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文档简介
2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项:1.答题前,考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚,将条形码准确粘贴在条形码区域内。2.答题时请按要求用笔。3.请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试卷上答题无效。4.作图可先使用铅笔画出,确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5.保持卡面清洁,不要折暴、不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中,制备样品处理液不需要的溶液是()A.蒸馏水 B.亚硝酸钠 C.氢氧化钠 D.氢氧化铝2.ATP的结构简式和10个ATP分子中含有的高能磷酸键数是()A.A—P—P~P和10个 B.A—P~P~P和20个C.A~P—P~P和20个 D.A~P—P—P和10个3.下列关于需氧呼吸的叙述正确的是()A.线粒体是需氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能进行厌氧呼吸B.第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,产生大量的[H]和ATPC.第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O,产生少量的[H]和ATPD.第三阶段是[H]和氧结合产生H2O,同时生成大量的ATP4.下列有关细胞生命历程的说法不正确的是A.细胞生长,核糖体的数量增加,物质运输效率增强B.细胞分化,核遗传物质没有发生改变,但蛋白质的种类有变化C.细胞癌变,细胞膜上的糖蛋白减少,多个基因发生突变D.细胞凋亡,相关基因活动加强,有利于个体的生长发育5.下图表示某地夏季一密闭大棚内一昼夜间CO2浓度的变化。下列能正确表示e点时单位时间内棚内植株消耗的CO2总量与消耗的O2总量之比(体积比)的是()A. B. C. D.6.A、B型血友病分别由于凝血因子(Ⅷ和Ⅳ)缺失导致。如图显示了两种凝血因子基因和红绿色盲基因在X染色体上的位点。一对健康夫妇(他们的双亲均正常)生育了四个儿子:一个患有色盲和血友病,一个患有血友病,一个患有色盲,一个正常。若不考虑基因突变,则母亲体细胞中X染色体上基因位点最可能是()A.A B.B C.C D.D二、综合题:本大题共4小题7.(9分)利用紫外线诱变选育高产β胡萝卜素的三孢布拉霉负菌,未突变菌不能在含有一定浓度的β紫罗酮的培养基上生长,菌体随β胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育及提取获得β胡萝卜素流程,请回答下列问题:(1)为选出高产突变菌种,还应在培养基中添加______________,从用途上分析,该培养基类型是________。在接入菌种前,应对培养基进行____________,以避免杂菌污染。(2)某同学进行②接种操作后,培养的平板菌落分布如图乙所示。该同学所用接种工具是_______,使用前把它浸在盛有_____的烧杯中;由于_______,所以培养基上只有少数菌能生长形成菌落。(3)进行③过程时,应选取________色的菌落接种至液体培养基,进行该过程的目的是________。经过程⑥浓缩后,可用________法对色素分离并鉴定提取的胡萝卜素粗品。8.(10分)棉纤维白色(B)和红色(b)是一对相对性状,育种专家发现深红棉(棉纤维深红色)的基因型为bb,其单倍体植株为粉红棉(棉纤维粉红色),粉红棉深受消费者青睐,但单倍体植株棉纤维少,产量低。为了获得产量高的粉红棉新品种,育种专家对深红棉做了如图(Ⅰ和Ⅱ为染色体)所示过程的技术处理,得到了基因型为ⅡbⅡ(右上角字母表示该染色体所含有的基因,没有字母表示该染色体不含此基因)的粉红棉新品种,解决了单倍体植株棉纤维少的难题。回答下列问题:(1)图中培育新品种的处理过程发生的变异为__________,该粉红棉新品种自交后代发生性状分离出现了一种白色棉,该白色棉新品种的基因型是____。请用遗传图解说明该白色棉新品种产生的过程。
_________(2)通过分析,粉红棉新品种的种子不能大面积推广。欲得到能大量推广的粉红棉种子,最简单的育种方法是______________________(写明材料和方法即可)。
(3)图中基因A、a控制的性状分别是抗旱与不抗旱,则图中新品种自交产生的子代中,理论上抗旱粉红棉占总数的____。9.(10分)利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久,遍布民间,一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题:(1)酿酒主要的微生物是酵母菌,生成的酒精,使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现________色。酿酒所忌讳的就是酒变酸,酒的酸败是由于_________________。(2)利用果酒生产果醋时,要提高果醋的产量,在酒精发酵的条件下关键要提供_________、_________等条件(一共答出两点条件即可)。(3)腐乳制作过程中,先要让豆腐长毛,豆腐作为毛霉的______,使毛霉大量繁殖。吃腐乳时,外部有一层致密的皮,它是_________。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制,加盐的操作要求是_________________。(4)有经验的制作泡菜者发现,采摘的新鲜蔬菜经简单的去除泥土后,无需清水反复洗涤,制作泡菜更易成功,原因可能是__________________。虽未清洗干净,菜料并未腐败变质,原因是________________。(5)传统发酵技术实际上是利用了微生物产生的相关酶。在工厂化生产中,需要利用一定的技术对酶或产酶的细胞进行固定,方法包括________________。如果反应物是大分子,需要采用________(固定化酶/固定化细胞)技术,不采用另一种技术的原因是________________。10.(10分)在光照等适宜条件下,将培养在CO2浓度为1%环境中的某植物迅速转移到CO2浓度为0.003%的环境中,其叶片暗反应中C3和C5化合物微摩尔浓度的变化趋势如图。回答问题:(1)图中物质A是(填“C3化合物”或“C5化合物”)。(2)在CO2浓度为1%的环境中,物质B的浓度比A的低,原因是;将CO2浓度从1%迅速降低到0.003%后,物质B浓度升高的原因是。(3)若使该植物继续处于CO2浓度为0.003%的环境中,暗反应中C3和C5化合物浓度达到稳定时,物质A的浓度将比B的(填“低”或“高”)。(4)CO2浓度为0.003%时,该植物光合速率最大时所需要的光照强度比CO2浓度为1%时的(填“高”或“低”),其原因是。11.(15分)回答下列与传统发酵食品制作有关的问题:(1)制作酸菜所利用的微生物为_____,制作酸菜时容器需要密封的原因是_____。(2)利用苹果进行深加工,制成了风味独特的苹果酒,利用苹果酒可以进一步酿制苹果醋,这是因为____________。某同学用新鲜的苹果醋为实验材料分离纯化其中的发酵菌,为了保证能获得单菌落,要先对苹果醋______。计划统计苹果醋中某发酵菌的总数,他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行涂布,每种稀释液都设置了3个培养皿。从对照的角度看,还应设置的一组对照组是_____,设置对照组的目的是________________。(3)制作腐乳时需要加盐腌制,加盐腌制的目的是_______________;在腐乳的制作中,配制卤汤时应将酒的含量控制在______左右,加酒的目的是______。
参考答案(含答案详细解析)一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、B【答案解析】
自然界中,亚硝酸盐分布广泛,没有腌制的蔬菜中也含有一定量的亚硝酸盐。在腌制几天后,泡菜中的亚硝酸盐的含量达到最高峰,但随着腌制时间延长,乳酸菌大量繁殖产生乳酸抑制硝酸盐还原菌的繁殖,致使泡菜中亚硝酸盐含量下降。【题目详解】制备样品处理液时,提取液的配制过程中用到盐酸,所以要用氢氧化钠溶液中和,而氢氧化铝能够使样品处理液更加清澈透明,所以要用氢氧化铝溶液,本实验目的是要测定泡菜中的亚硝酸盐含量,所以不能再加入亚硝酸盐。综上所述,D符合题意,A、B、C不符合题意。2、B【答案解析】
ATP结构简式是A—P~P~P,一个ATP含2个高能磷酸键,10个ATP含20个高能磷酸键。答案选B.3、D【答案解析】
A.线粒体是需氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞,但有有氧呼吸有关的酶能进行有氧呼吸;错误;B.第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量的[H]和ATP;错误;C.第二阶段是丙酮酸分解成CO2和[H],产生少量的[H]和ATP;错误;D.第三阶段是[H]和氧结合产生H2O,同时生成大量的ATP;正确。4、A【答案解析】
1、细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质:基因的选择性表达。2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程,对生物体是有利的,而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。3、细胞癌变的根本原因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变,其中原癌基因负责调节细胞周期,控制细胞生长和分裂的过程,抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖。4、细胞不能无限长大的原因:①受细胞表面积与体积之比限制②受细胞核控制范围限制。【题目详解】A.细胞生长过程中,细胞体积增大,但相对表面积减小,物质交换效率降低,A错误;B.细胞分化的实质是基因的选择性表达,因此核遗传物质没有发生改变,但蛋白质的种类有变化,B正确;C.癌变细胞的多个基因发生突变,且细胞膜上的糖蛋白减少,细胞间的黏着性降低,C正确;D.细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程,有利于个体的生长发育,D正确。故选A。5、B【答案解析】
据图分析可知,6点之前,大棚内CO2浓度增加,说明了光合作用小于呼吸作用;6点之后,大棚的二氧化碳浓度开始下降,光合作用大于呼吸作用,同时也说明了6点时(对应曲线中e点)棚内植株光合作用的强度等于呼吸作用的强度,即消耗的CO2总量与消耗的O2总量相等,其体积比为1:1,B正确,ACD错误。故选B。6、A【答案解析】血友病和红绿色盲都是伴X隐性遗传病,儿子的X染色体均来自母亲,正常儿子的X染色体上既不含色盲基因也不含血友病基因,即含有的是正常基因.由于用深色方块表示正常基因,因此可推断母亲的其中的一条X染色体的相应的三个基因位点均为深色。依据A、B型血友病分别由于凝血因子(Ⅶ和IX)缺失导致,可知患色盲和血友病的儿子的X染色体上有色盲基因,但可能缺失某凝血因子基因导致。从图示看红绿色盲基因和凝血因子Ⅶ相距比较近,缺失的话很可能会影响到色盲基因,由此可推知很可能是凝血因子IX缺失导致,综合上述分析母亲体细胞中X染色体上基因位点最可能是图A所示,故选A。【考点定位】生物的变异【名师点睛】染色体结构变异①概念:排列在染色体上的基因的数目或排列顺序发生改变,而导致性状的变异。②类型:在自然条件或人为因素的影响下,染色体结构的变异主要有以下4种:缺失、重复、倒位、易位。③结果:染色体结构变异都会使排列在染色体上的基因的数目或排列顺序发生改变,从而导致性状的改变。二、综合题:本大题共4小题7、一定浓度的β紫罗酮选择培养基高压蒸汽灭菌(玻璃)涂布器酒精基因突变频率低橙红扩大所需菌体数量纸层析【答案解析】
分析图甲:图中过程①表示利用紫外线诱导基因突变,过程②表示微生物接种,过程③④表示选择培养,过程⑥表示浓缩。图乙中菌落均匀分布,利用的是稀释涂布平板法。【题目详解】(1)未突变菌不能在含有一定浓度的β紫罗酮的培养基上生长,突变菌能在含有一定浓度的β紫罗酮的培养基上生长,所以为了选出高产突变菌种,可在培养基中添加一定浓度的β紫罗酮,从用途上分析,该培养基属于选择培养基。在接入菌种前,应对培养基进行高压蒸汽灭菌,以避免杂菌污染。(2)某同学进行正确的②接种操作后,培养的平板菌落分布均匀,则该同学的接种方法为稀释涂布平板法,所用接种工具是玻璃涂布器,使用前应把它浸在盛有酒精的烧杯中;由于基因突变频率低,所以培养基上只有少数菌能生长形成菌落。(3)菌体随β胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色,因此进行③过程时,应选取橙红色的菌落接种至液体培养基,液体培养基可更好地满足菌体生命活动的需要,进行该过程的目的是扩大所需菌体数量。经过程⑥浓缩后,可用纸层析法分离提取的胡萝卜素粗品,并和标准样品进行对比。【答案点睛】本题主要考查微生物的培养,考查对培养基种类、功能、灭菌方法和接种方法的理解和识记。8、染色体结构变异(染色体结构缺失)ⅡⅡ用深红棉与白色棉新品种杂交3/8【答案解析】
根据题意和图示分析可知,深红棉细胞中的Ⅰ染色体上含有的基因是A和a,所以在减数分裂时,等位基因分离,能产生Ab和ab两种配子,因而培育的单倍体植株有两种;经过处理后获得粉红色细胞中Ⅱ上b基因所在的片段缺失,属于染色体结构的变异。【题目详解】(1)根据以上分析已知,图示培育新品种的处理过程中发生的变异属于染色体结构的变异;由于ⅡbⅡb为深红色、ⅡbⅡ为粉红色、ⅡⅡ为白色,所以粉红棉新品种自交后代中,白色的基因型为ⅡⅡ,遗传图解如图所示:。(2)根据以上分析已知,粉红色基因型为ⅡbⅡ,自交后代会发生性状分离,因此欲得到能大量推广的粉红棉种子,最简单的方法是用深红棉(ⅡbⅡb)与白色棉新品种(ⅡⅡ)杂交,后代全部为粉红色棉(ⅡbⅡ)。(3)基因A、a分别控制抗旱与不抗旱性状,位于染色体Ⅰ上,与控制颜色的基因分别位于不同的染色体上,遵循基因的自由组合定律,则基因型为AaⅡbⅡ的新品种自交产生的子代中,抗旱粉红棉(A_ⅡbⅡ)的概率=3/4×1/2=3/8。【答案点睛】解答本题的关键是根据题干信息判断不同的表现型对应的基因型,能够根据图形分析与判断新品种形成过程中发生的变异类型。9、灰绿酒精在醋酸菌作用下生成醋酸有氧环境适宜的温度和pH培养基毛霉菌丝逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐铺厚一些未经洗涤的菜料上乳酸菌更丰富在无氧、一定浓度的盐水的发酵环境中,乳酸菌可以大量繁殖,而杂菌的繁殖受到抑制包埋法、物理吸附法、化学结合法固定化酶大分子的反应物不易进入细胞,采用固定化细胞技术会使反应效率降低【答案解析】
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。如酿酒是利用酵母菌在无氧条件下进行的酒精发酵,泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下进行的乳酸发酵,果醋是利用醋酸菌在有氧条件下将酒精氧化成醋酸的发酵。培养基,是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。当大豆制成豆腐之后,在成品豆腐上接种毛霉菌或者根霉菌的菌种进行发酵,而根据腐乳品种和口味的不同,最后则是放入酵母菌或者红曲霉或者米曲霉等等物质,在密封发酵的过程中,微生物分泌出的各种酶和蛋白质分解出的各种氨基酸以及一些独特风味的物质之间相互反应,最终形成了腐乳独特的味道。【题目详解】(1)重铬酸钾被酒精还原成硫酸铬(灰绿色),因此使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现灰绿色。醋酸菌在有氧的条件下能把乙醇氧化成醋酸。(2)醋酸发酵为有氧发酵之一,是乙醇在醋酸菌的作用下氧化成醋酸的过程,也是酶促反应过程,因此利用果酒生产果醋时,在酒精发酵的条件下关键要提供有氧环境、适宜的温度和pH等条件。(3)毛霉在豆腐上生长,豆腐为其生长繁殖提供营养,是毛霉的培养基。吃腐乳时,外部有一层致密的皮,它是毛霉菌丝。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制,加盐能抑制杂菌生长,且越接近瓶口的位置越容易被微生物污染,因此加盐的操作要求是逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐铺厚一些。(4)泡菜制作过程中所需要的菌种来自蔬菜上的乳酸菌,因此无需清水反复洗涤,制作泡菜更易成功。虽未清洗干净,但泡菜制作过程中乳酸菌大量繁殖,产生大量的酸,抑制其它杂菌生长,因此菜料并未腐败变质。(5)酶固定化有利于酶的稳定性且利于与产物的分离,固定方法包括包埋法、物理吸附法、化学结合法。如果反应物是大分子,由于大分子物质不易进入细胞,采用固定化细胞技术会使反应效率降低,因此需要采用固定化酶技术。【答案点睛】归纳整理各种发酵的条件是解答本题的关键。10、C3化合物暗反应速率在该环境中已达到稳定,即C3和C5化合物的含量稳定,根据暗反应的特点,此时C3化合物的分子数是C5化合物的2倍当CO2浓度突然降低时,C5化合物的合成速率不变,消耗速率却减慢,导致C5化合物积累高低CO2浓度低时,暗反应的强度低,所需的ATP和[H]少【答案解析】
(1)CO2浓度降低后,直接影响暗反应中CO2的固定,导致C3化合物的量减少,确定物质A是C3化合物,物质B是C5化合物。(2)CO2浓度为1%时,暗反应速率在该环境中已达到稳定,即C3和C5化合物的含量稳定,根据暗反应的特点,此时C3化合物的分子数是C5化合物的2倍;当CO2浓度突然降低时,C5化合物的合成速率不变,消耗速率却减慢,导致C5化合物积累。(3)CO2浓度为0.003%时,C3和C5化合物的浓度保持稳定后,暗反应保持稳定,此时仍根据暗反应中CO2的固定的反应式确定,C3化合物的量应是C5化合物的量的2倍。(4)CO2浓度降低,达到最大光合速率时所需的光照强度降低,因为暗反应减弱,所需的ATP和[H]减少,光反应强度减弱。11、乳酸菌乳酸菌是厌氧型的,需要在无氧的条件下才能进行乳酸发酵(乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型或者乳酸菌进行无氧呼吸)在氧气充足的条件下,醋酸菌能将乙醇转化为醋酸用无菌水进行梯度稀释不接种的空白培养基证明培养基制备过程中是否被杂菌污染(培养基是否灭菌合格、培养基灭菌是否彻底)析出豆腐中的水分,
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