教科版四年级科学（上学期）习题2.5食物中的营养课时复习题含答案_第1页
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文档简介

新教科版四年级上册2.5食物中的营养课时复习题（含答案）二呼吸与消化1、

是构成人体肌肉、内

脏、头发、指甲和血液的主要成分。2、食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：

、

、

、

和______以及水。3、脂肪和糖类是人体

的主要来源。蛋白质蛋白质脂肪

糖类

维生素

矿物质

能量

一、填空4、维生素和矿物质有

的作用。5、含有

的食物在白纸上会留下油渍。6、看标签或相关资料，可以知道食物中是否含有

、

和

。

调节身体机能

脂肪

脂肪

蛋白质

矿物质

1、在食物上滴碘酒是为了检验食物中是否含有（

）A、淀粉B、脂肪C、矿物质2、含有丰富的维生素和矿物质的食物是（

）A、面包B、牛奶C、黄瓜3、玉米粉中含有丰富的（

）A、脂肪B、蛋白质C、糖类

A

C

C

二、选择4、植物油、花生、芝麻等食物含有丰富的（B

）A、维生素B、脂肪C、蛋白质5、在下列食物中滴上碘酒后不会发生变化的是（C）A、面包片B、土豆C、牛奶6、手指脱皮、口腔溃疡时，需多吃含_A

的食物。A.维生素B、水C、脂肪7、某人牙齿经常出血，这是因为体内缺乏维生素C的缘故，医生嘱咐他应多吃（

）A、海产品B、豆制品C、蔬菜水果8、人体的营养物质中，能为人体生理活动提供能量的是（

）A、蛋白质、糖类、水

B、蛋白质、糖类、维生素

C、蛋白质、糖类、脂肪C

C

1、身体组织和骨骼生长离不开矿物质。（

）2、我们要吃不同的食物，不能偏食和挑食。（

）3、蛋白质放在火上烧会发出像头发烧焦的味道。（

）4、食物中的淀粉遇到碘酒会变紫色。（

）5、水在白纸上干燥后会留下痕迹。（

）6、许多蔬菜、水果中都含有多种矿物质和维生素。（

）√√√

✘

✘

√

三、判断4、食物中的淀粉遇到碘酒会变紫色。（

）5、水在白纸上

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