有机化学4-有机化合物的物理性质课件

第4章有机化合物的物理性质（2学时）4.1 分子间作用力4.2 有机化合物的物理性质

4.2.1有机化合物的沸点

4.2.2有机化合物的熔点

4.2.3有机化合物的溶解度

4.2.4相对密度

4.2.5折光率4.3 常见有机化合物的物理性质和物理常数本章作业：p111页，4-1；p112页，

4-2；4-3第4章有机化合物的物理性质（2学时）4.1 分子间分子间作用力有机化合物的物理性质主要受分子间作用力的影响色散力氢键静电力4.1分子间作用力分子间作用力有机化合物的物理性质主要受分子间作用力的影响色散4.1分子间作用力色散力

色散力

当非极性分子在一起时，由于分子中电荷分布不均匀，在运动中产生的瞬时偶极距，瞬时偶极距间的相互作用称为色散力。

影响色散力的因素分子的极化率分子的接触表面----分子量，碳原子之间的连接方式

色散力的存在和特点

极性和非极性分子中色散力没有方向性和饱和性

4.1分子间作用力色散力色散力4.1分子间作用力静电力：极性分子偶极距间的相互作用力静电力只存在于极性分子中影响静电力的主要因素：分子的偶极矩越大，分子间的静电力也越大。静电力对有机化合物物理性质的影响：

分子间的静电相互作用使分子发生定向排列，使化合物的沸点、熔点升高。静电力4.1分子间作用力静电力：极性分子偶极距间的相互作用力影4.1分子间作用力氢键的产生：当氢原子与电负性很强、原子半径很小、负电荷比较集中的原子-FON相连时，与这些原子的非共用电子对产生静电的吸引作用而形成氢键氢键具有饱和性和方向性。氢键的特点氢键对分子的物理及化学性质起着重要的作用1对熔沸点的影响-----分子间氢键能使沸点升高，常使熔点升高；2对溶解度的影响-----如果溶质和溶剂间形成氢键，溶解度大幅提高；3对化合物光谱的影响-----氢键几乎能改变所有光谱中的谱峰位置；4对化学性质的影响------分子内氢键能改变多种化学性质。氢键4.1分子间作用力氢键的产生：氢键具有饱和性和方向性。氢醇羟基：游离态二聚体多聚体

3600~3640cm-13500~3600cm-13200~3400cm-1氢键对有机化合物红外光谱的影响醇羟基：游离态二聚有机化学4-有机化合物的物理性质课件二.分子间作用力对有机化合物沸点的影响：1分子如果通过氢键结合成缔合体，则沸点明显升高。2极性越大，沸点越高；氯乙烷（12.3C），正丁烷（-0.5C）3如分子极性相同，分子量越大沸点越高；正丁烷（-0.5C），正戊烷（36.1C）4如分子极性相同，分子量也相近，则分子间接触面积越大沸点越高；正戊烷（36.1C），异戊烷（27.9C），新戊烷（9.5C）5能够形成分子内氢键的分子的沸点往往比相对应异构体的沸点低。4.2.1有机化合物的沸点一.沸点---在一定压力下液体沸腾时的温度。4.2有机化合物的物理性质二.分子间作用力对有机化合物沸点的影响：1分子如果通过氢4.2.1有机化合物的沸点4.2有机化合物的物理性质分子内氢键对沸点的影响245℃281℃4.2.1有机化合物的沸点4.2有机化合物的物理性质分子三有机化合物沸点变化规律:1一般来讲，不同类型有机物沸点高低顺序为：

酰胺〉羧酸（双分子締合的二聚体）硝基化合物〉近分子量的醇〉近分子量的醛酮同碳数的酯〉近分子量炔〉同碳数烯〉同碳数烷烃2相同类型有机物沸点高低规律：

（1）同系物沸点随分子量增大而升高（2）同碳异构体中:直链〉支链4.2.1有机化合物的沸点正戊烷（36.1C），异戊烷（27.9C），新戊烷（9.5C）三有机化合物沸点变化规律:1一般来讲，不同类型有机物有机化学4-有机化合物的物理性质课件

4.2.2有机化合物的熔点

一熔点----常压下固体变为液体时的温度

有机化合物的熔点低于离子型化合物二分子间作用力对有机化合物熔点的影响氢键分子的极性相对分子质量的大小分子在晶格中的排列----非极性分子三有机化合物熔点变化规律

4.2.2有机化合物的熔点

一熔点----常压下固体有机化学4-有机化合物的物理性质课件有机化学4-有机化合物的物理性质课件C=CClClHHC=CClClHHbp60.547.7mp-80.5-49.8C=CClClHHC=CClClHHbp4.2.3有机化合物的物理状态种类气体液体固体烷烃1-4个碳5-17个碳18个碳以上烯烃2-4个碳5-18个碳19个碳以上炔烃2-4个碳5-18个碳19个碳以上芳烃单环多为液体多数多环及稠环卤代烃氯甲烷，氯乙烷，溴甲烷小于15个碳15个碳以上醇1-12个碳13个碳以上醚甲醚，甲乙醚多数醚酚多数酚醛酮甲醛12个碳以下12个碳以上羧酸1-9个碳10个碳以上羧酸衍生物低级高级硝基化合物脂肪族多数芳香族胺甲胺，二甲胺，三甲胺，乙胺丙胺高级胺4.2.3有机化合物的物理状态种类气体液体固体烷烃1-4个4.2.4有机化合物的溶解性一溶剂的分类：非极性溶剂：烃类，芳烃类，醚类，卤代烃等极性溶剂极性质子溶剂：水，醇，胺，酸极性非质子溶剂：丙酮，乙腈，DMSO，DMF溶剂4.2.4有机化合物的溶解性一溶剂的分类：非极性溶剂：4.2.4有机化合物的溶解性常见溶剂的介电常数H2O(水)78.5

HCOOH(甲酸)58.5

HCON(CH3)2(N,N-二甲基甲酰胺)36.7

CH3OH(甲醇)32.7

C2H5OH(乙醇)24.5

CH3COCH3(丙酮)20.7

n-C6H13OH（正己醇）13.3

CH3COOH(乙酸或醋酸)6.15C6H6(苯)2.28

CCl4(四氯化碳)2.24

n-C6H14

（正己烷）1.88判断溶剂极性:ε>15，极性溶剂，ε<15，非极性溶剂4.2.4有机化合物的溶解性常见溶剂的介电常数二溶解的过程1离子型化合物形成水合离子2非离子化合物

相似相溶原理相似相溶-----普遍的经验规律二溶解的过程1离子型化合物相似相溶-----普遍的经氢键对溶解度的影响

有机化合物在水中的溶解性与有机物分子和水分子间能否形成氢键有关氢键对溶解度的影响

有机化合物在水中的溶解性与有机物分子和水4.2.5相对密度相对密度-----单位体积物质与同体积的水在一定温度时的质量比例影响相对密度的因素-----单位体积中的原子数目和原子种类-----分子间作用力4.2.5相对密度相对密度-----单位体积物质与同体积有机化学4-有机化合物的物理性质课件习题1、下列化合物沸点由大到小的顺序正确的是：a.

乙醇；

b.

正丙醇；

c.

甲乙醚；

d.

丙酸

A、d>a>c>b；

B、d>b>a>c；

C、b>a>d>c；

D、b>c>d>a

（

B

）

2、下列有机化合物在水中溶解度由大到小的顺序正确的是：

a.

正丁烷

b.

1,3

丙二醇

c.

1­丁醇

d.

乙醚

A、a>d>c>b；

B、b>c>d>a；

C、b>d>c>a；

D、c>b>a>d

3、下列化合物酸性由大到小的顺序正确的是：

a.

苯磺酸；

b.

对硝基苯甲酸；

c.

苯甲酸；

d.

苯酚

A、a>b>c>d；

B、c>a>d>b；

C、d>b>c>a；

D、a>c>d>b

（

B

）（

A

）4、下列化合物碱性由大到小的顺序正确的是：

a.

苯胺

b.

乙胺

c.

乙酰苯胺

d.

氨

A、a>b>d>c；

B、b>d>a>c；

C、b>a>c>d；

D、c>a>d>b（

B

）习题1、下列化合物沸点由大到小的顺序正确的是：（

B

）习题5．下列化合物沸点最高的为a.

辛烷

b.

2,2,3,3­四甲基丁烷

c.

2,3­二甲基戊烷

d.

2­甲基己烷

（a）6.

理论上判断，下列化合物沸点从高到低的顺序应为

(1).

对苯二酚

(2)

甲苯

(3)

对氯苯酚

(4)

苯甲醚

A.

(1)>(3)>

(4)>(2)

B.

(1)

>(3)>(2)>

(4)

C.

(2)>(4)>

(3)>

(1)

D.

(2)>(1)>

(3)>

(4)

（A）7.

下列化合物在水中溶解度从大到小的顺序，理论上判断应为⑴.苯甲酸⑵.丙三醇⑶.乙酸乙酯⑷.乙苯A.

(1)>(2)>(4)>(3)

B.

(1)>(2)>

(3)>

(4)

C.(2)>

(1)>

(3)>(4)

D.

(4)>(1)>(2)>(3)

（C）习题5．下列化合物沸点最高的为（a）6.

理论上判断，下列化

第4章有机化合物的物理性质（2学时）4.1 分子间作用力4.2 有机化合物的物理性质

4.2.1有机化合物的沸点

4.2.2有机化合物的熔点

4.2.3有机化合物的溶解度

4.2.4相对密度

4.2.5折光率4.3 常见有机化合物的物理性质和物理常数本章作业：p111页，4-1；p112页，

4-2；4-3第4章有机化合物的物理性质（2学时）4.1 分子间分子间作用力有机化合物的物理性质主要受分子间作用力的影响色散力氢键静电力4.1分子间作用力分子间作用力有机化合物的物理性质主要受分子间作用力的影响色散4.1分子间作用力色散力

色散力

当非极性分子在一起时，由于分子中电荷分布不均匀，在运动中产生的瞬时偶极距，瞬时偶极距间的相互作用称为色散力。

影响色散力的因素分子的极化率分子的接触表面----分子量，碳原子之间的连接方式

色散力的存在和特点

极性和非极性分子中色散力没有方向性和饱和性

4.1分子间作用力色散力色散力4.1分子间作用力静电力：极性分子偶极距间的相互作用力静电力只存在于极性分子中影响静电力的主要因素：分子的偶极矩越大，分子间的静电力也越大。静电力对有机化合物物理性质的影响：

分子间的静电相互作用使分子发生定向排列，使化合物的沸点、熔点升高。静电力4.1分子间作用力静电力：极性分子偶极距间的相互作用力影4.1分子间作用力氢键的产生：当氢原子与电负性很强、原子半径很小、负电荷比较集中的原子-FON相连时，与这些原子的非共用电子对产生静电的吸引作用而形成氢键氢键具有饱和性和方向性。氢键的特点氢键对分子的物理及化学性质起着重要的作用1对熔沸点的影响-----分子间氢键能使沸点升高，常使熔点升高；2对溶解度的影响-----如果溶质和溶剂间形成氢键，溶解度大幅提高；3对化合物光谱的影响-----氢键几乎能改变所有光谱中的谱峰位置；4对化学性质的影响------分子内氢键能改变多种化学性质。氢键4.1分子间作用力氢键的产生：氢键具有饱和性和方向性。氢醇羟基：游离态二聚体多聚体

3600~3640cm-13500~3600cm-13200~3400cm-1氢键对有机化合物红外光谱的影响醇羟基：游离态二聚有机化学4-有机化合物的物理性质课件二.分子间作用力对有机化合物沸点的影响：1分子如果通过氢键结合成缔合体，则沸点明显升高。2极性越大，沸点越高；氯乙烷（12.3C），正丁烷（-0.5C）3如分子极性相同，分子量越大沸点越高；正丁烷（-0.5C），正戊烷（36.1C）4如分子极性相同，分子量也相近，则分子间接触面积越大沸点越高；正戊烷（36.1C），异戊烷（27.9C），新戊烷（9.5C）5能够形成分子内氢键的分子的沸点往往比相对应异构体的沸点低。4.2.1有机化合物的沸点一.沸点---在一定压力下液体沸腾时的温度。4.2有机化合物的物理性质二.分子间作用力对有机化合物沸点的影响：1分子如果通过氢4.2.1有机化合物的沸点4.2有机化合物的物理性质分子内氢键对沸点的影响245℃281℃4.2.1有机化合物的沸点4.2有机化合物的物理性质分子三有机化合物沸点变化规律:1一般来讲，不同类型有机物沸点高低顺序为：

酰胺〉羧酸（双分子締合的二聚体）硝基化合物〉近分子量的醇〉近分子量的醛酮同碳数的酯〉近分子量炔〉同碳数烯〉同碳数烷烃2相同类型有机物沸点高低规律：

（1）同系物沸点随分子量增大而升高（2）同碳异构体中:直链〉支链4.2.1有机化合物的沸点正戊烷（36.1C），异戊烷（27.9C），新戊烷（9.5C）三有机化合物沸点变化规律:1一般来讲，不同类型有机物有机化学4-有机化合物的物理性质课件

4.2.2有机化合物的熔点

一熔点----常压下固体变为液体时的温度

有机化合物的熔点低于离子型化合物二分子间作用力对有机化合物熔点的影响氢键分子的极性相对分子质量的大小分子在晶格中的排列----非极性分子三有机化合物熔点变化规律

4.2.2有机化合物的熔点

一熔点----常压下固体有机化学4-有机化合物的物理性质课件有机化学4-有机化合物的物理性质课件C=CClClHHC=CClClHHbp60.547.7mp-80.5-49.8C=CClClHHC=CClClHHbp4.2.3有机化合物的物理状态种类气体液体固体烷烃1-4个碳5-17个碳18个碳以上烯烃2-4个碳5-18个碳19个碳以上炔烃2-4个碳5-18个碳19个碳以上芳烃单环多为液体多数多环及稠环卤代烃氯甲烷，氯乙烷，溴甲烷小于15个碳15个碳以上醇1-12个碳13个碳以上醚甲醚，甲乙醚多数醚酚多数酚醛酮甲醛12个碳以下12个碳以上羧酸1-9个碳10个碳以上羧酸衍生物低级高级硝基化合物脂肪族多数芳香族胺甲胺，二甲胺，三甲胺，乙胺丙胺高级胺4.2.3有机化合物的物理状态种类气体液体固体烷烃1-4个4.2.4有机化合物的溶解性一溶剂的分类：非极性溶剂：烃类，芳烃类，醚类，卤代烃等极性溶剂极性质子溶剂：水，醇，胺，酸极性非质子溶剂：丙酮，乙腈，DMSO，DMF溶剂4.2.4有机化合物的溶解性一溶剂的分类：非极性溶剂：4.2.4有机化合物的溶解性常见溶剂的介电常数H2O(水)78.5

HCOOH(甲酸)58.5

HCON(CH3)2(N,N-二甲基甲酰胺)36.7

CH3OH(甲醇)32.7

C2H5OH(乙醇)24.5

CH3COCH3(丙酮)20.7

n-C6H13OH（正己醇）13.3

CH3COOH(乙酸或醋酸)6.15C6H6(苯)2.28

CCl4(四氯化碳)2.24

n-C6H14

（正己烷）1.88判断溶剂极性:ε>15，极性溶剂，ε<15，非极性溶剂4.2.4有机化合物的溶解性常见溶剂的介电常数二溶解的过程1离子型化合物形成水合离子2非离子化合物

相似相溶原理相似相溶-----普遍的经验规律二溶解的过程1离子型化合物相似相溶-----普遍的经氢键对溶解度的影响

有机化合物在水中的溶解性与有机物分子和水分子间能否形成氢键有关氢键对溶解度的影响

有机化合物在水中的溶解性与有机物分子和水4.2.5相对密度相对密度-----单位体积物质与同体积的水在一定温度时的质量比例影响相对密度的因素-----单位体积中的原子数目和原子种类-----分子间作用力4.2.5相对密度相对密度-----单位体积物质与同体积有机化学4-有机化合物的物理性质课件习题1、下列化合物沸点由大到小的顺序正确的是：a.

乙醇；

b.

正丙醇；

c.

甲乙醚；

d.

丙酸

A、d>a>c>b；

B、d>b>a>c；

C、b>a>d>