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文档简介
个人食堂承包合同范本模板个人食堂承包合同范本模板1
发包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(消遣活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商全都,双方签订本承包合同。
一、基本概况
1、根据施工合同商定,甲方施工的该工程开工日期为20__年03月09日,竣工日期为20__年1月25日,合同工期为300天。
2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿供应。
3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满意甲方就餐人员需要。
4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应洁净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,消失问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖部(消遣活动室)由项目部赵光盛分管;
5、分别张贴食堂,小卖部(消遣活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章惩罚;
二、承包期限
本合同暂定承包期限为20__年03月09日起,至20__年01月25日止,详细以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用
食堂是项目部为全部人员供应的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人根据价格开出实际的伙食,工地小卖部(消遣活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,2000元为保证金,项目完工,假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还;(但必需为工地服务完毕)
四、水电费用担当
甲方供应食堂所需的电源和水源并担当费用;(但只限于承包范围正常使用)
五、食堂管理
1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查,并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所干净、洁净,生熟食品分类存放,新奇卫生,确保食堂卫生平安。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热忱周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的全部设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随便乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
5、假如由于就餐人员普遍反应差,或者其他特别状况导致乙方无法连续承包,乙方必需无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;
6、餐厅可以进行正常的消遣活动,但当班人员不得参与,不得超过晚上12点,否则罚款食堂每次50元;
7、除登记的就业人员外不得随便领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦消失按实物5倍进行赔偿,情节严峻交有关部门处理;
8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生干净,详细范围为:一楼就餐区域,消遣活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作;
9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发觉一次罚款100元,从保证金内扣除;
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目部人员就餐,早餐根据4元/人,中餐和晚餐根据7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可以现金收取,早餐根据4元/人,中餐和晚餐根据7元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭协作理,重量充分。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同商定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;
3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他商定
本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:
联系电话:
最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本
承包人:
联系电话:
个人食堂承包合同范本模板2
发包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
二、承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止
三、详细内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供应乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数预备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:
1、供应设备的修理保养。
2、供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随便停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7、乙主必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥当保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面,便利甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。
八、其它:
1、因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许消失打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
5、承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表[签名]:乙方代表[签名]:
单位[盖章]:单位[盖章]:
电话:电话:
日期:日期:
个人食堂承包合同范本模板3
甲方:(以下简称“甲方”)
乙方:东莞市康来富饮食管理有限公司(以下简称“乙方”)
依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行选购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方准时整改。
3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生。
3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好。
4)餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消退蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必需具有健康证。
8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:
早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)
四、结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:
试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;
七、违约责任:
1、因乙方供应不洁食物
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