2023届浙江省温州瑞安市新纪元实验校中考押题化学预测卷（含解析）

2023学年中考化学模似试卷请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题（本题包括12个小题，每小题3分，共36分．每小题只有一个选项符合题意）1．下列物质不属于空气污染物的是A．二氧化氮 B．二氧化碳 C．二氧化硫 D．可吸入颗粒物2．下图是a、b两种固体物质的溶解度曲线，下列说法中正确的是()A．a中含有少量b时，一般用蒸发溶剂的方法提纯aB．t℃时，a、b饱和溶液中含有的溶质质量a大于bC．当温度大于t℃时，a溶液一定比b溶液浓D．a物质的溶解度受温度变化的影响较大3．某化学兴趣小组为探究铁、铜、锌、银的金属活动性顺序，设计了下图所示的三个实验（其中金属均已打磨，且形状、大小相同；所用盐酸的溶质质量分数、用量也相同）。下列判断中，错误的是（）A．通过上述三个实验，不能判断出四种金属的活动性顺序B．若增加一个铜锌活动性比较的实验，则可判断出四种金属的活动性顺序C．通过实验①和③的反应剧烈程度，可以判断出铁和锌的金属活动性强弱D．通过实验②的反应现象，可以判断出铜和银的金属活动性强弱4．下列事实能用同一原理进行解释的是A．金和铝在空气中都不易被腐蚀B．实验室收集CO2和O2都能用向上排空气法C．实验室和工业上都可用石灰石制二氧化碳D．在滴有酚酞的NaOH溶液中滴加盐酸和投入活性炭都能使溶液褪色5．2.2g某有机物在氧气中完全燃烧，生成6.6g二氧化碳和3.6g水。下列对该物质组成的推断正确的是（）A．只含碳、氢元素B．含有碳氢、氧元素C．肯定含碳氢元素，可能含有氧元素D．无法判断6．实验是学习化学的重要方法，下列有关实验的基本操作正确的是（）A．取用药品时，若未说明用量，固体一般取1~2g，液体一般取1~2mLB．用托盘天平称取12g氯化钠，称量时天平指针向左盘偏转，应向右侧移动游码或添加砝码至天平平衡C．对试管内的液体进行加热时，液体的体积不能超过试管容积的三分之一，并且先用酒精灯内焰预热再进行加热D．洗涤试管时，当试管内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，说明试管已洗涤干净7．实验室需要将6%的氯化钠溶液稀释成3%的氯化钠溶液，有关说法不正确的是（）A．实验步骤是：计算、量取、混匀、装瓶B．装瓶过程中溶液有滴洒，所得溶液的溶质质量分数不变C．配制溶液的烧杯内壁附着有少量水时，所得溶液的溶质质量分数变小D．量取6%的氯化钠溶液时，俯视量筒刻度，所得溶液的溶质质量分数变大8．下列物质放入水中，能形成溶液的是A．面粉 B．牛奶 C．白糖 D．植物油9．向AgNO3和Cu(NO3)2混合溶液中加入一定量的锌粉，充分反应后再加入稀盐酸无明显现象。下列说法正确的是（）A．一定有锌粉剩余 B．所得溶液中一定有Zn2+、Cu2+C．一定有银粉生成 D．所得溶液中一定有Cu2+、Ag+10．豆浆被称为“植物奶”，其中的异黄酮（C15H10O2）具有防癌功能，下列关于异黄酮的说法错误的是A．异黄酮是由分子构成的B．异黄酮中碳、氢、氧三种元素的质量比为15：10：2C．异黄酮是由碳、氢、氧三种元素组成D．异黄酮的相对分子质量为22211．如图为探究可燃物燃烧条件的俯视示意图。①处为木炭，②③处为火柴头（其中③处火柴头用细沙盖住）。用酒精灯从铜片下方对准中心④处进行加热（如图2，夹持仪器略去），一段时间后，只有②处火柴头燃烧。下列说法不正确的是A．对比①③处现象证明可燃物燃烧需要温度达到着火点B．③处火柴头不燃烧是因为没有与氧气接触C．②处火柴头燃烧说明铜具有导热性D．在④处加热体现了控制变量思想12．下列关于水的说法不正确的是A．自然界的水是混合物B．利用活性炭可软化硬水C．水是一种常见的溶剂D．水能灭火主要因为降低了可燃物温度二、填空题（本题包括4个小题，每小题7分，共28分）13．金属与我们的生活息息相关，在各个领域中用途广泛。（1）合金材料的研发①合金的很多性能与组成它们的纯金属不同。下图中能表示锡铅合金的是_____（填序号“a”“b”或“c”）。②镁合金被誉为“21世纪绿色金属结构材料”。Mg17Al12是一种特殊的镁合金，通常选择真空熔炼而非空气中熔炼的原因是_____（任写一个化学方程式）。③2017年5月5日我国首架试飞成功的大型客机C919使用了多种新材料，其中有锂铝合金，该材料在飞机制造中被使用，说明其具有的特点有_____（填序号）。a．硬度大b．密度小c．易导电d．耐腐蚀（2）金属的腐蚀和防护钢铁的锈蚀主要是铁与空气中的_____和_____等物质发生化学反应的结果，铁一旦生锈若不除去会加快生锈速度，写出实验室用硫酸除去铁锈的化学方程式_____；（3）金属活动性的比较某同学为了验证镁、铜、银的活动性顺序，他选择了打磨过的铜丝和硫酸镁溶液，你认为他还需要的另外一种溶液是_____溶液。请根据选定的试剂写出上述实验中发生反应的一个化学方程式_____。（4）新型材料纳米级Fe粉具有广泛的用途，它比普通Fe粉更易与氧气反应，其制备工艺流程如图所示：请回答下列问题：①纳米级Fe粉在氧气中能自发燃烧生成黑色固体，此黑色固体的化学式为_____。②请补充完成上述制备工艺的化学方程式：H2+FeCl2Fe+_____。在制备纳米级Fe粉的工艺流程中，N2的作用是_____。14．溶液在生产、生活中起着十分重要的作用，请回答下列问题：硫酸铜溶液中的溶质以_____方式存在（填“原子”、“分子”或“离子”）。下列关于溶液组成的说法，正确的是_____（填选项编号）A长期放置后不会分层的液体一定是溶液B衣服上的油污用汽油或用加了洗涤剂的水可除去C一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，不会出现浑浊D实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提高反应速率如图1为KNO3和KCl的溶解度曲线，a、b在KNO3溶解度曲线上。①a点表示在_____时，在100g水中溶解25g硝酸钾达到饱和状态。②使KNO3溶液的状态从c点转化为b点，可采取的措施是_____。③将等质量的硝酸钾和氯化钾分别加入到各盛100g水的两个烧杯中，充分搅拌后现象（t1℃时）如图2所示。则烧杯甲的溶质是_____（填化学式）；再将乙烧杯的温度升高到t2℃并充分搅拌后（不考虑水的蒸发），乙烧杯内溶液是否为饱和溶液？_____（选填：“是”、“否”、“不能确定”）。100g某硫酸恰好与13g锌完全起反应。试计算这种硫酸中溶质的质量分数。_____（写出计算过程）15．氢氧化钠是初中常见的化学物质，具有强烈的腐蚀性，在农业、工业和教学中有重要作用；（1）氢氧化钠俗称__________________（至少填两种俗称）；（2）实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞，其原因是氢氧化钠会与玻璃中的二氧化硅缓慢反应，生成硅酸钠（Na2SiO3）和水，使瓶口与瓶塞粘合在一起，该反应的化学方程式为_______________；已知硅酸钠溶液呈碱性，根据物质的分类，硅酸钠属于__________（填酸、碱或盐）；（3）氢氧化钠与稀盐酸可发生中和反应，中和反应有广泛的应用，下列关于中和反应的应用错误的一项是______。A用氢氧化铝药物治疗胃酸过多是利用中和反应B用碳酸氢钠药物治疗胃酸过多是利用中和反应C用氢氧化钠处理含硫酸的废水是利用中和反应D用熟石灰处理酸性土壤是利用中和反应16．化学与人类生活息息相关。请回答下列问题:(1)为预防老年人患骨质疏松症，常食用乳制品、骨汤等食物，补充人体需要的_____元素。(2)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸，pH_____(填“变大”或“变小”)。(3)端午节吃粽子是我们聊城的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是_____。(4)氮气作食品包装袋中的保护气_____。(5)洗洁精可以清洗油污，汽油也可以清洗油污，原理分别是_____。三、实验题（本题包括2个小题，每小题7分，共14分）17．在师生联谊晚会上，化学老师表演了“吹气生火”的魔术。用棉花将一种淡黄色的固体包裹其中，将一根长玻璃管插入棉花团中吹气，稍后棉花团剧烈燃烧起来。同学们为了揭开这个魔术的秘密，进行了如下探究。（相关信息）①淡黄色固体成分是过氧化钠（Na2O2）；②吹出的气体主要成分有氮气、二氧化碳和水蒸气；③过氧化钠与氮气不反应；④碳酸钠溶液呈碱性。（分析讨论）根据棉花团剧烈燃烧的现象分析，反应中除了生成氧气外，还说明过氧化钠发生的反应是（填“吸热”或“放热”）反应。（提出猜想）同学们发现燃烧后残留固体呈白色，对该固体成分进行猜想：猜想Ⅰ：固体成分是Na2CO3，CO2参加反应。猜想Ⅱ：固体成分是NaOH，H2O参加反应。猜想Ⅲ：固体成分是，CO2和H2O均参加反应。（实验探究）同学们在老师带领下用足量且潮湿的CO2气体通入过氧化钠粉末中，充分反应后，取白色固体于试管中配成溶液，设计实验对猜想进行验证。验证Ⅰ：向溶液中滴加稀盐酸，发现有气泡产生。有同学认为固体成分仅含有Na2CO3。验证Ⅱ：蘸取少量溶液滴到pH试纸上，与标准比色卡比较，pH大于7，有同学认为固体是NaOH。另外有同学认为此结论是错误的，错误的原因是：。验证Ⅲ：先向溶液中加入足量的氯化钙溶液，看到白色沉淀产生，写出反应方程式；然后向上层清液中加入溶液，看到溶液呈红色，验证了猜想Ⅲ是正确的。（实验反思）由验证Ⅲ的结果可知，验证Ⅰ的结论错误，因为它不能排除的存在。18．我国制碱工业先驱侯德榜发明了“侯氏制碱法”。其模拟流程如图所示：反应①的化学方程式为_____，制碱过程中通NH3的作用是_____。工业上用分离液态空气的方法制取氮气，属于_____（填“物理”或“化学”）变化。操作a的名称是_____，实验室进行此操作时所需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、_____。写出NH4Cl的一种用途：_____。四、计算题（本题包括1个小题，共12分）19．（6分）某工厂现有废硫酸9.8t(H2SO4的质量分数为10%)，试计算：该9.8t废硫酸中H2SO4的质量多少t；如果用该9.8t废硫酸去中和处理另一工厂的废碱液(主要成分为NaOH)，恰好中和废碱液20t，求废碱液中NaOH的质量分数。(写出计算过程)

参考答案（含答案详细解析）一、选择题（本题包括12个小题，每小题3分，共36分．每小题只有一个选项符合题意）1、B【答案解析】A、二氧化硫是有毒的气体，属于空气污染物，错误；B、二氧化碳的过量排放会引起温室效应，但未列入空气污染物，正确；C、二氧化氮是有毒的气体，属于空气污染物，错误；D、可吸入颗粒物，属于空气污染物，错误。故选B。2、D【答案解析】

A、从溶解度曲线可看出，a的溶解度随温度的升高变化较大，而b的溶解度随温度的升高而变化较小，故a中含有少量b时，可以用冷却热饱和溶液的方法提纯a，选项A错误；B、t℃时，a物质的溶解度大于b物质的溶解度，故等质量a、b饱和溶液中含有的溶质质量a大于b，但没有指明是等质量，选项B错误；C、当温度大于t℃时，a物质的溶解度大于b物质的溶解度，但a溶液不一定比b溶液浓，因为没有讲清楚是否是饱和溶液，选项C错误；D、从溶解度曲线可看出，a物质的溶解度受温度变化的影响较大，选项D正确。故选D。3、B【答案解析】

在金属活动顺序表中，排在氢前边的金属能和酸发生置换反应生成盐和氢气。金属的位置越靠前，金属的活动性越强。位置靠前的金属能将位于其后的金属从它的盐溶液中置换出来。【题目详解】①铁和盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，说明铁的活动性比氢强；②铜与硝酸银反应，说明铜比银的活动性强；③锌与盐酸反应说明锌的活动性比氢的强；①③对比，锌比铁反应快，说明锌的活动性比铁强；但是不能比较铜和铁的活动性强弱，若增加一个铜铁活动性比较的实验，则可判断出四种金属的活动性顺序。故选B。4、B【答案解析】

A、金由于本身性质稳定不易被腐蚀，而铝本身活泼很容易和空气的氧气反应生成致密的氧化膜而阻止了内部的铝和氧气的接触，从而不易被腐蚀，原理不同，故选项错误；B、实验室收集二氧化碳和氧气采用向上排空气法都是因为其密度大于空气，原理相同，故选项正确；C、实验室制取二氧化碳时用大理石或者石灰石和稀盐酸反应得到，是借助复分解反应；而工业上制取二氧化碳时煅烧石灰石，是分解反应，反应原理和类型都不相同，故选项错误；D、滴有酚酞的氢氧化钠溶液滴加稀盐酸是反应而导致氢氧化钠被消耗而褪色，是化学变化；投入活性炭是利用活性炭的吸附性，是物理变化，原理不同，故选项错误。故选B。5、A【答案解析】

6.6gCO2中含有碳元素的质量为：6.6g××100%＝1.8g，3.6g水中含有氢元素的质量为：3.6g××100%＝0.4g，生成物6.6g二氧化碳和3.6g水中所含碳、氢元素的质量和＝1.8g+0.4g＝2.2g，2.2g＝2.2g，则该物质中一定含有碳、氢两种元素，不含氧元素。故选A。【答案点睛】根据质量守恒定律，由生成物可以初步确定该物质中含有碳元素和氢元素，由生成的二氧化碳和水中碳、氢元素的质量和与该物质的质量进行对比，从而确定该物质的组成元素。本题难度稍大，主要考查了质量守恒定律、化学式的计算，解题的关键是根据质量守恒定律确定确定物质的元素组成。6、D【答案解析】

A.取用药品时，若未说明用量，固体一般只需盖灭试管底部，液体一般取1~2mL，此选项错误；B.用托盘天平称取12g氯化钠，称量时天平指针向左盘偏转，说明氯化钠的质量已经超过12g，要减少氯化钠直至天平平衡，此选项错误；C.对试管内的液体进行加热时，液体的体积不能超过试管容积的三分之一，并且先用酒精灯外焰预热再进行加热，此选项错误；D.洗涤试管时，当试管内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，说明试管已洗涤干净，此选项正确。故选D。7、D【答案解析】

实验室需要将6%的氯化钠溶液稀释成3%的氯化钠溶液，首先计算所需6%的氯化钠溶液和水的质量及体积，再用量筒分别量取6%的氯化钠溶液和水，然后在烧杯中混匀，最后装瓶，则有：A、实验步骤是：计算、量取、混匀、装瓶，A选项说法正确，不符合题意；B、溶液已经配置好，具有稳定性、均一性，装瓶过程中溶液有滴洒，所得溶液的溶质质量分数不变，B选项说法正确，不符合题意；C、配制溶液的烧杯内壁附着有少量水时，会使加入的水的量偏多，所得溶液的溶质质量分数变小，C选项说法正确，不符合题意；D、量取6%的氯化钠溶液时，俯视量筒刻度，实际量取的6%的氯化钠溶液比理论值小，所得溶液的溶质质量分数变小，D选项说法不正确，符合题意。故选D。【答案点睛】本题考查浓溶液配制稀溶液的主要步骤及误差分析，主要步骤包括计算、量取、混匀、装瓶，在实际操作中造成浓溶液体积误差、量取水的体积误差，都会引起所得溶液的质量分数误差，注意引起误差的原因及结果的分析。8、C【答案解析】

溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断。【题目详解】A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，属于悬浊液，不能和水形成溶液。故A错；B、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，属于乳浊液，不能和水形成溶液。故B错；C、白糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，能和水形成溶液。故C正确；D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，属于乳浊液，不能和水形成溶液。故D错。故选C。【答案点睛】解答本题要掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断。9、C【答案解析】

根据金属活动性由强到弱的关系（Zn＞Cu＞Ag），锌先置换硝酸银中的银，锌后置换硝酸铜中的铜；充分反应后再加入稀盐酸无明显现象，说明锌全部参加了反应，根据以上反应及现象，分析反应的发生情况，推断所得固体及溶液中的离子。【题目详解】A、充分反应后再加入稀盐酸无明显现象，锌全部参加了反应，没有剩余，故A错误；B、所得溶液中一定有Zn2+，Cu2+不能确定，故B错误；C、锌先置换硝酸银中的银，一定有银粉生成，故C正确；D、充分反应后再加入稀盐酸无明显现象，说明锌粉无剩余，不能确定反应后溶液中是否存在Ag+、Cu2+，故D错误。故选：C。【答案点睛】本题考查了金属活动性顺序的应用，完成此题，可以依据金属活动性顺序及其意义进行。10、B【答案解析】A、异黄酮是由分子构成的，正确；B、异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为（12×15）：（1×10）：（16×2）=90：5：16，错误；C、由化学式可知，异黄酮是由碳、氢、氧三种元素组成，正确；D、异黄酮的相对分子质量为12×15+1×10+16×2=222，正确。故选B。点睛：结合新信息，灵活运用化学式的意义是解题的关键。11、A【答案解析】

A.对比①②处现象证明可燃物燃烧需要温度达到着火点，故错误B.③处火柴头不燃烧是因为没有与氧气接触，正确；C.②处火柴头燃烧说明铜具有导热性，正确；D.在④处加热体现了控制变量思想，正确。故选A。12、B【答案解析】

A、自然界的水中存在水、可溶性物质，不溶性的物质，是混合物，故A正确；B、活性炭具有吸附性，能吸附水中色素和异味，不可除去水中的可溶性钙、镁化合物，利用活性炭不可软化硬水，故B错误C、水能溶解许多物质，水是一种常见的溶剂，故C正确；D、水能灭火主要因为水汽化吸热，降低了可燃物温度至着火点以下，故D正确，故选B。二、填空题（本题包括4个小题，每小题7分，共28分）13、a（或）abd氧气水硝酸银Fe3O42HCl保护气，防止纳米级铁粉在高温的条件下与氧气发生反应。【答案解析】

（1）①合金比组成它的纯金属熔点低，故能表示锡铅合金的是：a；②通常选择真空熔炼而非空气中熔炼的原因是：因为镁在加热的条件下能与氧气反应生成氧化镁，该反应的化学方程式为：，铝能在加热的条件下与氧气反应生成三氧化二铝，该反应的化学方程式为：；③物质的性质决定了物质的用途，锂铝合金在飞机制造中被使用，说明其具有的特点有：密度小（质轻，可以飞在空中）、硬度大（安全性能好），耐腐蚀（不易生锈）。故选：abd；（2）钢铁的锈蚀主要是铁与空气中的氧气和水等物质发生化学反应的结果；铁一旦生锈若不除去会加快生锈速度，铁锈的主要成分是三氧化二铁，三氧化二铁能与硫酸反应生成硫酸铁和水，该反应的化学方程式为：；（3）某同学为了验证镁、铜、银的活动性顺序，他选择了打磨过的铜丝和硫酸镁溶液，他还需要的另外一种溶液是硝酸银溶液；铜不与硫酸镁溶液反应，说明在金属活动性顺序里，镁位于铜之前，铜能与硝酸银反应生成硝酸铜和银，有银白色固体析出，说明在金属活动性顺序里，铜位于银之前，可以验证镁、铜、银的活动性顺序，铜与硝酸银反应的化学方程式为：；（4）铁在氧气中燃烧生成黑色的四氧化三铁，故该黑色固体为：Fe3O4；②由图可知，氯化亚铁和氢气在高温的条件下反应生成了纳米级铁粉和氯化氢气体，该反应的化学方程式为：；在制备纳米级Fe粉的工艺流程中，N2的作用是保护气，防止纳米级铁粉在高温的条件下与氧气发生反应。【答案点睛】金属活动性顺序：K、Ca、Na、Mg、Al、Zn、Fe、Sn、Pb、（H）、Cu、Hg、Ag、Pt、Au在金属活动性顺序里，金属的位置越靠前，它的活动性就越强；位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢；位于前面的金属能把位于后面的金属从它们化合物的溶液里置换出来。14、离子BCDt1℃向溶液中加硝酸钾固体KCl否19.6%【答案解析】

（1）硫酸铜溶液中的溶质是硫酸铜，硫酸铜是由硫酸根离子和铜离子构成，所以硫酸铜溶液中的溶质以离子方式存在；（2）A、溶液是均一稳定的混合物，长期放置后不会分层的液体不一定是混合物，例如蒸馏水，故A说法错误；B、汽油能溶解油污，洗涤剂对油污有乳化作用，故B说法正确；C、溶液具有稳定性，一瓶合格的生理盐密封一段时间，不会出现浑浊，故C说法正确；D、溶液中进行的反应接触面积大，反应速率快，故D说法正确。故选BCD。（3）①由图像可知a点表示在t1℃时，在100g水中溶解25g硝酸钾达到饱和状态。②由图像可知，t3℃时c点硝酸钾未达到饱和状态，b点为t3℃时硝酸钾的饱和状态，所以使KNO3溶液的状态从c点转化为b点，可采取的措施是向溶液中加硝酸钾固体；③将等质量的硝酸钾和氯化钾分别加入到各盛100g水的两个烧杯中，充分搅拌后现象（t1℃时）如图2所示。则烧杯甲的溶质是KCl，因为t1℃时硝酸钾的溶解度小于氯化钾的溶解度，甲烧杯中无固体剩余，乙烧杯中有固体剩余，所以甲烧杯中的溶质为氯化钾；由图像可知，t2℃时硝酸钾的溶解度大于t1℃时氯化钾的溶解度，而加入氯化钾和硝酸钾的质量相等，即加入的硝酸钾的质量未达到t2℃时硝酸钾的溶解度，硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，所以将乙烧杯的温度升高到t2℃并充分搅拌后，硝酸钾全部溶解，但乙烧杯内溶液为不饱和溶液；（4）设消耗硫酸的质量为x：x=19.6g这种硫酸中溶质的质量分数为：15、火碱、烧碱、苛性钠盐B【答案解析】

（1）氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠；（2）氢氧化钠会与玻璃中的二氧化硅缓慢反应，生成硅酸钠（Na2SiO3）和水，该反应的化学方程式为：；硅酸钠是由钠离子和硅酸根离子组成的，属于盐；（3）A、胃酸中的酸是盐酸，氢氧化铝治疗胃酸过多，是氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水，属于中和反应，不符合题意；B、用碳酸氢钠治疗胃酸过多，是利用碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，碳酸氢钠属于盐，该反应不是中和反应，符合题意；C、用氢氧化钠处理含硫酸的废水是利用氢氧化钠与硫酸反应生成硫酸钠和水，属于中和反应，不符合题意；D、用熟石灰处理酸性土壤是利用氢氧化钙和酸反应，是中和反应，不符合题意。故选B。16、钙变小廋肉常温下氮气化学性质不活泼乳化、溶解【答案解析】

（1）人体缺少钙元素易患骨质疏松症，需要补充钙元素，故填钙。（2）味道变酸，说明牛奶的酸性增强，则pH变小，故填变小。（3）糯米中富含糖类，瘦肉富含蛋白质，食盐补充人体部分无机盐，故填瘦肉。（4）常温下，氮气很难与其它物质发生化学变化，化学性质不活泼，可做食品包装袋中的保护气，故填常温下氮气化学性质不活泼。（5）洗洁精具有乳化作用，可以清洗油污，油污能够溶解到汽油中形成溶液，所以汽油也可以清洗油污，故填乳化、溶解。三、实验题（本题包括2个小题，每小题7分，共14分）17、【分析讨论】放热，猜想Ⅲ