运营战略与竞争力课件

第二章运营战略与竞争力2022/11/23第二章运营战略与竞争力第二章运营战略与竞争力2022/9/24第二章运营战略与竞争20世纪初的排名前100家美国公司中，今天只有16家公司尚为人知。IBM前任主席小托马斯曾经提醒人们：“公司是会消亡的，成功充其量不过是一时的成就，随时会从你手中滑落”。《财富》杂志的“最受尊敬的公司”总在变化，1986年IBM已经连续四年名列榜首，但1995年跌到281位。现在许多总裁已经不把“稳定而可观的利润”作为首要任务，只排在第五位。“精心设计而有效的战略”是他们最关心的。第二章运营战略与竞争力220世纪初的排名前100家美国公司中，今天只有16家公司尚为第一节运营战略一、运营战略的定义运营战略可定义为：企业设计的一套运用自己资源的政策和计划。

着眼点目的是使生产系统成为企业立足于市场、并获得长期竞争优势的坚实基础。第二章运营战略与竞争力3第一节运营战略一、运营战略的定义第二章运营战略与竞争力31、基本企业战略

第二章运营战略与竞争力41、基本企业战略

第二章运营战略与竞争力4基本战略需要的技能、资源和组织要求

基本战略基本技能和资源基本组织要求总成本领先持续的资本投资和良好的融资能力；工艺加工技能；产品易于制造；低成本的分销系统结构分明的组织和责任；以满足严格的定量目标为基础的激励；严格的成本控制；经常、详细的控制报告标歧立异强大的生产营销能力；产品加工；对创造性的鉴别能力；很强的产品研发能力；质量或技术上领先的公司声誉；独特技能；销售渠道的高度合作产品研发和市场营销部门之间的密切协作；重视主观评价和激励，而不是定量指标；轻松愉快的工作气氛，吸引高技能的个人、科学家和创造性人才目标集聚上述各项组合构成上述各项组合构成第二章运营战略与竞争力5基本战略需要的技能、资源和组织要求基本基本技能和资源基本组运营战略的内容运营战略是在企业战略指导下制定的职能性战略，它是企业总体战略成功的保证。运营战略主要包括三方面内容：生产运营的总体战略产品或服务的选择、设计与开发生产系统的设计第二章运营战略与竞争力6运营战略的内容运营战略是在企业战略指导下运营战略的内容2、生产运作的总体战略自制或购买低成本和大批量多品种和小批量高质量混合策略第二章运营战略与竞争力7运营战略的内容2、生产运作的总体战略第二章运营战略与竞争力7运营战略的内容3、产品或服务的选择、设计与开发（1）产品或服务的选择：选择的正确与否决定企业兴衰市场需求的不确定性外部需求与内部能力的关系原材料、外购件的供应企业内部各部门工作目标上的差别第二章运营战略与竞争力8运营战略的内容3、产品或服务的选择、设计与开发第二章运营战略运营战略的内容（2）产品或服务的开发与设计策略跟随者还是领导者自己设计还是请外单位设计花钱买技术或专利基础研究还是应用研究第二章运营战略与竞争力9运营战略的内容（2）产品或服务的开发与设计策略第二章运营战略运营战略的内容4、生产系统的设计选址设施布置工作设计工作考核和报酬第二章运营战略与竞争力10运营战略的内容4、生产系统的设计第二章运营战略与竞争力105、生产与运作战略评估评估准则：内部一致性、与环境的一致性、与企业资源的适宜性、可接受的风险性、进度的可控性、战略的可行性。数量化的评估指标：净收益、股价、存货周转率、应收帐款周转率、每股盈余、投资报酬率、负债比率、流动比率、速动比率、市场占有率、销售收入增长率、生产成本与效率、员工流动率、员工满意度第二章运营战略与竞争力115、生产与运作战略评估评估准则：内部一致性、与环境的一致性、二、对运营战略的新认识20世纪五六十年代的美国制造业的弱点斯凯纳提出要考虑运营战略，应与企业已有的市场战略和财务战略相配套。强调将运营战略作为竞争手段的重要性，如不重视，会失去长期的竞争力。

第二章运营战略与竞争力12二、对运营战略的新认识20世纪五六十年代的美国制造业的弱点第二、对运营战略的新认识竞争成功的关键：两个方面竞争力是指企业生产顾客需要的产品和提供优质服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力。决定企业竞争力的四大要素，也就是关于运营战略的四个基本点：成本、质量、交货速度和制造柔性。

第二章运营战略与竞争力13二、对运营战略的新认识竞争成功的关键：两个方面第二章运营战略成本：包括产品的生产成本和使用成本（使用中能源和原材料消耗的程度）。降低成本、管理费用、销售费用和财务费用等，高效率生产产品和提供服务的能力。质量：使用性能、可靠性、安全性、节能性、外观质量。与竞争对手相比，质量水平更高且稳定。交货速度：体现在交货期、可靠性、投放市场的速度以及改进产品的快慢等方面。按时且迅速交货的能力。柔性优势：对用户的需求及时响应并给以满足；能够适应市场变化，很快从生产一种产品或提供一种服务转向生产另一种产品或提供另一种服务。高效率虽然是企业成功的必要条件，但还不是充分条件，需要灵活应变能力。第二章运营战略与竞争力14成本：包括产品的生产成本和使用成本（使用中能源和原材料消耗的增加的三项竞争优势品种：功能、结构、型号、规格、花色等。主要体现在产品差异性，使得本产品或服务与对手相比更具个性和符合顾客个性化需求。服务：售前售中售后、安装和使用培训、维修等，企业的硬件、软件和人员素质。位置优势——企业为用户提供产品和服务的便利性，可获得性。第二章运营战略与竞争力15增加的三项竞争优势品种：功能、结构、型号、规格、花色等。主竞争优势获取途径著名公司或项目价格低成本美国邮政公司质量质量水平高且稳定索尼，卡迪拉克，Disneyland，可口可乐，百事可乐，柯达，施乐，摩托罗拉交货速度交货迅速及时麦当劳，UPS，联邦快递柔性种类多丰田，医院急诊服务优质服务IBM，Disneyland位置方便超市，干洗店，银行竞争优势举例第二章运营战略与竞争力16竞争优势获取途径著名公司或项目价格低成本美国邮政公司质量质量价值表达式价值＝绩效/成本＝（质量+速度+柔性）/成本质量包括产品差异性。表达式中哪一部分最重要将因产品及顾客的不同而有变化。一般来说，质量比速度和柔性更重要。管理者可通过按重要性给每一绩效因素一个权数来体现。价值＝（W1*质量+W2*速度+W3*柔性）/成本第二章运营战略与竞争力17价值表达式第二章运营战略与竞争力17

竞争模式的变化

第二章运营战略与竞争力18竞争模式的变化第二章运营战略与竞争力18二、对运营战略的新认识运营战略强调各竞争要素在竞争系统框架下的协调性，即以柔性和速度为中心，品种成本质量服务等各要素多位一体，而传统方法由于过分强调效率和新技术的运用，往往使系统要素组合失调，不能得到系统的最高效率。

第二章运营战略与竞争力19二、对运营战略的新认识运营战略强调各竞争要素在竞争系统框架下第二节制造业的运营战略框架一、框架概述运营战略作为企业战略的一部分是不能独立存在的，要把它置于企业大系统中进行考察。在垂直方向上，从产品设计、物料采购、加工制造，直到销售；在水平方向上，扩展到企业其他部门，作全面的系统分析。

第二章运营战略与竞争力20第二节制造业的运营战略框架一、框架概述第二章运营战略与竞顾客需求新产品执行的优先等级和需求企业能力成本质量交货速度制造柔性战略视野老产品供应商能力技术CIM系统JIT人员TQM运营能力R&D销售财务管理支持平台信息管理人力资源管理新产品开发售后服务图2-2运营战略框架图第二章运营战略与竞争力21顾客需求新产品执行的优先等级和需求企业能力成本二、运营战略的特点与难点（一）特点（1）运营战略考虑的问题比较具体，从产品选择到生产组织都是它研究的具体对象。（2）与营销战略、财务战略紧密相关。（3）运营战略考虑的问题涉及面宽、时间跨度长。第二章运营战略与竞争力22二、运营战略的特点与难点（一）特点第二章运营战略与竞争力22二、运营战略的特点与难点（二）难点（1）难在时间跨度长未知因素较多不易决策。（2）难在涉及面广不易把握。（3）运营部门和其他部门之间的协调多、复杂且比较困难。第二章运营战略与竞争力23二、运营战略的特点与难点（二）难点第二章运营战略与竞争力23三、创建世界级生产制造系统（一）缺乏竞争力（二）竞争对峙（三）具有竞争优势（四）世界级制造系统第二章运营战略与竞争力24三、创建世界级生产制造系统（一）缺乏竞争力第二章运营战略与竞精益生产销售和运营规划业务布点和产业布局优化细化业务流程/业务细分延迟策略/针对目标市场的定制全球整合/“最佳地点”跨国制造企业的全球整合运营战略金字塔源自：中国经营报08年9月8日，B7版市场调查，来自：博斯分析第二章运营战略与竞争力25精益生产销售和运营规划业务布点和产业布局优化细化业务流程/第三节服务业的运营战略我们认为在讨论制造业的运营战略时所提出的许多概念，对服务业也同样适用。这两种不同行业中，可以发现许多在运营管理方面的相似之处。至于制造业中的先进的设计手段，如CAD、NC（数控技术）等，来取得竞争优势的措施，也可以适用于服务业，第二章运营战略与竞争力26第三节服务业的运营战略我们认为在讨论制造业的运营战略时

服务业企业竞争能力等级

等级基本特征服务质量新技术员工素质现场管理Ⅰ便利服务顾客光顾的原因不是服务水平，而是看中便利和服务快（好又多）附加费用；质量波动大当难以生存时被迫采用新技术流动性大直接管理工人Ⅱ熟练服务顾客能接受公司的服务；服务水准中等，缺乏新潮能满足一些顾客要求；一贯坚持几项关键的服务标准（麦当劳QSCV）当需要降低成本时采用新技术有效利用人力资源；训练有素；满足要求控制服务过程Ⅲ优势服务顾客认定公司的声誉；十分强调满足顾客要求（星巴克）超出顾客的满意程度；坚持全面的质量标准当需要改善服务时采用新技术按岗位要求挑选员工注意倾听顾客意见；训练和帮助员工第二章运营战略与竞争力27服务业企业竞争能力等级等级基本特征服务质量新技术员工素质服务业企业竞争能力等级（续）等级基本特征服务质量新技术员工素质现场管理Ⅳ世界级服务公司名称就是优质服务的象征；服务不仅是满足顾客要求，还给顾客以竞争对手无法达到的意外满足感；公司善于学习，勤于创新，使服务内容与方式保持着对竞争对手的明显优势(沃达丰、中国移动)提高顾客的期望；寻求挑战；不断改进认为新技术是公司保持领先地位的源泉具有创造精神高层管理者把员工的意见看成新思想的源泉；由老师傅帮助训练新员工第二章运营战略与竞争力28服务业企业竞争能力等级（续）等级基本特征服务新技术员工现场Ⅳ服务业企业竞争能力等级（续）对于任何一个现实中的公司要达到某个竞争能力等级，都是多因素综合作用的结果。一个并不是每个主要因素都很强的公司可能会有很强的竞争力（第三等级或者第四等级），这可能是一种例外情况，这往往是因为公司成功的原因正好与几个突出因素有关。竞争能力等级只能逐级提高，不能跳跃发展。第二章运营战略与竞争力29服务业企业竞争能力等级（续）对于任何一个现实中的公司要达到某第四节中国企业面临的竞争压力和挑战一、新的竞争压力1、核心技术进入21世纪，核心技术的竞争可能成为主题。

2、资本运作第二章运营战略与竞争力30第四节中国企业面临的竞争压力和挑战一、新的竞争压力第二联盟两种重要的联盟形式：收购、联合。收购：企业或者收购另一个（或几个）企业，或者为人所收购。产业中并不增加新公司。“公司市场”是公司所有者是卖方，收购公司者是买方的市场，在美国很活跃。联合：企业通过颁发许可证、合资及供货协议等方式结合另一家企业。可能在产业中增加新公司。跨行业联盟被控股或者使用品牌

第二章运营战略与竞争力31联盟两种重要的联盟形式：收购、联合。第二章运营战略与竞争力3来自跨国公司的竞争压力《财富》500强中很多都是跨国公司，它们的优势至少有以下三个方面：第二章运营战略与竞争力32来自跨国公司的竞争压力《财富》500强中很多都是跨国公司，它一、新的竞争压力3、服务业抢滩我国的银行、百货零售是微利经营，航空公司除少数几家外大多数经营状况不佳。国外的服务企业虎视眈眈，继饮食业的肯德基、麦当劳之后，零售业、保险业、快递业、航运业等纷纷抢滩中国服务业市场。第二章运营战略与竞争力33一、新的竞争压力3、服务业抢滩第二章运营战略与竞争力33二、迎接挑战产品开发能力低与消费需求结构变化快的矛盾已非常突出。提高产品质量是增强竞争力的又一条措施。成本历来是我国产品的一大优势，但近几年来这一优势正在逐步丧失。除了生产管理外，做好营销策略，搞好售后服务，提高我国企业竞争力是完全可能的。除此之外，扩大企业规模，增强抵御风险能力也是我国企业发展的必经之路。

第二章运营战略与竞争力34二、迎接挑战产品开发能力低与消费需求结构变化快的矛盾已非常突案例分析目的学会对制造业公司进行全面分析,通过从公司的运营战略、运营战术两个层面对一家典型的企业研究，深刻理解战略能力计划、生产系统设计、生产系统运营以及制造系统的改善。真正从运营战略设计和生产系统运营两个角度研究与提高企业运营效率、增加有效产出。深刻理解并吸取制定战略能力计划、设计运营系统方面的教训。第二章运营战略与竞争力35案例分析目的第二章运营战略与竞争力35深圳晶华玻璃瓶有限公司

摘要“2001年底扭亏紧急动员会议”提出:必须尽快在公司的生产流程中消除浪费、提高效率和增加有效产出。

第二章运营战略与竞争力36深圳晶华玻璃瓶有限公司摘要第二章运营战略与竞争力36公司基本情况位于深圳市北环大道西南头第五工业区即深圳高新技术开发区内，占地面积5.8万平方米，交通异常方便，地价已升值5倍以上，公司选址是非常成功的。七家股东共同投资，注册资金4800万RMB，总投资额2.8亿元，是1993年深圳市招商引资十大项目之一。先进的生产技术和设备，通过ISO9002产品质量、服务保证体系认证。第二章运营战略与竞争力37公司基本情况位于深圳市北环大道西南头第五工业区即深圳高新技术公司产品晶华公司的主导产品为琥珀色，翠绿色及无色玻璃瓶等。年生产能力6万吨，相当于1.5亿支各类玻璃瓶。第二章运营战略与竞争力38公司产品晶华公司的主导产品为琥珀色，翠绿色及无色玻璃瓶等。第公司组织结构变革1994年公司的组织结构比较简单。94年到97年上半年，由于各种各样的原因，公司人员迅速膨胀，人员结构异常复杂，企业经营状况恶化，形成巨额亏损，呈现出典型的国有企业的混乱情形。97年7月份，新上任的总经理雷厉风行，大刀阔斧地进行了人事制度改革。98年至今，公司继续深入改革，运作效率远远超过从前，人员积极性和主动性高。第二章运营战略与竞争力39公司组织结构变革1994年公司的组织结构比较简单。第二章运营公司经营业绩晶华从1994年投产开始至1997年上半年，一直在走下坡路，形成了巨额亏损。由于公司加强管理，大刀阔斧地进行改革，并加强了市场营销力度，进行了供销体系改革，全面推行二级成本核算体系，从各方面挖潜，公司开始走上坡路。1999年、2000年出现小幅盈利，但是与银行减息有密切的关系。2001年上半年又开始出现亏损迹象。第二章运营战略与竞争力40公司经营业绩晶华从1994年投产开始至1997年上半年，一直历年的利润情况表（单位：万元）

第二章运营战略与竞争力41历年的利润情况表（单位：万元）第二章运营战略与竞争力41生产流程状况所有玻璃料在同一熔炉熔制，经过两个料道由分料装置分到两个制瓶机制作，熔炉不能同时熔化两种不同颜色的玻璃液，无法分层出料，只能熔化同一颜色的玻璃液，再熔化另一品种时，需要流料2-3天，才可转换到另一品种。两台制瓶机只能同时生产同样颜色的产品，产品尺寸大小可通过模具调节，不能同时生产不同颜色的产品。第二章运营战略与竞争力42生产流程状况所有玻璃料在同一熔炉熔制，经过两个料道由分料装置生产流程分析玻璃液流入窑炉进入料道，经分料装置到制瓶机的这一过程中，窑炉出料量的大小、出料速度、熔制质量、温度大小等对制瓶机的制作产生重大影响，窑炉熔制的玻璃液将决定制瓶机可以生产的产品颜色及类型。由于窑炉不能同时熔化两种不同颜色的玻璃液，无法分层出料，这就严重限制了产品的搭配生产，延缓了产品的交货周期，也无法同时满足不同客户的要求。第二章运营战略与竞争力43生产流程分析玻璃液流入窑炉进入料道，经分料装置到制瓶机的这一生产流程分析同时，由于制瓶机在完成不同颜色的产品切换时，窑炉完成换料时间需要2-3天，而这2-3天流出的料为过渡料，无法生产所要求颜色的瓶子，因此只能做废料处理，转换为碎玻璃。碎玻璃的成本每吨仅为220元左右，而混合料的价位为380元/吨，这中间的差价就是损耗，这是一个非常巨大的数字，无形之中就加大了产品的成本，降低了产品的利润空间，抑制了产品在市场上的销售，这是个迫切需要解决的问题。第二章运营战略与竞争力44生产流程分析同时，由于制瓶机在完成不同颜色的产品切换时，窑炉周边啤酒瓶市场需求潜量及发展趋势总量上231万吨的市场容量，而晶华公司只有6万吨的年生产能力，市场不是问题。国家技术监督局全面制定了啤酒瓶的标准及推行“B”啤政策，并规定所有啤酒瓶自出产之日起，建议只能使用3年，这一规定对玻璃瓶行业来说是个非常好的消息。

第二章运营战略与竞争力45周边啤酒瓶市场需求潜量及发展趋势总量上231万吨的市场容量，周边区域的竞争对手

第二章运营战略与竞争力46周边区域的竞争对手第二章运营战略与竞争力46竞争优劣势分析公司与周边其他竞争对手相比，在生产规模和生产成本上没有优势，可以肯定地说，晶华公司的单位成本较高，市场竞争没有优势。投入与产出的比例严重失调。

第二章运营战略与竞争力47竞争优劣势分析公司与周边其他竞争对手相比，在生产规模和生产成投入产出分析

政府职能严重干预企业的经营管理，造成资金不到位，贷款落实不了，未能建成设计中的4条生产线，造成大量资金浪费和设备闲置，无法发挥生产效能。晶华公司在筹建时期，没有政府的大力支持是无法争取到贷款的，故晶华公司的投资额度及贷款到位情况，严重受到当时政府位高权重的官员的干扰和制约。第二章运营战略与竞争力48投入产出分析

政府职能严重干预企业的经营管理，造成资金不到位由于各种固定资产折旧的拖累，产品的单位成本居高不下，产品价格不具备竞争力，利润空间也就很小，这已在根本上决定了企业未来的发展空间及企业的命运。晶华公司对这一项目的投资是很不合理的，是一个极其失败的投资。投入产出分析

第二章运营