超市员工管理规章制度

—超市员工管理规章制度在充满活力，日益开放的今天，制度的运用频率渐渐增多，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。我们该怎么拟定制度呢？下面是由给大家带来的超市员工管理规章制度7篇，让我们一起来看看!超市员工管理规章制度篇1一、超市日常工作制度1.做好本职工作，主动主动、热忱周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.老实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守5.按时对商品进行整理，保证产品陈设美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二、超市商品保管制度1.依据商品的储存条件，分类进行保管。2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。3.保持库房的清洁卫生，消退导致商品腐烂、变质等隐患4.掌握库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调整，以顺应保管商品的需要。5.常常检查库存商品，按时发如今存储过程中数量、质量的改变情况，实行措施加以预防。三、卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。2.依据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必需把商品快速整理、摆设、陈设好。4.服务人员按要求做好个人卫生，防止吃生葱、生姜等异味实物上岗。超市员工管理规章制度篇2一、考勤超市员工每月积分预定为XXX分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的赐予优秀员工奖X元，积分在80-90分的赐予良好员工奖X元。1、员工提前X分钟上岗，迟到X分钟以内，扣1分。X分钟扣2分。X分钟4分。2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过答应方可请假。没有经过同意的，按旷工处理。（旷工一天不享受一个月的效益工资）二、人事1、员工聘用本着择优录用的原则，试用期七天，是否录用由双方共同确定。录用的，在办理入职后一个月内，超市应与员工签订劳动合同，并办理相关的社保手续。2、员工辞职，应提前30天写书面申请，经组长领班部门经理同意，批准办完手续前方可离岗。三、服务看法1、接待顾客应主动热忱，看法和气，因看法僵硬与顾客发生争吵，被顾客投诉的扣3分。2、称量商品必需看称纸，计量商品人为扣20分（好的当坏的秤；贵的当廉价的秤；称过的商品再往袋子里装；称重时缺斤少两；两个袋子秤完秤再倒到一个袋子里；称出的秤码商品和实际商品不符等情况，属于行为）3、带心情上岗耍性子发脾气扣10分。4、包庇违纪违规行为，哄骗管理人员扣10分。四、仪表和着装1、员工应化淡妆上岗，发不过肩，长发挽起。防止过浓的彩妆，夸张的发色。不能留长指甲。不符合要求者责令停工整改扣2分。2、员工应着工装上岗，工装要求洁净干净。（黑裤、黑裙、黑鞋）短裤、短裙应在膝盖上方一寸。食品区必需严格执行着装要求，着白色工服，头发放进帽子里，口罩遮住口鼻。不得涂染指甲，不答应带戒指及过长的耳环，否则扣3分。3、上岗前佩戴好服务证章，证章佩戴左胸上方，不按规定佩戴证章者扣2分。4、站立姿态不正确：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。五、商品陈设1、商品陈设保持整齐，美观，尽量追求纵向排列，随时保持前进陈设。发现当班人员不按要求陈设扣2分。2、货签要求一货一签，货签对位。商品无标签或标签不完好。标签和商品价位不相符扣2分。商品标识不完好，不按规定摆放扣2分。3、地推商品保持饱满、整齐，防止杂乱无章不分主次，pop爆炸花悬挂醒目整齐，否则扣2分。4、发现变质商品要提前请管理人员留意，发现过期商品扣管理货架人员10分。六、卫生安全1、责任区内地面不干净扣1分。2、责任区内乱放拖布、抹布、私人物品的扣2分。3、责任区内的货架、商品、柜台玻璃，不洁净有灰尘的扣2分。4、加工间的地面、台面、储物架、储物间、加工机器、应保持枯燥干净，不能存有油垢，严峻时责令停业整改，并罚款200元。5、责任区内的消防栓、灭火器、配电室请随时保持清洁，发现有灰尘的扣责任人1分。6、员工不答应私自更换更衣箱，更衣室卫生要自觉保持清洁，发现乱扔纸屑、垃圾者扣3分。7、库房卫生、更衣室卫生，各组轮番清扫，其他组员工可以监督检查，发现不清洁罚当班员工每人10元。8、责任区内的垃圾、纸板、购物筐，请随时收起，一经发现罚当班员工，扣2分。9、员工在责任区内随地吐痰，扔垃圾，损坏环境扣1分。10、本商场是无烟商场，未劝阻顾客吸烟者扣1分。11、未经劝阻擅自搬拉柜台、货架、推头扣4分。12、员工在19：00后打完一遍铃，方可拖地，不按规定提前拖地的扣2分。13、下班前应关闭责任区内全部电源，漏电电源者扣当班柜组每人4分。七、业务技能1、熟识商品的品名、规格、产地、单价及负责货架的商品库存。一问三不知者扣2分。2、所售商品不知性能、用途、特点、保养和运用方法等扣2分。3、每期特价商品品名、规格、单价、促销时段、促销期限应当把握，不熟识者扣2分。八、超市纪律1、工作时间看书、看报、看无关工作短信，玩手机、打私人电话超过五分钟者扣2分。2、在卖场里偷吃东西扣10分。3、会客长谈超过5分钟扣2分。4、与员工扎堆聊天扣2分。5、打坐扣2分。6、员工购物中午在下班前10分钟，下午在七点以后，夏令时7：30分以后，必需在员工购物通道结款，否则扣4分。7、别的柜组的商品不答应放在自己的柜组里，发现一次扣2分。8、为自己或他人私留促销商品的扣2分。9、盗窃公司物品，超市商品，或私人钱物的，处以10-50倍罚款。10、工作时间窜岗、脱岗、办私事、干私活扣6分。11、因整理货物，记账，盘点而不接待顾客扣1分。12、未到下班时督促顾客离开，对顾客不礼貌扣2分。13、员工不答应在工作岗位谈论家中私事，对顾客评头论足发现一次扣2分。14、严禁在卖场和任何人发生争吵，否则扣10分。15、生鲜部员工应在9：30分之前把货上完，下午收货冬季7：40，夏季8：10分撤货，否则扣2分。16、员工需要从卖场拿出的赠品由组长负责送出，私自带出一经发现按盗窃公司财务处置。17、员工有保守公司商业秘密的义务，泄密者视为严峻违反企业规章制度，公司有权依法解除劳动合同。18、会员卡、积分卡应当脚踏实地的运用，利用工作之便运用他人或顾客的，弄虚作假的扣10分。19、中午交接班或下午下班，因在下班后到更衣室换下工服，如提前换工服扣2分。超市员工管理规章制度篇3一、店面员工工作程序1、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；2、参与班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；3、进入工作现场，各部门分配工作；4、清理自己负责区域的卫生；5、逐一检查货架，确保整齐，安全；6、整理货架，确保整齐，安全；7、准备好充足的购物车，购物篮及相关工具；8、微笑服务，隔三米向顾客问好；9、同事之间协调工作，轮换工作；10、不断整理货架，补充商品；11、将散放与各区域的商品归回原位；12、处理破损索赔商品；13、做好楼面卫生；14、做好交接班记录；15、夜班员工，工作分派。二、商品布置，陈设，销售1、一般商品的陈设（1）分类清楚；（2）价格从高至低挨次排列；（3）高价商品放在主信道附近；（4）展现面统一，整齐；（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。2、新颖商品的布置（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；（2）商品交叉布置；（3）连续进行为时几周的专销货展销。3、货架头商品布置（1）销售量很大的商品；（2）新颖商品；（3）销售呈上升趋势的商品；（4）季节性商品。4、店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；（2）一种商品快售完，且存货不多，则布置其它商品；（3）热门商品在收货后应尽快陈设出来；（4）应尽量节约人力，时间。5、店面整理（1）随时保证店面洁净，干净及清楚的面貌；（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；（3）哪些商品须添加或调货；（4）扔掉空箱，整平商品外表一层（先进先出原则）；（5）错置商品的搜集。（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；（3）商品无销售报告。6、破损掌握（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；（3）严格执行操作流程（验收，陈设，温度，保险）。超市员工管理规章制度篇4一、超市日常工作制度1.做好本职工作，主动主动、热忱周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.老实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守5.按时对商品进行整理，保证产品陈设美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二、超市商品保管制度1.依据商品的储存条件，分类进行保管。2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。3.保持库房的清洁卫生，消退导致商品腐烂、变质等隐患4.掌握库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调整，以顺应保管商品的需要。5.常常检查库存商品，按时发如今存储过程中数量、质量的改变情况，实行措施加以预防。三、卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。2.依据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必需把商品快速整理、摆设、陈设好。4.服务人员按要求做好个人卫生，防止吃生葱、生姜等异味实物上岗。超市员工管理规章制度篇5作为一名超市员工，必需要以超市的形象、利益为动身点，以便利顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，一心一意为顾客服务的看法，但凡本超市服务员必需遵守以下规章制度：1.服务员在工作时间必需穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张；不能衣冠不整；不能披肩散发；上班时间必需佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。2.员工与员工之间相互监督，举报各种违纪行为，依据事情的严峻性赐予20-XXX元嘉奖。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。3.疼惜本超市的全部物品，发现损坏依据产品的价值赔偿；不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一布置。4.要勤俭节约。不能铺张水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的.一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必需关灯、关秤、关水。5.不迟到，不早退，按时上下班，快快乐乐上班来，平平安安回家去。6.临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下架；保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能按时退换出去，该区域服务员担当全部责任，自己将过期产品买走。7.货物的摆设要整齐，产品要洁净，日期要新奇，摆货规章：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一起，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期接近不新奇等问题，应按时报告店长，产品销售后要按时向移动和补加货架上库存的货。8.称散货时要认真查看PLU号，不能出错，员工对自己区域的物品价格、位置要清晰，顾客询问物价时要照实答复，无标价签应按时补上。9.爱惜公共卫生和公共财产，去卫生间必需登记，保持卫生间里面干净。10.上班时间不得玩、打手机，不得聚在一起高声谈笑；不得看报或杂志等，不得剪指甲。不得靠在货架上；不得趴在柜台上；不得坐在地上擦货；上班时间不得购物；不得吃东西；仪态要大方，站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。11.对待顾客要热忱，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和谐相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素养的拉拢顾客，要有团队合作精神。12.顾客来换货，看法肯定要好，但凡顾客换货，一律不准补票（不管服装换皮鞋；还是皮鞋换床品等）。发现有人补票，一次罚款30元。13.员工要以超市的利益为先，不能做有损超市利益的事，不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客，提倡顾客主动办卡，告知顾客会员卡的好处和优待政策。14.各区服务员必需保管好各自区域的任何产品，盘点时，发现物品遗失或者被偷，此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。15.员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时肯定要当心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。16.老员工辞职必需提前1个月写申请报告，否则扣除合同保证金600元和最终一个月的工资，新员工到岗必需干满3个月方可辞职。假如1个月没干满者工资分文没有。假如干满1个月没干满5个月要离开者，扣除培训费300元。17.每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%；另外一半押到下个月发工资时再发。18.新员工试用期间不得请假，试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作，即不被录用，立刻辞退。19.每位新员工第一天到岗必需购置人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，（附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市担当，未满3个月员工，有本员工自己负担，一单投保概不退还，如有特别情况离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。）超市员工管理规章制度篇6第一章、服务宗旨视顾客为，一切为顾客着想，真诚热忱、周到便捷的为顾客服务，真正做到解顾客之所急、排顾客之所忧，持续满意顾客的需求是我们的服务宗旨。第二章、顾客服务的重要性：1.顾客服务是胜利经营的目标之一2.顾客是免费的宣传者3.顾客是付给我们薪水的人，顾客才是我们真正的老板4.顾客服务直接影响利润的获得5.员工是使顾客满意的确定因素之一第三章、柜台纪律1、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。2、不准迟到、早退、旷工和擅离岗位。3、不准在柜台内吃饭、吃零食（包括口香糖）看书报杂志，哼歌曲、踱舞步、伸懒腰。4、不准扎堆闲谈，玩耍打闹，隔柜间谈，会客会友。5、不准坐柜，趴柜，靠柜。6、不准带小孩，亲友及外部人员进柜。7、不答应在顾客面前不加掩饰地打呵欠，喷嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行为。8、不准在柜台内醒目处理放置个人物及私人用品。9、不准以上货、结账、点款为由而不理睬顾客。10、不准与顾客发生争吵，顶嘴。11、不留怪发，不留长指甲，涂指甲油，不戴大耳环，淡妆上岗。12、讲究卫生，做到：“三洁、四无、六不见”三洁：商品洁，货柜洁，服务设备洁；四无：地面无杂物，无痰，无瓜果皮核，无纸屑烟蒂；六不见：货架内不见运用的手包，水杯、饮具、抹布、拖把、卫生用具。华商纵横：超市、百货、购物中心开店、整改工程火爆启动中免费询问热线X第四章、服务十不准1、对顾客到柜接待不主动；2、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”，招呼多声不理睬；3、对顾客询问接待表情冷淡、答复僵硬，用语不当。4、对顾客比拟、挑选、试穿商品不耐烦；5、对顾客光看，光挑不买不快乐。6、对顾客付款不开具销售小票，自行收款；7、对顾客的合理要求不尽力满意；8、对顾客的过失不尽力体谅；9、对顾客退换商品不能一次性妥当解决；10、对顾客离柜不礼貌道别；第五章、服务八不计较1、顾客称呼不当不计较；2、遇到顾客性情暴躁，语言欠妥不计较；3、顾客举止不文雅不计较；4、顾客提出看法不客观和不合理要求不计较；5、主动与顾客招呼，顾客不理睬不计较；6、顾客提的看法与现实有出入不计较；7、人少事多得不到顾客的谅解不计较；8、营业繁忙时，接待欠周到，顾客不理解不计较；第六章、行为举止（一）站立的姿态1.合上脚跟，脚尖分开30度2.合上膝盖3.女性右手在外，左手在内，男性左手在外，右手在内4.蜷缩背，挺起胸，收腹5.目光望前，表情开朗得体，面带微笑。禁忌的站相：1）双手叉腰2）双臂抱在胸前3）两手插入口袋4）身体东侧西歪或身体依靠其它物体。（二）行走根本要求：男性：端正、稳健，女性：轻快、灵敏。要领：上身正直，两臂自然前后摆，重心可稍前移，双眼平视，面带笑容，行走时，脚尖对正前方，先落脚跟再过渡到脚趾穿裙子时的步态：1.要走成一条直线2.两脚之间的跨度最大不超过一个脚长3.步频要快，一般每分钟平均XXX—200个单步为好。禁忌的行态：1.不要左思右想，回头张望2.不要老是盯住顾客上下打量3.不要一边走路，一边指指点点对人评头论足4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手5.二人以上行走不得勾肩搭背6.不要“拖泥带水”，踢里踏拉，也不要横冲直撞。（三）手势在介绍、引导和指方向时，手指自然并拢，手掌向斜上，以肘关节为轴，指向目标。1.禁忌：不要用一个手指指点方向。2.禁忌：1）切不行双手托腮或用胳膊支住柜台而立2）不行用手指挖耳、抠鼻3）留意站立和行走的禁忌手势4）不要打呵欠，伸懒腰5）顾客在询问事情时，假如营业员没听清或店内无此商品，不行用摆手答复。（四）表情姿态1.要微笑服务1）微笑自然、老实2）说话语气和气、声响上下、轻重过度3）心情饱满热忱4）精力集中、长久5）兴奋过度、谨慎6）姿态美丽、文明，富于标准化2.禁忌：1）冷笑、嘲笑、傻笑、大笑、不笑装笑2）口吻粗暴、声响过高3）不准对顾客紧绷着脸，横眉冷对，萎靡不振、爱理不理4）谈笑风生，打打闹闹5）不行坐柜台、货架、商品6）不得吸烟、吃零食等。（五）吃饭、喝水、上洗手间不要呼朋引伴，应请同事照顾后，速去速回。（六）营业时间不要在卖场系领带，整理头发、化装，如需整理请到洗手间或试衣间。超市员工管理规章制度篇7一、员工签到及请假规定：1、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。假如有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门，由部门通知店长，否则按迟处处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。4、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。二、员工工作时间及休假的规定：1、员工施行倒班制，工作未干完的情况下，需干完工作前方可下班，否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特别情况需要加班时，必需听从领导布置，不听从布置的将予以辞退。2、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1.5天的工资。三、防损防盗的规定：1、员工必需在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。2、员工运用更衣箱需领导指定，任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放