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文档简介
珠宝店项目设计
目录
商业分析
顾客状况分析
SWOT分析
项目目标分析
项目实施流程
成本分析
利益相关者分析
风险分析和风险管理
参考文献
过程报告一
题目:商业分析
内容
背景分析:
随着中国经济的发展,中国的珠宝首饰产业发展迅猛,巨大的消费市场为世界所瞩目,同时也使中国的珠宝加工迅速发展。珠宝首饰产业在发展的同时也发生了很大的变化。珠宝首饰专卖店设计要为顾客创造一种激动人心而且出乎意料的体验,同时又在整体上维持清晰一致的识别。专卖店的每一个部分都在表达珠宝首饰的美学理念,在一个空间和一种氛围中展示珠宝首饰设计,为顾客提供一种深刻的体验。也就是说优秀的珠宝首饰是在优秀的特定的专卖店和特定的环境中、特定的灯光、陈列方式以及营业员的服务,这样一种特定的品牌文化的氛围下销售出去的,设想如果把同样的珠宝首饰放到一个杂乱无章的低档批发市场中销售,还能卖出专卖店那样的价格吗?因此,从这个意义上讲,陈列方式和珠宝首饰同样是有价值的,专卖店陈列可以促进销售,可以创造价值。
商业分析:
珠宝首饰专卖店设计可以使静止的珠宝首饰变成顾客关注的目标。尤其是对重点推荐的款式和新上市的款式,用视觉的语言来吸引消费者的目光。经过科学规划和精心布置的店面环境,可以提升品牌的档次,突出品牌的风格和个性。
过程报告二
题目:顾客状况分析
内容
顾客状况分析:
前来实现既定购买目的的消费者,这类消费者有确定的购买目标,进店后一般目光集中、脚步轻快,直接朝向有所需珠宝产品的柜台,主动提出购买要求,对这类消费者销售人员应抓住消费者临柜的瞬间马上接近,轻声的打招呼迅速地优先接待的第一步。
前来了解珠宝产品销售行情的消费者,这类消费者无确定的购买目标,进入店铺是希望能碰上有适合自己心意的珠宝产品出售,进店后一般脚步不快,神情自若随意环视商品,光临柜台也不急于提出购买要求,只是看看有什么值得购买的东西。对这类消费者销售人员应让其在轻松自由的气氛下任意观赏,在对某种饰品发生兴趣,表露出中意的神情时才进行接触。
前来参与浏览或看热闹的消费者,这类消费者通常没有购买珠宝产品的打算,他们进入店铺后行走缓慢,徘徊观望,无意停步。对这类消费者,如果不站在柜台前就不必急于接触,但应随时注意其动静,当其突然停步观看商品时,或在店内转了一圈后再驻足观察商品时,或在柜台前缓慢地观察商品时,销售人员就应适时地与其接触。此外,在接近消费者的时机方面还应考虑消费者不同的性别、年龄、职业、态度和个性等方面的因素。而对于珠宝店经营的珠宝产品属于特殊品范围,通常价格较高,消费者需要较长时间的观察和选择,不宜过早与消费者接触。销售人员与消费者的接触是买卖成交的首要条件,因此,在珠宝店经营活动中,适时地促进买卖双方的接触是很重要的促销手段。
过程报告三
题目:核心小组座谈
内容
核心小组座谈
为了收集珠宝在市场上的需求和反应,分别派出了二个重点小组,做一次市场调查,安排如下:
●5人在义容镇上走访该镇周围的居民区,调查居民方面的市场;本小组受访人员50人,回收有效调查问卷50份。
●3人走访政府机关单位,事业单位,附近的工厂,调查各单位及各公司对珠宝方面的市场。本小组受访人员30人,回收有效调查问卷30份。
这些受访者都可能有各种不同的意见,以下是调查问卷样本:
珠宝店的市场需求调查表
1.您工作和生活中是否需要经常使用珠宝?
□需要□不需要
4.需不需要售后服务?
□需要□不需要
5.根据消费人群的不同将珠宝进行高、中、低速度分类是否能接受?
□能□不能
7.对于有问题珠宝,非人为事故,我们可以无条件更换,对此您是否可以接受?
□可以□不可以
8.凡购买三件以上珠宝,给予九折优惠,对此您能否接受?
□能□不能
受访者意见反馈:
建议:
■售后服务是否可以延长些?
■购买一件珠宝是否可以优惠?
■品质相等情况下价格是否可以低点?
■店内的工作人员是否有经过专业的培训?
重点:
■产品的价格。
■售后服务方面。
■服务态度方面。
过程报告四
题目:SWOT分析
内容
Strengths:
首先,国家法律政策的不断健全和改善为当前珠宝行业发展提供了良好的制度环境。在中国众多宝玉石协会及众多珠宝检测机构的不断努力下,中国政府为鼓励和发展珠宝玉石首饰行业,先后出台了不少有利的政策措施,如关税总水平不断降低,上海钻石交易所、上海黄金交易所先后运行;黄金、白银等贵金属及其制品市场全面开放;税收政策不断调整。其次,不断加强行业自律,实现自我约束,自我发展。珠宝行业一直在努力培育和规范珠宝玉石首饰市场。最近几年,国家有关部门制定和出台了一系列标准和规定,为规范市场和参与国际竞争奠定了良好的基础。为加强行业自律,中宝协制定了《珠宝玉石首饰行业自律公约》,并多次召开行业自律工作会议,不断探索新时期行业自律工作的经验,希望通过自我约束,中国珠宝行业实现良性的发展。
Weaknesses:
首先,自主设计水平不高,抄袭行为较为突出。珠宝首饰设计水平有待进一步提高。要设计和挖掘出我们本民族的东西,生产出具有鲜明民族特色的产品、艺术品、高档珠宝消费品。珠宝首饰行业同质化现象严重。品牌知名度不高、产品附加值不大、企业之间缺少差异性。对于迫切希望获取更高产业附加值的广东珠宝业来说,与珠宝设计紧密联系的知识产权问题更为严峻。由于自身的设计能力有限,导致珠宝抄袭行为比较突出。
其次,面临设计人才不足的瓶颈制约。珠宝设计要不断追随时尚,要有源源不断的创意,所以需要不断吸纳新的设计人才,以保持企业竞争力。但由于内地时尚潮流资讯不如欧美和中国香港发达,从而设计水平也远远落后;同时,因自身实力较弱,无法雇用高级设计人员。设计人才不足,导致内地的珠宝设计缺乏创意和时尚。还有,工艺与先进国家相比差距较大。工艺水平的高低直接决定了珠宝首饰的价值,这一方面,广东与国外相比差距较大。如意大利的优势在于产品的手工艺、先进的仪器科技以及较高的成本,而我国大陆更关注产量。二者之间至少有10年的差距。另外,市场竞争还处于低层次的价格竞争,制约了行业的整体发展。乱打折、乱降价、个别以次充好、以假充真等现象时有发生,严重损害了珠宝首饰行业形象,行业自律任重而道远。以印度为代表的新兴国家亦大力发展珠宝加工产业,其低廉的劳动力成本对广东乃至全国的珠宝加工产业形成很大的竞争压力。因此,解决这几个方面的问题迫在眉睫。
最后,珠宝企业从加工中获得的利润很有限。黄金每克的加工费不过1~2元,只占黄金首饰整体售价的千分之几,而镶嵌珠宝则是按件计酬,一般是30~50元一件,只有高档珠宝的镶嵌费稍高。纯加工的利润非常低。有些产业大而不强。中国珍珠年产量达1500吨,占世界总产量的95%以上。但是产值仅占世界总产值的10%。要使我国不仅成为珠宝大国,更要成为珠宝强国,我们的企业家在民族品牌推广上还有很长的一段路要走。获得丰厚的利润才是我们当前中国珠宝发展的一个出路。
Opportunities:
纵观全球经济,我们中国经济仍处于追赶发达国家的阶段,我们还有相当长的一段发展良好时期。现在世界上的发达国家经济之所以增长缓慢,是因为很多技术领域发展创新变得越来越不容易,而我们中国由于与发达国家存在技术差距,相对较容易的由技术学习而带来的经济增长必然十分迅速。同时由于我们中国与国外的技术差距很大,以及我们中国地域广阔而造成的区域经济发展不均衡,使中国在未来很长的一段时期内都不会达到发展的天花板。这种可以预见的长期国民经济持续高速发展,会极大的带动中国珠宝首饰消费者的购买力提升,从而最终成就中国成为世界第一珠宝消费大国。一个世界级的珠宝首饰消费大国必将会产生一批世界级的珠宝首饰企业,十多亿的珠宝首饰消费者会让大多数的珠宝首饰企业找到生存和发展的空间。
Threats:
通货膨胀的压力。有人说黄金首饰是奢侈品,非大众人群消费,通货膨胀不会影响到这些人的购买热情,相反黄金首饰的保值特点会加大他们的消费力度,而真实情况呢?黄金珠宝首饰目前在国内的消费绝对不是严格意义上的奢侈品消费,尤其是黄金首饰基本上可以说是大众消费。以上海的连锁店为例,黄金首饰利润基本占总体首饰利润的60%~70%,黄金首饰的消费者大部分是从农村到城市来消费的农民,这就基本可以证明黄金首饰和珠宝首饰基本是大众消费品,当然其中也会存在一定的奢侈消费人群,但应不会是主流。既然是大众消费品,金价的不断上涨绝对会影响消费者的消费欲望,因为通货膨胀带动起来的物价上涨严重的打击了消费者的购买力和消费信心。不仅如此,随着美元的持续性贬值,金价的不断上升和中国通胀的短期内无法消除,我们可以预见在未来相当长的时期内,珠宝首饰行业的经营者生存和发展的压力绝对不会减少,整个行业日趋微利将是一个不争的事实。
还有一个就是中国整个珠宝行业的产业集中度比较低。中国当前有几千个珠宝品牌,仍缺乏有全国影响力和领导性的品牌,正是由于中国珠宝业品牌核心影响力不强,导致其议价能力弱。占据全国珠宝市场前五名的企业,其业务不到全国整体市场的10%。包括港资珠宝企业在内,与全球知名珠宝品牌仍有一段距离,这主要体现在其品牌的积淀和影响力,除了给国际品牌企业加工外,中国珠宝企业要想以自主品牌走向国际市场,让欧美消费者认可,仍然有很长一段路要走。
过程报告五
题目:项目目标分析
内容
项目目标分析:
短期目标(1年):
对于覆盖范围内的消费者进行认知普及
中期目标(2-3年):
具有一定的经济利益成长趋势
长期目标(4-8年):
增加加盟及分店
过程报告六
题目:项目实施流程
内容
行动计划:
(1)前期设计阶段
在设计项目前期设计阶段主要以文案和计划表的形式
对项目要求、计划的理解
项目用地的实地建筑空间环境调查
参考项目(目标珠宝首饰专卖店/竞争珠宝首饰专卖店)实例的调查、研究、分析
珠宝首饰专卖店设计风格的确定
(2)初步设计阶段
在项目初步设计阶段,主要以草图、分析图和效果图的形式体现
空间造型,艺术风格的确定
人流动线分析
专卖店平面布置
装修材料的选择和研究
展示陈列的方式
整体成本的预算
(3)施工设计阶段
模拟3D效果图或者模型做详细的研究
详细的施工图纸绘制
详细的设计预算资料书
(5)现场施工、监理阶段
场外预制构件或单体制作
现场施工安装
质量检查忽然现场指导
完工前的整体调整
(6)委托方的验收
过程报告七
题目:成本分析
内容
成本分析---预计年度珠宝销售量达到400件,平均每台价钱在4000元上,预计年度营业额将达到¥1,600,000.00。
①租赁费:店铺月租金¥3,500.00。年度总租赁费:¥42,000.00。
②装潢:装饰店铺的材料和劳动力成本预算耗资¥12800.00。
店面为50平方米。
总价格
地板¥4900.00
刷墙¥2600.00
天花板¥1300.00
照明(买5盏日光灯)¥100.00
布线(插座,开关,电线等)¥100.00
窗户¥2000.00
装饰人工费用¥800.00
合共:¥11800.00
¥1000于装饰工作间的支出平衡。
③器材费用:使用工具预算耗资¥300.00
总价格
灭火器¥100.00
¥200于装饰工作间的支出平衡。
④年度经营预算将会是¥1,200,000.00
薪俸:工资:¥1500.00/月/人×4人。年度预算工资:¥72,000.00
临时业务员工资:4人×50/日/人×14日=¥2,800.00
工作间内的设备合共:¥6,740.00
1*电脑¥2,500.00/台
1*电话¥40.00/台
电话费用:¥200/月¥2,400.00/年
1*打印传真一体机¥800.00/台
2*桌子,椅子¥1,000.00
⑤流动资金:--------------------------------------------------¥20,000.00
⑥营业执照费用:¥1,500.00
租赁费(¥42,000.00)+装潢(¥12,800.00)+器材费用(¥300.00)+年度预算工资(¥72,000.00)+临时业务员工资(¥2,800.00)+营业执照费用(¥1,500.00)+流动资金(¥20,000.00)+工作间内的设备(¥6,740.00)=¥158,140.00
预计年度营业额¥1,600,000.00×盈利标准35%=¥560,000.00
总盈利:
¥560,000.00
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