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2022/10/15物流概述物流学是综合性交叉学科(经济学、管理学、工学、理学)物流学科的性质◆成本,经济指标----经济学、技术经济学和数量经济学◆时空活动----工程技术科学◆定性、定量分析---应用数学、运筹学、计算科学◆互联网技术、信息技术◆管理◆外语2022/10/15物流概述12022/10/15物流概述第1章:物流概述本职业设四个等级,分别为:物流员(国家职业资格四级)、助理物流师(国家职业资格三级)、物流师(国家职业资格二级)、高级物流师(国家职业资格一级)。经考试合格者,由中国职业教育资格认证指导中心颁发相应等级的技能证书,(全国职业教育资格认证证书CVEQC初级)、(全国职业教育资格认证证书CVEQC中级)、(全国职业教育资格认证证书CVEQC高级)是相关人员求职、任职、晋升等,证书在全国范围内有效。职业等级2022/10/15物流概述22022/10/15物流概述报考条件1、物流员(国家职业资格四级)中等职业学校本职业(专业)毕业证书2、助理物流师(国家职业资格三级)高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。2022/10/15物流概述32022/10/15物流概述报考条件
3、物流师(国家职业资格二级)(具备以下条件之一,经本职物流师级职业培训达规定标准学时,并取得合格证书。)(1)取得本职业助理物流师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业物流师级职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2)取得本职业助理物流师职业资格证书后,连续从事本职业或相关职业工作6年以上。2022/10/15物流概述42022/10/15物流概述(3)具有本专业及相关专业大学本科及以上学历,连续从事本职业工作3年以上。4、高级物流师(国家职业资格一级)经本职业高级物流师级职业培训达标准时数,并取得合格证书2022/10/15物流概述52022/10/15物流概述课程安排(目录)□第一章物流概论□第二章物流系统□第三章物流功能□第四章物流网络□第五章物流模式□第六章物流管理□第七章第三方物流与第四方物流□第八章逆向物流□第九章国际物流2022/10/15物流概述62022/10/15物流概述授课大纲2、物流的定义;1、物流的产生与发展;3、物流的作用;4、物流的分类;5、供应链管理;2022/10/15物流概述72022/10/15物流概述物流离我们有多远?2022/10/15物流概述82022/10/15物流概述一、物流的产生1、“物流”一词的由来中国使用的物流,是从日本传入的,是日文汉字的直接引用(1)流通技术考察由伊泽道雄为团长的“流通技术专业考察团”,于1956年秋季考察了美国的物流。美国人称之为PD(PhysicalDistribution)(2)PhysicalDistribution(PD)启蒙日本考察团回国后便向政府提出了重视物流的第1节、物流的产生与发展2022/10/15物流概述92022/10/15物流概述建议,并在产业界掀起了PD启蒙运动。(3)物流概念的产生1964年,物的流通”这一新词在全日本媒体上发表了。1970年后,将其简称为“物流”。2、中国的物流产生与发展(1)物流概念直观印象
1978年11月,中国物资工作考察团赴日本听到了一个新词,这就是从来没有听说过的“物流”。(2)物流知识传播2022/10/15物流概述1020世纪70年代末到80年代,中国协会以及团体为我国的物流启蒙教育作出了不可磨灭的贡献。1979年3月,中国物资经济学会筹备组成立。物流知识在广大物资管理干部中流传。1979年10月-11月,物资经济学会邀请日本专业物流团体做学术交流和座谈。“物流”一词在我国进一步传播开来。1981年后,中国学者开始编写关于国内物流的杂志和文章,并翻译国外关于物流的书籍。2022/10/15物流概述112022/10/15物流概述1984年8月,一个为物流发展做出重要贡献的民间团体——中国物流研究会在北京成立。1989年4月,中国物资经济学会在北京成功举办了第八届国际物流会议。二、物流的发展1、PD(physicaldistribution):20世纪初-20世纪60年代物流作为市场营销的辅助手段,实际是一种促销活动,一种售后服务。局限于企业经营活动的销售阶段。2022/10/15物流概述122、logistics:20世纪60年代-80年代此时的物流范围得到了扩展,涉及企业生产经营活动的全过程,覆盖采购、供应、生产、加工、销售及逆向物流。Logistics的含义是物流是为了满足顾客需求而对原材料、在制品及相关信息从产生地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、协调和控制的过程。从此Logistics逐渐取代了PD出为物流科学的代名词。标志着物流科学走向成熟。3、SCM(supply-chainmanagement):20世纪80年代-至今中外物流发展现状比较2022/10/15物流概述13
供应链管理阶段。覆盖范围扩展到企业外部,涉及供应商、制造商、分销商、零售商、客户。2022/10/15物流概述14国家或地区总体情况基础设施专业化物流服务美国
物流最发达、物流业一体化和多样化,第三方物流发展迅速设施极为发达,机械化和自动化程度较高水平很高,服务理念和技术均在世界前列日本发展十分迅速,形成了自身独特的管理经验和方法低价上涨,设施建设受制水平比较高,许多地方都走在世界前列欧洲营建良好的制度环境,物流发展比较成熟已经形成规模有一定的水平,逐步形成专业化,标准化的物流服务体系中国物流业发展迅速,但水平还较低初具规模,但发展不均刚起步,潜力有待进一步挖掘2022/10/15物流概述15三、物流的发展趋势随着全球经济化,信息技术、通讯技术的发展,现代物流的发展呈现新的特点:1、电子物流的兴起2、物流规模和物流的活动范围进一步扩大,物流企业将向集约化与协同化发展。2022/10/15物流概述163、物流服务的优质化和全球化4、第三方物流的快速发展5、绿色物流是物流发展额又一发展趋势6、不断采用新的科学技术改造物流设备和提高管理水平。2022/10/15物流概述172022/10/15物流概述一、物流的概念1.流通的概念将其制造产品、创造价值的生产和使用产品的消费连接起来的就是“流通”。流通就是通过商流消除社会间隔,通过运输消除场所间隔,通过保管来消除时间间隔,以实现所有权和物品的转移。第2节、物流的定义2022/10/15物流概述18社会间隔场所间隔时间间隔综合所有权的转移“物”的转移商业流通产生时间功效物流运输保管2022/10/15物流概述192022/10/15物流概述2、商流与物流的关系商流是指商品在购、销之间进行交易和商品所有权转移的运动过程,也就是商品交易的一系列过程商流和物流是相辅相成、互相补充的。因此,在流通领域中,物流与商流应该同属主要功能。2022/10/15物流概述202022/10/15物流概述企业为提高物流效率,趋向于将商流与物流区分开来,即商物分离。“商物分离”是将物流设施及有关物流的功能从商业流通领域中分离出来,设置物流据点,集中处理若干商业流通据点的物流业务。
商物分离,相反的概念是“商物一致”,即商业流通据点同时设有商品仓库开展物流业务。2022/10/15物流概述212022/10/15物流概述二、物流的定义1.国外物流概念(1)美国市场营销协会(AMAAmericanMarketingAssociat)的定义物流是物质资料从生产阶段移动到消费或利用者手里,并对该移动过程进行管理。
(2)美国物流管理协议会NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement)的定义:美国物流管理协议会的物流定义范围比美国市场营销协会的物流定义范围有所扩大,不仅是指制品从生产厂的生产线起,经过批发、零售,最终到消费者手里,而且还包括把原材料从生产厂到加工厂生产线的始点的移动。2022/10/15物流概述222022/10/15物流概述(3)1985年,美国物流管理协议会的英文名称改为CouncilofLogisticsManagement(CLM),与此同时,对物流定义作了调整和修改:物流就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、实施、统管的过程。这些活动包括但不局限于顾客服务、搬运及运输、仓库保管、工厂和仓库选址、库存管理、接受订货、流通信息、采购、装卸、零件供应并提供服务、废弃物回收处理、包装、退货业务、需求预测等。(4)1998年的定义:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。2022/10/15物流概述232022/10/15物流概述(5)2005年定义:物流管理是以满足客户需求为目的,对产品、服务和相关信息从生成点到消费点的有效率和有效果的正向和逆向流动和储存的进行计划、执行和控制部分的供应链过程。(6)日本通产省1965年曾委托日本财团法人机械振兴会对全日本的物流现状进行了一次调查,该协会在调查报告书中对物流的定义作了这样的描述:物的流通就是把制品从生产者手里,物理性地移转到最终需要者手里所必要的诸种活动。具体讲,即包装、装卸、运输、通讯等诸种活动。
2022/10/15物流概述242022/10/15物流概述(7)日本产业构造审议会对物流下的定义是:物的流通,是有形、无形的物质资料从供给者手里向需要者手里物理性地流动。具体是指包装、装卸、运输、保管以及通讯等诸种活动。这种物的流通与商流相比,是为创造物质资料的时间性、空间性价值作出贡献。(8)日本日通综合研究所1981年2月编写的《物流手册》对物流下了这样的定义:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范围来看,包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。如果不经过这些过程,物就不能移动。2022/10/15物流概述252022/10/15物流概述(9)欧洲物流协会(ELAEuropeanLogisticsAssociation)1994年公布的物流术语中,对物流下了这样的定义:物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。2022/10/15物流概述262022/10/15物流概述2.我国关于物流的定义
●王之泰教授在《现代物流学》一书中的定义是:物流是物质资料从供应者到需求者的物理性运动,主要创造时间价值和场所价值,有时也创造一定的加工价值。●崔介何教授在《物流学概论》一书中的定义是:物流是物质资料从供给者到需求者的物理性流动,是创造时间和空间价值的经济活动。
2022/10/15物流概述27●我国国家标准(GB/1834-2006)《物流术语》中,对物流下的定义是:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
3、物流的含义对现代物流的认识,也会因为不同的背景和不同的分类发生变化。简言之,从不同的角度观察和研究物流,就会形成关于物流的不同理解和认识。2022/10/15物流概述28从服务角度看,物流就是为产品的生产制造和市场营销提供服务从管理角度看,物流就是功能整合从资产角度看,物流的核心是在供应链中流动的存货从环境角度看,物流是一个有助于企业降低资源消耗,谋求可持续发展的重要途径和方式,是绿色思想在商品流通中的重要体现,从而形成绿色绿色物流的基本认识
从产业角度看,物流是一个蓬勃兴起的行业,是以物流为基本生产方式,并通过市场为生产和流通提供专业化的物流服务,在发展中从生产和流通中逐渐分离出来的新兴产业2022/10/15物流概述292022/10/15物流概述一、物流在经济中的作用1、在提高微观经济效益方面:(1)降低企业运营成本(2)减少流动资金占用(3)提高企业竞争力2、正提高宏观经济效益方面:物流水平越高,资金周转速度就会越快,流通费用也就会越少,相应的就增加了流通春输入,从而提高了社会的经济效益。
(1)物流是保证生产过程顺利、有效进行的前提条件。
第3节:物流的作用2022/10/15物流概述302022/10/15物流概述
(2)物流作为国民经济的循环系统,将社会经济中的各个部分有机地结合起来。(3)物流保证了商流的顺畅进行,是实现商品价值和使用价值的物流基础。(4)物流是影响商品生产规模和产业结构的重要因素。二、物流在组织中的作用
物流与组织的发展相辅相成,物流的运作与进步需要以适当的组织结构为依托,同时又对组织的完善与发展提出了更高的要求。2022/10/15物流概述312022/10/15物流概述三、物流的增值效用1、空间效用空间效用是指有效地克服产品生产和消费在空间上的差异而创造价值。2、时间效用产品从生产到消费的整个过程是一个延续的过程,物流通过调整这个过程中的时间结构所创造的价值称为物流的“时间效用”。3、拥有效用通过营销手段、技术支持、客户服务等手段,直接或间接地增加客户或消费者想拥有产品或服务的愿望,并帮助客户或消费者实现这种愿望,这时拥有效用也就实现了。2022/10/15物流概述322022/10/15物流概述时间效用和空间效用只有通过拥有效用的产生才能够实现。相反,如果没有时间效用和空间效用想,拥有效用也无法实现。4、形态效用在创造产品或服务的过程中,通过加工、包装等手段使产品或服务以其适当的形式提供给用户,这便产生了形态效用。如将各种电子元部件组装成整机出售、将现在产品进行外形的包装后再行出售等等,都产生了产品的形态效用。2022/10/15物流概述33四、物流受到重视的原因1、运输成本急剧上升;2、生产效率达到了峰值;3、库存理念的根本性转变;4、将客户所需要的产品送到客户手中的营销理念直接带来了生产线的多样化;5、计算机和信息技术革命;6、计算机在商业中的广泛应用;7、产品的回收利用引起公众的重视;8、新的、大型零售连锁店的物流系统出现。2022/10/15物流概述342022/10/15物流概述一、按照物流研究对象的范围分类
1、宏观物流,也成为社会物流或国民物流,是指社会再生产总体的物流活动,从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。具体包括:部门物流、区域物流、国际物流主要研究内容:物流总体构成、物流与社会的关系、物流与经济发展的关系、社会物流系统与国际物流系统的建立和运作等。特点:综观性、全局性
第4节:物流的分类2022/10/15物流概述352、微观物流,称为企业物流,是指消费者、生产者所从事的具体的物流活动,物流活动以企业为范围,面向企业研究内容:生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流特点:具体性、局部性
二、按照物流的服务对象分类1、社会物流,全社会物流的整体,是指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会的物流研究内容:在生产过程中发生的物流活动、国民经济中的物流活动、社会中物流体系结构和运行2022/10/15物流概述36
特点:综合性、宏观性和广泛性2、企业物流指在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统。研究内容:从企业角度研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域特点:具体性、微观性三、按照物流活动的空间范围分类
国际物流、国内物流、区域物流2022/10/15物流概述37
四、按照物流在企业生产过程中所起的作用分类供应物流:提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动生产物流:企业在生产过程中发生的涉及原材料、在制品、半成品等所进行的物流活动销售物流:企业在出售商品过程中所发生的物流活动回收物流:也成为逆向物流,是指商品从供应链下游向上游的运动所引发的物流活动。
废弃物物流:指经济活动或人民生活中市区原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动。2022/10/15物流概述38五、按照物流的运作主体第一方物流(需求方)、第二方物流(供给方)、第三方物流(需求方和供给方以外的物流企业)六、其他的物流分类按照物品的角度分为:自然资源物流、能源物流、原料物流、材料物流、机电产品物流、日用工业品物流、日用农产品物流、医药产品物流、文化产品物流、废旧物品物流、垃圾物流和其他物流等12大类
按照物流活动发生主体分为:工业企业物流、商业企业物流、非营利组织物流、废品回收企业物流等
2022/10/15物流概述39按照物流活动所属产业分为:第一产业物流、第二产业物流、第三产业物流二、企业物流微观物流又称企业物流生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动。2022/10/15物流概述402022/10/15物流概述1.生产企业物流(1)供应物流(2)生产物流(3)销售物流(4)回收物流(5)废弃物物流原材料储存制造成品储存顾客信息流物流供应物流生产物流销售物流2022/10/15物流概述412022/10/15物流概述2.流通企业物流(1)按企业经营纵向结构分①采购物流;②流通企业内部物流;③销售物流。(2)按企业经营类型分①批发企业物流;②零售企业物流;③仓储企业物流;④配送中心物流;⑤第三方物流。2022/10/15物流概述422022/10/15物流概述2022/10/15物流概述432022/10/15物流概述一、供应链的概念与结构1.供应链的概念《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354—2006)的定义:生产与流通过程中所涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。2.供应链的结构第5节:供应链管理2022/10/15物流概述442022/10/15物流概述二、供应链管理1.供应链管理的概念
供应链管理(Supplychainmanagement,SCM)是一种集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看,是指企业通过改善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得企业的竞争优势。2.供应链管理的目的一个公司采用供应链管理的最终目的有三个:(1)提升客户的最大满意度(提高交货的可靠性和灵活性);(2)降低公司的成本(降低库存,减少生产及分销的费用);(3)企业整体"流程品质"最优化(错误成本去除,异常事件消弭)。2022/10/15物流概述452022/10/15物流概述3.供应链管理的内容供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应(Supply)、生产计划(SchedulePlan)、物流(Logistics)、需求(Demand)。
2022/10/15物流概述462022/10/15物流概述三、供应链管理的实施供应链由原材料供应商、制造商,分销商、物流与配送商、零售商及消费者组成,一条富于竞争力的供应链要求组成供应链的各成员都具有较强的竞争力,不管每个成员为整个供应链做什么,都应该是专业化的,而专业化就是优势之所在。1.计划与准备2.选定合作伙伴3.计划与设计的实施4.评价2022/10/15物流概述472022/10/15物流概述四、供应链管理与物流管理的联系与区别1.物流管理与供应链管理的关系供应链管理与物流管理有着十分密切的关系。供应链管理是物流运作管理的扩展,是物流一体化管理的延伸。具体表现在以下几个方面:(1)供应链管理是物流管理发展到集约化阶段的产物(2)物流管理贯穿整个供应链管理的过程(3)供应链管理是物流管理新的竞争战略2022/10/15物流概述482022/10/15物流概述2.供应链管理与物流管理的比较2022/10/15物流概述49第2章:物流系统2022/10/1550授课大纲2、物流系统的基本认识;1、物流系统的认识;3、物流系统分析;4、物流系统规划与设计。2022/10/1551一、系统的含义1、系统的概念系统这个词,人们并不陌生,它在我们的学习和生活中广泛存在。比如,人体就是一个系统,它由神经、呼吸、消化、循环、运动、生殖等许多分系统组成;学校可以看作是一个由教师、学生、管理人员、设施等部分组成的系统;多媒体教室也可以看成一个由电脑、投影器、音响设备、课桌椅、照明设备等组成的系统;宇宙则是由星系天体等许多系统组成的更大的系统。第1节、物流系统的认识2022/10/1552台灯是由若干部分组成的:灯座、灯泡、灯罩、电源和开关等,这些部分相互联系、相互作用,形成了电灯发光照明的功能。其中任何一个部件出问题,都有可能导致台灯无法正常工作。宇宙由地月系、太阳系、银河系、宇宙组成。每个部分相互联系、相互作用,但每个部分又相互区别。每个部分加起来组成宇宙这个系统。2022/10/1553中国学者钱学森认为:系统是由相互作用相互依赖的若干组成部分结合而成的,具有特定功能的有机整体,而且这个有机整体又是它从属的更大系统的组成部分。每一个单元可以称为一个子系统。系统与系统的关系是相对的,一个系统可能是另一个更大系统的组成部分;而一个子系统可以继续分成更小的系统。比如,相对人体而言由八大系统组成,而每个系统里又由小的部件。呼吸系统由肺部、口腔等组成2022/10/1554由系统的定义可知,系统的形成应具备以下3个条件:(1)系统是由两个或两个以上要素组成;(2)各要素间相互联系,使系统保持相对稳定;(3)系统具有一定结构,保持系统的有序性,从而使系统具有特定的功能。2022/10/15552、系统的三要素:转换处理输入输出干扰反馈2022/10/15563、系统的结构与特点系统是由诸多元素组成的,其中这些元素是系统的基础,元素之间的关系是构成系统的不可缺少的条件。系统的变化是系统元素通过各种关系的不断运动变化引起的。元素之间的关系问题是系统的中心问题。在一个企业中,人、财、物、信息等诸多元素相互作用,不断运动,表现为企业系统的运行情况。2022/10/1557系统一般具有以下特点:(1)具有可以判断目标性能好坏的标准(2)为了完成同一目标可以有几种不同的方案(3)有可能应用物理模型、数学模型或模拟模型进行分析验证(4)系统具有独立性2022/10/15584、系统工程系统分析技术的发展带动了系统工程科学系统工程:研究系统工程技术。其目的是要在改造系统这一工程过程中,按照要达到目标,采用最优化的方法,以期使目标达到最佳值。它从系统的观点出发,强调多学科知识,注重各个部分的结合,以及如何组合,纠正了过去只注意局部的和部分的设计。2022/10/1559物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需移动的物品、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设备、人员和通讯等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。2022/10/1560物流系统模式:环境环境输入系统转换输出原材料设备劳动力能源资金信息等物流设施设备物流业务活动信息处理管理工作等产品为之转移各种劳务信息好的服务反馈2022/10/1561衡量物流系统优劣的指标:(1)对用户的订货能快速反应(2)配送质量较高,在运送中交通事故、货物损伤、丢失和发送错误少(3)库存质量较高,保管中变质、丢失、破损现象少(4)包装技术比较先进,具有能很好的实现运送、保管功能的包装2022/10/1562(5)装卸和搬运水平较高,能满足运送和保管的要求(6)信息系统比较发达,能提供保障物流活动流畅进行的物流信息,并能及时反馈信息(7)合理的流通加工,以保证生产费用、物流费用之和最少2022/10/1563物流系统的特点1、物流系统是一个“人-机系统”。2、物流系统是一个地域跨度和时间跨度较大的系统。3、物流系统由两个或两个以上相互联系的单元构成。4、物流系统是一个具有满足社会需要、适应环境能力的动态系统,受社会生产和社会需求的广泛制约。2022/10/15645、物流系统的复杂性。6、物流系统是一个多目标函数系统。此外,物流系统还具有集合性、相关性、远程性、目的性、二律背反、动态性等2022/10/1565物流系统中存在的制约关系效益背反现象:又称为二律背反,两个相互排斥而又认为是同样正确的命题之间的矛盾。例如,包装问题,在产品销售市场和销售价格皆不变的前提下,假定其他成本因素也不变,那么包装方面每少花一分钱,这一分钱就必然转到收益上来,包装越省,利润则越高。但是,一旦商品进入流通之后,如果简省的包装降低了产品的防护效果,造成了大量损失,就会造成储存、装卸、运输功能要素的工作劣化和效益大减,显然,包装活动的效益是以其他的损失为代价的,2022/10/1566物流中的制约关系包括:(1)物流服务和物流成本间的制约关系(2)构成物流服务子系统功能之间的约束关系(3)构成物流成本的各个环节费用之间的关系(4)各子系统的功能和所消耗的费用2022/10/1567三、物流系统的作用1、在商品要求的交货期内准确地向顾客配送;2、对顾客的订货要尽量满足,不能使商品脱销;3、适当地配置仓库、配送中心,维持商品的适当库存量。使运输、装卸、保管等作业合理化;4、维持适当的物流费用;5、使从订货到发货的信息流畅通无阻;6、把市场营销信息迅速地反馈给采购、生产和营业部门。
2022/10/1568物流系统的组成要素包括物流资源要素、物流功能要素、物流支撑要素、物质基础要素、物流系统的流动要素以及节点要素。第2节物流系统的基本知识2022/10/15691、物流系统的资源要素物流系统的资源要素主要是指人、财、物方面。物流系统人力财力物力图2-3:物流系统资源要素2022/10/1570物流系统运输仓储配送包装装卸搬运流通加工物流信息
图2-:4物流系统功能要素物流系统的功能要素2022/10/15712022/10/15722022/10/1573
3、物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素是指建立物流系统所需要的各种支撑手段,主要体现在:
体制、制度方面(重要保障)支撑要素法律、规章方面(重要支撑)行政命令(重要支撑要素)标准化(重要支撑条件)2022/10/1574物流系统的物质基础要素物流设施:物流港、物流中心、仓库、铁路等物流设备:货架、加工设备、运输设备、装卸机械物流工具:包装工具、维护保养工具信息技术与网络:计算机、通讯设备组织与管理2022/10/15752022/10/15762022/10/1577物流系统的系统化要素:信息和信息技术,各要素之间的信息传递,根据这些信息,进行协调和反馈,信息共享和信息反馈。标准化,物流系统涉及领域和内容较广泛和复杂,只有实行标准化,才能够实现和其他系统的联结2022/10/1578物流系统流体载体流向流量流程流速
图2-7:物流系统流动要素5、物流系统的“流动”要素2022/10/1579流体:流通中的实体构成了物流的流体。其自然属性指其物理、化学、生物属性等,社会属性是流体所体现的价值属性,以及生产者、销售者等之间的关系。载体:流体借以流动的设施和设备。一类是基础设施。如公路、桥梁、水路、机场、码头等;另一类是载体设备,如车辆、飞机、集装箱、托盘等。流向:从起点到终点的流动方向。物流的流向分为4种:自然流向、计划流向、市场流向、实际流向。流量:流体在一定流向的数量表现。2022/10/1580流程:流体在一定流向上行驶路径的数量表现。理论上要求路径最短。实际流程可按四中口径来统计:按流体统计、载体统计、流向统计、发运人统计。流速:衡量物流效率和效益的重要指标。流速快,时间短,成本就越低,物流创造的价值效用也越大。2022/10/15816、物流系统的结/节点线路要素
点单一功能点复合功能点枢纽点线方向性、有限性、多样性、连通性、选择性、层次性2022/10/1582三、物流系统的划分1、按结构划分物流系统从系统结构角度来看,包括物流作业系统和物流信息系统。其中:(1)物流作业系统物流作业系统是为了实现物流各项作业功能的效率化,通过各项作业功能的有机结合而增进物流整体效率化的统一体。
2022/10/1583(2)物流信息系统物流信息系统是将采购、生产、销售等活动有机地联系在一起的系统,是通过信息的有效流动,强化库存管理、订货处理等作业活动效率化的支持系统。
2022/10/15842、按组成内容分从系统组成的角度看,物流系统包括物流系统的范围、物流系统的构成要素、物流系统的各种关系、系统的层次结构等。物流既包括生产过程的物流活动,又包括流通过程中的物流活动。
2022/10/1585一、物流系统分析1、系统分析指从系统的观点出发,对事物进行分析研究,寻找可能采取的方案,并通过分析对比,为达到预期目标而选出最优方案,这样一个有目的、有步骤的探索和分析的过程称为系统分析。系统分析的目的在于通过分析比较各种替代方案的有关技术经济指标,得出决策者形成正确判断所必须的资料和信息,以便获得最优系统方案。第3节:物流系统分析2022/10/1586物流系统分析:指在一定时间和空间里,对其所从事的物流事务和过程作为一个整体来处理,以系统的观点、系统工程的理论和方法进行分析研究,实现其空间和时间的经济效益。2022/10/15872、物流系统分析的使用范围:制定经济发展规划、计划重大物流工程项目的组织管理厂址选择和建厂规划新产品开发资金成果管理组织企业的生产布局和生产线编制生产作业计划2022/10/1588三、物流系统分析的内容与准则1、物流系统分析的内容物流系统分析的内容是指物流系统分析的项目,具体地有目标、备选方案、费用、效益、模型、评价标准和结论。2022/10/15892022/10/15902、物流系统分析的准则(1)目的性原则(2)整体性原则(3)系统要素间的层次性、结构性和相关性原则(4)内外因素相结合的原则(5)利益长远性原则(6)定量分析与定性分析相结合的原则2022/10/15913、物流系统分析的要点与步骤(1)物流系统分析的要点在明确目标的基础上,什么人在什么时间和什么地点采用什么方法完成什么事,直到得到圆满的答案为止,即“5W1H”:Why,What,Who,When,Where,How。(2)物流系统分析的步骤如图2-11所示:
2022/10/15922022/10/15934、物流系统分析的特点(1)追求整体目标最大;(2)特定对象等问题;(3)运用定量分析方法;(4)凭借价值判断。2022/10/15945、物流系统的管理目标服务目标快速、及时目标节约目标规模化目标库存调节目标2022/10/15956、物流系统分析的技术方法(1)物流系统模型化概念:模型是对系统的特征及其变化规律的一种表示或抽象,而且往往是对系统中那些所要研究的特定的特征变量的抽象。模型具有以下三个特征:现实系统的抽象描述由一些与所分析的问题有关的主要因素构成表明了有关因素的关系2022/10/1596物流系统模型化就是把系统中各个组成部分的特征及变化规律数量化、组成部分之间的关系方程化。2022/10/1597(2)系统模型分类实物模型实物模型是指对现实系统的放大或缩小。特点是:比较形象;不易说明数量关系,不能揭示要素的内在联系;不能用于优化。图式模型图示模型是指用图形、图表、符号等把系统的实际状态加以抽象化的表现形式。特点是:在选优中起辅助作用;当维数大于2时,该种模型作图受到限制;直观简单。
2022/10/1598模拟模型模拟模型是一种原理上相似而求解或控制处理容易的系统代替或近似描述另一种系统。数学模型数学模型是对系统行为的一种数量描述,分为确定型和随机型。2022/10/1599建模方法(1)优化方法运用线性规划、整数规划、非线性规划等数学规划技术,描述物流系统的数量关系,以便求得最优决策。(2)模拟方法利用数学公式、逻辑表达式、图表、坐标等抽象概念来表示实际物流系统的内部状态和输入输出关系,以便通过计算机对模型进行试验,通过试验取得改善物流系统或设计新的物流系统所需要的信息。是物流建模的主要方法(3)启发式方法。2022/10/151007、物流系统评价系统评价是系统分析中复杂而又重要的一个环节,它是利用模型和各种数据,从系统的整体观点出发,对系统现状进行评价。(1)物流系统特征值物流生产效率:实际生产率、利用率、行为水平、成本、库存物流质量:对物流系统产出质量的衡量。可以分为物料流转质量和物流业务质量2022/10/15101物流流转质量:是对物流系统提供的物品数量、质量、时间、地点上的正确评价。物流业务质量:是对物流系统所进行的在时间、数量上的正确性及工作上的完善性的评价(2)评价原则保证评价的客观性保证方案的可比性评价指标要成系统2022/10/15102(3)评价步骤明确评价目的建立评价指标体系选择评价方法并建立模型2022/10/15103一、物流系统规划与设计的含义1、物流系统规划物流系统规划是对拟建的物流系统作出长远的、总体的发展计划与蓝图。具体表现为物流战略规划、营运规划、组织规划、设施规划等。通常理解是如何对物流系统中的资源做最有效的配置,使系统整体达到最佳的绩效表现。第4节物流系统规划与设计2022/10/151042、物流系统规划的原则(a)要坚持发挥优势、整合资源的系统性原则(b)要坚持可行性原则(c)坚持高效率、低成本原则.具体表现在物资流动顺畅;柔性化;资源的高利用率。2022/10/15105(3)物流系统规划的内容首先,明确物流发展战略,确立物流规划的指导思想。其次,物流系统网络及企业物流规划。第三,物流服务质量的规划。第四,物流业务流程规划第五,物流中心规划2022/10/15106(4)物流系统规划要解决的问题客户服务目标设计设施选址战略库存规划与管理运输网络规划与设计2022/10/15107(5)物流系统规划与设计的层次国家级的物流系统规划,如铁路、公路的主干道省、市级的物流系统规划部门或行业的物流系统规划公司物流系统规划与设计。包括公司物流战略管理局面、公司物流营运系统设计层面、公司物流作业操作层面。2022/10/15108战略、营运和作业三个层面的规划设计及其管理任务举例系统层次物流职能战略规划层面系统营运设计层次作业操作层次选址设施的数量、规模和位置库存水平定位线路选择、发货、派车运输选择运输方式运输服务的内容确定补货数量和时间表订单处理选择和设计订单录入系统确定处理客户订单先后顺序发出或接受订单客户服务设定标准贯彻执行具体操作执行仓储物流网络布局及仓库地点选择仓库设施布局,存储空间选择订单履行,收发货物,或货物维护与保养采购制订采购政策选择、管理供应商洽谈合同、发出订单2022/10/151092、物流系统设计是指经过系统分析,完成物流系统硬件结构和软件结构体系的构想,形成物流系统组织设计和技术方案的过程。既包括原有物流设施的改造,又包括新建物流系统规划与设计。主要内容包括:物流战略规划;物流系统模式设计物流功能要素规划与设计作业流程规划与设计物流设施规划与设计信息系统的规划与设计2022/10/151103、工厂系统布置设计基本要素SLP理论(工厂系统布置设计理论):作业相关单位相互关系密集表示法,使布置设计由定性阶段发展到定量阶段。因其在定量设计方面的优势受到广大工程师的青睐。因此已发展成为一种较具代表性的工厂布置法。根据缪瑟的工厂系统布置设计(SLP)理论,将产品P、产量Q、生产路线R、作业单位部门划分S及生产时间安排T称为系统布置的基本要素(原始资料)。2022/10/15111(1)产品P产品P是指待布置工厂将生产的商品、原材料或者加工的零件和成品等。这些资料由生产纲领和产品设计提供,包括项目、品种类型、材料、产品特征等。产品这一要素影响着生产系统的组成及其各作业单位间相互关系、生产设备的类型、物料搬运方式等方面。2022/10/15112(2)产量Q产量指所生产的产品的数量,也由生产纲领和产品设计方案决定,可以用件数、重量、体积等来表示。产量Q这一要素影响着生产系统的规模、设备的数量、运输量、建筑物面积大小等方面。2022/10/15113(3)生产路线R为了完成产品的加工,必须制定加工工艺流程,形成生产路线,可以用工艺过程表(卡)、工艺过程图、设备表等表示。它影响着各作业单位之间的联系、物料搬运路线、仓库及堆放地的位置等方面。2022/10/15114(4)作业单位部门划分S在实施系统布置工作以前,必须就生产系统的组成情况有一个总体的规划,可以大体上分为生产车间、职能管理部门、辅助生产部门、生活服务部门及仓储部门等。生产车间是工厂布置的主体部分,因为它体现工厂的生产能力。但有时,辅助服务部门的占地总面积接近甚至大于生产车间所占面积,所以辅助服务部门布置设计时应给予足够的重视。2022/10/15115(5)时间T时间要素是指在什么时候、用多少时间生产出产品,包括各工序的操作时间、更换批量的次数。在工艺过程设计中,根据时间因素,确定生产所需各类设备的数量、占地面积的大小和操作人员数量,来平衡各工序的生产时间。2022/10/151162、物流中心的规划与系统布置要素在物流中心的规划除了必须先了解是属于哪一种物流中心类型外,还要注意物流中心的规划与系统布置要素分析,也就是:订单(Entry)、商品的种类(Item)、商品的数量或库存量(Quantity),物流路径(Route),服务(Service)水平或内部服务单位划分,交货时间(Time)、物流配送成本(Cost)等,简称为E、I、Q、R、S、T、C。2022/10/15117(1)订单件数、订货次数(E)往往客户对象不同,其订货要求就不一样。也就说其订单品种、规模、数量就存在很大差异,那么物流中心的设施设备、工具、作业流程、功能区划与布置等都会存在区别。如果配送对象是经销商,则品种订货量大,那么物流中心出入库功能要强;如果配送对象是零售店,订货量小、品种多,物流中心的分拣功能要强。2022/10/15118(2)商品种类(I)在物流中心所处理的商品品项数往往差异性非常大,多的上万种以上。由于品项数的不同,则其复杂性与困难性也有所不同,例如所处理的商品品项数为上万种的物流中心与处理商品品项数只有1-2种的物流配送中心是完全不同的,其商品的储位区域布置安排也完全不同。另外处理的商品种类不同,其物流特性也完全不同。配送中心的厂房硬件及物流设备的选择也完全不同。2022/10/15119(3)商品的数量(Q)在物流中心商品的出货数量,也影响物流中心的规划布置。如一些季节性商品,由于季节等因素的影响,经常会出现出货量的波动等。因此物流配送中心的储存区域面积规划,到底要以最多库存量来衡量,是以最少量来考虑还是以平均的量来考虑,还是以最高量来考虑,如以高峰时的出货量考虑空间分配,低潮时太浪费,若以最低量来考虑,则高潮时的商品不够卖。商品的数量这一要素影响着物流中心的规模、储存搬运设备的数量、运输量、建筑物面积大小等方面。2022/10/15120(4)物流通路(R)物流通路可从两方面理解,一是供应链物流渠道,因物流中心在供应链(物流通道)中的位置不一样,其服务的对象就不一样,也就是说其功能就不一样。二是指的货物在物流中心根据作业流程安排在作业区域间的流转路线,它反映货物在物流中心内的流向和距离,它的合理性影响到物流中心的作业效率与作业成本,特别是商品搬运的效率、分拣配货的效率。2022/10/15121(5)服务水平或内部服务单位划分(S)a.服务水平。物流水平包括交货时间、供应保证度等,服务水平应是合理物流成本下的服务品质。b.内部服务单位划分。服务单位划分影响到物流中心的服务能力,也就说其作业区域(单位)与辅助服务区域(单位)的设置就不同,其服务功能要素就存在差异。
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(6)交货时间(T)在物流服务质量中物流的交货时间非常重要,因为交货时间太长或不准时都会严重影响物流服务水平,可以说是交货时间物流服务水平高低的反映。而交货时间的长短在很大程度上处决于物流中心的物流设施作业能力。物流设施作业能力,又取决于物流中心系统布置与装备水平。2022/10/15123(7)物流成本(Cost)在新物流中心的设立中除了以上的基本要素外,还应该注意研究传送商品的作业费用和设施建造费用。2022/10/15124第3章:物流功能2022/10/15物流功能125第一节运输
一、运输的概念运输是指用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动,其中包括集货、分配、搬运中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输是“人”和“物”的载运及输送研究对象是货物运输货物运输以改变“物”的空间位置为目的产品转移和产品储存2022/10/15物流功能126
运输的基本原理距离经济【指每单位距离的运输成本随着距离的增加而减少】规模经济【指随着装运规模的增长,每单位重量的运输成本下降】速度原理(指完成特定的运输所需的时间越短,效用价值越高)2022/10/15物流功能127运输作业的关键因素运输成本运输速度运输一致性。一致性是指在若干次装运中履行某一特定任务时所需的时间,与计划的时间或前几次运输所需的时间是否一致,也就是指运输时间的变化率很小。运输一致性是运输可靠性的反映。2022/10/15物流功能128
运输的特征(1)运输可以通过多种运输方式实现,不同的运输方式与其技术特性相适应,决定了各自不同的运输服务成本和运输服务质量(2)运输服务分成自用型和营业性两种形态(3)运输业者不仅在各自的行业内开展相互的竞争,而且还与运输方式相异的其他运输行业企业相竞争。(4)在运输业中存在着实际运输和利用运输两种形式。2022/10/15物流功能129
运输的功能(1)商品运输可以创造出商品的空间效用和时间效用(2)商品运输可以扩大商品的市场范围(3)商品运输可以保证商品价格的稳定(4)商品运输可以促进社会分工的发展2022/10/15物流功能130
运输的地位运输是社会物质生产的必要条件之一运输可以创造“场所效用”运输是“第三利润源泉”的主要构成运输是物流的主要功能要素之一2022/10/15物流功能131三、运输方式的分类优点缺点铁路运输运量大,速度快,运费低造价高,建设投资大公路运输机动灵活,装卸方便,运量小,能耗高水路运输运量大,投资小,运费低速度慢,灵活性差航空运输速度快成本高,运价昂贵管道运输运量大,安全,管理方便投资大,灵活性差2022/10/15物流功能132
运输方式选择的制约因素(1)商品性能特征。这是影响企业选择运输工具的重要因素。(2)运输速度和路程(3)运输能力和密度。(4)运输费用(5)市场需求的缓急程度。2022/10/15物流功能133
货物种类
起点至终点
运输方式1000吨石油
大庆——大连500000吨石油
伊朗——日本
两箱急救药品
上海——南昌
一吨河鱼
郊区——市区8000吨煤
大同——杭州2600束鲜花
广州——天津5000吨海盐
天津——广州1000吨大米
武汉——南京5万立方米木材
伊春——北京请采用最合适的运输方式2022/10/15物流功能134第二节运输技术与管理一、运输基础设施的构成1.运输线路2.运输工具3.通信设备4.运输站点2022/10/15物流功能135水路输气管道铁路输送带内河水路地下公路高架公路地上铁路地上公路输油管道地下铁路海洋河川高架铁路管道公路陆路空路航空路空中索道湖泊运河沿海水路远洋水路运输线路的分类双轨单轨2022/10/15物流功能136(一)公路运输1、运输工具普通货车轻型货车:2t以下中型货车:2-8t之间重型货车:8t以上厢式货车专用车辆自卸车牵引车和挂车2022/10/15物流功能1372022/10/15物流功能1382022/10/15物流功能139公路运输设备公路、停车场、货运站、桥隧公路的分级高速公路
一级公路二级公路三级公路四级公路2022/10/15物流功能140(二)铁路运输铁路运输是19世纪发展起来的运输工具,在世界各国被广泛运用于长距离、大运量的客货运输。铁路运输设施与设备车站、线路、机车、车辆设备2022/10/15物流功能1412022/10/15物流功能1423.水路运输运输工具和设备
主要包括船、驳、舟、阀
港口、航线各种运输方式运输速度(公里/小时)铁路海运河运航空公路80-12010-25(节)8-20900-100080-1202022/10/15物流功能1434.航空运输方式:班机运输包机运输集中托运联运主要适合运载的货物有两类,一类是价值高、运费承担能力很强的货物,如贵重设备的零部件、高档产品等;另一类是紧急需要的物资,如救灾抢险物资等。2022/10/15物流功能1445.管道运输利用管道输送气体、液体和粉状固体的一种运输方式。其运输形式是靠物体在管道内顺着压力方向循序移动实现的,和其它运输方式重要区别在于,管道设备是静止不动的。2022/10/15物流功能145
多式联运概念:也叫复合一贯制运输,是在集装箱运输基础上产生发展起来的现代运输方式。优势:减少了分段运输的有关单证和手续的复杂性,能实现门到门运输,托运人只要与多式联运人一方联系,多式联运经营人对托运人的货物负全程责任。降低了传统分段运输的时间以及破损、盗失的风险降低了全程运输的各种相关费用多式联运经营人提供的全程运费更便于货主就运价与买方达成协议运输成本的降低有助于产品总物流成本的降低,从而提高产品的市场竞争力。2022/10/15物流功能146
多式联运的主要形式驼背式运输是铁路和公路运输相互协作的一种特殊形式的运输。除了使用集装箱外,还由以下几种方式:使用拖车和挂车公铁联运车或者挂车列车铁公路鱼背式运输是一种将卡车或集装箱装载至驳船或远洋船舶上进行长途运输的方式。公路——航空的协调运输2022/10/15物流功能147各种运输方式的主要技术经济指标货物运输量货物周转量货物平均运程货物周转时间货物装卸量运送速度2022/10/15物流功能148运输包装标识按用途可以分为运输标识、指示性标识、警告性标识、重量体积标识和产地标识运输标志:又称唛头。包括思想内容:收货人名称的英文缩写或简称;参考号,目的地;件号。指示性标志:是一种操作注意标志。如小心轻放、由此起吊、禁止翻滚等。警告性标志,又称危险品标志,用以说明商品易燃、易爆、有毒等危险品。重量体积标志产地标志2022/10/15物流功能149一、运输合理化不合理运输的类型空驶对流运输迂回运输无效运输重复运输过远运输运力不当托运方式不当2022/10/15物流功能150运输合理化的一般途径1.含义:按照货物流通的规律,用最少的劳动消耗,达到最大的经济效益的运输组织方式。2.影响运输合理化的因素运输距离运输环节运输工具运输时间运输费用2022/10/15物流功能1513.运输合理化的一般途径提高运输工具实载率;减少动力投入满载超轴水运拖排和拖带法顶推法汽车挂车2022/10/15物流功能152
发展社会化的运输体系开展中短距离铁路公路分流,“以公代铁”的运输尽量发展直达运输配载运输四就直拨运输:就厂、就站(码头)、就库、就车(船)发展特殊运输技术和工具:滚装船、集装箱船通过流通加工,使运输合理化2022/10/15物流功能153第二节仓储一、仓储的概念仓储:是公司物流系统的一部分,它从初始点到消费点存储产品(原材料、零部件、半成品、成品),提供存储状态、条件和处置等信息2022/10/15物流功能154
※仓储类型按仓储在社会在生产中的作用分类生产仓储、消费仓储、流通仓储、国家储备按仓储的几种程度分类集中仓储、分散仓储、零库存按仓储的位置分类仓库储存、车间仓储、站或场或港仓储2022/10/15物流功能155※仓储的功能移动:接收、入库/中转、拣选、交叉收货、装运储存:临时存储/半永久性储存信息传递:库存水平、产量水平、库存位置等2022/10/15物流功能156※仓储设备仓储设备设施是仓储管理的硬件。可以把仓储设备设施分为两大类:建筑类设备和机械类设备。建筑类设备:厂房、消防系统、照明系统、通风及采暖系统、动力系统,其他设施。机械类设施:货架、托盘、搬运设备、输送系统2022/10/15物流功能157※仓储的基本原则面向通道进行保管的原则、高层堆码的原则先入先出原则、周转对应保管原则同一性原则、类似性原则重量特性原则、形状特性原则位置标志原则、网络化保管原则2022/10/15物流功能158二、仓储的作用储存保管物品,促进配送与加工,调节货物运输能力,信息传递等作用。(是社会物质生产的必要条件之一。可以创造“时间价值”,通过储存使物资或商品在效用最高的时候发挥作用。是创造“第三利润源”的重要领域之一。)(2)消极作用要产生相应的固定费用支出和可变费用支出。会造成一些机会损失,影响产品市场柔性效应。会造成库存物的有形损耗和无形损耗。2022/10/15物流功能159※影响仓储数目的因素:客户服务水平。客户服务水平越高,仓储数量越多。运输服务能力。客户的小批量购买因素缺货补货的需求计算机技术的应用2022/10/15物流功能160
保管储存物品
的建筑物和场
所的总称。仓库的概念2022/10/15物流功能161
1.自有仓库2.营业仓库3.公共仓库(二)按仓库保管形态分类(三)根据建筑结构分类(四)根据功能分类(一)按运营形态分类仓库的类型:2022/10/15物流功能162(二)仓库的功能储存和保管的功能。这是仓库的最基本的传统功能。配送和加工的功能调节货物运输能力的功能信息传递功能2022/10/15物流功能163※不合理仓库的危害低库存:影响服务品质竞争品牌趁虚而入出样不全,陈列效果不佳高库存:资金积压,影响周转对新产品推广兴趣不大产品易损坏出现坏账,或拖延付款2022/10/15物流功能164※库存合理化包括以下几个方面:合适的数量合适的质量合适的时间合适的结构合适的布局合适的费用2022/10/15物流功能165※影响仓储数目的因素有以下几个方面客户服务水平运输服务能力客户的小批量购买因素缺货补货的需求计算机技术的应用2022/10/15物流功能166
(二)库存合理化1、库存“硬件”配置合理化2、组织管理科学化3、库存结构符合生产力的发展需要2022/10/15物流功能167库存的ABC分析ABC分析法,又叫ABC分类管理法,它是运用梳理统计的方法,对企业库存材料、在制品、制成品等按其重要程度,价值高低,资金占有和销售情况进行分类、排序,以分清主次,抓住重点,并分别采用不同的控制方法。A:库存数量或类别上占库存总量的15%——20%,价值大约在75%——80%B:占20%——25%,价值大约在10%——15%C:占60%——65%,价值大约在5%——10%2022/10/15物流功能168第三节配送一、什么是配送?1、经济合理的范围2、“配”和“送”的有机结合3、按照用户要求2022/10/15物流功能169配送该概念具有以下基本含义:描述了接近用户资源配置的全过程配送实质是送货配送是一种“中转”形式配送是“配”和“送”的有机结合的形式配送以用户要求为出发点应该追求合理性,进而指导用户,实现共受益的商业原则2022/10/15物流功能170配送与运输的区别运输配送长距离大量货物的运输短距离少量货物的运输据点间的移动企业送交顾客地区间货物的移动地区内部货物的移动载货汽车一次向一地单独运送载货汽车一次向多处运送,每处只获得少量货物2022/10/15物流功能171配送的方式根据配送对象的种类和数量,配送的时间和类别,以及配送企业的业务关系的不同,对配送进行分类:按配送对象的种类和数量进行分类:单品大批量配送、多品种小批量配送和配套配送按照数量和时间差别的分类:定时配送;定量配送;定时、定量配送;即时配送;定时、定路线配送按照配送企业的业务关系分类专业性独立配送、综合配送、共同配送2022/10/15物流功能172※配送的特点配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式配送不是单纯的运输或输送,而是运输与其他活动共同构成的组合体。配送不是广义概念的组织物资订货、签约、进货及对物资处理分配的供应,而是以供给者送货到户式的服务性供应,是一种门到门的服务。配送是在全面配货的基础上,完全按照用户的要求进行运送。2022/10/15物流功能173※配送的作用完善运输及整个物流系统提高末端物流的经济效益可使生产企业实现低库存或零库存简化手续,方便用户提高供应保证程度2022/10/15物流功能174配送的基本环节
集货存储分拣配货配装送货送达服务2022/10/15物流功能175配送合理化(一)不合理配送的表现1.进货不合理2.库存决策不合理3.价格不合理4.配送与直达的决策不合理5.送货中运输不合理2022/10/15物流功能176配送合理化措施1.共同配送2.区域配送3.准时配送系统4.即时配送5.产地直送6.配送信息化7.配送自动化8.条码化、数字化9.多种方式组合10.送取结合2022/10/15物流功能177一、配送中心的概念与类别(一)配送中心的概念
所谓配送中心,就是把多种品种、大批量物品从供货人那里通过领货、转运、分拣、保管、流通加工、信息处理,按照顾客的订单把货物配齐,迅速、准确而且方便配送的基础设施。2022/10/15物流功能178这个含义有以下几个特点:(1)配送中心主要从事“货物配备”工作,即按照生产企业或零售商店的要求,对货物的数量、品种、规格、质量等进行的配备。(2)配送中心可以自行承担送货,或者利用社会运输企业进行送货,也可由客户自行提货。(3)配送中心是配送活动和销售供应等经营活动的结合,配送成为经营的一种手段,而不是单纯的物流活动。(4)配送中心为“现代流通设施”,它以现代装备、工艺、先进的信息技术为基础,不但处理资金流,而且处理物流、信息流,是集资金流、物流、信息流于一身的全功能流通设施。2022/10/15物流功能179※配送中心的功能配送集货功能储存功能分拣功能加工包装功能配货、分放功能送货功能商品展示和贸易功能信息处理功能2022/10/15物流功能180※配送中心的作用(1)有利于实现规模化经营,提高经济效益(2)有利于资源优化配置,提高企业的核心竞争力(3)有利于生产的柔性,使消费和生产紧密结合(4)改善城市交通状况,促进城市持续发展(5)有利于发展多式联运,促进运输方式的优化(6)有利于物流的现代化,满足客户需求2022/10/15物流功能1812022/10/15物流功能182
(二)配送中心的类别配送中心是专门从事货物配送活动的经济实体。在为数众多的配送组织中,由于各自的服务对象、组织形式和服务功能不尽一致,因此可以把配送中心分为若干类型。2022/10/15物流功能1831、按照经济功能分类(1)流通型配送中心(2)加工型配送中心(3)储存型配送中心2022/10/15物流功能1842、按经营主体分类(1)制造商主导型配送中心(2)批发商主导型配送中心(3)零售商主导型配送中心(4)仓储运输主导型配送中心(5)共同型配送中心2022/10/15物流功能1853、按照服务范围和服务对象分类(1)城市配送中心(2)区域配送中心2022/10/15物流功能1864、按配送货物的种类分类供应型配送中心销售型配送中心特殊商品配送中心5、按配送中心的性质分类专业配送中心柔性配送中心2022/10/15物流功能187※配送合理化1、不合理的配送形式产品获得不合理库存量不合理配送价格不合理配送环节不合理送货中不合理运输2、配送合理化合理化的标志:库存标志、资金标志、成本和效益标志、供应保障标志、社会运力节约标志等。2022/10/15物流功能188第四节流通加工流通加工是指在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售,维护产品质量,实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。2022/10/15物流功能189一、流通加工产生的原因(一)流通加工弥补生产加工的不足(二)流通加工方便了用户(三)流通加工为流通部门增加了收益(四)流通加工为配送创造了条件2022/10/15物流功能190二、流通加工在市场上的地位商流是物流的前提,物流是商流的保证。在商流与物流的联系中,流通加工表现的最为直接(除不经任何加工即可消费的产品外)。流通加工的最根本的目的是市场销售。其中,与之相联系的运输方式、储存手段、配送形式等只能看作为流通加工多样化目的。2022/10/15物流功能191※流通加工的作用a.提高原材料的利用率b.进行初级加工,方便用户c.提高加工效率及设备利用率d.充分发挥各种运输手段的最高效率e.改变产品功能,提高企业效益2022/10/15物流功能192流通加工与生产加工的区别流通加工生产加工加工对象商品原材料、零配件、半成品加工程度简单加工复杂加工价值观点完善使用价值创造使用价值和价值实施者流通工作人员生产企业加工目的为流通创造条件直接为消费加工2022/10/15物流功能193一、流通加工形式的分类(一)以弥补生产领域加工不足的深加工(二)为满足用户多样化需要的流通加工(三)为了保护产品所进行的加工(四)为提高原材料利用率的流通加工(五)为促进销售的流通加工(六)为提高物流效率,降低物流损失的流通加工2022/10/15物流功能194(七)为衔接不同输送方式,使物流更加合理的流通加工(八)为实现配送进行的流通加工(九)以提高经济效益,追求企业利润为目的的流通加工(十)生产流通一体化的流通加工形式2022/10/15物流功能195二、当前我国生产资料流通加工的主要形式(一)集中搅拌商品混凝土(二)剪板下料加工(三)动力配煤加工(四)木材的流通加工(五)平板玻璃流通加工(六)其它流通加工2022/10/15
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