2021保育员个人工作总结（通用5篇）

2021保育员个⼈⼯作总结（通⽤5篇）2021保育员个⼈⼯作总结（通⽤5篇）⾟苦的⼯作已经告⼀段落了，回顾坚强⾛过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，该好好写⼀份⼯作总结，分析⼀下过去这段时间的⼯作了。但是却发现不知道该写些什么，以下是⼩编收集整理的2021保育员个⼈⼯作总结（通⽤5篇），希望能够帮助到⼤家。保育员个⼈⼯作总结1时间飞逝，转眼间⼀个紧张⽽⼜充实的学期⼜过去了，回顾这学期，忙碌⽽愉快的⼯作在各位教师和保育员的团结努⼒协作下取得了较好的成绩，以下是我对本学期保育⽅⾯的⼯作总结：⼀、建⽴健全制度为了使保育⼯作能更好的完善，特制定了《保育员岗位职责》、《保育员⼯作计划》、《保育操作规范》、《保育员⼀⽇⼯作流程》、《晨、午检》制度等，以保证各项⼯作落到实处。⼆、重视安全1、要求教师、保育要有⾼度的责任⼼，随时注意k⼉情况，发现异常及时解决。2、每⽉开展安全教育课，教育k⼉安全常识。3、做好家长⼯作，让家长配合k⼉园搞好安全⼯作。4、重视安全，发现隐患及时处理，如不能处理要及时上报。三、抓好保育⼯作的⽇常管理1、k⼉园的教育离不开保育，k⼉园保育⼯作离不开保育员，因此保育⼯作贯穿于k⼉⼀⽇活动之中，如果⿇痹⼤意⼀时疏忽，后果将不堪设想，所以在⽇常⼯作中，我会每⽇⾄少2次到各巡查并做好登记，没能按制度执⾏的⼈员给予⼀定的处罚。2、加强对保育⼯作的检查、督促，加强跟班指导。定期召开保育员⼯作例会，学习保育业务知识，卫⽣保健常识，反馈⼯作情况，指出存在问题并总结经验，提出更⾼要求，不断提⾼保育员业务素质，努⼒做好保中有教、教中有保、保教结合，加强k⼉⽣活各环节的管理，培养良好的⽣活、卫⽣、学习习惯。四、存在问题保育员不能从单⼀型转向多向型，对“保中有教”存在⼀定问题，也许是年龄偏⼤的原因，在下学期中，我会加强对保育员业务培训，争取更上⼀层楼。保育员个⼈⼯作总结22020年4⽉19⽇，我很荣幸参加了晋江市在沙塘中⼼园开展的卫⽣保健例会暨保健培训活动，让我们收获颇丰，也让作为后勤助理的我感受到承担后勤及卫⽣保健⼯作管理的职责“重于泰⼭。”先是妇幼陈常娅医师，给我们讲了幼⼉园教师每年体检⼀次和新⽣⼊园必须体检的重要性。让我领略了她的专业造诣。接下来是妇幼的黄兰兰主任，她讲了⼉童注意缺陷多动症的障碍，这是我们教师们都会烦恼的⼀个问题，很感激黄兰兰主任帮我们解决这⼀难题。同时，中⼼园柯淑满园长经过⾃我多年的⼯作经验，阐述了卫⽣保健⼯作在幼⼉园⼯作中的重要性，她说：“卫⽣保健⼯作是托幼机构管理⼯作的⼀个重要组成部分；卫⽣保健⼯作是靠本机构每个⼈共同完成的⼯作；卫⽣保健⼈员是⼀个管理者和实施者；卫⽣保健⼯作的⼈选是决定幼⼉园⼯作成效的50%；赋予卫⽣保健⼈员适当的权⼒，卫⽣保健⼯作会得到很⼤提升；幼⼉园领导应当关注卫⽣保健⼯作统计⼯作。”确实卫⽣保健⼯作是幼⼉园管理的⼀个重要⽅⾯，是为保证幼⼉⾝⼼正常发育和健康成长实施的各种措施，卫⽣保健⼯作在幼⼉园⼯作中具有异常重要的意义，这也是幼⼉园教育与管理区别于中⼩学的⼀⼤特⾊。幼⼉园必须经过卫⽣保健⼯作，实施良好的保育与教育，促进幼⼉健康成长。⾃在幼⼉园精细化管理过程中，作为园长更要将卫⽣保健⼯作置于管理的重要位置，⽴⾜本园实际，探索卫⽣保健⼯作精细化管理，不断提⾼卫⽣保健⽔平，使园所保教质量稳步提⾼。⾸先，抓⾃⾝学习，树⽴职责意识。作为单位的⼀把⼿，应是卫⽣保健管理⼯作第⼀职责⼈。要实施精细化管理，做到对园所的各⽅⾯⼯作全⾯了解，在⼯作实践中就要“学”字当头，如颁布的《托⼉所幼⼉园卫⽣保健⼯作管理办法》及《托⼉所幼⼉园卫⽣保健⼯作规范》等⼀系列法规⽂件，从“法”的⾼度明确了卫⽣保健⼯作在幼⼉园中的重要地位和作⽤。作为幼⼉园园长及教师要加强学习，⼴为宣传，从思想上⾼度重视卫⽣保健⼯作。不仅仅要了解卫⽣保健⼯作的意义和任务，更要清楚卫⽣保健⼯做的资料构架，即包括两⼤⽅⾯资料，保健管理，保健教育指导。在学习过程中，还要对照标准反思园内⼯作，寻找差距，针对⼯作中的薄弱环节，制定相关的卫⽣保健⼯作要求，将其纳⼊园务⼯作计划中，从⽽保证贯彻执⾏。其次，抓好保健员，增强主管意识。幼⼉园的保健员既是卫⽣保健制度的执⾏者，也是各项保健⼯作的组织者，更是园长管理和指导的参与者，在实施精细化管理中，要注意抓好保健员这个点，以保健员为点带卫⽣保健⾯，从⽽提⾼全园卫⽣保健精细化⽔平。卫⽣保健⼯作涉及⾯⼴，⼯作要求⾼、难度⼤。在实施精细化管理中，抓好对保健员的管理是⼗分重要的，保健员应当做到“三勤三⼼”，三勤既嘴勤⼿勤腿勤；三⼼既耐⼼、细⼼、⽤⼼。同时保健员要经常深⼊保教⼀线，定期检查指导，做到不⾛过场，及时向园长反馈交流，成为协助园长组织实施有关保健卫⽣制度并监督执⾏的得⼒助⼿。保育员个⼈⼯作总结3⼀、制定科学、合理、平衡的膳⻝计划，科学制定带量⻝谱合理营养是创设健康膳⻝环境的主要⽬标，是促进幼⼉⽣长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳⻝上就称为平衡膳⻝。任何⼀种⻝物都不可能包含所有的营养素，任何⼀种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种⻝物合理调配，使具有不⼀样营养特点的⻝物在膳⻝中占有适当⽐例，从⽽保证幼⼉的营养需要和膳⻝供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类⻝品平衡。科学合理制定幼⼉⻝谱，是保证幼⼉健康成长的关键。根据需要，我们成⽴了有家长参与的⻝谱制定⼩组，参与幼⼉⻝谱的制定。成⽴伙⻝管理委员会，每⽉开⼀次会，听取各⽅意见，及时改善，不断提⾼膳⻝质量。另外，保健教师定期计算每⽇膳⻝中各种营养素的供给量，制定⻝谱。⼆、科学烹调是保证膳⻝质量和保存⻝物营养成分的重要环节科学烹调对⻝物的消化、吸收、利⽤和提⾼其营养价值均有重要作⽤。我们做好⻝堂⼈员的培训，具体做法如下：1、洗。仔细冲洗，去除寄⽣⾍卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在⽔中浸泡，以减少⽔溶性营养素的流失。2、切。根据幼⼉消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。3、配。既配质量，配⾊、⾹、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。4、烫。根据菜肴属性，有些原料需要⽔烫处理。蔬菜在沸⽔中翻个⾝就捞起，坚持鲜艳的⾊泽，⼝感的脆嫩。⽐如菠菜有⼈主张不宜作⽔烫处理，殊不知菠菜在沸⽔烫后，虽然损失了部分维⽣素，但也能除去较多的草酸，有利于体内钙的吸收。5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺⽕急炒。使⽤旺⽕急炒，叶菜类的维⽣素C平均保存率为60~70%，⽽胡萝⼘素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长，以免⽔溶性蛋⽩质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪⾎中，均包含丰富的⽔溶性蛋⽩质，在加热过程中，这些⽔溶性蛋⽩质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响⼝感及营养素的利⽤。6、调。烹调时不宜过早加盐，煮⾖、烧⾁时加盐太早，会使原料中的蛋⽩质凝结过早，不易吸⽔膨胀⽽碎烂；烧汤时加盐过早，会导致蛋⽩质过早凝结⽽影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，⼀般在菜肴将起锅时放⼊最好。可见，幼⼉营养是否充分，不仅仅与膳⻝结构、原材料质量有关，并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和⽅法会导致营养物质流失或破坏，降低了营养价值。三、根据幼⼉的膳⻝⼼理特点来搞好⻝物调配与烹饪3~6岁的幼⼉喜爱花样⾯点与各种配菜，喜爱⾊⾹味形均佳的饭菜，爱吃带馅的⻝品，他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱⾊太深的汤。所以，我们可将孩⼦平时不爱吃，但营养丰富的猪肝、胡萝⼘制成馅，做成包⼦，将不爱吃的⾖制品卤成五⾹和海鲜酱⾖腐⼲当点⼼吃，使他们乐于理解，增进营养素的摄⼊。根据孩⼦的需要，我们的⻝谱常换花样，主⻝种类也⼗分多样，如营养饭、花卷、包⼦、⾯条、粽⼦等。增加了各种粥、粗粮，并在传统的煲汤中加⼊了各种时令蔬菜，受到孩⼦们的欢迎。四、创设合理的饮⻝环境，培养良好的饮⻝习惯优雅的环境能够使孩⼦⼼境愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进⻝欲，促进消化。注意营造和谐的进餐⽓氛，不强迫幼⼉进⻝。在进餐过程中，师幼、幼幼之间有交流，融知识教育、情感交流、⾏为与习惯的训练为⼀体。良好的饮⻝习惯有助于幼⼉的膳⻝平衡，有利于幼⼉消化器官活动和疾病预防，也有利于幼⼉良好道德品质与礼貌⾏为的构成。要求孩⼦定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽；要不偏⻝、不挑⻝、不剩饭撒饭，饭前作好准备；要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮⻝习惯，促进⾝⼼健康。五、加强⻝堂⼈员⼯作质量考核在⻝堂⼈员中开展公平竞争考核活动，是解决幼⼉膳⻝营养要求与⻝堂⼯作质量⽭盾的关键，也是实施幼⼉园膳⻝科学管理的关键。我们的具体做法是：成⽴考核⼩组，提出考核⽅案，考核⽅案⾥的考核指标，以表格形式表⽰。表格尽可能体现全⾯性、公平性、数据性。表格具体由每班保教⼈员如实填写上交。考核按表格要求，根据当天当餐的⻝物，从⾊、⾹、味、形、量等⽅⾯进⾏综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核⽅式解决了前⾯提出的⽭盾。实施膳⻝科学管理的结果是：幼⼉欢⼼、家长放⼼、保教⼈员开⼼、⻝堂⼈员舒⼼、领导宽⼼。保育员个⼈⼯作总结4幼⼉园保育后勤⼯作的好坏关系到千家万户，只有扎扎实实地做好保育⼯作，才能让幼⼉健康活泼地成长，让家长们放⼼。本⽉，在园领导的正确领导和全体保育后勤⼈员的共同努⼒下，我园保育后勤⼯作根据《纲要》精神和本园的实际状况，脚踏实地完成了保育后勤⼯作任务，取得了必须的成绩，为了使今后⼯作做得更好，现将本⽉的保育后勤⼯作总结如下：⼀、加强学习，努⼒提⾼保育后勤⼈员政治和业务素质本着理论指导实践的态度，定期组织后勤⼈员进⾏政治及业务学习，每半⽉召开保育后勤条线例会，及时了解保育后勤⼈员的思想动态和⼯作中存在的问题，努⼒提⾼保育后勤⼈员的主⼈翁意识。组织学习有关幼⼉园的法律法规，个性是《幼⼉园卫⽣消毒⽅法》、《⻝品法》以及消防避险知识，学习有关“安全教育”的⽂件、保健⽼师开办保育知识讲座，对保育员、⻝堂⼈员进⾏业务知识考试，使保育员、⻝堂⼈员能规范操作，总之透过多种形式，帮忙引导他们提⾼专业理论从主观上掌握指导思想，融会贯穿于⼯作中。⼆、时刻抓好安全⼯作，确保幼⼉园⼯作安全正常的运作安全⼯作是幼⼉园⼯作的⾸要任务，幼⼉的安全，牵动着家长的'⼼。⾸先我们重申了幼⼉园安全制度，成⽴了安全领导⼩组，召开安全⼯作会议，定期对幼⼉园室内外⼀切设施设备进⾏全⾯修改、完善。对于各种危险隐患，我们做到及时发现及时抢修，并且经常提醒各位带班⽼师注意报修各种⼤⼩硬件，以最⼤限度保证全园每个幼⼉意外事故发⽣时的危险性降到最低程度。加强了对门卫⼈员⼯作职责⼼的教育，家长凭接送卡接幼⼉，利⽤游戏和活动教会幼⼉安全知识和技能，保健⽼师开办安全知识专题讲座等。我们明⽩有了安全，才能有良好的教育教学秩序。否则，⼀切都是纸上谈兵。在今后的⼯作中我们还将安全⼯作警钟常鸣，对安全⼯作常抓不懈，对幼⼉的安全负责。三、加⼤⼒度抓好保健，科学合理安排⼀⽇膳⻝本⽉按照“苏州市幼托机构卫⽣保健合格标准”要求，严格规范的进⾏落实，把幼⼉的卫⽣、健康、安全放在第⼀位。⾸先把好幼⼉⼊园晨检关，做好晨检的看、摸、问、查的各项⼯作，保证每个孩⼦都能健健康康来园，安安全全回家。其次建⽴了合理的⽣活制度，培养⼉童良好的⽣活习惯，建⽴定期健康检查制度，⼉童⽣长发育监测，扎实地做好了秋季传染病的预防，本⽉是流感发病较⾼的⼀个⽉，但我园还是很好地做好了预防⼯作，重新添置了紫外线消毒灯，加⼤了消毒⼒度，确保了幼⼉的健康。我们还根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼，确保幼⼉户外体育锻炼和活动的时间，增进⼉童⾝⼼健康及抗病潜⼒。另外，我们还科学合理地安排幼⼉的⼀⽇膳⻝，每⽉做好膳⻝的营养计算，成⽴膳⻝领导⼩组，每周根据幼⼉的年龄及⽣长发育的需要制订合理营养膳⻝。每⽇抓好厨房⻝品来源的登记、验收，签好发票单，严把关⼝，以防有变质变味的⻝品⼊园，坚决杜绝三⽆产品。四、⻝堂管理长效化，伙⻝品种多样化⻝堂⼯作是幼⼉园卫⽣安全⼯作的重中之重，为了确保幼⼉的饮⻝安全，我们每两周组织⼀次⻝堂⼯作⼈员进⾏业务学习，学习⻝品卫⽣知识、⻝物中毒预防知识、餐具消毒知识等等，实⾏分⼯负责制，各⼈负责⼀项⼯作，提⾼⼯作效率，提⾼服务师⽣的意识和⽔平。本⽉由于多种原因，⻝堂多次进⾏了⼈员的调整，在新⼯作⼈员上岗前都能进⾏体格检查，持证上岗，及时换领《卫⽣许可证》，为⻝堂⼯作⼈员配备必需的劳保⽤品，以调动他们的⼯作⽤⼼性，使他们安⼼⼯作，更好地为师⽣服务。为了不断提⾼幼⼉的饮⻝质量，在饮⻝营养、花样品种和搭配⽅⾯多下⼯夫，集思⼴益不断增加花⾊品种，⻝品采购由专⼈负责。按实际⼈数合理采购，专⼈负责验收，出⼊库⼿续齐全，严禁不合格⻝品⼊园。加强⻝堂的卫⽣⼯作的指导，不定期的进⾏抽查，发现问题及时落实整改。五、进⼀步完善园舍环境、争创优美卫⽣的育⼈环境本⽉围绕以幼⼉健康成长为核⼼，努⼒营造⼀个适应幼⼉健康、快乐成长的良好环境，我们因地制宜地开展绿化美化⼯作，提⾼绿化品位，专⼈负责做好草坪和花草树⽊的养护⼯作，根据需要添置所需的设备设施。进⾏了卫⽣包⼲区的划分，⼈⼈参与、职责到⼈。明确包⼲区的卫⽣要求。严格执⾏班级卫⽣消毒⼯作，保育⽼师每⼀天按照规定的要求清洁、消毒，杜绝细菌、病毒的流传。本⽉保育后勤⼯作有了必须的改善，保育后勤⼈员的素质有了明显地提⾼，全体教职⼯能密切配合，在安全⽅⾯做了超多的⼯作，未发⽣重⼤事故。成绩已经过去，下个⽉将继续加⼤安全⼯作⼒度，规范门卫及幼⼉接送制度，保证幼⼉的安全，加强⻝堂⼯作的指导，规范操作，⽴⾜基本⻝谱，追求⾊、⾹、味、形惧全，购买必要的⽤具，加⼤全园卫⽣⼯作检查⼒度等，我们将满怀信⼼，努⼒⼯作，创设⼀流的育⼈环境，赢得社会和家长的信任，为幼⼉园辉煌的明天继续努⼒吧！望着渐渐成长的孩⼦们，从他们⾝上让我感受到⼀种⾃豪感，⼀个⽉转眼过去，⽿边仿佛还是孩⼦们刚⼊园时的热闹声。近半年的集体⽣活，使孩⼦们学会了许多，各⽅⾯进步也不错，这⾥，我也该整理⼀下我的思绪，总结过去了的⼯作经验，以便更好地提⾼⾃⼰的各项⼯作⽔平。我积极参加各项时事、政治学习，坚持把理论同实际相结合，从我做起，从⾝边的⼩事做起，⽤正确的思想引导幼⼉，做好保教⼯作。保育员个⼈⼯作总结5时光如梭，转眼⼀学期⼜飞快的过去了。眼看着幼⼉园的⼩朋友们越来越⼤，⼜不断有新的孩⼦们来到这个欢乐的园地，我的内⼼也充满了热情和的欢喜。在本学期的⼯作中，伴随着天⽓的变化在，在⽣活和保育上，我们也更加注重了室温和夏季常见疾病的预防。并且，在班级的教育上，我们和⽼师之间也互相配合，引导学⽣培养正确良好的卫⽣习惯，出⾊的完成了这学期的⼯作任务。回顾这