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文档简介
精选优质文档-----倾情为你奉上精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业专心---专注---专业精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业加快提升浦北县住宿业接待能力实施方案(草案)为了提升我县旅游接待服务能力和水平,切实改善我县旅游接待能力不足、档次不高、质量不优的现状,结合我县实际,特制订本实施方案。一、奖励对象县内新建(或重新装修)的星级酒店(宾馆)、快(便)捷酒店、特色主题酒店、特色民宿、农家宾馆、家庭旅馆等用于旅游接待服务的场所。(以下统称“酒店”)二、新建(或重新装修)的奖励时间节点界定从2017年5月1日起至2018年5月1日前新建(或重新装修),各项设施设备安装调试完善,且正式对外营业用于旅游接待服务的酒店。三、奖励标准(一)重新装修的酒店奖励标准:1.从2017年5月1日起重新装修,在2017年12月31日前安装调试完善各项设施设备,正式对外营业用于旅游接待服务的酒店,按照附件《浦北县内重新装修的酒店质量评分表》进行现场评分。评定总分达到451-500分的,每个床位奖励2500元;评定总分达到401-450分的,每个床位奖励2000元;评定总分达到301-400分的,每个床位奖励1500元;各等次合计的最高奖励金额为人民币30万元。2.从2017年5月1日起重新装修,在2018年1月1日至5月1日期间安装调试完善各项设施设备,正式对外营业用于旅游接待服务的酒店,按照附件《浦北县内重新装修的酒店质量评分表》进行现场评分。评定总分达到451-500分的,每个床位奖励2000元;评定总分达到401-450分的,每个床位奖励1500元;评定总分达到301-400分的,每个床位奖励1000元;各等次合计的最高奖励金额为人民币30万元。(二)新建酒店按国家三星级以上旅游饭店标准进行奖励:按照国家三星、四星级旅游饭店标准投资新建的酒店,从2017年5月1日起新建,在2018年5月1日前安装调试完善各项设施设备,正式对外营业用于旅游接待服务的酒店,在评星成功后,奖励标准为:达国家三星级旅游饭店的一次性奖励50万元,达国家四星级旅游饭店的一次性奖励60万元,达国家五星级以上旅游饭店的一次性奖励100万元。四、评定条件奖励对象须符合以下五个条件(具体以县旅游局牵头制定的评估细则为准):(一)环境整洁优美。(二)居住舒适温馨。(三)餐饮卫生安全。(四)服务优良周到。(五)管理规范有序。五、验收办法(一)酒店业主经自行评估认定符合奖励标准的,持有关证明材料(主要有营业执照以及能够反映符合上述五个奖励评定条件的佐证材料等),分别于2018年1月5日和2018年5月15日前向县旅游局提出书面申请。(二)县旅游局在收到酒店业主书面申请后,牵头组织县工商、商务、财政、消防、公安、环保、市政、安监、食药监、卫生防疫、物价等部门和所在地镇(街道)政府(办事处)组成评估验收组,通过现场核验及查阅相关资料等方式进行联合评估验收,对符合条件的将验收结果和奖励事项向社会公示无异议后,按设定标准奖励给酒店。奖励资金从浦北县2017年旅游发展专项资金中列支。六、监督管理(一)对在监督检查中发现酒店业主弄虚作假骗取奖励资金的,将收回已享受的奖励资金。触犯法律的,由相关部门依法追究有关责任人的法律责任。
(二)奖励办法实施情况同时接受县审计部门的监督。(三)申报业主在2017年期间发生旅游安全事故和重大恶性投诉的,实行一票否决,不予受理申请奖励评定。(四)申报企业(业主)应积极配合旅游行业管理部门的定期或不定期检查,积极参加县旅游局、县人社局等部门组织的各类培训,自觉提高接待服务水平。七、其他(一)具体评估细则由县旅游局牵头制订。(二)本方案所设奖项与钦州市的相关奖励办法有重复的,按照“就高不就低”的方式进行奖励(即不重复奖励)。(三)本方案由县旅游局负责解释。附件:浦北县内重新装修的酒店质量评分表附件:浦北县内重新装修的酒店质量评分表
序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分评定记分栏
1环境整洁优美30
1.1.周围环境(饭店建筑红线内)10
花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地,面积较大,有观赏景物或建筑小品,花木保养得当,环境整洁)10
庭院(附属于饭店主体建筑,有一定的绿化和景观,可供散步、休闲,环境整洁)5
1.2停车场(包括地下停车场、停车楼)20
1.2.1停车位数量15
自备停车场,车位不少于40%客房数15
自备停车场,车位不少于15%客房数10
在饭店周围200m内可以停放汽车,车位不少于15%客房数5
1.2.2有回车线(泊位线、出入口标识等)5
2居住舒适温馨3002.1前厅75
2.1.1地面装饰4
采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调)4
采用优质花岗岩、大理石或其他材料(材质良好,工艺较好)3
采用普通花岗岩、大理石或其他材料(材质一般,有色差)2
采用普通材料(普通木地板、地砖等)1
2.1.2墙面装饰4
采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调)4
采用优质木材或高档墙纸(布)(立面有线条变化,高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)3
采用普通花岗岩、大理石或木材2
采用墙纸或喷涂材料1
2.1.3天花3
工艺精致、造型别致,与整体氛围相协调3
工艺较好,格调一般2
有一定装饰1
2.1.4艺术装饰2
有壁画或浮雕或其他艺术品装饰2
有简单艺术装饰1
2.1.5家具(台,沙发等)3
设计专业、材质高档、工艺精致,摆设合理,使用方便、舒适3
材质较好,工艺较好2
材质普通,工艺一般1
2.1.6灯具与照明3
照明设计有专业性,采用高档定制灯具,功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一3
采用高档灯具,照明整体效果较好2
采用普通灯具,照明效果一般1
2.1.7整体装饰效果3
色调协调,氛围浓郁,有中心艺术品,感观效果突出3
有艺术品装饰,工艺较好,氛围一般2
有一定的装饰品1
2.1.8公共卫生间18
2.1.8.1位置合理(大堂应设置公共卫生间,且与大堂在同一楼层)5
2.1.8.2材料、装修和洁具(对所有公共卫生间分别打分,取算术平均值的整数部分)3
设计专业(洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等),采用高档装修材料,装修工艺精致,采用高级洁具3
采用较高档装修材料,装修工艺较好,采用较好洁具2
采用普通装修材料,装修工艺一般,采用普通洁具1
2.1.8.3残疾人卫生间5
有残疾人专用卫生间5
有残疾人专用厕位3
2.1.8.4公共卫生间设施(少一项,扣1分)
抽水恭桶
卫生纸
污物桶
半身镜
洗手盆
洗手液或香皂
烘手机或擦手纸
2.1.8.5每个抽水恭桶都有单独的隔间,隔间的门有插销,所有隔间都配置衣帽钩3
2.1.8.6每两个男用小便器中间有隔板,使用自动冲水装置2
2.1.9客用电梯15
2.1.9.1数量10
不少于平均每70间客房一部客用电梯10
不少于平均每100间客房一部客用电梯5
2.1.9.2性能优良、运行平稳、梯速合理1
2.1.9.3内饰与设备4
2.1.9.3.1有一定装饰、照明充足0.5
2.1.9.3.2有饭店主要设施楼层指示0.5
2.1.9.3.3有扶手杆0.5
2.1.9.3.4有通风系统0.5
2.1.9.3.5与外界联系的对讲功能0.5
2.1.9.3.6有残疾人专用按键0.5
2.1.10贵重物品保险箱10
2.1.11前厅整体舒适度10
2.1.11.1绿色植物、花卉摆放得体,插花有艺术感,令宾客感到自然舒适4
2.1.11.2光线、温度适宜3
2.1.11.3背景音乐曲目适宜、音质良好、音量适中,与前厅整体氛围协调3
2.1.11.4异味,烟尘,噪音,强风(扣分,每项扣1分)-5
2.1.11.5置于前厅明显位置的商店、摊点影响整体氛围-5
2.2客房200
2.2.1客房数量50有至少50间(套)可供出租的客房50有至少40间(套)可供出租的客房30有至少20间(套)可供出租的客房102.2.270%客房的净面积(不包括卫生间和门廊)25
不小于36m216
不小于30m212
不小于24m210
不小于20m28
不小于16m26
不小于14m25
2.2.3净高度4
不低于3m4
不低于2.7m2
2.2.4软床垫(长度不小于1.9m),宽度6
2.2.4.1单人床3
不小于1.35m3
不小于1.2m2
不小于1.1m1
2.2.4.2双人床3
不小于2.2m3
不小于2.0m2
不小于1.8m1
2.2.5装修与装饰10
2.2.5.1地面3
采用优质地毯或木地板,工艺精致3
采用高档地砖、普通地毯或木地板,工艺较好2
采用普通地砖或水磨石地面,工艺一般1
2.2.5.2墙面2
采用高级墙纸或其他优质材料,有艺术品装饰2
采用普通涂料或墙纸1
2.2.5.3天花有装饰2
2.2.5.4整体装饰效果3
工艺精致、色调协调,格调高雅3
工艺较好、格调统一2
工艺一般1
2.2.6家具6
2.2.6.1档次3
设计专业、材质高档、工艺精致,摆设合理,使用方便、舒适3
材质较好,工艺较好2
材质普通,工艺一般1
2.2.6.2衣橱3
步入式衣物储藏间3
进深不小于55cm,宽度不小于110cm2
进深不小于45cm,宽度不小于90cm1
2.2.7灯具和照明11
2.2.7.1灯具配备9
2.2.7.1.1主光源(顶灯或槽灯)1
2.2.7.1.2门廊照明灯1
2.2.7.1.3床头照明灯1
2.2.7.1.4写字台照明灯1
2.2.7.1.5衣柜照明灯1
2.2.7.1.6行李柜照明灯1
2.2.7.1.7小酒吧照明灯1
2.2.7.1.8装饰物照明灯1
2.2.7.1.9夜灯1
2.2.7.2灯光控制2
各灯具开关位置合理,床头有房间灯光“一键式”总控制开关,标识清晰,方便使用2
各灯具开关位置合理,方便使用1
2.2.8彩色电视机6
2.2.8.1类型与尺寸3
平板电视,不小于25英寸3
普通电视,不小于25英寸2
普通电视,不小于21英寸1
2.2.8.2频道和节目2
卫星、有线闭路电视节目不少于30套1
外语频道或外语节目不少于3套1
2.2.8.3有电视频道指示说明及电视节目单1
2.2.9客房电话5
2.2.9.1程控电话机,有直拨国际、国内长途功能1
2.2.9.2有语音信箱及留言指示灯1
2.2.9.3电话机上有饭店常用电话号码和使用说明1
2.2.9.4附设写字台电话(双线制)1
2.2.9.5配备本地电话簿1
2.2.10客房便利设施及用品12
2.2.10.1电热水壶1
2.2.10.2熨斗和熨衣板1
2.2.10.3西装衣撑1
2.2.10.4每房不少于4个西服衣架、2个裤架和2个裙架1
2.2.10.5不间断电源插座(国际通用制式)不少于两处,并有明确标识,方便使用1
2.2.10.6吹风机1
2.2.10.7浴衣(每客1件)1
2.2.10.8备用被毯(每床1条)1
2.2.10.9咖啡(含伴侣、糖),配相应杯具1
2.2.10.10环保或纸制礼品袋(每房2个)1
2.2.10.11针线包1
2.2.10.12文具(含铅笔,橡皮,曲别针等)1
2.2.11客房必备物品(少一项,扣1分)
服务指南(含欢迎词、饭店各项服务简介)
笔
信封(每房不少于2个)
信纸(每房不少于4张)
免费茶叶
暖水瓶(有电热水壶可不备)
凉水瓶(或免费矿泉水)
擦鞋用具(每房2份)
“请勿打扰”、“请清理房间”挂牌或指示灯
垃圾桶
根据不同床型配备相应数量的枕芯、枕套、床单、毛毯或棉被
2.2.12客房卫生间50
2.2.12.170%的客房卫生间面积8
不小于8m28
不小于6m26
不小于5m24
不小于4m22
小于4m21
2.2.12.2卫生间装修6
专业设计,全部采用高档材料装修(优质大理石、花岗岩等)、工艺精致,采用统一风格的高级品牌卫浴设施6
采用高档材料装修,工艺较好4
采用普通材料装修,工艺一般2
2.2.12.3卫生间设施布局4
不少于50%的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔4
不少于50%的客房卫生间淋浴和浴缸分隔3
不少于50%的客房卫生间有浴缸1
2.2.12.4面盆及五金件2
高档面盆及配套五金件2
普通面盆及五金件1
2.2.12.5浴缸及淋浴9
2.2.12.5.1浴缸和淋浴间均有单独照明,分区域照明充足1
2.2.12.5.2完全打开热水龙头,水温在15s内上升到46℃-51℃,水温稳定1
2.2.12.5.3水流充足、水质良好1
2.2.12.5.4淋浴间下水保持通畅,不外溢1
2.2.12.5.5浴缸3
2.2.12.5.6配备热带雨林喷头1
2.2.12.5.7浴缸及淋浴间配有防滑设施(或有防滑功能)1
2.2.12.6其他10
2.2.12.6.1梳妆镜
防雾梳妆镜2
普通梳妆镜1
2.2.12.6.2面巾纸1
2.2.12.6.3110V/220V不间断电源插座(低电流)1
2.2.12.6.4晾衣绳1
2.2.12.6.5呼救按钮或有呼救功能的电话1
2.2.12.6.6体重秤1
2.2.12.6.7浴室里挂钩不少于1处,方便使用1
2.2.12.6.8浴巾架1
2.2.12.7卫生间客用必备品(少一项扣一分)
2.2.12.7.1漱口杯(每房2个)
2.2.12.7.2浴巾(每房2条)
2.2.12.7.3地巾
2.2.12.7.4面巾(每房2条)
2.2.12.7.5卫生袋
2.2.12.7.6卫生纸
2.2.12.7.7垃圾桶
2.2.13客房舒适度15
2.2.13.1布草9
2.2.13.1.1床单、被套、枕套的含棉量为100%1
2.2.13.1.2毛巾(含浴巾、面巾、地巾、方巾等)的纱支规格2
32支纱(或螺旋16支),含棉量为100%2
不低于16支纱1
2.2.13.1.3毛巾(含浴巾、面巾、地巾、方巾等)规格(一个规格不达标扣0.5分,扣满2分以上,降低一挡)6
浴巾:不小于1400mm×800mm,重量不低于750g:面巾:不小于750mm×350mm,重量不低于180g;地巾:不小于800mm×500mm,重量不低于450g;方巾:不小于320mm×320mm,重量不低于55g6
浴巾:不小于1300mm×700mm,重量不低于500g:面巾:不小于600mm×300mm,重量不低于120g;地巾:不小于700mm×400mm,重量不低于320g;方巾:不小于300mm×300mm,重量不低于45g3
浴巾:不小于1200mm×600mm,重量不低于400g:面巾:不小于550mm×300mm,重量不低于110g;地巾:不小于650mm×350mm,重量不低于280g1
2.2.13.2床垫硬度适中、无变形,可提供3种以上不同类型的枕头2
2.2.13.3客房门、墙、窗、天花、卫生间采取隔音措施,效果良好2
客房隔音效果差,或部分客房靠近高噪音设施(如歌舞厅、保龄球场、洗衣房等),影响宾客休息-4
2.2.13.4窗帘与客房整体设计匹配,有纱帘,方便开闭,密闭遮光效果良好2
2.3客房走廊及电梯厅25
2.3.1走廊宽度不少于1.8m,高度不低于2.3m5
2.3.2光线适宜5
2.3.3通风良好,温度适宜5
2.3.4客房门牌标识醒目,制作精良5
2.3.5管道井、消防设施的装饰与周边氛围协调5
3餐饮卫生安全100
3.1餐饮卫生723.1.1餐厅46
3.1.1.1布局10
3.1.1.1.1接待区装饰风格(接待台、预订台)与整体氛围协调2
3.1.1.1.2有宴会单间或小宴会厅3
3.1.1.1.3靠近厨房,传菜线路不与非餐饮公共区域交叉2
3.1.1.1.4有酒水台1
3.1.1.1.5有分区设计,有绿色植物或一定装饰品2
3.1.1.2装饰15
3.1.1.2.1地面装饰5
采用优质花岗岩、大理石、地毯、木地板或其他与整体装饰风格相协调的高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强,与整体氛围相协调)5
采用普通大理石、地毯、木地板或其他材料(材质一般,有色差,拼接整齐,装饰性较强)3
采用普通材料(普通木地板、地砖等)2
3.1.1.2.2墙面装饰 5
采用优质花岗岩、大理石或其他与整体装饰风格相协调的高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强,与整体氛围相协调)5
采用优质木材或高档墙纸(布)(立面有线条变化,高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)3
采用普通花岗岩、大理石、木材2
采用普通墙纸或喷涂材料1
3.1.1.2.3天花5
工艺精致,造型别致,格调高雅5
工艺较好,格调一般3
有一定装饰2
3.1.1.3家具5
设计专业、材质高档、工艺精致,摆设合理,使用方便、舒适5
材质较好,工艺较好3
材质普通,工艺一般2
3.1.1.4灯具与照明5
照明设计有专业性,采用高档定制灯具,功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一5
采用高档灯具,照明整体效果较好3
采用普通灯具,照明效果一般2
3.1.1.5餐具5
高档材质,工艺精致,有一定的艺术性,与整体氛围协调5
较好材质与工艺3
一般材质与工艺2
3.1.1.6菜单及酒水单5
用中文、英文及相应外文印制,有独立酒水单,装帧精美,出菜率不低于90%5
用中英文印刷,装帧较好,出菜率不低于90%3
有中文菜单,保持完整、清洁2
3.1.1.7不使用一次性筷子和一次性湿毛巾,不使用塑料桌布1
3.1.2厨房26
3.1.2.1应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域(含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等)7
3.1.2.2位置合理、布局科学,传菜路线不与非餐饮公共区域交叉7
3.1.2.3冷、热制作间分隔2
3.1.2.4配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施,生熟分开2
3.1.2.5粗细加工间分隔2
3.1.2.6洗碗间位置合理2
3.1.2.7厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味措施2
3.1.2.8厨房内、灶台上采取有效的通风、排烟措施2
3.2安全设施28
3.2.1客房安全设施10
3.2.1.1电子卡门锁或其他高级门锁3
3.2.1.2客房门有自动闭合功能2
3.2.1.3贵重物品保险箱5
3.2.1.3.1位置隐蔽,照明良好,方便使用2
3.2.1.3.2数量3
100%的客房配备3
不少于50%的客房配备2
3.2.2客房配备逃生电筒,使用有效3
3.2.3客房配备与宾客人数相等的防毒面具3
3.2.4公共区域12
3.2.4.1有安保人员24h值班、巡逻4
3.2.4.
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