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文档简介
幼儿园立夏活动方案幼儿园立夏活动方案为了让幼儿感受立夏的节日气息,让中国传统文化在每个幼小的心灵扎根、发芽。幼儿园组织开展立夏活动是非常有意义的。幼儿园立夏活动方案一一、活动目标:1、通过活动,孩子们知道了有关立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义以及立夏的食俗。2、通过活动,陶冶孩子们的情操,培养孩子们的动手能力。3、通过活动,培养孩子们积极向上、健康的心理,成为一名快乐的孩子。二、活动准备:茶叶蛋、各色线、剪刀、有关立夏食俗的内容三、活动过程:(一)大家说立夏(可以通过上网、查阅书籍等方式了解。)具体内容:1、五月五日是什么节日?(立夏)2、那么,你们知道立夏的来历吗?3、学生生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。(附内容)(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑鼻。(2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。茶叶蛋:鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟—20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。“脚骨”笋:取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成4厘米一段。“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。菜羹:菜叶200克,洗净切成半厘米宽的细段;鲜毛笋肉50克,切成约1厘米见方的薄笋片,在沸水中煮3分钟—5分钟后沥掉水;山粉2食匙,加入100毫升水。在锅内放2食匙食油,起火待冒烟时倒入菜和笋片,缓翻至脱水,颜色转深绿,即加入水600毫升,至煮沸时按自己口味加入适量盐和味精,再将山粉搅拌后缓缓倒入锅中,用铲缓翻几下,待锅内汁转浓即可装盆。菜性凉,宁波人传说立夏吃了,一个夏季可保持皮肤光滑,不生疮疖。罗汉豆:拣淡绿色(深绿色次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜色转黄时即成。蚕豆糯米饭:糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20%,煮熟后,再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。(二)编织蛋套(附照片)(主持人):同学们,编织蛋套,把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一。每到那一天,小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套,心里美滋滋的。今天,我们就自己动手编织蛋套,看谁的手最巧,编织的蛋套最漂亮。1、材料:8根线长短相同的线、1根稍长的线2、做法:一名学生和老师合作示范,同桌合作完成,一名学生拉稍长的线,另一名学生在老师的指导下编织。把茶叶蛋装在编好的蛋套里,看着自己的劳动成果,孩子们开心地笑了。(三)斗蛋比赛(附照片)(主持人):同学们,斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢?(1)学生竟猜班级的斗蛋大王(2)学生介绍斗蛋的方法:一般是用蛋的“小头”碰撞,注意适度用力(3)学生提议斗蛋的程序:先四人小组产生获胜者,然后产生每一大组的获胜者,最后在四人中产生班级的斗蛋大王。最后周婧同学的大鹅蛋获胜,周婧同学成为班级的斗蛋大王。(四)回味无穷(附后)快乐立夏主题班队活动虽已结束,但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡,孩子们用自己手中稚嫩的笔写下自己的心情、自己的思想与情感。(五)班主任活动总结并宣布活动结束幼儿园立夏活动方案二活动目的:1、通过亲子迎立夏活动增进家园的联系,促进家长与教师之间、幼儿与幼儿之间的互动和联系,增进彼此的感情。2、让幼儿感受立夏的欢乐和喜悦。活动准备:1、录音机、音乐磁带《立夏好》、《恭喜恭喜》、《北京欢迎你》、的士高音乐。活动流程:一、主持人开场白:(亲爱的爸爸妈妈,小朋友们,大家立夏好!因为您的孩子,我们走到了一起,形成了托班年段这个温暖的大家庭。仿佛就在昨天,我们从您手中接过哭闹的宝贝,宝贝们一天天的长大了,能干了,我们都为宝贝们的进步感到由衷的高兴!立夏的钟声即将敲响,今天我们托班年段的全体家庭相聚在这里,举行“宝宝一家亲”亲子同乐活动,共同迎接立夏的.到来,让我们共同唱响《立夏好》)宣布迎立夏亲子活动开始。二、师幼家长表演:开开心心做体操冬天到了,天可真冷啊!现在就让我们一起跟着音乐动起来吧!请我们的小朋友邀请爸爸妈妈一起来表演《开开心心做体操》三、家长才艺展示为了让今天的聚会更加的绚丽多彩,我们的小朋友和爸爸妈妈将在接下来的时间里,为大家献上他们自编自演的节目,为了这次的才艺展示,他们精心、细心、认真地准备,现在就让我们一起来欣赏由×××家庭带来的精彩节目„„四、放《立夏好》歌曲。幼儿同唱“立夏好”一首动听的歌,一份真诚的祝福,好听的一曲《立夏好》道出了浓浓的过年情。附幼儿歌曲《立夏好》五、亲子游戏我们的小朋友和爸爸妈妈表演的可真好啊!我们给他们鼓鼓掌,爸爸妈妈想不想来体会一下游戏的快乐呢?接下来让我们一起进入我们今天的亲子游戏环节,感受游戏带给我们的快乐!1、叠叠乐(每组6个家庭,游戏进行2次)(蓝色12个)(每班4个)主持人:抬花轿的游戏真好玩啊!接下来我们宝宝要和爸爸妈妈做第二个游戏,这个游戏的名称叫“叠叠乐”。这个游戏是这样玩的„„,下面,请蓝色爱心的家庭出来。游戏准备:易拉罐18个(3个×6组)游戏规则:6个家庭(一个孩子和一个大人),站在起跑线后,在对面终点处安排6个仓库“易拉罐”。发出指令后,每组的宝宝从起点爬向终点,拿到一个易拉罐后直线跑步返回,并和家长一起把易拉罐垒高,反复进行,直到将易拉罐全部拿回。以速度最快的一组为胜。(注意:每次宝宝去仓库只能取一个易拉罐)2、抬花轿(每班四个家庭参加,游戏进行一次)(绿色12个)主持人:小朋友们,你们有没有坐过花轿啊?今天,请爸爸妈妈为我们搭一顶花轿,抬我们去玩好不好?下面这个游戏就是“抬花轿”„„请粉绿色爱心家庭的走出来!游戏准备:床单3条游戏规则:以班级为单位进行接力比赛,3个家庭(两个大人和一个孩子),站在起跑线后。发出指令后,每组的第一个家庭抬着花轿出发,到终点后返回起点,第二个家庭出发,依次进行,速度快的一组为胜!3、找宝宝(每组8个家庭,游戏进行2次)(黄色16个)主持人:我们的宝宝和爸爸妈妈配合的真好!接下来还有一个考验默契的游戏,“找宝宝”。请蓝色爱心的家庭出来。游戏规则是„„游戏准备:床单8条游戏规则:请幼儿围上花床单(从头到脚全部围住),伸出小手,家长通过摸宝宝的手,判断谁是自己的宝宝。以最准最快的为胜。4、踩圈圈(每组9个家庭,分班级进行游戏)(红色27)主持人:抢椅子的游戏你们一定都玩过吧,今天我们也要玩一个和抢椅子类似的游戏,“踩圈圈”。游戏的规则类似于抢椅子„„,下面,请蓝色爱心的家庭出来。游戏准备:准备9个呼啦圈游戏规则:游戏的规则类似于抢椅子,地上放很多圈圈,圈圈总数比家庭人数少一个,家长与宝宝手拉手,听着音乐在圈外走动,音乐停,家长和宝宝马上找一个圈圈站好,没有找到圈圈的家庭则被淘汰,以此类推,最终留在场上的家庭获胜。(注意:找圈圈时家长和幼儿必须都站在圈内)毛毛虫游戏(18个粉红色)主持人:(出示毛毛虫图片)小朋友看看我把谁请来了啊?(毛毛虫),今天毛毛虫也要来和我们玩游戏,要和小朋友们比一比谁爬的快,你们一定要加油哦!下面我们要玩一个毛毛虫游戏。„„请黄色爱心家庭的走出来。活动准备:地垫若干连成3长条参加人数:分3组,每组6个家庭,共18个家庭。活动玩法:家长手、膝着地为幼儿搭建长长的山洞,幼儿听信号从山洞下爬过,当最后一位幼儿爬过后,最后一位家长像雪球一样滚动式跑到最前面继续为幼儿搭建山洞,幼儿爬完规定路线游戏即可结束。六、教师家长表演游戏真的很精彩啊!你们玩的开心吗?立夏到,真热闹,为了祝贺小朋友
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