2023学年江苏省南京十三中生物高二第二学期期末学业质量监测模拟试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下图为人体内基因对性状的控制过程，下列说法正确的是A．过程①、②都主要在细胞核中进行B．基因1和基因2不可能同时出现在一个细胞中C．老年人的细胞中不含有M2D．M1和M2不可能同时出现在—个细胞中2．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是(

)A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C．淀粉和脂肪水解的终产物是葡萄糖D．质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧较少3．下图是抗利尿激素的调节示意图，下列有关叙述，错误的是A．抗利尿激素的分泌增多时尿量会减少B．抗利尿激素分泌的调节存在负反馈调节C．下丘脑中有渗透压感受器D．下丘脑产生神经冲动传至垂体，产生抗利尿激素4．神经调节是动物和人体生命活动调节的重要方式，下列有关叙述正确的是A．兴奋在反射弧上的传导是单向的，因为兴奋只能由传入神经传入，传出神经传出B．兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在神经元之间则以化学信号的形式传递C．感受器就是传入神经末梢，效应器就是传出神经末梢，它们都是反射弧的组成部分D．K+外流，Na+内流，导致膜内外电位改变，产生局部电流，是兴奋产生的生理基础5．下列不属于胚胎工程技术的是（）A．体外受精B．胚胎分割、胚胎移植C．胚胎干细胞培养D．转基因鲤鱼的培育6．下列有关实验材料的选择及理由，叙述正确的是A．甘蔗富含糖，甘蔗汁适用于还原性糖鉴定实验B．酵母菌是兼性厌氧型生物，适用于探究细胞呼吸方式实验C．H202的分解受温度影响，适用于探究温度对酶活性影响实验D．植物成熟的筛管细胞没有细胞核，适用于提取细胞膜的实验7．下列关于细胞中有机物的叙述，错误的是（）A．蛋白质含有C、H、O、N等元素，有复杂的空间结构B．DNA由反向平行的两条链组成，是细胞内携带遗传信息的物质C．糖类仅含C、H、O，单糖都可以为细胞的代谢提供能量D．磷脂是构成生物膜的主要脂质，脂肪是细胞内良好的储能物质8．（10分）关于神经递质的叙述，错误的是A．突触前神经元具有合成递质的能力B．突触前神经元在静息时能释放神经递质C．突触小体中的突触小泡内含有神经递质D．递质与突触后膜上受体结合能引起后膜电位变化二、非选择题9．（10分）下图分别为生物体内生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。(1)第二个甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于动物细胞中的储能物质的是_________________。(2)乙图所示化合物的基本组成单位是图中字母_______所示的结构，各基本单位之间是通过____________连接起来的。(3)丙图所示多肽由_____种氨基酸形成，该化合物中有_____个羧基。多肽是由多个氨基酸经________过程形成的，此过程中形成的化学键是_______(填化学键结构式)。(4)若第一个甲图中(其中数字为氨基酸序号)，该蛋白质分子中若氨基酸的平均相对分子质量为128，则该蛋白质的相对分子质量为________。10．（14分）糖尿病的形成有多种原因，如图所示①、②、③表示由三种机体免疫异常引起的糖尿病。请据图回答下列问题：（1）图中由__产生的抗体Y1与胰岛B细胞上的受体结合，导致胰岛B细胞对葡萄糖的敏感度降低，__的分泌量减少，血糖浓度升高。（2）图中②所示的患病机理是______，导致胰岛素分泌减少，血糖浓度升高。（3）图中抗体Y3与____结合，使胰岛素不能发挥作用，从而使血糖浓度升高。（4）从免疫学的角度分析，上述三种糖尿病都属于____病。其中，____可以通过注射胰岛素来治疗。（5）调节人体血糖平衡的激素除了胰岛素之外，最主要的激素是____，它与胰岛素之间表现为__作用。（6）已知下丘脑发出的神经直接作用于胰岛B细胞来调节血糖的含量，则血糖平衡调节的方式为_。11．（14分）请回答下列与细菌培养有关的问题。（1）在细菌培养时，培养基中能同时提供碳源、氮源的营养成分常用的是________。（2）通常，制备培养基时，要根据所培养细菌的不同来调节培养基的pH。其原因是________________。（3）将细菌接种到平板培养基上的常用方法是平板划线法和________________。（4）单个细菌在平板上会形成菌落。研究人员通常可根据菌落的形状、大小和颜色等特征来初步区分不同种的微生物。其原因是__________。（5）有些使用后的培养基在丢弃前，需要经过________处理。这样可以杀死丢弃物中所有的微生物。12．利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题：（1）酿酒主要的微生物是酵母菌，生成的酒精，使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现________色。酿酒所忌讳的就是酒变酸，酒的酸败是由于_________________。（2）利用果酒生产果醋时，要提高果醋的产量，在酒精发酵的条件下关键要提供_________、_________等条件（一共答出两点条件即可）。（3）腐乳制作过程中，先要让豆腐长毛，豆腐作为毛霉的______，使毛霉大量繁殖。吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是_________。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制，加盐的操作要求是_________________。（4）有经验的制作泡菜者发现，采摘的新鲜蔬菜经简单的去除泥土后，无需清水反复洗涤，制作泡菜更易成功，原因可能是__________________。虽未清洗干净，菜料并未腐败变质，原因是________________。（5）传统发酵技术实际上是利用了微生物产生的相关酶。在工厂化生产中，需要利用一定的技术对酶或产酶的细胞进行固定，方法包括________________。如果反应物是大分子，需要采用________（固定化酶/固定化细胞）技术，不采用另一种技术的原因是________________。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【答案解析】据图分析，过程①表示转录，主要在细胞核中进行；过程②表示翻译，在核糖体上进行，A错误；人体所有的体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，含有相同的基因，因此基因1和基因2同时存在于人体所有的体细胞中，B错误；老年人细胞中含有M2，也能合成酪氨酸酶，只是酪氨酸酶的活性降低，C错误；M1、M2体现了特定基因的选择性表达，不可能同时出现在同一个细胞中，D正确。2、C【答案解析】

脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。细胞中多糖的基本单位都是葡萄糖。脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯。糖类和脂肪的组成元素都是C、H、O，但脂肪中氢的含量高于糖类，而氧的含量低于糖类。【题目详解】A、磷脂双分子层是构成细胞膜的基本骨架，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，可见，细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等，A正确；B、糖类中的淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是葡萄糖，淀粉、纤维素和糖原均完全由葡萄糖缩合而成，B正确；C、淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，C错误；D、与糖类相比，脂肪中C、H比例高，因此质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，脂肪耗氧多，糖类耗氧较少，D正确。故选C。3、D【答案解析】

由图可知，当血流量减少而血浆渗透压升高时下丘脑分泌垂体释放的抗利尿激增多，促进肾小管重吸收水，使血流量减少、血浆渗透压降低。【题目详解】抗利尿激素的分泌增多，促进肾小管对水的重吸收，尿量会减少，A正确；抗利尿激素分泌增多，使血流量增加、血浆渗透压降低，对下丘脑的促进作用减弱，抗利尿激素分泌减少，这是负反馈调节，B正确；细胞外液渗透压感受器位于下丘脑中，C正确；抗利尿激素由下丘脑分泌再由垂体释放，D错误。【答案点睛】谨记：抗利尿激素是下丘脑合成并分泌的，然后由垂体释放；难点：正确理解负反馈调节的含义。4、B【答案解析】

兴奋在反射弧上的传导是单向的，因为神经中枢中的突触处兴奋只能单向传导，只能由突触前膜传导突触后膜，A错误；兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在神经元之间则以化学信号的形式传递，B正确；感受器由传入神经末梢组成，能接受刺激产生兴奋；效应器由传出神经末梢和它控制的肌肉或腺体组成，接受传出神经传来的神经冲动，引起肌肉或腺体活动，C错误；Na+内流，导致膜内外电位改变，产生局部电流，是兴奋产生的生理基础，而K+外流，是恢复静息电位的基础，D错误。5、D【答案解析】试题分析：胚胎工程包括体外受精（卵子的采集与培养、精子的收集与获能和精子与卵子在体外的受精作用）、胚胎分割、胚胎移植和胚胎干细胞培养，所以ABC不符合题意；转基因鲤鱼的培育属于基因工程，所以选D。考点：胚胎工程6、B【答案解析】

蔗糖属于非还原糖；酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧型，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。用过氧化氢酶可以探究pH对酶活性的影响，但不适于探究温度对酶活性的影响，因为过氧化氢本身的分解受温度影响。哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，可以用来制备细胞膜。【题目详解】甘蔗富含蔗糖，蔗糖是非还原性糖，不适于还原性糖鉴定实验，A错误；酵母菌是兼性厌氧型生物，适用于探究细胞呼吸方式实验，B正确；H2O2的分解受温度影响，不适于探究温度对酶活性的影响，要遵循单一变量原则，C错误；植物成熟的筛管细胞没有细胞核，但是有细胞壁，不是提取细胞膜的最佳材料，可以用哺乳动物成熟的红细胞做提取细胞膜的实验，D错误。【答案点睛】解答本题的关键是明确各实验选材的要求和理由，再根据题意作答。7、C【答案解析】

组成细胞的化合物包括：有机物（糖类、脂质、蛋白质和核酸）和无机物（水和无机盐）。【题目详解】A、蛋白质由C、H、O、N等元素组成，基本单位是氨基酸，有复杂的空间结构，A正确；B、DNA由反向平行的两条链组成，是细胞内携带遗传信息的物质，B正确；C、核糖、脱氧核糖不可以为细胞的代谢提供能量，C错误；D、磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，脂肪是细胞内良好的储能物质，D正确。故选C。8、B【答案解析】

神经递质是一种有机小分子物质，通常存在于突触前膜的突触小泡中，通过胞吐的方式由突触前膜释放出来作用于突触后膜，引起突触后膜兴奋或抑制，神经递质作用后会迅速被分解。【题目详解】A、突触前神经元具有合成神经递质的能力，A正确；B、突触前神经元在兴奋时能释放神经递质，B错误；C、神经递质存在于突触前膜的突触小泡中，C正确；D、递质与突触后膜上受体结合能引起后膜电位变化，导致突触后膜兴奋或抑制，D正确。故选B。【答案点睛】本题考查突触的结构和神经递质的相关知识，重点考查神经递质的相关知识，只要考生识记相关知识点即可正确答题。二、非选择题9、糖原b磷酸二酯键32脱水缩合-CO-NH-5642【答案解析】

本题考查细胞的分子组成，考查对糖类、核酸、蛋白质结构的理解，解答此题，可根据肽链中肽键数目判断氨基酸数目，根据R基种类判断氨基酸种类，根据脱水缩合过程和二硫键形成过程计算多肽的相对分子质量。【题目详解】(1)第二个甲图中淀粉、纤维素属于植物中的多糖，糖原属于动物细胞中的储能物质。(2)乙图所示化合物为核酸，其基本组成单位为图中b所示的核苷酸，核苷酸之间通过磷酸二酯键连接。(3)丙图中含有三个肽键，共4个氨基酸，其中第二个氨基酸和第四个氨基酸的R基相同，代表同一种氨基酸，所以共含有3种氨基酸，第一个氨基酸的R基中含有羧基，该化合物中共有2个羧基。多肽是由多个氨基酸经脱水缩合过程形成的，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合，失去一分子水，同时形成一个肽键-CO-NH-。（4）据图可知，第一个甲图中含有两条多肽链，共含有两条肽链，51个氨基酸，脱水缩合过程中共失去51—2=49个水分子，同时形成两个二硫键，形成一个二硫键脱去两个氢原子，若氨基酸的平均相对分子质量为128，则该蛋白质的相对分子质量为51×128—18×49—2×2=5642。【答案点睛】蛋白质相对分子质量的计算：假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条链状多肽或m条链状多肽：形成肽链数形成肽键数脱去水分子数蛋白质相对分子质量1n－1n－1na－18(n－1)mn－mn－mna－18(n－m)特别提醒①计算多肽的相对分子质量时，除了考虑水分的减少外，还要考虑其他化学变化过程，如肽链上出现一个二硫键(—S—S—)时，要再减去2(即两个氢原子)，若无特殊说明，不考虑二硫键。②若为环状多肽，则可将相对分子质量计算公式na－18(n－m)中的肽链数(m)视为零，再进行相关计算。10、（1）浆细胞胰岛素（2）浆细胞产生的抗体Y2直接作用于胰岛B细胞（3）靶细胞上的胰岛素受体（4）自身免疫病①（5）胰高血糖素拮抗（6）神经—体液调节【答案解析】试题分析：（1）抗体是由浆细胞合成分泌的。胰岛B细胞分泌胰岛素。（2）由图可知，②过程表示浆细胞产生的抗体Y2直接作用于胰岛B细胞，导致胰岛素分泌减少，血糖浓度升高。该病可以通过注射胰岛素来治疗。（3）由图可知，抗体Y3与靶细胞上的胰岛素受体结合，使胰岛素不能发挥作用，从而使血糖浓度升高。（4）从免疫学的角度分析，上述三种糖尿病都是免疫系统将自身的物质当作外来异物攻击引起的，属于自身免疫病。（5）胰高血糖素与胰岛素之间相互拮抗，共同调节血糖浓度相对稳定。（6）下丘脑发出的神经直接作用于胰岛B细胞是神经调节过程，胰岛B细胞分泌胰岛素来调节血糖的含量属于体液调节，可见血糖平衡调节的方式为神经—体液调节。考点：本题考查神经、体液、免疫调节的相关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；分析题图获取有效信息的能力。11、牛肉膏和蛋白胨不同细菌生长繁殖所需的最适pH不同稀释涂布平板法在一定的培养条件下，不同微生物表现出各自稳定的菌落特征不同灭菌【答案解析】

1、培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。2、常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌，使用对象主要有接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等。【题目详解】请回答下列与细菌培养有关的问题。（1）培养细菌常用的培养基是牛肉膏蛋白胨培养基，能同时提供碳源、氮源的营养成分常用的是牛肉膏和蛋白胨。（2）由于不同细菌生长繁殖所需的最适pH不同，故制备培养基时要根据所培养细菌的不同来调节培养基的pH。（3）常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法。（4）由于在一定的培养条件下，不同微生物表现出各自稳定的菌落特征不同，故可根据菌落的形状、大小、颜色等特征来初步区分不同种的微生物。（5）有些使用后的培养基在丢弃前需要经过灭菌处理，这种处理可以杀死丢弃物中所有的微生物，防止污染环境。【答案点睛】本题主要考查微生物的分离和培养的相关知识，考生识记培养基的成分、微生物的培养过程及菌落的特征的记忆与理解。12、灰绿酒精在醋酸菌作用下生成醋酸有氧环境适宜的温度和pH培养基毛霉菌丝逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐铺厚一些未经洗涤的菜料上乳酸菌更丰富在无氧、一定浓度的盐水的发酵环境中，乳酸菌可以大量繁殖，而杂菌的繁殖受到抑制包埋法、物理吸附法、化学结合法固定化酶大分子的反应物不易进入细胞，采用固定化细胞技术会使反应效率降低【答案解析】

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。如酿酒是利用酵母菌在无氧条件下进行的酒精发酵，