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文档简介

江苏慧林

综合农业开发

农产品推广策划方案2012-4-15江苏慧林综合农业开发始建于2009年,注册资金3000万元,总投资规划为1亿,葡萄种植面积为1000亩,每年产量可达2000万斤。有机蔬菜大棚300多亩,08年与市农委立项和投资建设的有机肥厂,占地40亩。公司在江苏南通还有10000多亩蔬菜和葡萄基地,现已有绿色食品基地认证,现在蔬菜30多个品种。

在上海距离市中心25公里建有一座集有机农产品生产、农家生活体验、旅游观光、绿色餐饮、园艺观赏、生态养殖于一体的区域特色农业产业园区,是江苏省南通外向型现代化农业示范园区。

慧林农庄位于有世界“长寿之乡”美称的如东县大豫镇九龙村,从沿海高速至上海仅1小时的车程,距正在兴建中的洋口港8公里,地理位置十分的优越。且如东一年四季分明,光照充足,雨量充沛,年均气温15℃,适宜农作物生长,是名副其实的鱼米之乡。

项目简介一、市场分析1、市场背景:1、20世纪70年代以来,有机农业在欧、美、日以及部分发展中国家得到快速发展。目前世界上约有120个国家进行有机农业生产,有机农业生产和贸易规模约占整个食物系统的1%左右。2008年的最新统计表明,目前全球有近3100万hm2有机农田,其中澳大利亚位居第一(近1200万hm2),其次为阿根廷(约310万hm2),居第三位的是中国(230万hm2),美国位居第四(160万hm2)。目前全球至少有62万个有机农场(多数为小农户农场),拥有有机农场数目最多的前3位是墨西哥万个)、意大利万个)和乌干达万个)。2、近几年间广州、上海、北京、昆明、等众多超市的货加上都陈列着贴有机标志的蔬菜,其销售额均占同类产品的20%以上,且价格比同类产品高出10-20%,特别在年轻一族的消费者中比较受欢迎,有机蔬菜的销售正呈上升趋势。据有关专家预测:“不到5年时间,有机蔬菜将会全面压倒普通蔬菜,成为市民的首选”

一、市场分析2、市场调查:01020304050有一点了解不了解比较了解消费者对有机蔬菜、水果的了解程度单位%导入期增长期成熟期衰退期销售额低迅速增长平稳下降成本高/每个顾客平均成本/每个顾客低/每个顾客低/每个顾客利润负大量增加稳定下降消费者试用者早期使用者衰退期保守者竞争厂家少渐多下降下降有机蔬菜的生命周期

从以下图表中可以看出现在有机产品正处于增长期过渡到成熟这一阶段(年)1970-20002000-20052005-现在市场分析3、市场模式:市场导向我国蔬菜农药残留量超标高达%,平均每人每年要吃27kg化肥有机蔬菜、水果的有利发展模式市场分析4、市场发展分析二、STOW分析江苏慧林1.人们对有机蔬菜的需求在上升2.我们的价格叫市场较优惠3.国内还没有比较知名的有机蔬菜企业和大规模农场模式4.有机蔬菜销售渠道存在很大空白,有很多的发展空间1.国家对有机农业定位不明确2.各级政府对有机农业的政策和资金扶持不够3.生产管理和技术问题及产业化水平制约了有机农业的发展4.农产品质量安全监管体系建设、国内市场开拓和国际贸易壁垒等问题1.有机蔬菜行业的竞争激烈,品牌知名度低2.没有自己独特的营销宣传模式3.在市场定位不准确和品牌推广力度不强劣势威胁机会优势1.政府大力促进有机食品产业的发展2.有机食品产业潜力大,市场前景好3.丰富的自然资源为有机食品的生产提供了广泛的选择4.人们对于绿色·有机·保健更加重视SWOT分析企业战略:三、定位、渠道、1、慧林市场定位:

产品定位品牌定位价格定位目标顾客定位生态安全营养健康

在华东地区建立全国绿色放心有机蔬菜、水果基地1.上海本地价格比普通蔬菜、水果高15%~20%2.其他地区按上海地区价+物流费第一阶段:高端知识分子如教师。第二阶段:高端人士,老年人,重视健康食品人群第三阶段扩张到所有市民2、渠道调查1)、国外(欧美)推广渠道:有机食品主要有3个销售渠道,即天然(有机)食品商店、常规超市(超级市场)及农产品直销市场。

2)、国外(日本)推广渠道:日本有机农产品流通的最大特征是直销,其流通的主要形式有六类:一是通过建立产销联合组织,实行直销;二是由专业流通配送组织实行宅配化;三是由生产协会组织配送;四是大型连锁超市、大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售;五是设立连锁专卖店进行销售;六是外食加工企业与有机农产品基地实行订单直销。

三、定位、渠道、目前世界有机农业各种销售渠道的销售额构成如下:超级市场占25%-50%、有机农产品专卖店占25%-40%、直销占10%-40%。

销售渠道消费群体专卖店销售送货上门

有机饭庄

中高端消费人群√√√孕妇√√婴幼儿家长√政府

大型食品公司

2、慧林渠道设计三、定位、渠道、3、慧林渠道选择三、定位、渠道、1).KA卖场:家乐福(Carrefour),沃尔玛(Wal-mart),麦德龙(Metro),乐购(Tesco)已经在中国完成了全国主要市场的布局,易初莲花(现更名为卜蜂莲花),吉之岛,百佳等。2).有机零售专卖店:2005年,中国第一个有机食品专卖店Ostore在上海开业,但是当时门店销售一直不理想。进口产品部分在没有其他销售渠道的支撑下也无法真正正常运作,之后开始更多的把自己的产品(包括自己进口的产品)推到上海其他的高档超市,渐渐转行为经销商,然而在2007年因为股东分歧,Ostore仍然以关门而告终。3).传统高档食品超市:高档食品超市目前是有机食品的主要销售渠道,这里所说的高档食品超市包括两类,一类是以有机食品为主的针对在华外国人为主的连锁超市,如北京华联BHG。三、定位、渠道、4).网上销售及目录销售:网上销售在中国所占比例虽然还很小,但发展速度惊人。虽然食品。并不是网上销售的主要产品类别,并受制于食品快递中的保质问题,但结合了家庭配送系统的网上有机食品销售,在过去的几年年内可谓风起云涌。各类超市,包括有机食品连锁都有自己的线上销售系统;同时很多有机供应商也建立了自己的网上销售和目录销售系统,譬如北京有机农庄,香港点点绿和上海崇本堂。

5).餐饮服务:中国有机餐饮行业还没有真正的开始,目前在上海,北京和深圳已分别有打着有机旗号的餐厅出现,其中比较有名的有北京的善斋日本料理,上海的齐民有机火锅店,上海名唐有机粤菜馆等;6).礼品团购市场:礼品团购市场是有机销售的重要渠道之一,这里礼品团购市场又分为商务礼品和福利礼品。很多有机食品生产企业的产品甚至不进入流通领域销售,而是完全依靠其所在地的团购市场。团购市场较高的利润和相对较少的销售成本使很多生产企业也推出了有机产品的礼品包装7).农场直营和生态旅游市场:有机农场是整个有机食品行业的核心,一个有活力的有机市场里必然少不了周边有机农场的存在。而农场除了生产外,可以衍生出各种不同的市场活动。四、慧林产品推广开展活动渠道协助品牌推广核心食品安全意识中高端、孕妇、婴幼儿家长三种人群中的绝大多数认为目前市场上的食品状况令人担忧有机食品认知程度三种人群中超过半数选择绿色食品为最健康食品,选择有机食品的占非常小的比例宣传渠道宣传方式,网络、电视、报刊占据了消费者信息获得渠道的绝大部分1、慧林推广要点2、慧林推广活动四、慧林产品推广1)有机蔬菜、水果发布会:2012年XX月XX日——上海XX大酒店会议厅,省市有关领导,有机蔬菜专家,本企业董事长等.东方卫视上海电视台、上海广播台、上海本地各类报纸等。2)公关营销活动:每月安排一周免费向市孤儿所和敬老院提供有机蔬菜。向慈善机构捐赠10万元慰问金。将年收益的1%捐赠给贫困地区发展教育事业3)慧林农庄营销活动:组织免费品鉴团体,到公司的农庄实地游玩,品尝、采摘有机食品。4)慧林产品大送活动:在节假日的时候进行买产品送礼活动。以及对政府一些部门免费送有机产品活动,主要是提升产品形象3、慧林推广流程3、慧林推广模式四、慧林产品推广慧林慧林产品经销商直营店(建议前期不做)各大超市、卖场有机产品批发市场网店(前期不做)1、水果类主要是招批发商和经销商。蔬菜需求量大的一般是批发市场和超级市场。并且蔬菜有时间性限制,所以要注意配送。3、由于产品上市前期,没有品牌知名度,所以只有先获得了品牌知名度后,再建立直营店和网络店铺,这样才会有好的效果有机蔬菜、水果礼品2、慧林礼品,送礼市场增加,特别是健康产品更易受到市场青睐,并且利润相对可观。4、慧林推广策略四、慧林产品推广四、广告策略1)对销售目标人群的重点宣传,开展一系列促销活动。2)参与和赞助公益活动以提升企业形象。3)与媒体建立良好关系。1、广告要点:宣教篇:区分各种环境友好食品提升有机食品认知度功能篇:强调慧林产品有质量保证同质产品价格更加优惠情感篇:关注家人健康健康每一天四、广告策略1)电视、广播媒体——有机食品的受众主要是家庭主妇。所以电视不可或缺的。2)城市

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