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第第15页共15页2021年餐饮加盟排行榜2021年餐饮创业计划范文WTT2021饮创业计划范文,希望能帮到您。餐饮创业计划范文一一、项目概述任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估 等几大要素进行评价,做为整个项目资的参考依据及行动纲领。二、项目产品及服务料、甜品的经营及销售。螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思!腩、猪蹄等。餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。甜品:龟苓膏、绿豆沙等。三、市场优势酸辣省份。108326.95090%均为外来人口。欢迎的城市。述。4700体系。常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。常平是“中国最佳物流名镇”。常平螺蛳粉店廖廖无几,市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区,饮食均以麦当劳、肯德有铺面,为露天营业4、竞争优势本店采用店面直销为主、打包外送(1营销方式。6点。早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭酒成为另一个利润的增长点。5、营销模式五、营销模式本店采用店面直销为主、打包外送(1营销方式。6点。早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭酒成为另一个利润的增长点。6、组织架构以日销售规模为准:3003300-4004400-50055006股东(黄氏兄弟)店长(负责店面的管理、采购工作)收银员1名(店长兼)1(300-4002(40031(50021(时机成熟再配)7、投资策略七、投资策略100%出资,而黄廷♘503界。记,由黄廷旺负责。本投资项目营业后,若有盈利,净利润先归还投资本金,后,全部归黄廷旺承担。作协议。3月内。8、财务预算1、成本分析表2、盈亏分析表3、投资分析表9、装修要点1、简洁、明亮、热情奔放。2并勾勒青春气息的图案。3、最好有一面是玻璃墙。4、门头要醒目,大方,明亮,特别是招牌那几个字。5参考。10重大风险:1、味道不正宗,客流量少。2、人流少,回头客不多。3、生意红火、管理跟不到位。4、食品卫生安全问题。5、品种单一,缺乏吸引力。解决办法:1意见后改进。2(送彩票等),选址为重中之重,一定要调研清楚,谨慎。3艺。4关。5、等生意稳定后,逐步开拓品种渠道,保证多样化。11、项目结论135亏本的,而做不到300碗,项目的投资回收期就很慢,达到500是相当大的。为促成这一理想销售目标,注意以下三个要点:1、味道一定要正宗。2、选址一定要谨慎,要反复考量。3一定要定位准确。500若投资失败,62.5调、电视),亏损3.5万元。综上所述,本项目对积累经验还是有帮助的,是值得一试规模效应,那将是不可估量的。餐饮创业计划范文二随着人们物质生活水平的不断提高,吃饱、吃好已经不能们的首选。那么如果想开一家素食餐厅应该注意些什么呢?一、选址:闹中取静素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通点开店,一定要在装修上多下些功夫;第二、老人和年轻女性聚集的地方,也就是说在老人活动中心、写字楼、办公区附说是素食餐厅的潜在客户群;第三、寺庙、道观云集的地方。不管餐馆开在什么位置,一定要符合“闹中取静”的要求。二、装修:清新脱俗如果把素食餐厅装修得金碧辉煌就会给客人一种淡雅、清新。除了店面的装饰外,素食餐厅还可以通过追加一些附加值导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。格:首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时而引起不必要的浪费;其次菜品要有特色,素材的选料比较便化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感味的厨师,餐厅也就成功了一半;再次是建立良好的购货渠这样,素食才能常“新”。四、顾客定位第一类中青年人,他们厌倦了都市的喧闹与一缕清香,一份恬静;第二类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健样”;第三类老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱也是他们理想的荤食替代品;第四类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的E使身材更加苗条。素食可以满足部分高素质群体对生活品质的追求。如下三种投资规模:一种是大中型素食特色菜馆,设在省会或大中型城市的一300米以上,总投资50万元以上。一种是中小型店,主要经营特色菜肴、特色小吃,市中心200101005素食点心等。素食餐饮店的回报期最少在一两年内,建议急于赚钱的投方式。六、经营种类第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力之一,专业素食与非专业的人的需求;第二:粥类。当前在外就餐,想用粥的话,是相当麻烦出色的表现;第三:果汁类。果汁类是酒类的替代品,可以分为两类果100%纯榨果汁,可以考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;第四:特色米饭、面饭。这方面也大有可为,比如红薯米较低的售价也十分的可观;第五:收集各种便宜制作的特色小吃;第六:馒头包子类。这类食品受限于人员、场地、存放条件等多种因素,如果可以自己制作自然是没有问题,如果不不提供也是可以的。七、营销建议素菜馆当然得主营素菜。目前素菜分两种,一是常规的更加宽泛这一特点,小麦大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改淡,冷热相拼,营养配备等。门面、装潢关键得突出个“素”字,因此店堂无须很里毕竟是卖吃的,清洁肯定是首要条件。此外,店面布置合同时也充分显示素食的特色。100很普遍。魔芋制品是最常见的素食,也是医疗效果颇佳的一的营养价值,据说能与鸡蛋、牛奶及肉类相媲美,也颇受青睐。素食店的淡旺季有些与众不同,由于它的顾客群有一定的特殊性,
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