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文档简介
住宿酒店公司制度范文共7篇5住宿酒店公司制度范文第一篇一、遵守《公共场所卫生管理条例》及有关卫生法规,守法经营,文明经营。二、建立健全卫生管理组织、卫生管理制度和岗位责任制、设专(兼)职卫生管理人员。三、在明显处张挂卫生许可证、健康证和其他证明,亮证经营。四、从业人员100%持有效健康证和卫生知识培训合格证,并穿戴整洁工作衣帽上岗。五、被套、枕套(巾)床单等卧具一客一换一消毒,长住客床上用品至少一周一换。六、标准间配备三桶三刷,每日清洗消毒。普通客房每床配备不同标记的脸盆,脚盆,一客一换一消毒。七、积极配合和服从卫生监督部门的监督管理,如在经营过程中有违法,违规行为,诚恳接受处罚,并立即予以纠正。八、保持室内外环境、物品和用具整洁卫生,对照标准和要求经常性通过自查及时整改不符合卫生标准和要求的卫生设施和行为。九、对提供材料实质内容的真实性负责。住宿酒店公司制度范文第二篇一、倡导员工加强自觉遵守制度的意识。感觉到自己与酒店拥有共同的未来目标,员工才会从思想上自觉发展为爱企业、并自愿为之努力工作,从而势必会><自觉地服从酒店的各项管理规定。二、加强监督检查工作,采用量化管理措施。事在酒店上下引起了强烈的反响。发生如此现象,似乎难以接受,但究其原因,这与管理是否到位有着密切的关系。所以笔者认为管理者应通过有关途对各个岗位采取量化管理和量化考评制度,每天对每位员工不同的岗位、班违章违规行为,从日常的现象中探寻管理的方式方法的科学性。执行酒店的规章制度并不难,但持之以恒地坚持执行下去,却是件不简单的事情。时代在发展,市场在变化,因此我们的管理也要随着市场的变化而变化。所以,为了酒店的发展,我们就要持之以恒地倡导优化管理并自觉地遵照执行住宿酒店公司制度范文第三篇一、早班楼层服务员的岗位职责1、整理工作间与工作车。2、开楼层例会时,记录所交代的事项。3、查客房,统计客房出租情况。4、打扫客房卫生。5、记录布草使用情况。6、向房务中心报告客房内维修项目。7、及时清洁、保养清洁工具与设备。8、做好计划卫生。9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。二、中班楼层服务员的岗位职责主要负责楼层客房的清洁。1、做好定期卫生计划。2、清理楼层垃圾。3、维护楼层清洁。4、领取物品,记录有关事项。5、检查白班报修房。6、及时清理客房。三、夜班楼层服务员的岗位职责12、整理维护楼层公共区域、角落间。3、检查楼层安全。4、为客人提供服务。住宿酒店公司制度范文第四篇一行为准则:必须遵守的行为准则。诽谤殴打威胁危害同事和领导或打架斗殴,影响宾馆安定团结,视情节轻重,分别作警告记过开除处分,情节特别严重移送公安处理。以工作为重,按时按质按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。二服务态度服务态度是服务人员思想觉悟服务意识和业务素质高低的集中表现,员工必须做到主动热情周到耐心,面带笑容亲切和蔼端庄稳重不卑不亢。针锋相对,应婉转解释;坚持客人永远是对的。请示,不得擅做主张。对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。三考勤制度旷工,扣除双倍工资。事假必须提前一天通知经理,说明原因,经批准后方可休假。病假须持诊所或医院证明,经批准后方可休假。严禁私自换班,换班必须经理批准同意。四仪容仪表仪表端正,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。宾馆要求保持个人仪容仪表,站立行姿势要端正得体。五工作纪律严禁携带私人物品到工作区域。未经请示允许,严禁携带宾馆物品离开宾馆。工声誉。工作时间不得无故窜岗擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。严禁用宾馆电话打私人电话。严禁在当值期间吃东西,除用餐时间外。严禁在工作时间聚堆闲聊会客。上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。严禁在公共场所大声喧哗打闹追逐嬉戏。准无关人员私自操作。除前台收银外,严禁其它部门或员工收受宾客钱物。机联系,通力合作。门卫生区域负责。七安全:“防火防盗人人有责”,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告经理或保安,切实消除隐患。“安全第一,防范为主”“宾馆安全,人人有责”,员工也要注意自身的安全防范。八住宿:员工工作时间在宾馆住宿,不得携带家属或他人住宿。室内禁止烧煮烹饪或私自配电线及装接电器;室内不得使用或存放危险及违禁物品;起床后棉被叠放整齐;节约用水,节约用电;不得在宿舍内聚餐喝酒赌博打麻将或从事其他不健康活动。严禁非当班员工留宿,特殊情况需向经理请示,经批准方可。九用餐:注意饮食卫生,勤俭节约,非当班员工不得在宾馆用餐。十宾馆财物:各员工要爱护宾馆财物,各部门如有失职行为造成宾馆财物损失,应承担相应的赔偿责任。明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报将追查责任。十一客人财物:客人委托保管的财物,应特别看护好,谁受托谁负责。客人遗失物品当班工作人员应交送前台并作好登记,妥善保管,待客人认领时核付,若一时无人认领也不能作随意处理。严禁员工未经客人允许私动客人物品。奖励员工拾金(物)不昧的高尚情操。任何员工在宾馆内除工资及奖励之外其利用宾馆资源的所得收入归宾馆,不得30十三奖惩:以上制度请全体员工及管理人员自觉遵守,如有违规,情节轻微者,以教育警告为主;多次违规且屡劝不改藐视宾馆制度者,直接辞退;故意或50050050%——100%,500100%。住宿酒店公司制度范文第五篇一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客供给清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。二、资料1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有坚持清洁、进行清理的职责。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带职责。3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。4、个人卫生管理标准:员工仪容仪表和个人卫生。掌握必要的卫生知识。56坏、无抹痕,摆放整齐有序。7度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究职责和进行处罚。三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。处罚。积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予×××—×××元的处罚。味等环境卫生问题,每处给予×××-×××元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理构成卫生死角的,给予×××元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予职责部门警告或职责人过失处分。3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。住宿酒店公司制度范文第六篇一、前台规章制度1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。4二、前台操作(重点注意事项)1、做好接待、订房的工作。2、每天交接班要认真,交接好前台的账务、3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)12、电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。13、退房后,每张房卡都要消除。14、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!15、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事2房部上房间看下。16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。1712电话的叫客房服务员去房间看一下。18、公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。19、房卡每天都要消掉(团体消卡)。207:3021、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。25、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。住宿酒店公司制度范文第七篇酒店规章制度是为了酒店的.共同目标,反映酒店各方面共同要求,由酒店各方共同达成的行动规范协议。规章制度对酒店的每个人的行为有规范制约性,但它首先应该是酒店的每个员工的共同要求。在每个员工意识到为了酒店的繁荣发展,为了酒店的目标,为了自身的利益,酒店的员工应该承担一定义务和责任,享有一定的权利,应该共同遵守一种合乎规律的秩序准则,应该公平地对待自身和对方时,就会产生制度。规章制度以条文的形式表达,它根据科学管理的原理,在认
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