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文档简介

工地食堂承包合同—PAGE3—工地食堂承包合同发包方： （以下简称甲方）承包方： （以下简称乙方）兹有甲方因工程施工后勤生活配套和创标化工地的需要，将工程食堂承包给乙方经营，为明确双方权、责、利，特订立以下合同条款，供双方信守执行：承包内容：该工程自开工至竣工结束全过程，乙方负责现场施工人员饭菜、小卖部及开（热）水供应。承包方式：自我组合，自主经营，自负盈亏，甲方监管。双方责任：甲方：1、负责提供开办食堂所需的厨房、餐厅及桌椅。2、负责食堂及餐厅普通装修，水电安装并满足标化验收要求。3、负责对项目现场饭食等后勤管理，禁止民工宿舍私设灶房。4、负责对乙方炊事人员进行安全生产、文明施工以及卫生知识等方面进行定期教育。5、甲方有权对乙方所经营食堂卫生状况、价格、服务等方面进行监督管理。乙方：1、负责开办食堂所需的一切餐具，其中包括锅炉、蒸饭车、不锈钢灶台及零星餐具等。2、乙方应主动配合甲方的施工安排，合理安排好（包括节假日加班作业等）现场职工饮食供应任务。3、负责饭菜的买卖，食堂及责任区域内的卫生清扫，服务人员必须持有健康证并按规定去卫生部门体检。4、乙方所用灶具及餐具必须为不锈钢制品，并经消毒处理，燃料采用煤油或煤气，严禁使用柴木或煤球生火。妥善保管食堂餐厅的公共设施，如有损坏照价赔偿。5、乙方必须严格遵守食品卫生标准及规定，严禁买卖变质腐烂的食品，严禁使用不合格食用油烧菜。如有发生食物中毒等严重事故，其后果及损失一概由乙方承担（包括经济责任和法律责任）。6、乙方所经营食堂分项必须满足标化验收要求，服从后勤管理人员监督管理，遵守甲方制定的各项规章制度。对乙方责任人的要求：1、明确为本工程食堂的承包经营者，全面负责本食堂的经营服务和劳动人员安排。2、乙方负责人必须每天亲自在食堂参与经营服务和管理。安全生产文明施工的要求：乙方操作人员要求入住食堂内的宿舍，按规定向甲方缴纳进场个人押金200元/人，且有“四证”，即健康证、身份证、暂住证、计生证方能入住（暂住证可以由甲方代办，费用乙方自理），甲方负责提供上岗证、床铺等。乙方进场人员必须严格遵守施工现场各项规章制度。乙方的设备、器具，由乙方自行安排人员保管，如有失窃，甲方概不负责。乙方人员如有违规行为，造成人身、机械及其他安全事故，其全部经济费用均由乙方自行承担。食堂服务工作的考核标准为提高食堂服务工作，甲方将每月定期在现场职工（民工）中从环境卫生、口味、价格、服务态度等几方面进行问卷调查。问卷的标准答案为满意、基本满意、不满意，如连续两个月的抽查均有50%以上的答卷评定为食堂工作为不满意，甲方有权中止合同辞退乙方，所有损失乙方自行承担。补充条件：本合同壹式叁份，双方各执壹份，鉴证人员执壹份，经签字盖章后生效，执行完毕后自行终止。甲方： 乙方：代表：

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