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第2课时酚第2课时酚学习目标1.了解苯酚的物理性质、用途和常见的酚。2.掌握苯酚的化学性质,理解苯环和羟基之间的相互影响。学习目标1.了解苯酚的物理性质、用途和常见的酚。高中地理酚课件双酚A怎么了?双酚A的应用:矿泉水瓶、医疗器械、食品包装的内里等。有美国研究者说:如果你身体里没有双酚A,那你简直就不是生活在现代世界里。双酚A的危害:导致内分泌失调,新陈代谢紊乱。含双酚A奶瓶会诱发性早熟。对策:欧盟从2011年3月2日起,禁止含生产化学物质双酚A的婴儿奶瓶。国家六部委发出通知,2011年6月1日起,禁止生产含双酚A的婴幼儿奶瓶,9月1日起,禁止进口和销售含双酚A的婴幼儿奶瓶。双酚A怎么了?双酚A结构简式:工业上由苯酚和丙酮在酸性介质中缩合制取双酚A双酚A结构简式:一、酚的结构和物理性质1.结构特点:羟基与苯环直接相连。2.命名:(1)在苯、萘等名称后面加上“酚”字;(2)若苯环上有取代基,将取代基的位次和名称写在前面。如称为对甲基苯酚。新知导学基础提炼一、酚的结构和物理性质新知导学基础提炼高中地理酚课件3.苯酚的结构和物理性质:(1)组成和结构。分子式为_____,结构简式为______或______,俗称_______。(2)物理性质。C6H6O石炭酸颜色、状态无色、晶体,不纯的苯酚显粉红色密度、气味密度比水大,有特殊气味毒性有毒溶解性常温下在水中溶解度不大,高于65℃能与水互溶,易溶于酒精有一定的杀菌能力,杀菌消毒剂3.苯酚的结构和物理性质:C6H6O石炭酸颜色、状态无色、晶二、苯酚的化学性质1.弱酸性——苯环对羟基的影响:实验步骤实验现象①得到浑浊液体②液体变_____③④液体变_____澄清浑浊二、苯酚的化学性质实验步骤实验现象①得到浑浊液体②液体变__反应方程式②________________________________③______________________________④___________________________________实验结论(1)室温下,苯酚在水中的溶解度_____;(2)苯酚能与NaOH溶液反应,表现出酸性;(3)酸性:___H2CO3解释苯环对羟基的影响,使羟基上的氢原子更活泼,在水中发生电离,___________________,呈现___性<酸较小反应②___________________________高中地理酚课件2.取代反应—羟基对苯环的影响:实验操作实验现象试管中立即产生_________白色沉淀2.取代反应—羟基对苯环的影响:实验实验试管中立即产生___化学方程式________________________________________应用用于苯酚的定性检验和定量测定解释羟基对苯环的影响,使苯环上羟基_______位氢原子更活泼,易被取代邻、对化学____________________________高中地理酚课件高中地理酚课件高中地理酚课件5.缩聚反应:苯酚与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂,化学方程式为________________________________________________。5.缩聚反应:三、酚类的用途1.苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的_____。2.从葡萄中提取的酚可用于制造_______。3.从茶叶中提取的酚可用于制备___________和_________。4.很多农药的主要成分中也含有酚类物质。酚皂化妆品食品防腐剂抗癌药物三、酚类的用途酚皂化妆品食品防腐剂抗癌药物【变式训练】1.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2和H2的最大用量分别是()A.1mol,1molB.3.5mol,7molC.3.5mol,6molD.6mol,7mol【变式训练】1.白藜芦醇【解析】选D。1mol白藜芦醇与H2加成需要7molH2(2个苯环和1个),而与Br2反应时可能发生加成反应也可能发生取代反应,在苯环上发生取代反应(溴取代酚羟基邻、对位上的氢),共需5molBr2,还要1molBr2与发生加成反应。【解析】选D。1mol白藜芦醇与H2加成需要7molH第2课时酚第2课时酚学习目标1.了解苯酚的物理性质、用途和常见的酚。2.掌握苯酚的化学性质,理解苯环和羟基之间的相互影响。学习目标1.了解苯酚的物理性质、用途和常见的酚。高中地理酚课件双酚A怎么了?双酚A的应用:矿泉水瓶、医疗器械、食品包装的内里等。有美国研究者说:如果你身体里没有双酚A,那你简直就不是生活在现代世界里。双酚A的危害:导致内分泌失调,新陈代谢紊乱。含双酚A奶瓶会诱发性早熟。对策:欧盟从2011年3月2日起,禁止含生产化学物质双酚A的婴儿奶瓶。国家六部委发出通知,2011年6月1日起,禁止生产含双酚A的婴幼儿奶瓶,9月1日起,禁止进口和销售含双酚A的婴幼儿奶瓶。双酚A怎么了?双酚A结构简式:工业上由苯酚和丙酮在酸性介质中缩合制取双酚A双酚A结构简式:一、酚的结构和物理性质1.结构特点:羟基与苯环直接相连。2.命名:(1)在苯、萘等名称后面加上“酚”字;(2)若苯环上有取代基,将取代基的位次和名称写在前面。如称为对甲基苯酚。新知导学基础提炼一、酚的结构和物理性质新知导学基础提炼高中地理酚课件3.苯酚的结构和物理性质:(1)组成和结构。分子式为_____,结构简式为______或______,俗称_______。(2)物理性质。C6H6O石炭酸颜色、状态无色、晶体,不纯的苯酚显粉红色密度、气味密度比水大,有特殊气味毒性有毒溶解性常温下在水中溶解度不大,高于65℃能与水互溶,易溶于酒精有一定的杀菌能力,杀菌消毒剂3.苯酚的结构和物理性质:C6H6O石炭酸颜色、状态无色、晶二、苯酚的化学性质1.弱酸性——苯环对羟基的影响:实验步骤实验现象①得到浑浊液体②液体变_____③④液体变_____澄清浑浊二、苯酚的化学性质实验步骤实验现象①得到浑浊液体②液体变__反应方程式②________________________________③______________________________④___________________________________实验结论(1)室温下,苯酚在水中的溶解度_____;(2)苯酚能与NaOH溶液反应,表现出酸性;(3)酸性:___H2CO3解释苯环对羟基的影响,使羟基上的氢原子更活泼,在水中发生电离,___________________,呈现___性<酸较小反应②___________________________高中地理酚课件2.取代反应—羟基对苯环的影响:实验操作实验现象试管中立即产生_________白色沉淀2.取代反应—羟基对苯环的影响:实验实验试管中立即产生___化学方程式________________________________________应用用于苯酚的定性检验和定量测定解释羟基对苯环的影响,使苯环上羟基_______位氢原子更活泼,易被取代邻、对化学____________________________高中地理酚课件高中地理酚课件高中地理酚课件5.缩聚反应:苯酚与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂,化学方程式为________________________________________________。5.缩聚反应:三、酚类的用途1.苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的_____。2.从葡萄中提取的酚可用于制造_______。3.从茶叶中提取的酚可用于制备___________和_________。4.很多农药的主要成分中也含有酚类物质。酚皂化妆品食品防腐剂抗癌药物三、酚类的用途酚皂化妆品食品防腐剂抗癌药物【变式训练】1.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2和H2的最大用量分别是()A.1mol,1molB.3.5mol,7molC.3.5mol,6molD.6mol,7mol【变式
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