不会照本宣科,因为照本宣科的教学方式不仅不利于学生记忆理解,而且会让他们觉得索然无味,不能集中精神。我采用的是情景教学方式,利用“死狗洞之谜”这个故事来引入主题,在讲解故事的同时让学生分析二氧化碳所具有的性质及特点,整个课堂十分活跃,学生也能够快速理解新的知识,我能明显感受到教学质量的提高。这样教学方式不仅让学生学得轻松,也能够享受学习的乐趣,还让他们对化学产生浓厚的学习兴趣。2.实验与理论结合教学化学的学习与实验是密不可分的,我们现在所学习的理论知识也是由相关实验得出的结论。并且通过实验所学到的知识更加利于理解与记忆。学生容易对实验产生好奇心理,而且容易被神奇的实现现象吸引,这便是兴趣产生的基础。所以化学教学要最大限度的发挥实验的魅力,做到平时理论教学与实验结合,引导学生在实验中自主学习相关知识。例如,我在讲解有关溶解度这一章节时,就利用了生活中最常见的饮料作为实验对象。实验材料来自于生活,能足够激发学生的好奇心,并让学生很有兴趣进行下一步的探究。具体做法是:在讲解完与之相关的理论知识后,我让学生自主进行制作汽水的实验,通过不同的溶解度来指出不同口感的汽水。整个实验过程让学生感受到了化学的魅力,又通过贴近生活的例子让学生兴致勃勃。实验教学不仅让学生快速地掌握理论知识,也让学生学会了如何去解释生活中的一些现象,学会积极观察思考。3.作一位有吸引力的教师初中生还不够独立,仍有很强的依赖性。而教师就是学生的引路人,一位有魅力的教师可以引起学生的崇拜,从而使学生用心学习其课程。化学理论是枯燥的,甚至有些难以描绘的抽象知识,当学生在学习过程中遇到了障碍,易产生挫败感,此时不能及时解决学生的情绪问题容易引发后面的学习状态。而有魅力的教师能够积极有效地影响学生的状态。学生面对自己崇拜的老师所教授的课程,会更有信心去克服学习困难,因为他们想博得教师的认可,会懂得让自己努力突破难关。那么如何才能成为一位有吸引力的教师呢。首先,要有全面、扎实的专业知识,要让学生感受到教师在化学领域的本领,这样才能让学生产生崇拜感,就会成为学生心中的榜样。其次教师要有责任感,不能只是将教学作为一项工作,要从心里喜欢化学这一学科,并对学生的学习负责,及时解决学生所面临的问题,与学生多沟通,与学生做朋友。最后,教师要展示出自己的人格魅力,尽量显得幽默一些,这样才能时刻吸引学生的注意力,学生也会因为觉得教师较亲切而喜欢化学这门学科。4.合理利用多媒体教学化学最大的魅力在于其神奇多彩的现象,但由于教学的安排很难在课堂上向学生们生动地展示这些现象。而实验又需要较长的时间才能做出理想的效果。这个时候就需要借助多媒体,利用多媒体教学向学生展示化学现象中精彩的画面,还可以利用播放视频展示完整的实验过程,让学生感叹化学的神奇,并有兴趣作更深入的了解。也能更有效地掌握所学知识。比如,我在讲解金属反应知识时,就利用了多媒体教学。铁跟硫酸铜的置换反应,课本上只讲解实验过程,现象也仅是用一张图片展示。学生也只有通过记忆才能理解实验,难以留下深刻的印象。此时我利用多媒体完整地向学生演示整个实验过程,学生可以注意到整个变化过程中的细节,以及最后的反应结果,由此明显加深了学生的理解和记忆。所以,我的教学观念是要将现代科技合理运用到教学中,增强教学质量。5.对开展与化学相关的课外活动学生最活跃的时段永远都是在课下,无论教师如何积极带动课堂氛围都是无法让学生的积极性调到最大化。但我们可以合理利用学生课下活跃的特点,将化学带到课下,由教师带领学生开展丰富多彩的课下活动。化学本就是一门贴近生活的科目,把化学融入到生活中能够让学生时刻感受化学的魅力,并加深对化学的认识。比如,我带领学生参加化学科技展,达到丰富学生的课外知识,了解化学的伟大的目的,具体做法是关注生活中的活动详情,并寻找适合学生去参观的有关化学方面的活动,甚至与其他教师举办化学科技展让学生参与。带领学生参加此类活动可以感受到学生的求知欲望,也能够增加学生之间的交流与思考;再比如,在课下我带领学生一起自制水果电池,备上几个水果,一半是作为实验材料,一半是作为奖励。以此吸引学生的注意力,并让学生养成积极思考、勇于发言的习惯。这种做法不仅可以强化化学知识,还能够锻炼学生的动手操作能力。让学生了解化学就在我们身边,我们身边处处都有化学。兴趣也来自于生活,让学生在生活中去体验化学的神奇之处。四、结束语教师所教授的知识是有限的,而学生学习的能力是无限的。作为教师,就应当用有限的知识采用合理的教学方案,挖掘学生的最大潜力。让学生学好一门功课,首先要让学生对这门功课产生兴趣。兴趣是最好的老师,有兴趣就有主动性,学好化学就变得容易。所以,如何培养学生对学化学的兴趣是非常重要的任务,多与学生沟通给与他们最能够接受的教学方案,采用丰富灵活的教学模式,提高课堂教学质量,培养学生学习化学的兴趣。虽然新课程改革已经全面展开,但由于受传统教学思想的影响,一些英语教学仍然是我讲你听、我问你答、我写你抄。长此以往,使得学生学习英语的兴趣降低,也使学生学习的主动性和潜能发挥受到禁锢。我们在初中英语课堂教学中,力求通过设计个性化的课堂活动,探索出适合中学生特点并符合新课程理念的教学方式,培养了学生学习英语的兴趣。我们在听、说、读、写等方面进行了以下尝试。一、听力方面1.“猜中彩”活动,消除紧张心理。很多学生反映在听力测试中不是听不懂,而是在听完题后还没来得及选出正确答案,下一道题就开始了,结果一考听力就害怕,录音还没响,心里就乱了套。针对这一问题,在听力训练方面,我们通过“猜中彩”活动教给学生如何进行积极的预测。如:听句子,选出该句的最佳答语。A.Atschool.B.Inthehospital.C.Athome.首先,告诉学生这个活动中没有绝对的标准答案,只要你所预测的问句符合题意,没有语法毛病,可以用所给出的任何一个选项来回答即可得分。因为没有了答案是否正确的顾虑,学生们都很踊跃。通过观察,这三个选项都是地点,学生们预测出了有关地点的若干个问题。然后再将有关的听力材料的录音让学生们听,因为提前通过选项对该题进行了预测,学生们都能比较容易地找出该题的正确选项。预测能力是语言接受能力最强有力的因素之一,合理的运用预测技巧可以缩小搜索范围,消除紧张心理,提高听的效率。这样能够做到有的放矢,从而能更准确地捕捉到重要的信息。通过这样的训练之后,学生们听力水平都有了不同程度的提高,对听力测试的恐惧感也逐渐地消失了。2.“超级文秘”活动,克服遗忘问题。学生们往往是听的时候觉得听懂了,而到答题时又忘了。针对这一现象,我们设计了“超级文秘”的评比活动。在活动中,要求学生在听的同时,密切注意时间、地点、人物及数字的变化,并在稿纸上用他们自己认为最迅速、最简便的办法(如开头字母、符号、缩写、阿拉伯数字甚至中文等)将其大意记录下来,并且在一定的时间内整理后向全班同学汇报,然后根据汇报内容评选出本班的“超级文秘”。这一方法提高了学生的兴趣,同时也克服了学生答题时容易遗忘的问题。3.“道听途说”,培养合作学习精神。在该活动中,先由一个同学看听力材料,然后转达给同组的另一个同学,经过几次转达后,看哪个小组的最后一名同学表达得最正确,该小组的同学即可得分。每次组织这项活动的时候,学生们总是兴致勃勃,积极参与,互相帮助,相互监督,这样既培养了学生的团队精神,又活跃了课堂气氛。二、口语训练方面1.营造轻松氛围,让学生敢于讲英语。在英语学习中,很多学生学的是哑巴英语,不敢张口说英语。因此,在进行口语训练时,打破传统的课桌摆放方式,按课文要求,或两人一对,或分成小组,或随意换位置。新的课桌位置的摆放,给学生创造了一种轻松、活泼的气氛,在这种氛围下,即使性格内向的同学也敢于用英语交流,这样就逐渐产生了学习兴趣,培养了自主学习的能力。2.创设生活情景,学会用英语。经常让学生将描述性的课文改编成对话、短剧等来表演,并且鼓励学生在表演的过程中要有所创造。在排练和表演过程中,学生的情绪异常高涨,同学之间分工协作、相互督促,从他们忙碌的身影上我们再也找不出为了应付考试而进行的机械重复操练的痕迹,更多地是体会到了运用英语进行交流的快乐!三、阅读训练方面学生在遇到稍微长一点的文章或是科普性的文章时,总是读不进去。要利用初中生这个年龄阶段好奇心强的特点,改变常规的阅读题型,创造性地使用答案的不唯一性,调动学生们的积极性。如:两岁的小亮特别喜欢听爷爷给他讲的故事,有一天爷爷出差了,这下可急坏了小亮的妈妈。没有爷爷的故事小亮就是不肯睡觉,爷爷决定用写信的方式把故事邮寄回来,可是你看:Whenthedoctorcametoseehim,hesaid,“Well,MrJones,youaregoingtohavesomeinjections(打针),andyou’llfeelbetter.Anursewillcomeandgiveyouthefirstonethisevening,andthenyou’llgetanotheronetomorrowmorning.”________IntheeveningayoungnursecametoMrJones’sbedandsaidtohim,“I’mgoingtogiveyouthefirstinjectionnow.MrJones,_______Theoldmanwassurprised.Helookedatthenurseforseveralsecondsandthen______said,“Nobodyhaseverletmechoosebefore.Areyoureallygoingtoletmechoose______now?_______“Yes,MrJones,”thenurseanswered.Shewasinahurry.“Wheredoyouwant______it?”______“Well,”thentheoldmanansweredwithasmile,“Iwantit____________________________这是怎么回事呢?原来是小亮的妈妈不小心把信纸给弄湿了,你能不能帮忙把故事中丢失的情节补充完整呢?考题的答案不是唯一的,你可以根据自己的想象任意发挥,只要语意和故事相符,没有语法错误即可得分。看到这种情况,同学们都愿意帮助小亮的妈妈,在短短的的两分钟之内同学们为第一个空创设出了:Anoldmanwasill.MrJoneswasill.Therewassomethingwrongwithanoldman.MrJoneshadacold.Anoldmancaughtabadcold.Anoldmanhadafever.MrJoneshadaheadacheTheoldmanhadastomachache.等十多种情景。对第二个空同学们创设出了:Wheredoyouwantmetogiveyoutheinjection?Wheredoyouwantit?Whichpartdoyouwantmetogiveyoutheinjection?IwantyoutochoosewhereIshouldgiveyoutheinjection.WhereshouldIinjectyou?Wheredoyouwanttobeinjected?等十多种情景。第三个空的答案更是五花八门:Iwantitinmyright/leftarm.Iwantitinmybuttocks.Iwantitinmytoe/finger.Iwantitinyourright/leftarm.Iwantitinyourbuttocks.Iwantitinyourtoe/finger.Iwantitinmyson’sbuttocks.Iwantitinmylittleson’sface,forheisnotagoodson.等三十多种答案。这些答案看起来既幽默又合情合理,同学们在欢乐中既掌握了知识又锻炼了想象力。在此基础之上,将这篇阅读相应的习题让学生们做,大部分学生都能将有关的习题答对。四、写作方面1.运用问题引导方式,降低写作难度。目前,学生的写作能力普遍较差,而且有畏难情绪。为此,在写作之前不要告诉学生要写作文,只是在黑板上给出了一些问题。如:1.Doyouhaveapenpal?2.Isyourpenpalaboyoragirl?3.What’syourpenpal’sname?4.Howoldishe/she?5.Whereishe/shefrom?6.Wheredoeshe/shelive?7.Whatlanguagedoeshe/shespeak?8.What’shis/herfavouritesubject?9.Whatdoeshe/shelikedoingatschool?10.Doyoulikehim/her?在开始阶段,引导学生们针对每一个问题写出完整的答语。由于学生们刚开始是一个问题一个问题来回答,他们并没有觉得有多难,每个同学都能结合实际情况给出相应的答语。然后让学生将每个问题的答案按照顺序连起来读几遍,再要求学生以“MyPenPal”为题写一篇不少于60个字的短文。学生们一改往日听到写作就挠头、无从下手的现象,每个同学都能写出一篇很不错的作文。2.以阅读带写作的方法,做好铺垫。对于不宜用回答问题的写作题目,要先选择几篇与写作题目要求相关的简短的阅读,并为学生做必要的讲解,使学生掌握写这类文章的写作技巧和方法,让学生们练习限时仿写,然后在小组内交流。最后,各小组推荐优秀文章在班内朗读。因为有了充分的语言材料的准备,学生们都可以结合实际要求写出一篇不错的短文,各小组的同学都争先恐后地与大家共享自己的文章。这样既扩大了学生的阅读量,又在学生们觉得写作无从下笔的时候教给了相应的写作方法,岂不是一举两得吗?总之,兴趣是最好的老师。教学中,通过创设丰富多彩的课堂活动,激发学生学习英语的兴趣,在不知不觉中学生的听、说、读、写等方面能力都有了很大提高,由此他们就会更加积极主动地投入到英语学习中。表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表85Chapter3表面活性剂表面活性剂这一专用名词的历史并不长,但它的使用却可追溯到古代。我国人民在古代已用皂角、古埃及人用皂草提取皂液来洗衣物。这实际上是一种生物天然表面活性剂。这种物质虽然具有洗涤功能,但一旦进入人体,就会对人体产生一定的毒性。中世纪人们又发现了肥皂的洗涤功能,此后,直到19世纪,肥皂一直是唯一的人工合成表面活性剂,从结构上看,肥皂是长碳链脂肪酸的碱金属盐Chapter3表面活性剂86烷基苯磺酸钠LAS-P:0本世纪初,肥皂对水质硬度和酸度的敏感性引起人们的重视。这种缺点首先在纺织工业中产生强烈的反应。1917年,德国化学家刚什尔成功地合成了烷基奈磺酸盐,它具有很高的发泡性和润湿性。虽然这种物质还没有达到肥皂的洗涤功能,但为以后表面活件剂的开发奠定了基础其后,表面活性剂的发展经历了数次变革。30年代,德国化学家广泛进行表面活性剂的研制,开创了近代表面活性剂时期,并形成合成表面活性剂与肥皂相竞争的局面。40—50年代支链烷基苯磺酸钠(TPS)因优良的洗涤性和耐硬水性占据洗涤剂的主导地位;随后由于TP难以生物降解造成河流污染。在1964年被性能优异的直链烷基苯磺酸钠取代,同时,50年代后石油化工的发展,促进了醇系表面活性剂的大力发展其中醇醚非离子表面活性剂因其优异的低温洗涤性、低泡性、可生物降解性等,加之脂肪醇和环氧乙炕原料的充足供应获得迅猛发展。至今已有超过阴离子表面活性剂之势。烷基苯磺酸钠8790年代,表面活性剂向无毒、无公害、高效、全天然发展,烷基多苷(APG)成为第四代最具潜力的表面活性剂。该产品性能优异,无毒无刺激,可完全生物降解,广泛地应用于家用洗涤剂、餐具洗涤剂、清洁剂、香波、浴液、化妆品等诸多产品的生产领域,hOHR=烷基LORDP=平均聚合度OH图1-1烷基多背的结构式90年代,表面活性剂向无毒、无公害、高效、全天然发展,烷基883.1概述3.1.1表面活性剂与表面张力表面与界面表面张力气一液Cuso面水液体内部和表面分了受力示意图产生表面张力的微观机制由于表面分子和内部分子所处状况不同,出现很多特殊现象,称为表面现象。像荷叶上的露珠,水中的油滴等3.1概述89溶质对溶液表面张力的影响存在三种情况1、随浓度增加,表面张力上升1(如无机酸、碱、盐多属这种情况)2、随浓度增加,表面张力下降(有机酸、醇、醛多属这种情况)。3、随浓度增加,开始表面张力急剧下降,但到一定程度便不再下降(肥皂、长链烷基苯磺酸钠等属于这种情况)CMO物质在水溶液体相浓度表面张力的关系定义:表面活性剂是指在加入少量时表面活性剂两亲结构示忘图就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。溶质对溶液表面张力的影响存在三种情况903.1.2表面活性剂分子在表面上的定向排列空气县B6B8e极稀溶液稀溶液临界胶束浓度溶液大于临界胶束浓度的溶液表面活性剂浓度变化和其活动情况的关系临界胶束浓度:表面活性剂离子或分子在溶液中开始形成胶束的最低浓度。CMc3.1.2表面活性剂分子在表面上的定向排列91胶束的形状当表面活性剂在水溶液中的浓度较小时,胶束主要呈球确—(状结构,如图b所示,当水溶液中表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度10倍以上时,胶束会呈棒状结构,如图中c所示。当溶液中表面活性剂的浓度更大时,棒状结构的胶束会生长成为一束很长的柱状结构胶束,这些长的柱状胶束会相互聚集成更大的胶束的结构与形状六方柱状胶束,如图d所示浓度更大时,则会形成层状胶束,如图e所示。胶束的形状923.1.3表面活性剂分类技溶解性分类按是否溶解分类按离子类型分类阴离子型表面活性剂离子型表面活性剂阳离子型表面活性剂水溶性表面活性剂两性离子表面活性剂非离子型表面活性剂油溶性表面活性剂3.1.3表面活性剂分类93阴离子型表面活性剂两性离子型表面活性剂羧酸盐型:R-COoNa氨基
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