智慧树知道网课《微生物学(山东联盟-齐鲁工业大学)》课后章节测试满分答案

绪论单元测试1【判断题】（5分）巴斯德实验证明了牛肉汤变酸的原因。（）A.对B.错参考答案2【判断题】（5分）现在，微生物学研究的不可替代性，并将更加蓬勃发展，这是因为微生物具有其他生物不具备的生物学特性；又具有其他生物共有的基本生物学特性，及其广泛的应用性。（）A.错B.对参考答案3【判断题】（5分）第一个用自制显微镜观察到微生物的人是科赫，他是微生物学的先驱。（）

A.错B.对参考笞案【单选题】（5分）标有“CT”镜头是（）。A.照相目镜B.相差物镜C.合轴调节望远镜参考答案5【单选题】（5分）人类利用微生物生产的食品有（）A.火腿B.

酸乳酪C.其余都不对D.黄瓜E.香肠参考答案6【单选题】（5分）（不属于真核类。A.霉菌B.蕈菌C.酵母菌D.原生动物E.支原体

参考答案【单选题】（5分）第一个发现丝状真菌的科学家是（）A.列文虎克B.巴斯德C.CrickD.RobertHookeE.J.Watson参考答案8【单选题】（5分）据有关统计表明，20世纪诺贝尔生理学或医学奖获得者中，从事微生物研究的约占了（）A.1/3B.1/10

C.1/20D.2/3参考答案9【单选题】(5分)以下被称为"微生物学先驱者”的是()A.富兰克林B.科赫C.巴斯德D.列文虎克参考答案10【单选题】(5分)以下被称为“微生物学奠基人”的是()A.科赫B.巴斯德C.富兰克林D.列文虎克参考答案【多选题】（5分）微生物的五大共性是指（）A.分布广种类多B.吸收多转化快C.生长旺繁殖快D.体积小面积大E.适应强易变异

参考答案ABCDE12【多选题】（5分）原核类的三菌是指（）。A.放线菌B.霉菌C.细菌D.蓝细菌E.蕈菌参考答案ACD13【多选题】（5分）微生物的特点“小、简、低”是指（）A.形体微小B.营养需求低

C.结构简单进化地位低参考答案ACD14【判断题】（5分）1、蘑菇、香菇、灵芝属于蕈菌。（）A.对B.错参考答案15【判断题】（5分）真菌、原生动物和单细胞藻类属于真核生物界。（）A.对B.错

参考答案第一章测试【单选题】（5分）由于形成放线菌菌落的气生菌丝之间存在以下状况，故菌落表面干燥（）＜A.含有大量的水B.一般不存在毛细管水C.含有少量的水D.其余都不对参考答案【单选题】（5分）嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性，是因为其细胞内含有大量的（）。A.不饱和脂肪酸B.44饱和脂肪酸C.磷脂D.脂多糖参考答案【单选题】（5分）类脂A是革兰阴性菌（）的物质基础。A.半乳糖B.内毒素C.外毒素D.细胞壁E.质膜参考答案

【单选题】（5分）青霉素对原核微生物抑制作用的物质基础是（）A.脂多糖B.肽聚糖C.荚膜多糖D.磷壁酸参考答案5【单选题】（5分）真细菌中的多糖类贮藏物以（为主。A.阿拉伯糖B.半乳糖C.乳糖D.糖原E.淀粉

参考答案6【单选题】（5分）细菌的呼吸链在（）上。A.质粒B.细胞膜C.线粒体D.细胞液中E.细胞壁参考答案7【单选题】（5分）芽抱的芽抱衣主要含（），因此它赋予芽抱抗酶解、抗药物的特性A.角蛋白B.整合蛋白99C.胶原蛋白D.微纤丝E.疏水性角蛋白【单选题】（5分）细菌的菌毛的主要功能是（）。A.传递遗传物质B.附着C.致病性D.运动参考答案【单选题】（5分）细菌芽抱是（）。A.其余都不对B.繁殖体C.休眠体D.营养体和休眠体E.营养体参考答案10【单选题】（5分）原核生物细胞膜的两个成分是（）A.蛋白质和脂类B.DNA和RNAC.ATP和脂类D.核酸和糖类E.

ATP和肽聚糖参考答案【判断题】（5分）革兰氏染色后，菌体呈现深紫色的为阳性，红色的为阴性。（）A.错B.对参考答案12【判断题】（5分）肽聚糖是G+细菌细胞壁的特有成分。（）A.对B.错

参考答案13【判断题】（5分）假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的细胞壁成分。（）A.对B.错参考答案14【判断题】（5分）原核生物细菌的核糖体是分散于细胞质中，沉降系数为70S。（）A.错B.对

参考答案15【判断题】（5分）在真核微生物的叶绿体和线粒体中，存在着只有原核生物才有的70S核糖体。（）A.对B.错参考答案第二章测试1【单选题】（2分）在真菌细胞中具有维持细胞营养及防止外来微生物或异体物质侵袭的细胞器是（）。A.叶绿体B.核糖体C.高尔基体D.内质网【单选题】（2分）酵母是（）。D.B.C.A.E.【单选题】（2分）单细胞原核微生物多细胞真菌其余都不对丝状真菌单细胞真核微生物菌丝片段B.分生抱子裂殖D.芽殖参考答案【单选题】（2分）担子菌的双核菌丝的延长，依靠（机制。A.裂殖B.钩状结合C.横割分裂D.芽殖E.锁状结合

参考答案5【单选题】（2分）酵母菌主要生长在（）。A.偏酸的含糖环境中B.偏碱的无糖环境C.偏酸的无糖环境D.偏碱的含糖环境E.中性环境参考答案6【单选题】（2分）酵母菌的有性生殖是产生（）A.接合抱子B.抱囊抱子C.节抱子D.卵抱子E.子囊抱子参考答案【单选题】（2分）人类的第一种家养微生物是（）。A.酵母菌B.枯草杆菌C.大肠杆菌D.青霉E.链霉菌

参考答案【单选题】（2分）某些酵母菌上下两细胞连接处呈藕节状、细腰状，通常称为（）A.菌丝B.其余都不对C.假菌丝D.有隔菌丝E.无隔菌丝参考答案9【单选题】（2分）在自然界中，纤维素、半纤维素和木质素的主要分解者是（）A.细菌B.霉菌

C.放线菌D.酵母菌参考答案10【单选题】（2分）酵母菌细胞壁是有特殊成分组成的，其外层中层内层分别是（）A.甘露聚糖蛋白质葡聚糖B.几丁质蛋白质葡聚糖C.纤维素甘露聚糖葡聚糖D.葡聚糖蛋白质甘露聚糖参考答案【判断题】（1分）所有的原生动物都具有鞭毛。（）A.错B.对参考答案12【判断题】（1分）细胞上的芽痕和蒂痕有相同的数目。（）A.对B.错参考答案13【判断题】（1分）菌环和菌索是特化的休眠体。（）A.错B.对

参考答案14【判断题】（1分）几丁质酶体具有使菌丝尖端不断向前延伸的功能。（）A.对B.错参考答案15【判断题】（1分）糙面内质网上无核糖体颗粒。（）A.对B.错

参考答案第三章测试【单选题】（5分）下列叙述中不属于病毒特点的是（）。A.在寄主细胞里进行繁殖B.可以独立生活C.没有细胞结构D.个体微小，要用电子显微镜才能观察到参考答案【单选题】（5分）下列哪一项不是人类利用病毒为人类服务的实例（）A.用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染B.无脊椎动物病毒制成杀虫剂

C.给高烧病人注射青霉素D.给健康人注射流行性乙型脑炎疫苗参考答案【单选题】（5分）E.coliT4噬菌体的典型外形是（）。A.丝状B.杆状C.球形D.蝌蚪形参考答案【单选题】（5分）除（现象外，其余均属于发酵系统污染噬菌体时出现的异常变化。A.66发酵液由浑浊变清B.发酵液对流活动减弱C.发酵液变得黏稠D.光密度值增加参考答案【单选题】（5分）以增殖为主要繁殖方式的是（）。A.细菌B.病毒C.酵母菌D.霉菌参考答案【单选题】（5分）病毒的一步生长曲线主要分为（）。A.延迟期，裂解期，平稳期B.隐晦期，裂解期，平稳期C.胞内积累期，裂解期，平稳期D.潜伏期，裂解期，平稳期参考答案【单选题】（5分）类病毒是一类专性细胞内寄生的分子生物，它只含有（）A.单链环状RNA分子B.双链线状DNA分子C.双链线状RNA分子D.单链环状DNA分子参考答案参考答案【判断题】（5分）温和噬菌体侵染宿主细胞后，不会引起宿主细胞的裂解。（）A.对B.错参考答案9【判断题】（5分）病毒形态结构有两个基本的对称体制，螺旋对称和二十面体对称。有些病毒的形态结构呈现所谓的复合对称，只不过是螺旋对称和二十面体对称的综合。（）A.对B.错

10【判断题】（5分）一种病毒粒子的核酸有DNA和RNA。（）A.错B.对参考答案【判断题】（5分）迄今为止，没有在动物中发现类病毒，没有在动物病毒中发现拟病毒，没有在植物中发现肮病毒。（）A.错B.对12【判断题】（5分）一但温和噬菌体将自身的核酸整合到宿主细胞的基因组中去，此时的宿主细胞因有其存在而无被裂解的危险。（）A.错B.对参考答案第四章测试1【单选题】（5分）单纯扩散和促进扩散的主要区别是（）。A.物质运输的浓度梯度不同B.前者不需要能量，后者需要能量C.特异性载体蛋白

【单选题】（5分）牛肉膏蛋白胨培养基适用于培养（）＜A.蓝细菌B.放线菌C.真菌D.细菌参考答案【单选题】（5分）主动运转过程分子（运动。A.顺浓度梯度B.向低分子浓度区域C.逆浓度梯度D.不依赖载体参考答案【单选题】（5分）微生物细胞吸收无机离子、有机离子、乳糖和蜜二糖或者葡萄糖，通常用的运输方式是（）A.单纯扩散B.基团移位C.促进扩散D.主动运输参考答案5【单选题】（5分）参与微生物基团移位运输方式的体系是（）。A.酶IB.酶口C.Hpr+酶I+酶口D.Hpr参考答案6【单选题】（5分）一般而言，真菌获取营养是通过（）＜A.光合作用B.寄生C.吞噬作用D.消化有机基质参考答案【单选题】（5分）化能自养型细菌是从无机化合物氧化过程中获得能量并（）的细菌A.难以染色B.引起人类疾病如土拉菌落C.利用环境中的无机化合物进行生长D.利用环境中预先形成的有机物参考答案【单选题】（5分）最适合放线菌生长的培养基为（）。A.高氏一号培养基B.牛肉膏蛋白膝培养基C.马铃薯蔗糖培养基D.马铃薯培养基参考答案9【单选题】（5分）实验室配置固体培养基时，琼脂加入量通常为（）。A.1%B.2%C.0.5%参考答案10【单选题】（5分）各种微生物一般都含有其合适的pH生长范围，放线菌的pH应为（）。A.7.5〜8.5B.7.0〜8.0C.8.0~9.0D.3.8〜6.0参考答案【判断题】（5分）精确定量某些成分而配制的培养基是所有成分的性质和数量已知的培养基，称为天然培养基。（）A.错B.对参考答案12【判断题】（5分）尽管碳源氮源和能源是几个不同的概念，但有很多物质却同时具有氮源碳源和能源三者的作用。（）A.错B.对参考答案参考答案13【判断题】（5分）糖运进微生物靠基因移位和主动运输。（）A.对B.错参考答案14【判断题】（5分）培养细菌所用的牛肉膏和蛋白膝培养基中，蛋白膝1%，牛肉膏0.5%，NaCl0.5%含量都已确定，因此是一种合成培养基。（）A.错B.对

15【判断题】（5分）光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作为碳源合成细胞有机物。（）A.对B.错参考答案16【判断题】（5分）扩散过程分子从高浓度区向低浓度区跨膜运输。（）A.错B.对17【判断题】（5分）异养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。（）A.错B.对参考答案18【判断题】（5分）所谓异养微生物一般认为是碳源必须是有机物，氢供体是有机物，能源则可以氧化有机物或吸收光能获得。（）A.对B.错19【判断题】（5分）促进扩散是微生物吸收营养物质的主要机制，通过特异性载体蛋白可将营养物质进行逆浓度梯度运行。（）A.错B.对参考答案第五章测试1【单选题】（5分）在四条产能代谢途径中，最终产生丙酮酸的途径有以下两条（）。A.EMP及HMPB.EMP及TCAC.HMP及EDD.EMP及ED参考答案【单选题】（5分）在下列微生物中（）能进行产氧的光合作用A.大肠杆菌B.放线菌C.蓝细菌D.链球菌参考答案【单选题】（5分）合成代谢是微生物细胞中（）的一个过程。A.微生物细胞分解大分子为较小的分子B.合成大分子及细胞结构

C.糖酵解和三羧酸循环是关键的中间产物D.在电子载体间传递电子参考答案【单选题】（5分）分解代谢是微生物细胞中（）的一个过程。A.合成分子及细胞结构B.其余都不对C.微生物细胞分解大分子为较小的分子D.在电子间传递电子参考答案5【单选题】（5分）驱动光合作用反应的能量来自（）。A.

ATP分子B.氧化-还原反应C.乙酰CoA分子D.日光参考答案6【单选题】（5分）当进行糖酵解化学反应时（）。A.从一个单个葡萄糖分子产生两个丙酮酸分子B.从二氧化碳分子产生糖类分子C.糖类转变为蛋白质D.酶不起作用参考答案【单选题】（5分）微生物中蛋白质合成是（）的一个方面。A.分解代谢B.化学渗透C.光合作用D.合成代谢参考答案【单选题】（5分）下面所有特征适合于三羧酸循环，除了（）之外A.所有的反应都要酶催化B.反应导致葡萄糖合成C.二氧化碳分子以废物释放D.循环时形成柠檬酸参考答案参考答案9【单选题】（5分）在四条产能代谢途径中，有三条途径可形成NAD，它们是（）A.EMP，ED，TCAB.HMP，ED，TCAC.EMP，HMP，TCAD.EMP，HMP，ED参考答案10【单选题】（5分）下列物质中不属于次生代谢产物的是（）。A.磷脂B.链霉素C.核黄素

【判断题】（5分）硝化细菌是一类能使还原态无机N转化为氧化态无机N的细菌，都属于自养微生物。（）A.错B.对参考答案12【判断题】（5分）氧化磷酸化和电子传递磷酸化是生物获取能量的唯一途径。（）A.错B.对

13【判断题】（5分）ED途径存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中。（）A.错B.对参考答案14【判断题】（5分）在谷氨酸发酵中，生物素的浓度对其产量有明显的影响，高浓度的生物素有利于谷氨酸的高产。（）A.对B.错15【判断题】（5分）EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。（）A.对B.错参考答案16【判断题】（5分）所有的微生物都可用水作为置换电子。（）A.错B.对17【判断题】（5分）蓝细菌是好氧细菌，它们通过糖酵解过程，利用光能产生它们的糖类。（）A.对B.错参考答案18【判断题】（5分）ED途径一般存在于好氧生活的细菌中。（）A.对B.错第六章测试1【单选题】（5分）直接显微镜计数法可用来测定下面所有微生物群体的数目，除了（）。A.B.真菌C.细菌D.原生动物参考答案2【单选题】（5分）防腐抑制微生物的方法很多，除了（）。A.低温B.缺氧C.加氧化剂D.高渗参考答案【单选题】（5分）微生物细胞生长是（）。A.生命个体数量增加的过程B.质变过程C.细胞体积扩大的生物学过程D.产生新一代参考答案4【单选题】（5分）牛奶、啤酒、果酒和酱的消毒一般采用（）。A.常规加热法B.巴氏消毒法C.连续加压灭菌法D.间歇灭菌法参考答案5【单选题】（5分）各种嗜温型微生物生长最适温度为（）A.22~40°CB.25~37°CC.35~40CD.15~20°C参考答案6【单选题】（5分）要杀死培养基中的芽抱，需选择（）A.高压蒸气灭菌法15~30minB.巴氏消毒法20minC.煮沸lOminD.加压蒸气灭菌15S参考答案【单选题】（5分）链霉素的治病作用主要是（）。A.破坏细胞壁合成B.抑制蛋白质合成C.干扰核酸合成D.影响细胞质膜的功能参考答案【单选题】（5分）对于空气和不耐热的液体培养基的灭菌可以通过下列哪种方法（）。A.超声波B.紫外照射C.膜滤器D.加盐参考答案9【判断题】（5分）利用稀释平皿计数法可准确的检测出放线菌或霉菌的营养体数量。（）A.错B.

参考答案10【判断题】（5分）药用抗生素的最初来源是许多微生物。（）A.对B.错参考答案11【判断题】（5分）微生物生长的衰亡期，细胞死亡速率超过细胞分裂速率。（）A.对B.错参考答案参考答案12【判断题】（5分）某些微生物产生抗生素是为了生存竞争。（）A.错B.对参考答案13【判断题】（5分）由于稳定期时的菌体产量最高，因此处于稳定期的微生物是发酵生产中用作“种子”的最佳种龄。（）A.对B.错14【判断题】（5分）巴氏消毒法是通过加热方式杀灭液体（如啤酒、牛奶等）中的所有微生物。（）A.对B.错参考答案15【判断题】（5分）95%乙醇常用作皮肤和器械的表面消毒。（）A.错B.对16【判断题】（5分）在微生物生长的迟缓期，细胞快速分裂。（）A.对B.错参考答案17【判断题】（5分）血球计数板计数的是活菌数。（）A.对B.错18【判断题】（5分）对于同一种微生物来言，其不同的生理生化过程有不同的最适温度，也就是说最适生长温度并不等于生长量最高的培养温度，也不等于发酵速度最高时的培养温度，更不等于累积某一代谢产物最高时的培养温度。（）A.对B.错参考答案第七章测试1【单选题】（5分）下述特征中（与局限性转导有关。A.在宿主菌中立即复制的病毒B.进入细菌时DNA立即被裂解的病毒C.与细菌染色体整合附着的病毒D.在宿主菌中不能复制的病毒参考答案【单选题】（5分）（是细菌接合过程所必需的。A.一个活的受体细胞和一个死的受体细胞B.细菌中增殖的病毒C.两个活的细菌D.高浓度的葡萄糖分子参考答案【单选题】（5分）Hfr是（）的一种菌株。A.从受体细菌获得染色体物质B.含有许多不寻常的质粒C.有转导能力D.一个宿主染色体上整合有质粒参考答案【单选题】（5分）下列是四个微生物的典型实验，其中（不能用来证明突变的自发性A.涂布实验B.普遍性转导C.影印实验D.波动实验参考答案5【单选题】（5分）证明核酸是遗传变异的物质基础的经典实验是（）。A.经典转化实验，噬菌体感染实验，变量实验B.经典转化实验，噬菌体感染实验，植物病毒的重建实验C.变量实验，涂布实验，平板影印培养实验D.平板影印培养实验、噬菌体感染实验、植物病毒的重建实验参考答案6【单选题】（5分）通过完全缺陷型或部分缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的DNA小片断携带到受体细胞中,通过交换整合，从而使后者获得前者的部分遗传性状的现象称为（）。A.转化B.转导C.结合D.原生质体融合

参考答案【单选题】（5分）Hfr菌株与F-菌株相接合后，发生基因重组的频率要比单纯用F+与F-接合后的频率高出数百倍，这是因为在Hfr菌株细胞中，其F质粒（）。A.是部分双倍体B.以整合在核染色体组特定位点上C.处于游离态D.已被裂解参考答案【单选题】（5分）微生物对药物的抗性可通过（获得。A.转导B.转化C.

接合D.其余都对参考答案9【判断题】（5分）细菌中紫外线引起的突变是由于相邻鸟嘌吟分子彼此结合而形成二聚体的突变A.对B.错参考答案10【判断题】（5分）Hfr菌株与F-菌株接合后会使F-菌株转性变为F+菌株。A.错B.对

参考答案【判断题】（5分）微生物菌种退化的问题在工业生产中有时会遇到，一旦菌种退化，生产效率下降，更重要的是：退化菌种群体中再也找不到生产能力正常的细胞。A.错B.对参考答案12【判断题】（5分）质粒是细胞染色体外的环状DNA。A.错B.对

参考答案13【判断题】（5分）没有病毒的干预，转导是不可能的。A.错B.对参考答案14【判断题】（5分）一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的A.对B.错

参考答案15【判断题】（5分）为了实现转导，病毒DNA常常需要与宿主菌染色体相连A.错B.对参考答案16【判断题】（5分）菌种退化主要由培养或菌种保藏条件引起的。A.错B.对

参考答案17【判断题】（5分）重组DNA是将新的基因加到原来微生物已有的基因组中的基因重组A.对B.错参考答案18【判断题】（5分）细胞中质粒可自行消失，也可自发产生。A.错B.对参考答案参考答案第八章测试1【单选题】（5分）微生物与反刍动物（牛、羊等）之间的关系为（）。A.共生B.互生C.寄生D.拮抗参考答案2【单选题】（5分）下列生物中（是土壤中最活跃的生物。A.植物根系B.蚯蚓A.近海海水B.C.湖水河水【单选题】（5分）在土壤的环境中多数细菌见于（）。【单选题】（5分）列水体中微生物数量最少是（）。长期降水后的水在最表面的几毫米B.土壤的最深部分C.仅在有大量沙的地方D.最上面的25cm处参考答案5【单选题】（5分）（是微生物生存的大本营A.水B.土壤C.空气参考答案6【单选题】（5分）两种微生物形成共生关系后，不能够（）

A.由其他微生物任意代替其中的任何一种微生物B.组成一个结构统一的生物体C.像一种生物一样繁衍D.在生理功能上相互分工参考笞案【单选题】（5分）研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）。A.微生物进化B.微生物生物化学C.微生物生理学D.微生物生态学参考答案参考答案【单选题】（5分）人类对微生物的利用主要着眼于利用其（）A.合成菌体蛋白的能力B.多种生化转化能力C.复杂有机物的降解能力D.高效能量转化能力参考答案9【单选题】（5分）（）属于极端微生物。A.面包酵母B.根瘤菌C.超嗜热古生菌10【单选题】（5分）常规活性污泥法中利用微生物的哪个生长阶段（）A.衰亡期B.静止期C.对数生长期D.停滞期参考答案【判断题】（5分）内生、外生菌根真菌都可人工培养。A.错B.对

12【判断题】（5分）噬菌体和细菌是捕食关系。A.对B.错参考答案13【判断题】（5分）常规活性污泥法利用处于对数期的微生物进行污染物的生物降解A.对B.错14【判断题】（5分）根际微生物一般比根际外微生物数量少A.对B.错参考答案15【判断题】（5分）微生物是河流自净中最有力的生态因素A.对B.错16【判断题】（5分）固氮可以由与豆科绿色植物共生的细菌独自完成。A.对B.错参考答案17【判断题】（5分）多数土壤含有丰富并且各个不相同的微生物群落，包括原生动物、蓝细菌、藻类、细菌和真菌。A.对B.错第九章测试1【单选题】（5分）微生物所产生干扰机体细胞和组织