溶液的形成1课件

第三单元溶液第一节溶液的形成第1课时溶解的过程流江中学：王毅同学们！我们平时喝的矿泉水，用的自来水，看起来澄清透明，是纯净的水吗？为什么？那么物质是怎样溶解在水里的？什么叫溶解？活动天地3—1在一只盛有约50ml水的小烧杯中，加入一小药匙食盐（主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌，仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯，感受温度是否变化。现象：1、食盐在水中不断溶解，直至消失。2、烧杯温度没有明显变化知识回顾氯化钠由

和

构成，在固体氯化钠中它们的间隔

，相互作用

，

自由移动。钠离子氯离子小强不能问题当把氯化钠固体放入中后，它们发生了怎样的变化呢？观察动画演示：氯化钠溶于水的微观过程达标检测：（微观）当把食盐颗粒加入水中充分搅拌后，看起来食盐颗粒好像消失了。其实，那是在

作用下，氯化钠解离成能自由移动的

和

扩散到水中，这样形成的

，我们称之为

。因此氯化钠溶液是由

构成的混合物。在此混合物中，各种粒子的体积和质量都很

（直径一般不超过10—9m），彼此之间存在相互作用，并且都在

。自主学习：1、从微观角度认识氯化钠溶于水发生的变化。（p58—59）水分子钠离子氯离子混合物氯化钠溶液钠离子、氯离子、水分子小不断运动2、（宏观）取出氯化钠溶液的任一部分进行比较，会发现其

。不论放置多久，只要水分不蒸发，外界条件不改变氯化钠

从溶液中分离出来。均一性：溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。稳定性：溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。所以氯化钠溶液具有

的性质。

是所有溶液共同的特征组成完全相同不会均一、稳定的均一、稳定多识一点1、物质以分子或离子的形式均匀分散到另一物质里的过程叫物质的溶解。

物质只有溶解才能形成溶液2、电离：物质溶解在水中（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子，这个过程叫做电离思考：电离和电解的区别？物理变化化学变化考一考1、判断下列说法是否正确（1）均一、稳定的液体都是溶液（2）溶质只能有一种物质（3）一定条件下，洁净的空气是溶液××√2、食盐水和蔗糖水溶液中溶质、溶剂分别是什么物质？演示实验1、向3支盛有适量水的试管中分别加入少量硫酸铜、氯化铁、高锰酸钾固体，振荡，观察所得溶液的颜色。指出溶液中溶质、溶剂各是什么物质。蓝色黄色红色由此说明有的溶液是有颜色的2、固体、液体、气体物质都可做溶质。如：我们用过的氨水溶液中溶质是氨气；我们喝的汽水就是二氧化碳溶于水得到的二氧化碳水溶液；食醋中的溶质醋酸（常温下）是液体等。3、碘酒中溶剂是酒精。汽油能溶解植物油，汽油能也可做溶剂4、如何区分溶质和溶剂？体系溶质溶剂气体+液体固体+液体液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水基础达标指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？溶质溶剂(1)硫酸铜溶液(2)稀硫酸(3)碘酒(4)油脂溶解在汽油里(5)白酒（6）氢氧化钠溶液（7）澄清石灰水硫酸铜水硫酸水碘酒精油脂汽油酒精水氢氧化钠水氢氧化钙水如何给溶液取名？1、一般取名：（溶质名称）的（溶剂名称）溶液如：碘溶于酒精中（碘的酒精溶液）2、若溶剂是水：（溶质名称）溶液如：硫酸铜溶于水中（硫酸铜溶液）试一试1、白磷溶于二硫化碳液体中。2、蔗糖溶于水中。交流讨论将泥沙、植物油放入水中得到的液体混合物是溶液吗？演示实验在两支盛有适量水的试管中，分别加入少量泥沙和植物油。振荡，静置，观察现象。讨论：试比较悬浊液、乳浊液和溶液的异同？项目溶液悬浊液乳浊液分散在水里的物质溶解性溶不溶不溶状态固、液、气固液分散在水里的粒子分子或离子固体小颗粒小液滴特征均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定相同点都是混合物例子食盐水黄泥水牛奶问题情景在前面氯化钠溶于水的实验中，用手触摸烧杯，感觉不到明显的温度变化。其他物质溶于水情况会是怎样的呢？温度是否发生变化？实验探究实验用品：小烧杯2只，温度计，玻璃棒，氢氧化钠，硝酸铵1、将氢氧化钠和硝酸铵分别溶解在水中，溶液的温度会发生什么变化？2、说出你们组的实验步骤。3、完成实验，将测量数据记录在下表中。(1)向两个小烧杯中分别倒入50mL水,用温度计测量其温度(2)分别向水中加入一种两药匙固体药品，用玻璃棒搅拌使之全部溶解后用温度计测量其温度分析实验数据比较氢氧化钠和硝酸铵溶于水得到的溶液温度和水的温度相比发生了怎样的变化？升高还是降低？思考：小芳认为，溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量你同意她的观点吗？同意动画演示：氯化钠溶于水时，微粒发生的能量变化对物质温度变化的影响。仔细观察分析物质溶于水时微粒是如何变化的？氢氧化钠溶于水所得溶液温度

；硝酸铵溶于水所得溶液温度

。升高降低自主学习：从微观角度认识物质溶于水时微粒发生的变化，从而导致溶液温度的变化。达标检测物质溶解于水的过程发生了

种变化。两1、扩散过程：溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程要

热量（记为“Q吸”）。吸热2、水合过程：溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程要

热量（记为“Q放”）放出问题；与水比较，溶液有什么不同性质？有哪些方面的应用？溶液的性质：1、溶液的沸点较高烧开的汤比烧开的水烫2、溶液的凝固点较低冬天北方一些地方用撒盐的方法融冰雪；冬天司机在水箱中加入乙醇或乙二醇，防止水箱胀破，保证行车安全。3、一些溶液的导电性较强湿手不能接触电器，为什么？电解水的实验中，常在水中加入少量氢氧化钠（或硫酸）以增强水的导电性。加入少量氢氧化钠（或硫酸）增强水的导电性溶液的应用自主学习“p60”：说一说溶液有哪些方面的应用1、生活中：喝的各种饮料、吃的很多食物等都有溶液。2、生命活动：动植物需要的各种养料，也要先变成溶液，才能被吸收利用；维持人体生命和健康的化学反应多数是在溶液中发生的。3、医疗上：生理盐水、葡葡萄糖溶液、各种抗菌注射液等药品，都是按一定要求配成溶液使用的。4、农业上：许多农药、化肥也是按一定要求配成溶液使用的。5、工业上、实验室、科学研究中利用到的许多化学反应是在溶液中进行的。…………..交流讨论人们创造和生产物质有

、

、

、

等方法。说说看，日常生活中有哪些事例分别运用了上述方法？自主学习基础达标化学变化提纯分离混合生理盐水配制；用面粉筛精细面粉；用吸铁石吸取铜铁混合物中的铁…………..。1、生活中常见的下列物质中，不属于溶液的是（）A、汽水B、泥浆C、食醋D、白酒B2、一杯食盐水，测得上层溶液的密度为ag/cm3，下层溶液的密度为bg/cm3，则a和b的关系（）A、a=bB、a﹥bC、a﹤bD、无法确定A3、以下关于溶液的叙述，不正确的是（）A、溶液是均匀、稳定的混合物B、溶液不一定是无色液体C、正在配制的蔗糖溶液下面更甜，说明溶液中总是下面更浓D、如果水不蒸发，温度不变，糖水放再长时间，蔗糖也不会分离出来。C能力提升1、将足量锌粒加入稀硫酸中，充分反应后生成硫酸锌（溶于水）和氢气。判断反应后所得溶液中溶质是

，溶剂是

，溶液名称为

。4、夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（）A、食盐B、硝酸铵C、蔗糖D、氢氧化钠B硫酸锌水硫酸锌溶液2、如图所示装置，向试管里的水中加入一定量的下列物质后：A、氢氧化钠固体B、蔗糖固体C、硝酸铵固体D、氯化钠固体（1）使U形管内右侧液面升高的物质是

；（2）使