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华东师范大学网络学院期末试卷课程运营管理;学期姓名;学号;得分一、判断题1.企业运营管理与企业财务管理、营销管理没有内在联系。2.运营管理是指对制造企业提供产品的系统进行设计、运作与维护过程的管理。3.运营战略是独立于企业战略的职能战略。4.无论制造企业还是服务企业都需要向顾客提供服务,因此服务企业提供的服务与制造企业的客户服务概念是相同的。5.服务不属于产品的范畴。6.企业的生产能力与产量有关系,与质量没有什么关系。7.将“软性生产技术与有技术、有知识的劳动力与能够促进企业之间合作的灵活管理集中在一起,以此为基础,能够对迅速改变的市场需求和市场时机作出快速响应”的系统成为敏捷制造系统。8.企业主生产计划的编制受到生产类型、产品特点等因素的影响。因此,不同生产类型的企业,主生产计划编制的方法不相同。9.企业组织连续生产可以采用项目管理方法。10.服务属于流通过程中的产物,所以它不创造价值。二、简答题1、简述全面质量管理与ISO标准的关系。2、简述生产运营管理系统运动规律,并请描述以下系统的运动规律。储运中心医院汽车工厂3、请结合实例说明运营管理在企业管理中的地位与作用。1三、计算分析题某制造企业组装安全监视器。每年购买1000单位单色阴极射线管。单位每次订货成本是10美元,单位产品持有成本为美元。计算最佳订货批量以及订货与持有库存的总成本。四、案例分析TOYS公司是一家从事玩具和拼图游戏有20年历史的公司,公司在质量和创新方面享有盛誉。尽管该公司是本行业的一个领导者,但是近几年它的销售额停滞增长。生产经理EdMurphy将销售收入停止增长归咎于经济形势。他立即采取许多紧缩措施,包括降低成本,解雇设计和开发部门的人员。尽管利润仍然不变,他相信在接下来的6个月,他的决策结果会反映到利润的增长上来的。销售副总裁JoeMartin则关注顾客对公司一些玩具使用上的抱怨。某些玩具上的转动零件变得松垮,并且不能运作或运作时容易出现故障。他的助手KeithMcNally建议实行交换计划,通过该计划,顾客能够用有问题的玩具更换新产品。McNally相信这样会出现公司良好商誉并平息顾客的不满。他也建议将交换物再生产并在公司的零售店折价销售,他不认为这会抢走新模型的生意。McNally的新计划不需要增添新的雇员,正式工人将在夏天销售淡季对这些交换物进行必要的维修从而不影响生产。当生产助理SteveBukowsk听到Keith的意见后,他认为更好的选择是在完工的玩具启运前增加检查次数。“通过100%的检查,我们能排除掉任何有缺陷的玩具并彻底避免问题。”假如你是公司总裁MarybethCrobella的顾问并被征询意见,你会推荐什么?五、论述题请结合实际谈一谈如何编制合理有效的生产计划。2A套答案要点四、判断题:1.错2.错3.错4.错5.错6.错7.错8.对9.错10.错五、简答题1、答:TQM与ISO9000系列之间存在着一种互为补充、相辅相成的关系,亦即ISO9000系列提供了企业产品质量所应达到的一个“目标”或“标准”,而TQM则提供了如何达到这种“标准”的一种“手段”或“方法”。也就是说ISO9000系列规定了“应该做什么”,而TQC说的则是“如何做”的问题,“目标”和“手段”是相互依存、不可分割的。2、答:系统储运中心输入入库的货物资源仓库、保管员转换货物储存与运输医院病人医务人员、药品、医疗器械汽车工厂零部件工具、设备、工人加工与装配汽车成品汽车健康治疗治愈的病人输出运送的货物3、答:企业有三个基本职能:营销、财务和生产。这三个基本职能分别完成不同的任务,但又存在相互联系,正是这种相互依赖和配合才能实现企业的目标。企业的这三项基本活动是一个反复循环的过程:企业需要资本以获取生产所需的各项投入;然后通过生产与运营将投入转换成产品或服务;最后营销活动将产品或服务转化成资金,此资金又被投入生产运营系统以获取更多的投入。六、计算分析题解:最佳订货批量=2DS/H?2*1000*10/?200总成本=NQ?S??C?1000/200*10+200/2*=100美元Q2四、案例分析3没有标准答案,批分主要看运用运营管理原理解决问题的逻辑性与整体性怎样;语言是否通顺。五、论述题批分要点:1、回答内容是否全面。回答内容应包括:生产计划的重要性;生产计划的体系如何;如何编制。2、观点是否明确、语句是否通顺;3、实际与理论结合是否紧密。4华东师范大学网络学院期末试卷课程运营管理;学期姓名;学号;得分一、判断题:1.运营管理与市场营销管理在层次上处于同一水平,其中运营管理是市场营销管理的先导。2.有些产品在严格条件下才能实现设计功能,这是稳健设计的结果。3.拉动式管理是一种标准化与个性化相结合的生产模式。4.价值工程分析是一种工具主义方法论在产品设计中的运用。5.为服务企业制定生产能力计划时,考虑到与服务质量的关系,一般认为最合理的生产能力利用率在80%左右。6.精益化生产的基本目标是消除企业组织生产中的各种浪费。7.为了创造产品和服务,所有的组织都要发挥市场营销、生产运营和计划协调三种基本职能。8.单纯型表法可以解决盈亏平衡分析问题。9.项目是指一项为了实现一个特殊目标、有效地利用各种资源而进行的生产运营活动。10.在市场竞争日益激烈、需求日趋个性化的今天,推动型供应链系统的运营往往比拉动型供应链系统显得更具成效。二、简答题1、简述项目管理的特点。2、简述服务与产品的区别。3、简述服务的生命周期与能力计划变化之间的关系。三、计算分析题5

1、品控部经理可以选择三台机器的任何一台来完成一项加工任务。机器标准偏差在下表中列出。如果标准范围从到,试判断哪一台机器符合要求。机器名称ABC标准偏差/mm2、A公司是一家制造家电的公司,于原来厂址所在地的经营成本升高,现决定迁址。通过分析,确定了两个地区以备选择,这两个地区的其他基本条件相似,只有成本一项有所偏差:甲地的年固定成本为元,可变成本为14000元/单位;乙地的年固定成本为元,可变成本为13000元/单位。通过预测,该公司年生产量基本可以达到220单位。问:A公司应该选用哪一个地点为新址?为什么?四、论述题试述以顾客为导向的运营组织设计理念与传统生产组织设计理念的主要区别,并举例说明。6B套答案要点一、判断题:1.2.3.4.5.6.7.8.二、简答题1、答:项目管理注重于综合性管理,并且具有严格的时间期限。项目管理的对象是项目或被当作项目来处理的作业。项目管理的组织具有特殊性。项目管理的体制是一种团队管理体制。系统管理的思想贯穿于项目管理的全过程。项目管理的方法、工具和手段具有先进性、开放性。2、答:无形性异质性同时性易逝性3、答:我们一般把产品的生命周期划分为四个阶段,即引入期、成长期、成熟期和衰退期。引入期企业一般不宜把生产能力定得太大,毕竟产品还未最终定型,还有许多需要调整的地方,以免造成浪费。成长期企业应扩大运营能力,并根据对市场的预测和实力确定运营能力。成熟期企业需要改善产品、改进生产技术、加强成本控制,因此,企业就有可能要大大提高生产能力。衰退期企业可能必须就消减生产能力、转移生产能力,还是干脆放弃生产能力作出决定。三、计算分析题1、解:计算工序能力指数分别为:A:/=10同理B=;.C=,使用B设备工序能力正常,所以应该选B。2、答:在甲地生产的年总成本是+14000*220=388万,而在乙地的年生产成本是378万。所以选择乙地合适。7四、论述题答:第一、优先权的变化第二、决策层下移第三、组织结构扁平化。8华东师范大学网络学院期末试卷课程运营管理;学期姓名;学号;得分一、判断题:1.企业运营管理与运筹学、企业生产管理实际上是同一个概念。2.作业控制的重点主要在期中控制,因为大量的非确定性因素主要在生产过程中出现的。3.外生因素是决定企业竞争优势的唯一原因。4.再制造原理就是对废旧物资的回炉利用。5.服务与有形产品之间存在明确的界线。6.以下图示的表述是正确的。个性化长时间面对面接触短暂面对面接触电话接触Email接触标准化低自动化设备接触高员工与顾客的接触程度图4-5:服务标准化与个性化程度与员工与顾客的接触程度之间的关系7.运营能力是一定时间内所能处理要素的最大限度量。8.服务企业对服务能力的利用情况直接影响顾客对服务质量的感知。9.企业组织批量产品生产可以采用项目管理方法。10.通过ISO论证,标志着企业质量达到了无缺陷要求。二、简答题1、简述JIT与MRPII的基本区别。2、简述企业全面质量管理的内涵。93、简述标准化服务和个性化服务的利与弊。三、案例计算分析题某公司是家用电话机生产厂,现需要制定明年1~6月的综合生产计划,有关信息列于表1、表2,设计了以下计划:方案1:保持10名工人的劳动力水平,超过此水平的生产任务转包出去;方案2:按照平均需求水平确定劳动力水平。且期初库存为0,安全库存为0。请计算该计划两个方案的成本费用。表1需求与工作天数月份1月类目需求预测量每月工作天数60022700208001985020950219001848001202月3月4月5月6月总计表2费用信息材料成本转包费单位产品加工时间正常人工成本加班人工成本四、论述题100元/件20元/件4小时/件12元/小时18元/小时结合21世纪企业竞争环境特点,谈谈你对下列观点的认识:“20世纪80年代开始,‘生产管理’的称谓正在逐渐被‘运营管理’所取代。我们认为这一变化,不仅是名称上的变化,它意味着企业在运营管理领域中正面临着一场深刻的变革,它宣告了传统的生产管理时代结束,企业的运营管理进入了一个全新的时代。”10

C套答案要点一、判断题:1.2.3.4.5.6.7.8.二、简答题1、简述JIT与MRPII的基本区别。答:根据教材P197-199内容总结。2、简述企业全面质量管理的内涵。答:全面的质量管理;全过程的质量管理;全员参与的质量管理;全方位的质量管理。3、简述标准化服务和个性化服务的利与弊。优点标准化服务占用顾客时间少服务速度快企业可控因素增多服务质量得到保障缺点沟通效果差满足不了多样化需求的顾客顾客反馈信息数量减少员工素质下降,应变能力差个性化服务容易相互沟通能满足顾客多样化需求具有灵活性、应变能力强增加销售机会服务过程较慢且复杂不可控因素增多无法实现规模效应服务效率低三、案例计算分析参考教材P163示例计算分析。批分主要看成本项目是否齐全,计算是否准确。四、论述题批分要点:1、观点是否明确、语句是否通顺;3、对企业所处竞争环境的总结是否恰当。11华东师范大学网络学院期末试卷课程运营管理;学期姓名;学号;得分一、判断题:1.传统生产管理制度中,各道工序是按照后向前的牵引方式进行的。。2.纯粹服务型生产也可以通过库存来调节供给与需求矛盾。3.运营、营销和财务三大职能在大多数组织中都不相干地运作。。4.以产品多样化来满足顾客个性化需求,最为理想的生产形式是大量生产。5.流水线是将“分工原理”和“标准化原理”结合起来形成的生产方式。6.顾客感知服务质量包括两部分:技术要素和关系要素。7.JIT的基本思想是“只在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品”,它的核心是追求库存尽量少、甚至达到零。8.编制好综合运营计划后就可以开始编制物料需求计划了。循环即“朱兰循环”。10.质量成本是将产品质量保持在规定的质量水平上所需的有关费用。二、简答题4、简述项目经理的素质要求。5、简述企业运营战略的内容。6、企业在确定服务的标准化和个性化的程度时,一般需要考虑哪些因素?7、简述为什么生产率指标的运用具有一定的局限性。三、案例分析题初建巴黎迪斯尼乐园时,迪斯尼乐园在其经营规模上犯了一系列错误,使得其在新建伊始困难重重。比如,巴黎迪斯尼乐园的规划者们原以为到这里游玩的游客同前往美国佛罗里达迪12斯尼乐园的游客一样,在乐园里要逗留四日。然而,佛罗里达的迪斯尼乐园拥有三个主题公园,巴黎迪斯尼乐园只有一个主题公园,所以到巴黎迪斯尼乐园的游客最多逗留两日。这样,酒店原先安装的计算机住宿登记站就显得多余了。又如,乐园的停车场实在是太小了,根本放不下大

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