《纺织化学》课程教学大纲要点

精选优质文档-----倾情为你奉上精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业专心---专注---专业精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业《纺织化学》课程教学大纲课程名称：纺织化学/Textile-chemistry课程代码：学时：48学分：3讲课学时：48操作训练学时：2考核方式：考试先修课程：无适用专业：纺织工程专业开课院系：化学化工学院轻化工程系教材：自编《有机化学基础》2005年8月主要参考书：余肇铭,张守中,眭伟民编《纺织有机化学》，上海交通大学出版社，1985。课程的性质和任务本课程是纺织工程专业的一门专业基础课。设置本课程的目的是为学生进一步学习专业课打下扎实的基础;培养分析和解决一些纺织化学实际问题的能力。本课程的主要任务是：学习与纺织工业有关的各类有机化合物的化学组成、结构、主要结构和个别的用途。系统学习各种官能团的典型特性和在一定条件下相互转变的规律。学习各类有机化合物的结构与性质之间的关系及其初步理论基础。初步掌握立体化学结构的一些基本概念。了解纤维素、淀粉、蛋白质和表面活性剂的化学结构和主要特性。通过本课程的学习，学生应系统的掌握本课程范围内的知识。培养自学能力，为今后的提高打下良好的基础。教学内容和基本要求绪论有机化合物和有机化学有机化合物的特点共价键的一些基本概念有机化合物的分类第二章 烷烃烷烃的通式和同分异构烷烃的命名烷烃的结构烷烃的物理性质烷烃的化学性质烯烃烯烃的结构烯烃的同分异构和命名烯烃的物理性质烯烃的化学性质炔烃和二烯烃炔烃的结构和命名炔烃的化学性质二烯烃的分类和命名共扼二烯烃的结构和共扼效应共扼二烯烃的性质脂环烃脂环烃的分类和命名脂环烃的性质环烷烃的结构和稳定性环己烷及其衍生物的构象第六章芳烃苯的结构单环芳烃的同分异构和命名单环芳烃的化学性质芳烃上取代反应的定位规律稠环芳烃卤代烃卤代烃的分类和命名卤代烃的物理性质卤代烃的化学性质亲核取代反应的历程卤代烯烃和卤代芳烃醇、酚、醚醇的分类和命名醇的物理性质醇的化学性质酚的分类和命名酚的化学性质醚的分类和命名醚的性质醛和酮醛、酮的分类和命名醛、酮的物理性质醛、酮的化学性质羧酸及其衍生物1．羧酸的命名2．羧酸的化学性质3．羧酸衍生物第十一章胺胺的分类和命名胺的化学性质第十二章氨基酸和蛋白质概述蛋白质的功能，蛋白质的化学组成氨基酸氨基酸的分类，氨基酸的重要理化性质蛋白质的结构蛋白质的性质蛋白质的分类第十三章碳水化合物糖类的结构和分类单糖的构型、结构和构象自然界存在的重要单糖及其衍生物寡糖多糖糖复合物第十四章表面活性剂表面张力和表面吸附现象表面活性剂的结构特征及其溶液性质常用的表面活性剂表面活性剂的作用原理表面活性剂的化学结构与性能的关系三、操作训练内容和基本要求四、教学时数分配课程内容讲课操作训练课（课内练习课、习题课、讨论课）实验上机小计第一章绪论22第二章烷烃33第三章烯烃22第四章炔烃和二烯烃33第五章脂环烃22第六章芳烃44第七章卤代烃44第八章醇、酚、醚44第九章醛和酮44第十章羧酸及其衍生物44第十一章胺44第十二章氨基酸和蛋白质44第十三章碳水化合物22第十四章表面活性剂44课堂训练22共计46248五、对学生能力培养的要求由于纺织化学是一门基础性学科。教学中应加强说明纺织化学与专业课程的联系，使学生能对所学