小麦种子生产技术课件

小麦种子生产技术小麦——生物学特性（一）一年生草本，高30～120cm。叶鞘无毛；叶舌膜质，短小；叶片平展，条状披针形，长10～20cm，宽5～10cm。（二）穗状花序圆柱形，直立，长5～10cm，宽约1cm，穗轴每节着生1枚小穗；小穗长约10cm，含3～5小芝，两侧鹾扁，侧面向穗轴，无柄；颖卵形，近革质，中部具脊，顶端延伸成短尖头或芒；外稃扁圆形，顶端无芒或具芒；内稃与外稃近等长，具2脊。小麦——生物学特性小麦适宜种植范围小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬17°～50°，从平原到海拔约4000m的高原（如中国西藏，新疆高原地区）均有种植。受气候及地理条件等客观因素的影响，国际、国内上公认优质小麦产区为36°N附近，国内来说山东高密小麦品质较高，为公认的“黄金优麦区”，在民间素有“东北米，高密麦（面）”之说。我国小麦分布图小麦种子生产技术

小麦原种生产技术一、三圃制

三圃制是我国小麦原种生产的传统方法，一般需要三年完成，主要经过单株（穗）选择、株（穗）行鉴定、株（穗）系比较和混合系繁殖四个环节。（一）选择单株（穗）1.材料来源——在原种圃、种子田或大田设置选择圃中进行，一般应以原种圃为主。2.选择方法——在典型性状表现最明显的时期进行单株（穗）选择。田间当选的单株（穗）收获后，分别脱粒，室内根据粒形、粒色等进行选择。3.选择数量——当选的单株（穗）的数量应根据下年株行圃的面积而定，一般每公顷需要种植4500个决定的单株或者15000个以上单穗。小麦种子生产技术

小麦原种生产技术（二）株（穗）行鉴定1.田间种植方法将上年当选的单株（穗）按统一编号种植。株（穗）行圃一般采用顺序排列、人工开沟、单粒点播的方法。2.田间观察记载在整个生育期间内固定专人、按规定的标准统一做好田间观察和记载工作。第一次在苗期，根据叶鞘颜色、幼苗习性、叶色、叶形、分蘖等特点、耐寒性等选择符合本品种特性的株行。第二次在抽穗扬花阶段，主要根据株型、叶形、抽穗期、开花习性、穗形和整齐度等淘汰。第三次在黄熟期，根据穗部性状、株型、株高、抗病性、抗倒性、成熟期、丰产性、落黄等情况，与对照进行比较，确定当选（穗）行。小麦种子生产技术

小麦原种生产技术（四）混系繁殖将上年混合脱粒的种子稀条播种种植，即为原种圃。一般行距20～25cm，播种量60～75kg/hm2，扩大繁殖系数。在抽穗至成熟期间内，进行2～3次田间去杂去劣工作。同时严防生物学和机械混杂。二、二圃制三圃周期长、生产成本大，目前多数单位采用二圃制，把株行圃中当选的株（穗）行种子混合，进入原种圃生产原种，节省时间，但是提纯效果不及三圃制。小麦种子生产技术

小麦杂家种种子生产技术小麦杂交种子生产分为两系法和三系法。利用光、温敏不育系或化学杀雄法制种采用两系法，利用核质互作雄性不育生产小麦杂交种采用三系法。小麦种子生产技术

小麦杂家种种子生产技术二、制种田的选择与安全隔离要求隔离空间达到50m，也可以利用高杆作物、自然屏障、父本行隔离的办法。三、行比的设置在小麦行距20cm情况下，父母本行比一般为2：6～10为宜，播幅宽度2～3米，制种田一般采用南北行向，有利于借助风力传粉。小麦种子生产技术

小麦杂家种种子生产技术四、花期相遇小麦扬花盛期为3～5天，没有授粉的小麦雌蕊柱头生活力可维持10天左右。当父母本同时到达盛花期，或父本较母本迟2～3天为最理想的状态。另外，小麦化学杀雄对母本花期可能有推迟的作用，母本密植有利于集中花期，父本稀植可延长花期。小麦种子生产技术

小麦杂家种种子生产技术五、人工辅助授粉对于低温、高湿、无风等不利的天气情况下，每天在开花高峰期进行人工辅助授粉更有必要。方法有木棍敲打、绳拉抖动或鼓风吹动等，帮助花粉从父本向母本传播。六、田间管理——密度、水肥、去杂去劣管理七、单收单打父母本严格单独收获，以先收父本在手母本为宜。在运输、脱粒、凉晒等环节注意严格防止混杂。小麦种子生产技术

小麦杂家种种子生产技术化学杀雄技术利用小麦杂种优势的优点：亲本选配不受限制；种子生产程序简单。利用化学杀雄制种的其它关键技术●花期调节●父母本行比●严格去杂去劣●拔除杀雄不彻底的植株和分蘖穗●人工辅助授粉小麦种子加工储藏技术贮藏技术的重要性小麦是我国种植面积第二大的农作物，栽培面积约2700万顷。小麦品种多，用种量大。小麦收获时正逢高温多雨季节，即使经过充分干燥，种子入库后如果管理不当，仍吸湿回潮，生虫，发热，霉变，贮藏较为困难。因此要贮藏好小麦种子，必须了解小麦种子贮藏的特性。

贮藏过程中的品质变化：麦堆结顶与发热霉变。贮藏措施：主要抓三大环节：一晒、二冻（利用自然低温）、三防虫。小麦安全贮藏的关键控制点小麦的安全贮藏是一个系统工程，需要全程控制。从原料的收购、库房的建设以及贮藏过程中的管理，至出仓等各个环节，都要严加控制。关键控制之处主要有以下几个方面保证库房的质量：库房的清洁卫生状况对小麦的安全贮藏具有重要影响。应从防潮、防雨、防虫、防污染等要求出发，把控好库房质量。小麦入库时严把质量关：入库小麦的品质是安全贮藏的关键和前提。因此，在收购时应严把质量关，按照国家规定的质量标准进行检验。小麦贮藏过程中的管理：经检验合格允许入库的小麦，需要经过较长的仓储期。在贮藏期内，由于各种内外因素作用，其品质会发生一系列变化。2014年中国小麦产业投资效益浅析统计显示，2008年以来，国家已连续5年提高小麦最低收购价。但受生产资料、土地租金、人工费用增加以及干旱、阴雨等自然灾害影响，农户种植小麦的效益不稳，不少地区呈下降趋势，且相对于稻谷、玉米两种粮食作物，小麦效益持续偏低。为确保国家口粮安全，进一步稳定农民种粮积极性，国家继续提高2014年小麦最低收购价，但在2013/14年度全球粮食供应充足、国际粮价低迷的大背景下，提价幅度不像2012年和2013年这么