《服装品牌设计与企划》教学日历

PAGEPAGE9授课内容及教学参考书目授课内容（简要描述）《服装品牌设计与企划》课程按照服装设计岗位职业能力和职业素质培养的要求，整合教学内容，形成了模块式课程结构，本课程的内容共分为十个单元，分别为品牌概述、市场调研、品牌企划、灵感与设计方法、主题产品开发、面料采购、产品制版与生产、产品订货会、陈列设计、服装营销。教师重点讲解品牌定位、产品企划及主题产品开发；着重控制设计阶段的计划、实施、总结，并加强季度主题产品开发的过程辅导，组织学生完成主题产品设计方案的材料采购，根据设计效果辅导学生完成产品制版与生产，将风格特征一直贯穿在过程辅导中，力求使用作品与原品牌风格一致，与市场标准对接。学生实训任务为品牌服装市场调研、品牌服装主题产品开发方案、广州面料采购与管理，产品制版与生产、工艺文件单编制、产品编码及成本核算，参与策划产品展销会等，学生要提交市场调研报告、企划方案、主题产品设计方案、系列成衣12套、产品陈列手册、全套工业样板、工艺文件单、个人总结及小组总结等。通过课程的学习与实践，使学生了解服装品牌产品设计的全过程，知晓企业运作流程，找准自己将来的职业定位，以准职业人的身份要求自己，消除入职的不适感，缩短职场角色转换的磨合期，达到培养学生职业能力与职业素质的目的。本课程职业能力主要包括：市场调研能力、产品企划能力、主题产品设计能力、品牌营销策划能力、设计分析与整体规划能力、结构设计与分析能力、服装制作能力、产品展示能力等。职业素质主要包括：搜集、利用、分析、整合资讯的能力；良好的团队协作能力及沟通表达能力、应用PS、CD的软件能力、主动学习和解决分析问题的能力等，为今后的设计工作或独立创业打下基础。2、教学参考书目书名编者出版单位出版时间服装品牌策划陈培青南京大学出版社2011服装商品组合马大力中国纺织出版社2006品牌服装设计刘晓刚中国纺织出版社2001（二）教学目的要求、重点和难点分析及教学设计教学目的要求必备知识1、掌握市场调查的目的与方法、要求；掌握市场调查报告编写的格式与方法；2、掌握服装流行趋势咨询收集与分析；3、了解服装品牌企划的内容，了解服装品牌设计与企划的流程；4、掌握品牌主题系列产品设计工作程序和工作方法；5、能结合当季流行趋势资讯，具备品牌单品设计能力和整体规划能力；6、掌握面辅料采购的步骤与技能；7、了解服装结构设计原理及方法；8、了解服装陈列方法；9、了解成本核算与成本控制的方法；10、掌握服装品牌营销策划的方法与步骤。职业能力1、养成良好的市场调查的习惯，关注市场动态，了解流行趋势；2、培养学生良好的市场分析能力；3、培养学生搜集资料、阅读资料和利用资料的能力；4、培养学生品牌服装设计的整合能力，以及良好的团队协作与沟通能力；5、提高学生的设计想象力和创新意识；6、培养学生良好的团队协作与沟通能力；7、培养学生的创新能力与职业素养。教学重点1、市场调查的目的、方法和要求；2、灵感及设计方法；3、品牌产品企划；4、主题产品开发；5、面辅料选配技巧；6、服装产品制版与生产；7、工艺文件单编制；8、服装品牌营销策划的方法与步骤。教学难点1、灵感及设计方法；2、品牌产品企划；3、系列主题产品开发；4、面辅料选配技巧；5、服装品牌营销策划的方法与步骤。教学设计1、教学过程中，利用多媒体形式，增加授课的资讯量，打开学生的眼界和思路。使学生了解并掌握服装品牌设计与企划的内容、要求、方法及其步骤，了解品牌设计的新趋势和形式，形成较直观的感受，激发学生的学习热情。2、以实例为线索，使学生明确具体目标，亲自参与到工作任务中来，在教学中以具体的工作任务为驱动，把“教、学、做”和参观、市场调查等紧密结合，搞活教学气氛，提高学生参与程度。3、通过实训课程的安排、方案的指导和评析，使学生具备服装品牌设计的能力，鼓励学生大胆进行创作，启发学生创新思维。整个教学环节让学生的学习置身与真实的工作环境中，根据各小组的定位进行实际操作，企业专家、教师对学生的成绩进行综合评价与考核。4、教学手段概述：①理论讲授（结合多媒体教学观看录像、图片、品牌专卖店、服装市场或展览会现场教学）；②实例示范（赏析著名品牌产品、设计方案案例的评析与示范）；③一对一的习作辅导（组织市场调研、教师进行点评与修改的参与式教学）；④全班性的习作观摩与评论（学生与企业人员、教师、消费者交流与点评）；⑤学生进行调研及产品企划方案讲解，锻练口头表达能力（互动式教学法）；⑥分组实训，模拟服装公司真实工作环境与岗位技能实训（案例法，现场教学）；⑦根据学生情况，诱导学生通过到图书馆、资料室、网上等方式进行探索新知识、新工艺、新方法，培养学生创新能力并致力于专业发展的精神（启发诱导法）；⑧针对问题，以小组讨论的组织形式，让所有学生在自由愉快、畅所欲言的气氛中，交换思想，并以此激发创意和灵感，产生脑海的创造性风暴，最终达到解决问题的目的。（头脑风暴法）⑨为项目实训制定合理的考核标准，使学生了解考核标准，能自主评价并修正方案及作品。教学目的要求含必备知识职业能力基本素质教学设计含教学方法教学流程（三）实训要求与评分标准1、实训要求一、选择同一风格的一至两个服装品牌，从品牌理念、产品风格、品类、面料、细节等方面进行实地调研，以四人为一小组，完成品牌服装市场调研报告1份。（第8周完成）要求：1、图文并茂，用数据及事实说话，严禁网络下载；2、从消费群体定位、品牌产品风格定位、品类规划、色系规划、面料规划、款式特征、设计细节、结构特点、工艺特点等方面进行调研，并记录各种调研数据，不得漏项；3、将收集到的信息，包括图片文字等进行整理，用word文档或PPT文档完成资料编辑与排版，要求格式规范、资料齐全、版式美观；4、团队协作能力强，计划周密、分工明确。二、根据调研的服装品牌风格，每组完成品牌春夏产品企划案及主题产品设计方案1份，方案只设计一个主题的系列服装，服装数量为12套（含服饰配件）。（第10周完成）要求：1、符合流行趋势与选定的服装品牌风格，设计具有市场性与创意性；2、产品企划案包括：主题名称及主题释义、意境图、品类及数量企划、波段企划、色彩企划、面料企划、廓形及款式企划、细节企划、品类搭配企划（含服饰配件）；主题产品设计方案包括单套款式图和整体款式图。3、款式图采用电脑软件绘制；4、第10周结束时提交正稿，正稿电子稿。三、面辅料采购工作（第11周完成）要求：根据服装品牌春夏产品设计方案制作面辅料采购清单，到广州采购面辅料。四、每个小组根据设计的款式，进行打版、完成工业样板及工艺文件单的制作，并完成产品生产（第14周完成）要求：1、产品制版符合要求规格尺寸设定合理，（如尺寸准确、版型标准）衣身结构平衡，轮廓线与辅助线区分明显；2、结构与款式相吻合，缝份、贴边加放正确，组合部份圆顺；3、定位标记，凡有折边的部位底摆、挂面等在折边的两端或一端进行标注以示宽度，省道、褶裥的起止长度、形状和宽度标注，袋位、开衩等；4、裁剪纸样、工艺纸样及里、衬配套纸样齐全，纸样修剪圆顺、齐整、流畅；5、工艺文件单齐全，编制正确规范，具备完整性、准确性、适应性及可操作性，做到图文并茂，一目了然（正背面款式图、成品规格表、面辅料耗用表、裁剪方法、缝制方法要求、缝制工艺细节图）；6、产品规格正确，外观与设计图纸相符，各部位熨烫平服、整洁、无亮光，粘衬部位不脱胶、不渗胶；7、各部位缝制松紧适宜，缝迹顺直、整齐、平服、牢固，车缉明暗线宽窄一致；8、产品制作质量符合国家或企业的服装质量标准。五、以小组为单位，完成一份服装订货会策划方案；（第15周完成）要求：1、订货会主题有新意；2、订货会活动设计新颖、流程安排合理；3、人员安排合理；4、展厅方案设计可性，合理；5、订货会活动细节策划到位，接待、会场、订货现场等各项物品计划完整。六、每组将制作的12服装搭配完整，完成陈列设计手册制作；（第15周完成）要求：1、服装陈列手册包括单品详情图、高柜陈列图、立模出样图；2、拍摄效果清楚，构图美观。3、陈列手册设计合理、新颖、与品牌产品风格协调一致；4、陈列手册要求格式规范，版式美观，图文并茂，并提交电子稿（JPG格式）。七、每组完成一份产品展销会策划方案（第15周完成）要求：1、选择展销会的地点人流量大；2、展销会展区设计合理；3、各项活动设计有新意，人员分工及安排合理；4、费用预算不缺项，费用估计恰当。2、评分标准1、品牌市场调研10分要求：团队计划严密，分工明确、执行能力强，协作能力佳；观点鲜明，重点突出，结构合理，条理清晰，文字通畅；陈述语言流畅，思路清晰，推理准确。品牌产品企划案及主题产品设计方案30分要求：企划案与产品设计具有严密的逻辑性与关联性，设计构思合理，设计表现规范、设计说明能准确表达设计思想。面辅料的采购与管理10分要求：具有计划性与目的性、能根据设计方案选购面辅料、并进行有效的管理。产品制版与生产20分要求：产品制版严谨、结构合理，能满足服装设计造型特征；服装制作工艺流程正确、制作精良，无污渍、残破等。产品订货会策划方案8分要求：策划方案严谨、完整；活动设计、人员安排、地点及时间设定、费用预算等合理。产品陈列手册5分要求：陈列手册单品详情图、高柜陈列图、立模陈列图完整，不缺项；陈列手册版式美观，风格与品牌服饰相吻合。产品展销会策划方案7分要求：策划方案严谨、完整；活动设计、人员安排、地点及时间设定、费用预算等合理。学习态度5分要求：能遵守校纪校规、尊敬老师、团结同学、学习态度认真积极，按时提交作业。职业素质5分要求：具有吃苦耐劳的精神、团队协作精神、良好的心里素质、沟通和表达能力、分析问题和解决问题的能力、工作严谨细致，无违反实训室的各种规章制度。实训要求含编号、项目、规格、数量和完成时间（四）教学进度安排周次星期课次课时授课内容地点第八周三13讲述：一、服装品牌设计与企划概述①品牌的概念与内涵②品牌的分类③国内服装品牌现状④服装品牌风格⑤品牌营运流程逸104四12二、品牌服装市场调研①市场调研的目的②市场调研的方法③市场调研的内容四15分组制定品牌服装市场调研计划（课余时间完成市场调研）五16完成品牌服装市场调研报告。陈述调研报告，学生互评及教师指导（课余时间修改完善调研报告）第九周三23讲述：三、品牌产品企划①风格定位②主题企划③品类规划及组合比例④上货波段⑤色系企划⑥面料企划⑦廓形企划及款式企划⑧细节企划⑨价格企划⑩品类搭配企划（业余时间完成产品企划案及春夏产品设计方案初稿）逸104四27品牌产品企划实训逸104五22品牌产品企划实训逸104五34讲述：灵感与设计方法逸104第十周三43讲述：主题产品开发（课余时间画主题产品开发图）四47提交初稿，分组陈述初稿，学生互评，老师指导，提出修改意见五46小组提交第二次作品方案，老师再次检查，提出个性意见，学生完善方案，课后将正稿提交作品第十一周周三至周五53讲述：面料采购①面料知识回顾②材料采购技巧、步骤及注意事项③采购单制作513广州面辅料采购；广州中大国际轻纺城第十二周三63讲述：产品制版与生产1、讲解产品制版的要求2、根据学生设计的品牌产品设计的款式，提取共性部分有针对性的进行讲授与示范3、指导学生完成样衣试制单的编写逸305四64编制工艺文件单；四63将学生分组进行制版实训，教师根据实际情况辅导学生实训。五66产品制版实训，教师辅导（课余时间继续制版）第十三周三63检查样板直至合格，确定的样板开始裁剪。分组实训制作品牌企划服装，教师进行实训辅导。小组自查，老师抽查，不合格的作品返工。课余时间继续制作。逸305四67五66第十四周三63分组实训制作品牌企划服装，教师进行实训辅导。小组自查与互查产品，老师抽查，合格作品上交，不合格产品返修，直至合格。逸3