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文档简介

苏教版科学三上5.4《食物与营养》教从学生熟悉的食物入手，知道食物的种类很多，通过问题引出课这些食物有什么营养，？《七大营养素？通过了解科学家对食物的分类，可以更清楚、具体地了解食物的七大营养素以及对健康的作1.止碘酒被污染；在各种食物上滴1~2滴碘酒即可，通过骤、操作方法进2.食物中的营养成分是可以被检测的，通过简单易行的方法指导学生检测两种最基本的成分——淀粉和脂肪，可以让学生对食物中的营养成分有真实验结论：花生和肥肉中脂肪。5～6绿色算珠表示蔬菜，每天4～5份;3～4紫色算珠表示动物性食物，每天2～3份;21运动、积极锻炼身体的。学会中国儿童平衡膳食算盘是合理搭配食物的依据，在读懂“算盘”的基础上，可以学会调整自己的饮食结构，增强趣味这份食谱物蔬菜物性食物大豆食物比较多，特别是晚餐中有两道含肉的菜,可以减去一道。另外食谱中没有提到奶制品和坚果，也可以适量地加入进来。这样营养搭配就更合理了。：根据中国儿童平衡膳食算盘，对一日三餐食物的析，对知识进行前面食物营养成分和中国儿童平衡膳食算盘都属（1）分组，然后根据提供的食物卡片设计于理论层面的认知，还必须通过（2）价格经济”三个方面来评价的

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