2022年大雪四大传统民间习俗_第1页
2022年大雪四大传统民间习俗_第2页
2022年大雪四大传统民间习俗_第3页
2022年大雪四大传统民间习俗_第4页
2022年大雪四大传统民间习俗_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

年大雪四大传统民间习俗大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。素材今日为大家细心预备了2022年大雪四大传统民间习俗,盼望对大家有所关心!2022年大雪四大传统民间习俗

欣赏封河

"小雪封地,大雪封河',北方有"千里冰封,万里雪飘'的自然景观,南方也有"雪花飘舞,漫天银色'的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰玩耍。大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最宠爱的户外活动。提示公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷,外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

捕获乌鱼款待来宾

适逢落花生的采收期,也是捕获乌鱼的好季节。俗谚:小雪小到,大雪大到,是指从小雪季节,乌鱼群就渐渐进入台湾海峡,到了大雪季节由于天气越来越冷,乌鱼沿水温线向南回流,汇合的乌鱼群也越来越多,整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼,产量特别高。乌鱼常被当做上等佳肴来款待来宾。

喝红薯粥

大雪,是二十四节气中的其次十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温渐渐变冷,人们屋里屋外都非常留意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,消失冻疮。鲁北民间有"碌碡顶了门,光喝红黏粥'的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。

自制腌肉

老南京有句俗语,叫做"小雪腌菜,大雪腌肉'。大雪节气一到,家家户户忙着腌制"咸货'。"小雪腌菜,大雪腌肉。'大雪节气天气寒冷,在不易保鲜的古代,人们发觉此时腌制肉类食品不易变质,于是大雪节气一到,家家户户就忙着腌制咸肉,以迎接新年。受此习俗影响,大雪节气前后,肉类食品价格常会有小幅上涨。

吃雪菜煮汤

大雪节气前后,不少新奇雪菜也渐渐上市。食疗专家介绍,雪菜又叫雪里蕻,属于性温,味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C,有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。此外,雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言,天寒季节不妨来碗雪菜汤。

吃萝卜圆子

用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来始终风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯,围坐在摊子前,摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中,撒些蒜花,那真是芳香无比,吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特产风味的萝卜圆子,也肯定会重新散发出醉人的芳香。

2022年大雪四大传统民间习俗

腌腊肉

俗语说;"小雪腌菜,大雪腌肉',大雪节气一般在每年的公历12月6日-8日之间,这时候已经快要过年,家家户户忙着腌制"咸货'过年,所以大雪节气也有腌腊肉的习俗,但这是一部分地区的习俗。

欣赏游玩

古诗;"小雪封地,大雪封河',北方有"千里冰封,万里雪飘'的自然景观,南方也有"雪花飘舞,漫天银色'的迷人图画,高校节气意味着气温骤降,这时见雪的几率最大,河里的冰都冻住了,可以尽情玩耍玩耍。

养生进补

俗话说的好"冬天进补,开春打虎',大雪节气期间天气温度比较低,这时候人们不需要做许多事,这时候适合养生,可以关心增加人体的免疫力,促进新陈代谢,还能驱寒补肾、养气补虚,这时候人们常吃的有萝卜,辅以山药、枸杞等,对人体的健康具有肯定好处。

兑糖儿

民谣唱道:"糖儿客,渐渐担,小息儿跟着一大班。'大雪节气前后,温州街头就会消失"兑糖儿'的场面,此时各地饴糖作坊会将制成的整版饴糖供应给特地挑担走街串巷的小商贩,俗称"糖儿客'。

喝红薯粥

鲁北民间有"碌碡顶了门,光喝红黏粥'的说法,主要的意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日在高校节气间。

2022年大雪四大传统民间习俗

吃雪菜煮汤

大雪节气前后,不少新奇雪菜也渐渐上市。食疗专家介绍,雪菜又叫雪里蕻,属于性温,味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C,有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。此外,雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言,天寒季节不妨来碗雪菜汤。

吃萝卜圆子

用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来始终风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯,围坐在摊子前,摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中,撒些蒜花,那真是芳香无比,吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特产风味的萝卜圆子,也肯定会重新散发出醉人的芳香

大雪进

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论