酒店培训心得总结8篇

Word———酒店培训心得总结8篇写心得能够让我们记录下在生活中的想法，你知道该怎么写吗，心得是从感性的角度去熟悉所做的事情，下面是我为您共享的酒店培训心得总结8篇，感谢您的参阅。

酒店培训心得总结篇1

通过这次培训学习使我了解酒店服务接待工作中的礼貌仪礼节常识，学会并把握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范，培育人际交往力量，培育服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范，培训人际交往力量，养成礼貌待客的良好职业习惯，以真正实现优质服务的酒店宗旨。

酒店业是礼貌服务行业，对广阔从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育，是非常必要的。这不仅是培育文明员工的需要，更是职业的基本要求。把握礼仪的基本常识，结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要，努力在实践中运用，才能使自己更加充实，在娴熟把握本职工作业务和技能技巧的基础上，真正胜任本职工作，提高服务质量，成为酒店业的合格人才。

在这次礼仪培训会议上，老师提倡同学领导要从上述八个方面树立良好的风气。这是加强国家的执政力量建设的需要，也是人民群众对广阔国家员领导的要求。社会的全面进步不仅体现在物质的充分、技术的先进上，更需要陶冶完善的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建，需要重建礼仪，让人们心灵相通，友好相处，在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满意。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上，重建新的、体现时代要求的文明礼仪，让中国在成为经济强国的同时，也成为新世纪的“礼仪之邦”!心得四：酒店礼仪培训心得体会

通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课，让我回味无穷，他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。

一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范：

语言是一门艺术，嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的，它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如：“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用，于老师在台上也给我们做示范了，语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!

二、礼仪的基本原则：

1.敬重的原则;只有敬重自己才能敬重别人，敬重在我们酒店礼仪中是多么重要，当客人感受到被酒店敬重，才会在这里消费的舒心，才会常常关顾你的酒店。

2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度，才能使酒店的进展越来越好，酒店业绩好，员工的福利也好。

3、宽容的原则;能够谅解别人的过失，才能更好的与人沟通。

4、适度的原则;交往对象的距离，与客人之间的沟通关系。

三、酒店礼仪的要求

1、三情服务是于老师培训的精华：a.用真情暖和顾客的心;b.用热忱拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心

2、布满爱心和责任心

3、品德高尚

4、吸取阅历

5、敏捷运用

这些要求都是我们在日常工作中必需留意的，通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知，在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。

四、最终老师给我们讲了“转变方法与开拓礼仪的新丝路”转变你能转变的，接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了，服务要点要明确，争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅，在酒店行业竞争激烈的今日，作为收银员的我们是不是更应当多学习、多思索来处理我们面对各种工作问题。

总之通过于老师的培训，让我对酒店礼仪有了更多的认知，在以后的工作和生活中，我都更乐观的面对一些事情，让这个渺小的我在会馆明天的进展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导支配这次培训课。

酒店培训心得总结篇2

第一次接触“酒店礼仪与形体训练”这门课程，但由于在泉州迎宾馆这边酒店人员流淌的缘由，我们始终缺酒店礼仪的任课老师，所以实际上只上了形体训练部分，酒店礼仪的培训心得体会。还记得刚知道有这门课程时，心抱负的是“酒店礼仪与形体训练”应当就是教我们一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的，后来开头上课了，刚开头是讲理论学问的。原以为这门课程就这么无聊了，没想到后来老师竟然带我们到体育运动中心去实地上课，而且不只是老师对着一些健身器材一一给我们讲解其用途及熬炼的功效，还让我们实际操作，切身体会，足足过了一把健身瘾。像这样的上课条件，我想在校内里面应当是无法实现的。

这门课程上课的时间虽然不多，但给我的感觉也是有所收获的。这一年在这边边上班边上课，虽然也有休息时间，但即使休息了也只是补充下睡眠而已，很少自己去熬炼身体。这点形体训练课刚好是一个补充，可以让我们疲惫的身体得以伸展。每次进体育运动中心，我都觉得自己浑身的神经、细胞都有动起来的欲望了，而且科学表明充分拉伸身体可以使心脏向全身更有效的输送新奇血液：还可以使我们的心"倾听"更悦耳的声音。每次和大家一起在开心、轻松的氛围中上课我都会很快乐、很放松。这就是我上形体训练课最深的体会。

作为女性，我信任每个人都盼望自己不仅能拥有较好的外表，而且憧憬更具有吸引人的魅力和优雅的气质。我认为形体训练课是可以帮我们实现这些基础课程入门的，或许达不到所盼望憧憬的高度，但是它会灌注"美"的思想、健康的理念，实现对"美"的初体验。而这种最基本最原始的对"美"的体会，对健康的珍惜，对我们以后的追求都会产生重要的影响。

对于这门功课，给我最深的印象就是休闲，消遣，放松。当然，在这种放松过程中，我们也把握了这门课程的一些技巧。初学这门课时，会觉得有点无趣，心理总是想“哎，又是无聊的一堂课了。”由于讲的都是一些抽象的理论学问，课也比较枯燥，不过后来老师体会到大家的想法，就改为实地教学了。之后上课前是这样想的“哈哈，又可以去享受一种别样的情趣啦!”对于上形体课的心情就发生了很大的变化。刚开头感觉这有点像我们在学校上体育课，但在学校上体育课是室外的，夏天的时候就要在太阳底下晒，而且运动设备也没那么好，所以在这边的机会对我们来说是一个很好的体验。对于自己心情的改观，我想也是由于对形体的进一步了解转变的。

这门课程与我们学的其它课程不一样，其它的这是一种枯燥的理论学问，根本没有实现的可能，也只有大脑在运转。而形体，给我们更多的是脑力与体力上的结合。不光是用身体做各种动作，还要用五官去感觉，用眼睛用脑想，用耳朵感受它给我们带来的是真正意义上的劳逸结合，让我们全身各个部位都激活，都动起来。我想每周一节的形体课实在是有必要的，但后来由于老师没时间的问题，就都不能上课，感觉真的很惋惜。

酒店培训心得总结篇3

熟识的会场，生疏的面孔，这是新进大中专毕业生入职教育培训的第一天。对于我这个老人来说，来到中冶建工实习已有余月了，相较其他刚来的新员工，更为熟识一些这里的环境，然而为期十天的培训，仍让我布满期盼。

入职培训的第一节课是姚董事长主讲的《企业文化与企业追求》。刚来实习的时候，我接到的第一个任务就是熟识公司的展现厅解说工作，展现厅可以说是企业文化、企业追求、企业历史的一个眺望台。初次来到这里，我就被这稳重、大气的展厅所震撼了，并开头熟识解说工作。由于学校公司两头跑，丰富的文化精神与近半世纪的企业历史慢慢只是成为了我的口中的解说词而已，我并没有很深化地去理解与领悟。姚董事长的第一课，让我重温了中冶建工这么多年的进展历史与精神走向，重新去感悟这个建筑施工企业的文化内核。曾经听过这样一句话："制度是砖瓦，再好的设计也会有缝隙;文化是泥浆，见缝插针，无处不在。"随着世界市场经济的进展，一个企业的胜利之处在于它们能够运用各自强大的企业文化来经营每个员工，让企业内每一个员工都能与企业共同进展而努力奋斗。现代企业的竞争，归根究竟是企业文化的竞争。从这个角度看，企业不仅是一个经济组织，也是一个文化组织，企业的生产经营活动不仅是产品竞争，而且也是文化竞争。姚董事长的讲课让我深深领悟到企业文化的重要性，从第一课起，这将是我在中冶建工新的起点，我将以一个中冶建工人的标准来要求自己，努力奋斗，为企业的进展加砖添瓦。

今年的培训还支配了户外拓展训练，团队精神，众志成城是我这次拓展最大的收获。在拓展训练中，无论是一开头的分组，设计队名、队旗、对唱还是后来的两人三足，挑战60秒和翻越毕业墙等，几乎全部的项目，每个成员都在乐观的出谋划策，都在为完成全都的目标而努力。大家没有任何的隔阂而是相互关心和协作。大家的目标完全全都，才可以在团队的中突出了大家全都的目标。全身心地投入当然会大声说出的自己的想法，只有充分发挥每个人的才智才能挖掘出团队最大的活力与竞争力。在这个过程中我们查找到欢乐，在感悟中得到升华。在整个拓展训练的过程中，我们都自始至终都在为自己的顺当过关而满意，为同伴胜利而欢呼。当我们完成项目筋疲力尽的时候，最终一项翻阅毕业墙，完成了我们最终的心灵洗礼。当我踩着一个个队友搭成的梯子，握着一双双用完全力拉我上去的手臂，这些甘愿为团队牺牲奉献的正是我以后即将共事的同事，或许他们就是我以后翘起地球的一个支点，给许我无私的爱与关心。我很感谢这一帮队友、同事，团队是我们成长那个路上不行或缺的支点。

十天的收获远不止这些，作为职场新的起点，前行路上重要的支点，天高任鸟飞，海阔凭鱼跃，在中冶建工的大舞台上，我将从小事做起，从每一件事做起，从自己做起。

酒店培训心得总结篇4

特别感谢公司领导赐予我们一个良好的学习机会。进入酒店这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性，一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地进展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不行。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的凹凸作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素养，服务语言则是服务人员素养的最直接体现。语言是人们用来表达思想、沟通感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清晰、亲切、精确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的协作。传统服务是叫卖服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片安静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于害羞，或者一般话说得不好，在服务过程中不能向客人供应清晰明白的服务，造成了客人的不满。特殊是报菜名，常常使顾客听得一头雾水，不得不再问。

由此阻碍主客之间的沟通，耽搁正常的工作。即使是由于地方风味和风格突出的餐厅，要采纳方言服务才能显现出共性，也不能阻碍正常的沟通。因此这类餐厅的服务员也应当会说一般话，或者要求领班以上的管理人员会说一般话，以便于用双语服务，既能体现其共性，又能使沟通做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人许多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很当心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的损害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍旧不能使客人满足。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人赔礼以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，肯定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，供应最佳的服务。

要做到以上的服务，平常必需要留意修养，不要任凭发脾气。肯定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和气、亲切待人、仔细负责、快速合作、诚恳不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时肯定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必需常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并留意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及留意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时肯定要做到态度和气，待人处事的态度须特别当心。如发生意外大事时，应记住肯定要忍耐，以恳切的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员肯定要做到仔细负责，快速合作，这样都能使工作更顺当。服务员不但应能开心胜任自己的工作，而且也应能发觉及了解同事们的困难，并立即知道在何处以何种方式来帮助同事。这种乐观参加、合作的精神有助于工作的顺当进行。

3、服务员的诚恳与礼貌

工作的同事之间肯定要相互敬重，相互关心;遵守餐厅的规定，不贪财，不哄骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平常就留意培育从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。另外，酒店服务人员在服务时肯定要做到态度和气，待人处事的态度须特别当心。如发生意外大事时，应记住肯定要忍耐，以恳切的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会，这些学问内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教导，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。

酒店培训心得总结篇5

入酒店这个大集体，也通过这几天老师对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性，一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地进展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不行。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的凹凸作为选择的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素养，服务语言则是服务人员素养的最直接体现。语言是人们用来表达思想、沟通感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清晰、亲切、精确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的协作。传统服务是叫卖服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片安静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。

一些服务人员往往由于害羞，或者一般话说得不好，在服务过程中不能向客人供应清晰明白的服务，造成了客人的不满。特殊是报菜名，常常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此阻碍主客之间的沟通，耽搁正常的工作。

即使是由于地方风味和风格突出的餐厅，要采纳方言服务才能显现出共性，也不能阻碍正常的沟通。因此这类餐厅的服务员也应当会说一般话，或者要求领班以上的管理人员会说一般话，以便于用双语服务，既能体现其共性，又能使沟通做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人许多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很当心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的损害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍旧不能使客人满足。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人赔礼以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，肯定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，供应最佳的服务。

要做到以上的服务，平常必需要留意修养，不要任凭发脾气。肯定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和气、亲切待人、仔细负责、快速合作、诚恳不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

酒店培训心得总结篇6

家是温馨的港湾，家能给人以欢乐、舒适的感觉，让人在疲乏或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家，而且还有一个团结进取的大家那就是酒店。我们都来自五湖四海，信任大家都听过“有缘千里来相见”这句话，正由于有缘，让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我总有说不出的高兴，由于欢乐的音符始终在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽，我想家，想那个父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家，想这个每天都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母，出门靠伴侣”，在这里有很多的兄弟姐妹，长辈领导伴侣。他们用春天般的暖和，夏天般的热忱来关爱、关心我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会熬炼自己，不断的进展完善自己，我常常憧憬明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够消失在大家的面前。

工作之余，我常想些欢乐的事，想起生活给我的种.种考验。人的一生经受些考验是好事，“不经受风雨，怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我许多，回想到酒店的这一年多来，回忆，就犹如是一个感应式的抽屉，轻轻一触，一下子就跳出来。蓦然回首，众志成城的清洁卫生的情形，虽然辛苦但却欢乐着，让人难以忘记的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会，布满了竞争又将各部门的分散力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至，向上、布满激情，而又饱含温情，是我在酒店工作中最大的感受，这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭，工作中有欢乐，也有泪水，生活中有争吵更有友情，我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了许多，如开展职业培训、进行各项活动，进行技能大赛以及现在正在进行的主题演讲等等，在潜移默化中渐渐的提高了我们的整体素养。我们应怀抱感恩的心乐观回报酒店，树立“酒店是我家，一草一木都爱它”的仆人翁思想，发挥仆人翁的精神，把个人的追求融入到酒店的进展中去，成为酒店的仆人。

一个新的酒店在进展的过程当中，必定会遇到很多异想不到的困难，他犹如襁褓中的婴儿，需要大家共同关爱、呵护，才能健壮成长。生命告知我们要坚持执着，坚持于对美妙事物的追求，坚持于对将来向往的执着，坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未胜利，同志仍需努力。让我们“同身心，共进退”，为酒店制造财宝，体现自身价值，为酒店美妙明天而不懈奋斗，使酒店就象蓝蓝的天空一样宽敞、光明。同时也盼望这个大家庭能越来越强大。

酒店培训心得总结篇7

酒店培训学习心得总结

1实习概况

依据学校的支配，我们于xx年10月12日正式入驻北辰洲际酒店，开头了为期两周的培训。

培训内容很全面，包括基本礼仪，酒店规章制度及留意事项，部门概况，行为规范等多个部门的理论及实践。11月1日，经过最终的面试，我们被安排到商务部开头了正式工作。大约2周后出徒，开头顶岗。最主要的任务就是接听电话，帮助性的帮助工作。

xx年1月5日，为期半年的实习结束。

2实习工作简介

我在北辰洲际酒店商务中心工作的主要职责是为酒店客户供应打印、复印、传真、上网等服务，有时也组织小型的商务会议，会展布置和准时商务翻译。

3实习工作分析

3、1本人担当的主要工作

主要职责是帮助正式员工处理打印、复印、传真、检索等工作。间或参加组织小型的商务会议和会展布置。

3、2专业学问和技能的应用

主要运用酒店管理基础理论，沟通心理学，组织行为学，商务谈判，商务英文翻译等技能。

4实习总结

4、1收获

这次为期一个学期的实习，我收获颇丰，不论是在工作阅历、为人处事，还是生活上，都有了不小的进步。

起初来到北辰洲际酒店，感到很新颖，很生疏。我当心翼翼的对待这里的每一个人，生怕说错了，说多了。社会和学校不一样，很简单，要多听少说，适应社会而不是让社会适应你。听到这些言论，还没踏入社会就有一种莫名的紧急。抱着这种心理，我战战兢兢的开头了实习。

真的很幸运自己能在洲际酒店实习，这里的理念很先进，能学到许多，虽然很累，但是我觉得这是值得的，在今后的返校上课的过程中我会更加的知道自己需要学习哪些学问。

酒店服务宗旨服务至诚：敬重来宾，赢得来宾的信任，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。

酒店服务宗旨敬业乐群：员工喜爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工。

经过两个星期的培训结束后，我被安排到商务中心工作，最初的几天还真挺不适应的。不过同事们都很好，在他们的关心与照看之下，我很快熟识了自己的工作并且适应了这个部门的生活。在商务中心的工作中我慢慢的成长，面对生疏的环境不再像以前那样青涩，面对逆境也不再像以前那样无助。最大的收获是经过此次实习，我明白了学问的重要性，也找到了今后为之奋斗的目标。

4、2不足

先来谈谈自己个人的不足，我一个学期的实习中，让我更好的熟悉了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的，面对简单的环境还是会觉得处理的不够火候，这次的实习为自己供应了良好的熬炼机会，但面对自己的.不足任然要引起重视，逐步改善，阶段式提高！

一个人的生活总是受他的心理状态影响的，一个人的行动也就是他心理状态的外在体现，因此要想在学习、事业方面得心应手，最重要的就是使自己心理处于最佳状态。正如来酒店实习前就给自己打了预防针，会很苦的，会很累的。你只有去适应环境，而不是让环境适应你。调整好自己的心态，才能更平和地面对工作。

个人还拥有很大的提高空间，既要熟悉到自己的潜力，同时也要发觉自己的不足，抓紧时间通过学习和磨练是自己真正得到提高。

接下来浅显的谈谈自己对酒店的一些看法。我只在北辰洲际酒店实习了半年，对许多问题熟悉的不到位并且浅显。

★入国家培训的学习心得总结

★高校辅导员培训学习心得总结

★井冈山培训学习心得

★远程教育培训学习心得

★电子白板培训学习心得

★远程教育培训学习心得

★教研员培训学习心得

★老师培训学习心得

★驾驶员培训学习心得

★学问产权培训学习心得

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酒店培训心得总结篇8

20__年x月x日x日，参与了发行集团执行力训