




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
本文格式为Word版,下载可任意编辑——有关冬至吃饺子的5篇众所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是中国传统的节日,在这一天家家户户都要包饺子。下面我给大家带来有关冬至吃饺子的作文5篇,梦想大家能够热爱。
有关冬至吃饺子的作文1
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他望见南阳白河两岸的.乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里分外忧伤,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的法则,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来协助了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要举行其次道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有方才那么好看了,不过你若低头留心地闻一闻,一阵迷人的香味便扑鼻而来。
连忙要举行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈那么负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团,在案板上用力儿压了压,压出了一个不规矩图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈报告我说:“这是由于你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,公然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完备,缺胳膊少腿的,但这终究是第一次嘛,有情可原。
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,提防翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时吃力半个钟头,终于是包好了饺子,就差下锅啦!水烧开后,我提防翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如高兴的小天鹅似的在锅里高兴的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗,再沾点打定好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这终究是自己的劳动成果啊!
有关冬至吃饺子的作文2
想起冬至就要到了,我是既欣喜,又发愁。欣喜的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开头数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小挚友们,你做好打定了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万记住要吃饺子呀!
有关冬至吃饺子的作文3
暑去寒来,现在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,说到冬至,令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子,嘿嘿,我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦,下面让我给你们说说我们做饺子到吃饺子的过程吧!
冬至的前一天,妈妈就开头筹备“货物”了,天还没亮,我就跟着妈妈向菜市场启程,任务1。买菜。看着那么多崭新的蔬菜我也不知道买什么啦,还是让妈妈来买吧。前几年我们吃的都是白菜萝卜肉馅的,现在爸爸想换换口味,吃莲菜肉馅的,妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前,经过一番精挑细选,选出了7、8个“最美莲菜”,假设让我选,我断定是乱拿一番啦,然后,又去了卖肉的市场,买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2。调馅,包饺子。到了当天的晚上,妈妈给了我其次个任务,包饺子,妈妈把馅调好后,爸爸开头擀皮,我坐着包饺子,姑姑走来报告我为什么要吃饺子,由于过了冬至天气就会逐步变冷,饺子是热的东西,可以御寒,不让耳朵冻烂,相传以前有一位名医,去当地看病,那里的每个人耳朵都被冻烂了,所以那位名医说冬至要吃饺子,饺子可以御寒。当我包第一个的时候,可真是漏洞百出,包这头,那头漏了,把那头补好了,上面又漏了,一个饺子用了三层皮才包好了啊,妈妈过来教我怎样包饺子,不一会我就学会了,虽然包的外形不是太好,但还是包了大量。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来,我也不由自主的笑了起来。
任务3。尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里,之后就是逐渐的等待啦,10几分钟后,饺子熟啦,当吃到自己亲自包的饺子后,那叫一个香啊,这也让我知道了一个道理,用汗水付出的劳动换来,那叫一个字——香,虽然包的不好,却让我知道了一个大道理,吃着自己包的饺子,别提心里啥滋味了,真喜悦啊。饺子虽小,但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子,梦想同学们以后可以用自己的劳动去付出,去收获,那这样的付出就是有意义的,收获到的时候也会感到分外欣喜。
有关冬至吃饺子的作文4
窗外,寒风吼叫……
终究放学了,疲惫的我急速推开家门,简直太冷了——双手被酷寒侵袭得冰凉通红,脸也被寒风刺得疼痛。现在的我,只想进家,感受感受和暖。
一进家门,就望见桌上摆着一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,该吃饺子了。
我正思量间,外婆从厨房里探出头来:“回来啦,来,加紧洗个手,一起包饺子吧!”我甩下书包,我顾不得洗手的冰冷,迅速奔至桌前,与外婆开启了一场与饺子的“亲近接触”。
我加紧捻起一声面皮,让外婆手把手地教我包饺子的技巧。“将饺皮平铺在手上,舀一勺馅饺皮中央,然后饺皮两头一重合,将馅裹起来,对,对,就是这样!”外婆一边示范,一边用语言引导我。看着外婆繁忙的手,温柔的笑容,我感受到一种发自内心的和暖,我想这就是幸福吧。
在几次传授后,我熟谙了技巧,逐步加快,铺上馅,裹上皮,折一折,沾上水,绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡,我看着外婆,外婆看着我,灯光聚焦到桌前,映着我们一老一小的背影,都在感受着这小小的幸福。
片刻工夫,一篮水饺便包好了,承载着我与外婆的劳累,它开头了与水的碰撞摩合,不消半响,清香便顺着空间,迷漫在家中,也迷漫在心底。
一锅饺子就这样冒着热气,热腾腾地端上桌来。爸爸妈妈也下班回家了,在这个冬至日,一家人围着餐桌,吃着盘子里乳白可口的水饺,谈笑风生。蓦然地,我们沉浸在这身边的幸福中。
其实,察觉幸福并不困难,一次小小的奉献,无论乡村城市,无论山南水北,幸福都一向在,只要我们精心探索,确定会察觉。
或许真的是发自内心吧,在与家人吃饺子时,我感受不到任何寒冷,只有和暖驻我心。窗外,任它风吹雨打,窗内是永久的聚合和幸福。
有关冬至吃饺子的作文5
东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着弱小,不少人耳朵都冻烂了,他心里很痛苦。
张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵外形,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,特意送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,“祛寒娇耳汤”的.诞生。)
以后,每到
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 物业用电安全协议协议书
- 签独家研发合同书的协议
- 2025年智能化安装工程服务项目建议书
- 2025年煤炭清洁高效燃烧技术在节能减排领域的应用与技术创新研究报告
- 2025年航空发动机维修技术革新与维修政策法规解读报告
- 商务合作协议
- 2025年乡村振兴背景下职业技能培训的可持续发展策略报告
- 银发经济未来趋势报告2025:老年旅游市场细分需求与高品质养老服务产品创新升级规划
- 癌痛知识测试题及答案
- 2025年电力测量仪表项目发展计划
- 私企退休员工管理办法
- 方城县招教小学数学试卷
- 2025年广东省深圳市中考数学试卷及答案
- 学堂在线 中国建筑史-元明清与民居 期末考试答案
- 四川省遂宁市名校2024-2025学年数学七年级第一学期期末联考试题含解析
- 计划 培训课件
- 污水处理厂安全知识培训
- 2025年建筑信息化行业分析报告及未来五至十年行业发展报告
- 2025年德阳市中考英语试卷真题(标准含答案及解析)
- 旋挖钻孔灌注桩施工培训
- 自动化立体库培训
评论
0/150
提交评论