细胞的物质输入和输出优秀文档

第４章细胞的物质输入和输出细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质的交换。物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。物质跨膜运输的实例第１节一、渗透作用的机理1、半透膜与选择透过性膜半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。选择透过性膜：指水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过，而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜。选择透过性膜相当于半透膜，反之则不然渗透作用装置Next但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。（3）以上事实表明细胞膜对的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。原生质层第４章细胞的物质输入和输出又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离3、渗透作用原理的运用物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。３、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。讨论2：不同作物对无机盐的吸收有差异吗？（3）以上事实表明细胞膜对的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。植物细胞质壁分离复原现象原理条件2、渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度小于溶液B，水分子从AB移动（Ａ中水分子的浓度大于Ｂ中水分子的浓度）溶液A浓度大于溶液B，水分子从B

A移动（Ａ中水分子的浓度小于Ｂ中水分子的浓度）二、水分子的跨膜运输（一）、动物细胞的吸水和失水（P60图4－1）１、细胞吸水：外界溶液浓度《细胞质浓度

（水分子浓度）（水分子浓度）２、细胞失水：外界溶液浓度》细胞质浓度３、动态平衡：外界溶液浓度＝细胞质浓度（二）、植物细胞的吸水和失水1、植物细胞是一个渗透系统细胞吸水的方式吸胀吸水渗透吸水实例：未成熟植物细胞、干种子原因：没有形成大的中央液泡实例：成熟的植物细胞条件：有中央液泡机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋白质、淀粉、纤维素）吸收水分主要的吸水方式成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统Next

细胞内有细胞液长颈漏斗中有蔗糖液

外界溶液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(选择性透过膜)外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水2、植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象膜两侧的溶液具有浓度差（3）农业生产中的水肥管理这种选择具有普遍性，是由生物膜的特性所决定的。实例：未成熟植物细胞、干种子成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统原因：没有形成大的中央液泡讨论1：培养液中的钙、镁浓度为什么会增高？膜两侧的溶液具有浓度差植物细胞质壁分离复原现象D、根系被肥料分解释放的热能烧毁细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。1、植物细胞是一个渗透系统这种选择具有普遍性，是由生物膜的特性所决定的。植物细胞质壁分离复原现象又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离（2）自动发生质壁分离复原的原因是。3、渗透作用原理的运用（1）判断植物细胞的生活状况（2）判断植物细胞的细胞液浓度（3）农业生产中的水肥管理（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品4、动植物细胞在吸水与失水方面的差异

动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。三、其他物质的跨膜运输讨论1：培养液中的钙、镁浓度为什么会增高？培养过程中，水稻吸收水分及其他离子较多，吸收钙、镁较少（需求量低）而导致其浓度升高。讨论2：不同作物对无机盐的吸收有差异吗？

有。３、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？

不一定。主要取决于细胞生命活动的需要。４、细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择有普遍性吗？

有。这种选择具有普遍性，是由生物膜的特性所决定的。四、生物膜的特性1、生物膜的概念：指细胞内所有的生物膜，包括细胞膜、细胞器、核膜2、生物膜的特性－选择透过性膜（水分子可自由通过，一些离子和小分子也可通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。1、以下可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋白质、淀粉、纤维素）吸收水分４、细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择有普遍性吗？原生质层1、半透膜与选择透过性膜讨论1：培养液中的钙、镁浓度为什么会增高？这种选择具有普遍性，是由生物膜的特性所决定的。动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。D、根系被肥料分解释放的热能烧毁C、盐水是中性的，不适于细菌的生活膜两侧的溶液具有浓度差植物细胞质壁分离复原现象（3）以上事实表明细胞膜对的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。4、动植物细胞在吸水与失水方面的差异物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离1、植物细胞是一个渗透系统3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析（1）发生质壁分离的原因是。（2）自动发生质壁分离复原的原因是。（3）以上事实表明细胞膜对