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文档简介
厨师转正申请书五篇厨师的试用期的工作已经告一段落了,是时候可以申请转正了。你还在为写厨师转正申请书而苦恼吗?下面是我帮大家整理的厨师转正申请书五篇.,仅供参考,大家一起来看看吧。
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★厨师转正申请表自我评价★
★厨师的试用期转正工作总结★
★厨师转正个人工作总结报告★
★2022厨师转正工作个人总结★
厨师转正申请书1
20__年_月_日,我做为一名试用厨师被___酒店所录用,在进入酒店厨房的第一天,我誓要努力工作在___做出一番成果来。到了_月__日,我的试用期时间结束了,即将转变为正式员工,但我却不再像开头那样全力冲刺,为了展现自己而做出一些独断的事,而是开头渐渐的在工作中提升自己。在这这短短的试用期内,我的想法却发生了不小的变化,虽然不再像刚进入酒店那样奋勇向前,但我却并不觉得我失去了进取的心,反而找到了今后因该前进的方向。
能有这样的变化,都多亏了我能加入酒店的厨房,在这里工作的这段时间,彻底转变了我在工作上的态度。这次在___酒店的试用期工作给我带来了这么大的转变,我也趁着现在转正给自己写下一份工作总结。记录自己在这段工作中的收获。我的工作总结如下:
一、初入厨房
做为一个新入厨房的新人,我一开头负责的并不是主要的菜品,只是做配菜之类的小工作。但是在这样的简洁工作做久了之后,我也开头觉得没什么意思,始终盼望能早日加入到正餐的制作当中,但是主管却始终不同意。就这样,我开头在工作中不满起来。虽然我知道在厨房工作,基本工很重要,从基本工作做起也是因该的,但是当时的我认为自己已经够特别足够了,急迫的盼望能在工作上有一点成果。
但是在之后的一次时间中主管就给我好好的上了一课。老板在每月的_号会亲自来这里试菜,师傅们会预备新菜给老板评价。这次,主管让我也来动手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是当我真正把菜,端上去的时候,得到的评价只有一句,“还行,但还不够上桌。”我最拿手的菜却得到了这样的评价,我被狠狠的拉回了现实。
二、转变
在之后,我开头重新的端详自己,主管也来和我聊过,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的时候就能看到很多不足。做为一个厨师,我们不该为了自己做菜,而因该好好的考虑这里的顾客,考虑我们酒店的风格,做出好吃的菜不是为了给自己,而是为了给客人,客人的评价就是一切。
在那之后我开头乐观的和主管学习工作的阅历,在专注学习后,我看到了很多在以往工作的时候没能留意到的细节。这我让在后面开头渐渐的享受起工作来。
三、总结
现在的我已经彻底的在工作中得到了转变,磨去了初出茅庐的棱角,开头虚心的向厨房的师傅们学习阅历。在这次试用期的工作中,我重新熟悉到了一句话“虚心去面对,会有不一样的体验”。
厨师转正申请书2
我是___部的___,于20__年_月_日进入____公司___部厨房分部进行试用工作,到今日已经有三个月,试用期已满,在这段时间里,我工作努力,表现突出,完全能够胜任本职工作,依据公司的规章制度,现申请转为正式员工。在这段时间里,我主要的工作是厨师,通过熬炼,我熟识了厨房部的整个操作流程。在工作中,我始终严格要求自己,仔细完成领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧,和同事沟通相处融洽。对于菜式制作及出品方面有方面不懂的.问题就虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,盼望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。
当然,初入公司工作,难免出现一些小差小错需要领导指正,但前事之鉴,后事之师,这些经受也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢公司的领导和同事对我的入职指引和关心,感谢大家对我工作中出现的失误给与提示和指正,公司宽松融洽的工作氛围,团结向上的企业文化,使我在较短的时间内适应了这里的工作环境,同时也让我很快与同事们成为了很好的工作伙伴。经过这三个月,我现在已经能够独立处理好本职工作。当然我还有许多不足的地方:应变力量有待加强,工作还需要更加细心,需要不断连续学习以提高自己的专业技能。
我很喜爱这份工作,这三个月来我学到了许多,感悟了许多。看到公司的快速进展,我深深地感到傲慢和骄傲,也更加迫切的盼望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。在此我提出转正申请,恳请各位领导给我连续熬炼自己、实现抱负的机会。我会用虚心的态度和饱满的热忱做好我的本职工作,为公司制造价值,同公司一起展望美妙的将来!
此致
敬礼!
申请人:
20__年__月__日
厨师转正申请书3
回首__年,在公司领导的指导和各个部门的支持下,坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领厨房部全体员工,为给顾客供应可口的菜肴,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的工作总结如下:
一、经营方面:
1、在总公司的指导下,于10月成立“产品研发小组”。
2、依据顾客的消费心理,推出一些绿色食品和野生食品,响应“绿色餐饮理念”,并且也获得了一些良好的市场反应。
3、响应市场需求,在选购部的协作下,增加了适合来宾需求的原材料和产品。
二、管理方面:
1、以人为本为管理基础,准时了解员工思想动态和员工需求,在__年部门人员较去年同期相比,比较稳定;也为新桥店的开业人员筹备起到了肯定的支撑作用。
2、结合员工实际状况加强素养训练,对员工进行有针对性的厨艺培训,部门员工整体素养有所提高,并且培育出了一批中高层管理人员。
3、依据公司经营需求,逐步根据“六常法”健全部门相关管理制度和流程,并且加
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