ECR在零售业中的应用要点

精选优质文档-----倾情为你奉上精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业专心---专注---专业精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业ECR在零售业中的应用课题ECR在零售业中的应用课时2学时教学目的了解ECR产生的背景理解ECR的含义熟悉ECR系统的技术要求掌握ECR的市场策略能够针对零售业的ECR应用提出建设性方案重点难点重点1、ECR系统的技术要求2、ECR的市场策略难点1、ECR的市场策略教学方法任务驱动教学法学情分析现阶段的学生对零售业的发展状况和趋势有一定程度的认识，对零售业的经营活动、业务流程也有了解，并具备一定的分析问题、解决问题的能力。教学思路本次课探讨的ECR在零进售业中的应用，以ECR在零售业中如何应用为总任务，引导学生提出ECR的技术手段和ECR的市场策略两个子任务进行分析和学习。教学设计教学步骤教学内容教学材料课堂引入(10分钟)资料：ECR简介任务导入（10分钟）教师提出总任务教师提出总任务ECR在零售业中如何应用？学生分小组讨论子任务确定子任务子任务一：ECR的技术手段子任务二：ECR的市场策略子任务一：ECR的技术手段（15分钟）分小组案例讨论分小组案例讨论分析ECR所需的技术手段综合各小组分析的内容得出结论案例材料：海尔苏宁共举ECR推动中国家电供应链创新子任务一的完成（10分钟）1、营销技术1、营销技术主要是商品类别管理（CM）和店铺货架空间管理（SM）。2、物流技术ECR系统要求及时配送（JIT）和顺畅流动。实现这一要求的方法有连续库存补充计划（CRP）、自动订货（CAO）、预先发货通知（ASN）、供应商管理用户库存（VMI）、交叉配送、店铺直送（DSD）等。3、信息技术电子数据交换（EDI）和POS销售时点信息。4、组织革新技术需要把采购、生产、物流、销售等按职能划分的组织形式改变为以商品流程为基本职能的横向组织形式。资料：ECR系统的技术要求子任务二：ECR的市场策略（15分钟）分小组案例讨论分小组案例讨论分析ECR所需的市场策略综合各小组分析的内容得出结论案例材料：家乐福与雀巢的高效ECR管理子任务二的完成（10分钟）1、高效的新产品导入零售商和厂商紧密合作，把新产品放在一些店铺内进行试销，然后按照消费者的类型分析试销的结果，根据这个信息决定如何处理这个新产品，处理办法包括：淘汰该产品、改进该产品、1、高效的新产品导入零售商和厂商紧密合作，把新产品放在一些店铺内进行试销，然后按照消费者的类型分析试销的结果，根据这个信息决定如何处理这个新产品，处理办法包括：淘汰该产品、改进该产品、改进营销技术和采用不同的分销策略。2、高效的促销（1）贸易促销：一是固定连续交易价格；二是将促销方案减少，以减轻零售商和顾客的负担；三是保证交易信息的正确性。（2）消费者促销：一是POS机扫描兑付优惠券，以降低兑付和验证费用；二是在货架上直接标明促销，免除打印成本、分发成本及兑付成本。3、高效的店内布局通过计算机化的空间管理系统来提高货架的利用率。店铺内储存消费者需要的商品，把商品范围限制在高销售率的商品上。4、高效的补货高效的补货战略努力降低系统的成本，从而降低商品的售价。其目的是将正确的产品在正确的时间和正确的地点以正确的数量和最有效的方式送给消费者。资料：ECR策略任务的评价（10分钟）1、各小组由一名代表发