新陈代谢的基本类型教案

第第页新陈代谢的基本类型教案

新陈代谢的基本类型教案1

一、素养教育目标

〔一〕知识教学点

1．理解同化作用的两种类型——自养型和异养型。

2．理解光能自养型与化能自养的异同。

3．理解异化作用的两种类型——需氧型和厌氧型。

4．了解厌氧型生物的重要特征。

5．了解酵母菌的兼气性特征。

〔二〕技能训练点

通过分析自然界各类生物的新陈代谢类型，培育同学对知识的应用技能。

〔三〕德育渗透点

通过学习和了解生物新陈代谢类型的多样性和适应性，培育同学辩证唯物主义观念。

〔四〕学科方法训练点

培育同学分析、归纳、综合的思维方法及技能。

二、教学重点、难点、疑点及解决方法

1．教学重点及解决方法

自养型和异养型的概念和类型。

[解决方法]通过提问、争论、归纳、判断来理解自养型和异养型的概念和类型。

2．教学难点及解决方法

化能合成作用。

[解决方法]利用三个反应式说明化能合成作用。

3．教学疑点及解决方法

生物新陈代谢类型应同时包括同化作用类型和异化作用类型。

[解决方法]老师举例说明，同学再举例分析说明，达到真正理解。

三、课时安排

1课时。

四、教学方法

启发同学总结、归纳，讲解并描述难点。

五、教具预备

多媒体教学器材、思索题、练习题等。

六、同学活动设计

1．同学回顾动、植物新陈代谢的知识。

2．同学争论、比较、归纳新陈代谢的类型。

3．让同学判别新陈代谢类型或同学自己举例说明。

4．给同学思索，提问的时间。

七、教学步骤

〔一〕明确目标

理解同化作用和异化作用的两种类型；理解光能自养型和化能自养型的异同；精确判断各种生物新陈代谢的类型。

〔二〕重点、难点的学习与目标完成过程

引言：前面学习了绿色植物和高等动物的新陈代谢，但当今生物界是五花八门，丰富多彩的，它们的新陈代谢状况如何呢？

讲解并描述：不同的生物种类有不同的生存环境和营养来源。在长期的进展过程中，生物发生变异和受到外界环境的影响，渐渐形成了各式各样的代谢类型。这节课就学习新陈代谢的基本类型。

提问：在生物体极其繁复的代谢过程中，应抓住什么来加以分类呢？〔回答：应抓住新陈代谢的特点对整个生物界进行分类〕

一、同化作用的两种类型

复习：同化作用、异化作用的概念。〔同学回答：略〕

讲解并描述：

同化作用的实质：合成自身物质〔有机物〕、并贮存能量。那么动物和植物合成自身有机物所需的原料是否相同？不相同。正是所需原料的不同，把整个生物界的同化作用分为两种类型。即：自养型和异养型〔照教材讲解并描述概念或同学阅读、理解概念〕

同学活动：阅读、理解自养型和异养型的概念。

提问：自养型和异养型生物的根本区分是什么？〔同学争论回答：略〕

讲解并描述：

是否能径直利用无机物合成自身有机物。假如能，就是自养型生物〔无机物→有机物〕，假如不能，只能摄取其它生物中的有机物〔现存的有机物〕合成自身的有机物〔有机物→有机物〕，这就是异养型生物。这就是两种类型的根本区分，也就是教学大纲中要求的自养型和异养型的特点。

要求同学记住概念，并能通过举例和分析四周生物的同化作用类型，培育同学分析和判断的技能。

检测提问：〔多媒体银幕显示。〕

〔1〕自养生物与异养生物的根本区分是[]

a．能否将无机物合成有机物

b．能否捕食

c．能否合成有机物

d．能否进行光合作用

〔2〕回答以下生物同化作用的类型：

各种绿色植物——自养型

各种藻类植物——自养型

各种动物——异养型

蘑菇〔营腐生生活〕——异养型

青酶〔营腐生生活〕——异养型

细菌〔营腐生、寄生生活〕——异养型

假如同学有争辩，老师应实时提请同学留意自养型与异养型的根本区分，得出营腐生、寄生生活的菌类都是属于异养型。在此基础上，请一位同学举例，让其他同学判断，以提高同学的爱好，达到掌控知识的目的。

讲解并描述：同化作用依据合成有机物的原料不同分为自养型和异养型，那么自养型生物在把无机物合成自身有机物时所需要的能量从何而来？

同学活动：同学会想到光合作用，回答来自光能。请两位同学到黑板上默写光合作用的反应式。

讲解并描述：

绿色植物能利用光能将无机物合成自身有机物这种合成作用叫光能合成作用。由于体内有叶绿素，能汲取光能。有些自养型生物体内没有叶绿素不能利用光能〔擦去一个反应式〕，而是利用四周环境中无机物氧化放出的化学能来合成自身有机物〔在擦去条件的反应式的箭头上写上“化学能”〕，这种合成作用叫化能合成作用。

能进行化能合成作用的生物叫化能自养生物，这类生物多为细菌，如硝化细菌、硫细菌、铁细菌，它们分别能使还原态的氮、硫、铁氧化，并利用氧化反应中释放的化学能合成自身的有机物，贮存能量。

以硝化细菌为例：写出氨氧化释能反应式说明化能合成作用及硝化细菌的作用〔讲解并描述内容可参见参考资料，反应式为副板书〕

检测提问：〔多媒体银幕显示。〕

光合作用与化能合成作用的根本不同点是[]

a．进行这两类作用的生物种类不同

b．用以合成有机物的无机原料不同

c．由无机物合成有机物的过程中所需的酶不同

d．所需能量的来源不同

二、异化作用的两种不同类型

1．两种类型的概念

多媒体银幕显示以下思索题：

①异化作用的概念

②从属于异化作用的一些生理过程如呼吸作用，皮肤泌汗，泌尿等，其中最关键、最主要的是哪一过程？

③异化作用的分类是以什么为依据的？

④回忆两种呼吸方式的概念，得出需氧型、厌氧型的概念。

同学活动：同学争论、回答以上问题。

讲解并描述：

在异化作用的一些生理过程中，其中最关键，最主要的是呼吸作用。所以，异化作用的分类是以呼吸作用的方式为依据的。呼吸作用方式分为有氧呼吸和无氧呼吸。因此，异化作用的类型就分为需氧型〔有氧呼吸型〕和厌氧型〔无氧呼吸型〕。

2．两种类型的特点及实例

提问：比较两种类型的概念，得出两种类型有何特点？

同学答：略。

讲解并描述：

需氧型生物需要从外界环境中不断摄取氧气，厌氧型生物不需氧气，甚至因有氧而抑制生命活动。这就是需氧型和厌氧型生物的各自特点。

需氧型生物：包括绝大多数生物，由于绝大多数生物生活在有氧气的环境中，如平常见到的动植物、大多数菌类植物。

厌氧型生物：以前曾学过人和高等植物的局部组织在缺氧时，进行临时无氧呼吸，是否人既是需氧型又是厌氧型？由同学分析回答，再由老师小结，人只能在局部组织缺氧时，进行短暂的无氧呼吸，而不能在完全缺氧的状况下，进行无氧呼吸，完全无氧时人将窒息而亡，所以人不是厌氧型生物。共3页，当前第2页123

乳酸菌：用酸奶启发同学，标签上标有乳酸菌的数目，吃起来有酸味，这是由于乳酸菌在无氧呼吸中将牛奶中糖类分解为乳酸的缘故。提问：泡菜为何有酸味？为何泡菜坛加盖之后还要加水？

同学理解后，让同学自己举例，其他同学判断。或提出肠道寄生虫属于哪种类型？分析其生活环境是否有氧气，从而得出属于厌氧型生物。

检测提问：〔多媒体银幕显示。〕

存在泥土中及正常人呼吸道内的破伤风杆菌不会使人致病，当深而窄的伤口内感染破伤风杆菌后，那么会由于其大量繁殖而致病。破伤风杆菌的异化作用类型是[]

a．需氧型

b．厌氧型

酵母菌：兼性呼吸

酵母菌，属于异化作用的哪种类型？〔同学回答：略〕酵母菌在有氧条件下能否存活？制作馒头需要酵母菌，进行有氧呼吸产生大量co2，co2遇热膨胀，蒸熟的馒头就会松软多孔，这时酵母菌属于需氧型生物。酵母菌在无氧条件下能否存活？制作醪糟，需要酵母菌，在缺氧条件下进行无氧呼吸产生酒精，所以醪糟有酒味，这时酵母菌又属于厌氧型生物。我们把酵母菌这种非常的异化作用类型称为兼性呼吸。

〔三〕总结、扩展

正确理解新陈代谢的基本类型：根据生物体同化作用方式不同分为自养型和异养型；根据生物体异化作用方式不同分为需氧型和厌氧型。由于新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面，因此，每种生物新陈代谢的基本类型都属于自养型和异养型中的一种以及需氧型和厌氧型中的一种，即自养型需氧、自养厌氧型、异养需氧型和异养厌氧型这四种基本类型。

判定生物的新陈代谢类型，可联系其生活环境，如桔皮上的酶菌，无叶绿素，靠分解桔皮中的有机物获得养料，可判定为异养，生活在有o2的环境，不需要隔绝o2，可判定为需氧型。

〔四〕布置作业

1．口头回答以下生物新陈代谢类型

牛、羊等大多数动物——异养需氧型

绿色植物——自养需氧型

蓝藻——自养需氧型

蛔虫——异养厌氧型

硝化细菌——自养需氧型

蘑菇——异养需氧型乳酸菌——异养厌氧型

2．完成教材p·94－p·95的复习题

3．填表：〔多媒体屏幕显示。〕

〔五〕板书设计

第四节新陈代谢的基本类型

一、同化作用的两种不同类型

二、异化作用的两种不同类型

八、参考资料

化能合成作用

化能合成作用是一些生物利用化学能把co2和h2o合成为贮藏能量的有机物的过程。能进行化能合成作用的生物称为化能自养生物。这类生物多为细菌，如硝化细菌、铁细菌等，它们分别能使还原态的氮、硫、铁氧化，并利用氧化反应中释放的化学能合成自身有机物，贮存能量。以硝化细菌为例说明：

硝化细菌广泛存在于中性或微碱性、通气良好，含有氨态氮或铵盐的土壤和水中，主要有两类：一类是亚硝酸细菌，可将氮氧化成亚硝酸。反应式如下：

2nh3+3o22hno2+2h2o+能量

另一类是硝酸细菌，可以把亚硝酸氧化成硝酸。反应式如下：

2hno2+o22hno3+能量

上述两个反应所需要的酶分别在亚硝酸细菌的细胞膜上，氧化反应释放的能量大部分转移给atp，用于合成自身的有机物。硝化细菌需要生活在氧气充分的环境中。

硝化细菌对氮循环的重要意义

自然界中异养微生物使动物、植物残迹遗尸中的含氮有机物如蛋白质分解成氨，以铵盐形式存在于土壤中。但植物不能汲取氨态氮，硝化细菌把氨逐步转化成硝酸后，硝酸又可以形成硝酸盐，被植物汲取后，用于合成蛋白质、核酸等物质，通过食物链，氮元素得以在自然界中循环，因此硝化细菌对氮循环具有很重要的意义。

新陈代谢的基本类型教案2

教学目标

一、知识方面

1、使同学了解新陈代谢的基本类型

2、使同学理解化能合成作用与光合作用的区分与联系

二、技能方面

1、通过同学对新陈代谢基本类型的学习，培育同学对概念进行科学分类的技能

2、通过同学分析、比较光合作用和化能合成作用的异同，培育同学科学的思维品质。

3、通过同学分析某个生物的新陈代谢类型，培育同学利用概念进行科学判断的技能。

三、情感、立场、价值观方面

通过同学生物体新陈代谢类型的了解，使同学能较全面的、辩证的观测纷繁繁复的生命自界。

教学建议

教材分析

本节可看成对第三章内容的总结，包括新陈代谢的概念和新陈代谢的基本类型两部分内容。

1、新陈代谢的概念

教材先定义了新陈代谢的概念：新陈代谢是活细胞中全部有序的化学反应的总称，它包括物质代谢和能量代谢两个方面;然后着重讲解并描述了新陈代谢中物质代谢、能量代谢、同化作用、异化作用这四个概念这含义，并用表解的形式概括了它们之间的关系。

2、新陈代谢的基本类型

教材讲解并描述了同化作用的两种类型，即自养型、异养型，并在自养型中讲解并描述了化能合成作用;教材还讲解并描述了异化作用的两种类型，即需氧型、厌氧型。

教法建议

本节的知识内容除了化能合成作用以外，其余的都是同学在生物课中学习过的相关内容，可以说本节是是对全章学习的总结，因此老师可在同学自学并争论相关问题基础上，加以适当概括总结即可。

1、引言

由于本节所涉及的大部分知识点都是同学学过的，因此引入本节内容时，可选择的方式就比较自由，凡与新陈代谢有关的，同学感爱好的话题都可作用为切入点。比如通过如下的问题引入本节课题：绿色植物的光合作用是生物界与非生物界建立联系的关键，其本质是把无机物合成了有机物，把光能转化为贮存在有机物中的化学能。其实，自然界有些生物虽然不是绿色植物，也可把无机物转化为有机物，那些生物合成的有机物中的能量来源于哪里呢?

以此径直引入化能合成作用的学习。

2、化能合成作用

在本节中，只有化能合成作用对同学而言是新知识点，同学只有在清晰了这个生理过程之后，老师才能较为顺当地引导同学通过自学或争论完成新陈代谢的概念和新陈代谢的基本类型的总结和归纳。

在引导同学争论化能合成作用的机理时，老师可让同学写出绿化植物的光合作用总反应式，以此作为与化能合成作用的进行比较的参照。

然后老师可以先硝化细菌为例，向同学介绍化能合成作用的`机理。

老师可先让同学比较硝化细菌、硫细菌、铁细菌由无机物(二氧化碳和水)合成有机物(葡萄糖)的过程中从物质改变和能量改变上的相同之处。

之后，比较硝化细菌合成有机物与光合作用有机物的生理过程，比较两者在物质改变和能量转化之间的异同。

3、新陈代谢的概念与新陈代谢的基本类型

在同学理解清晰化能合成作用这一知识难点后，本节的其它内容对同学而言应当是全都学过的，老师在处理新陈代谢的概念与新陈代谢的基本类型这两部分教学时，更多地应让同学自己有时间来梳理所学的知识内容，所以采纳自学或问题争论的方式可能适于这部分的教学。老师可在同学自学的基础上提出一些相关问题供同学分析、争论。

老师可把同学争论的结果表解的形式总结新陈代谢的基本类型。

4、为加强同学对新陈代谢的基本类型的理解，老师设计一些同学感爱好的问题供同学分析、争论。

教学设计方案

【课题】第八节新陈代谢的基本类型

【教学重点】新陈代谢的基本类型

【教学难点】化能合成作用与光合作用的区分与联系

【课时安排】1课时

【教学手段】板图

【教学过程】本节的知识内容除了化能合成作用以外，其余的都是同学在生物课中学习过的相关内容，可以说本节是对全章学习的总结，因此老师可在同学自学并争论相关问题基础上，加以适当概括总结即可。

1、引言

由于本节所涉及的大部分知识点都是同学学过的，因此引入本节内容时，可选择的方式就比较自由，凡与新陈代谢有关的，同学感爱好的话题都可作用为切入点。比如，老师可从下面的问题之一引入本节课的学习。

①我们总说新陈代谢是生物最基本的特征，而且我们也学习了不少与生物的新陈代谢有关的原理，你能否举例说明你是怎么理解“一旦生物的新陈代谢停止，生命也就终止了”这句话的?

②请举例说明什么样是同化作用?什么样是异化作用?

③在某一个生物个体中中，同化作用和异化作用之间是什么关系?

④动物和植物在同化作用方面(或摄取营养物质方面)，最显著的差异是什么?

⑤你能否列举尽可能多的生物种类，它们可进行无氧呼吸吗?

⑥你能否理清晰同化作用、异化作用、能量代谢、物质代谢之间的相互关系?

⑦绿色植物的光合作用是生物界与非生物界建立联系的关键，其本质是把无机物合成了有机物，把光能转化为贮存在有机物中的化学能。其实，自然界有些生物虽然不是绿色植物，也可把无机物转化为有机物，那些生物合成的有机物中的能量来源于哪里呢?以此径直引入化能合成作用的学习。

2、化能合成作用

在本节中，只有化能合成作用对同学而言是新知识点，同学只有在清晰了这个生理过程之后，老师才能较为顺当地引导同学通过自学或争论完成新陈代谢的概念和新陈代谢的基本类型的总结和归纳。

在引导同学争论化能合成作用的机理时，老师可让同学写出绿化植物的光合作用总反应式，以此作为与化能合成作用的进行比较的参照。

然后老师可以先硝化细菌为例，向同学介绍化能合成作用的机理。由于同学对硝化细菌根本不知道，而且生物化学又很抽象，因此这部分内容同学有畏难心情，老师应先简要介绍一些有关硝化细菌的感性知识，以清除同学的这种生疏感。在此基础上，老师写出亚硝化细菌氧化氨、硝化细菌氧化亚硝酸的化学反应式，最末再写出二氧化碳和水产生葡萄糖的反应式;

假如条件允许，老师还可以硫细菌、铁细菌为例，写出硫细菌把硫单质氧化成+6价硫，并使二氧化碳和水合成葡萄糖的反应式;铁细菌把+2价铁氧化为+3价铁的化应式，并使二氧化碳和水合成葡萄糖的反应式。

老师可先让同学比较硝化细菌、硫细菌、铁细菌由无机物(二氧化碳和水)合成有机物(葡萄糖)的过程中从物质改变和能量改变上的相同之处，从而引导同学总结出：这些细菌是利用氧化无机物时释放出的化学能，将无机物合成有机物，并把氧化无机物时所释放出的化学能储存在合成的有机物中。

之后，比较硝化细菌合成有机物与光合作用有机物的生理过程，比较两者在物质改变和能量转化之间的异同，从而引导同学总结出：化能合成作用与光合作用相同之处在于二者都可把无机物合成有机物，因此光合作用与硝化细菌都为自养生物;二者的不同点在于能量来源不同，即光合作用储存在合成的有机物中的化学能来源于光能，而化能合成作用储存在合成的有机物中的化学能来源于细菌是利用氧化无机物时释放出的化学能。

3、新陈代谢的概念与新陈代谢的基本类型

在同学扫清了化能合成作用这一知识难点后，本节的其它内容对同学而言应当是全都学过的，老师在处理新陈代谢的概念与新陈代谢的基本类型这两部分教学时，更多地应让同学自己有时间来梳理所学的知识内容，所以采纳自学或问题争论的方式可能适于这部分的教学。老师可在同学自学的基础上提出一些相关问题供同学分析、争论，如：

①在某一个生物个体中，同化作用和异化作用之间是什么关系?物质代谢和能量代谢之间也是什么关系?

引导同学分析同化作用和异化作用的下面几层含义：

A、同化作用和异化作用都存在着物质改变，即异化作用分解有机物，同化作用合成有机物;

B、同化作用和异化作用都存在着能量转变，同化作用储存能量，异化作用释放能量;

C、同化作用和异化作用都存在着与外界环境的关，同化作用从外界环境摄取物质和能量，异化作用向外界环境排放物质和能量。

前两点综合起来理解就可得出新陈代谢是“体内物质和能量的改变”，而第三点那么表达了新陈代谢的另一观点，即“生物体外界环境的物质和能量的交换”。

最终使同学建立新陈代谢精确的概念，即精确的新陈代谢是生物体与外界环境之间物质和能量的交换，以及生物体内物质和能量的转变过程，生物体的这种不断的自我更新，是新陈代谢的实质。

②你能否理清晰同化作用、异化作用、能量代谢、物质代谢之间的相互关系?

③划分生物新陈代谢类型的标准是什么?

④化能合成自养型与光能合成自养型有什么区分?

⑤自养型代谢与异养型代谢根本的区分是什么?

⑥